Jednostavne i ukusne salate sa kineskim kupusom, kukuruzom, rakovima i drugim sastojcima

Kako lako i brzo možete kuhati ukusno, i što je najvažnije - zdravo i niskokalorično jelo!

Nudimo prekrasne salate, koje svatko može kuhati. Oni mogu da se dopadnu svakom kuvaru ili da postanu tradicionalno jelo porodice.

Pekinški kupus je koristan proizvod u svom sadržaju i blagotvoran uticaj na rad tela. Članak sadrži mnoge recepte s kineskim kupusom i kukuruzom, kao i nekoliko mogućnosti kuhanja bez njega.

Koristi i kalorije

Sadrži dijetalna vlakna koja doprinose ubrzanju metabolizma. Ovo povrće je poznato po velikoj količini vitamina A, B, C i K. Bogato je mineralima, limunskom kiselinom.

Kalorični sadržaj ovog proizvoda je 16 kcal na 100 grama.

Ne zloupotrebljavajte pekinški kupus onima koji imaju povećanu kiselost želučanog soka ili gastritisa. Ako kontrolišete svoju težinu, kupus može biti svakodnevna dijeta.

Jednostavni i ukusni recepti korak po korak sa fotografijama

Salata sa rakovim štapićima "Quick" t

Za pripremu klasičnog recepta za kinesku kupus salatu i rakove palice:

• 200 grama kineskog kupusa;
• 100 grama štapića od rakova;
• 150 grama konzerviranog mladog kukuruza;
• 1 mali krastavac;
• 100 grama tvrdog sira;
• neki zeleni luk za dekoraciju;
• 200 grama niske masnoće majoneza.

1. Operite povrće.
2. Kupus se reže u sitne komade.
3. Palice od rakova, krastavac i sir narezani na trake.
4. Stavite kupus u duboku posudu, dodajte kukuruz sa štapićima od rakova, kombinujte sa krastavcem i sirom.
5. Za preljev - majonez. Sve uredno izmiješajte.
6. Pospite sa iseckanim lukom.

Prije dodavanja konzerviranog kukuruza u salatu, potrebno je iz nje izvući tekućinu.

Sa štapovima od rakova "Easy"

Pripremite:

• Peking kupus.
• Thawed crab. štapovi.
• Tegla konzerviranog kukuruza.
• 2 mala paradajza.
• 150 grama pilećeg filea.
• 3 jaja.
• Majonez 25% masti.

1. Kuhati jaja, sipati ih hladnom vodom. Pustite da se ohladi. Clean up.
2. Pileći file se kuva u slanoj vodi 20-25 minuta. Ugasi.
3. Kupus sečite i stavite na dno posude.
4. Kukuruz isušite i sipajte sljedeći sloj.
5. Četka sa majonezom.
6. Paradajz narezan na kriške, položi na vrh.
7. Odrežite filete na velike komade i položite ih.
8. Štapovi od rakova seče na kolutove i posipaju na vrh.
9. Ukrasite kriške jaja.

Veoma srdačan i svečan rad!

Sa piletinom, kineskim povrćem i jabukom

Potrebni proizvodi:

• Pekinski kupus - 250g.
• Kuhani file pilećih prsa - 200g.
• Konzervirani kukuruz - 50g.
• Zelena jabuka - 1 kom.
• Masline - 50g.
• Majonez niske masnoće - 200g.
• Gomila zelenila.

1. Pileći file treba kuhati, hladiti, narezati na velike komade i staviti u posudu.
2. Seckajte kupus nožem ili pokupite i zgnječite za sočnost, dodajte mesu.
3. Jabuka narezana na trake.
4. Masline odrežite na kolutove.
5. Povežite kupus sa kukuruzom, jabukom.
6. Dodajte masline, zelje, majonez.
7. Sve promiješajte, pospite malo zelenila.

Video recept salata od pekinskog kupusa, piletine i kukuruza:

Sa piletinom i kivijem

Neophodno je:

• 200g Pekinski kupus;
• 200g pilećeg filea;
• 2 srednja paradajza;
• 1 Kiwi;
• 100g majoneza.

1. Kuhajte pileći file, ohladite, isjeckajte na kriške.
2. Stavite sjeckani kupus u posudu.
3. Četka sa majonezom.
4. Urežite paradajz na velike komade, stavite ih na vrh, namažite majonezom.
5. Zatim file i majonez.
6. Kivi odrežite na kriške, proširite na vrh, nemojte premazivati ​​majonezom.
7. Ukrasite nasjeckanim žumanjkom.

Originalan i ukusan!

Druga verzija salate od pekinškog kupusa, piletine i kukuruza predstavljena je u videu:

S kuhanim jajetom

• Pekinski kupus - 200g.
• Konzervirani kukuruz - 150g.
• Kuhana jaja - 4 kom.
• Sveži krastavac - 1 kom.
• Soja sos - 2 žlice. l

1. Sjeckani kupus se rasprostire u središtu posude. (Trebalo bi biti široko i ne duboko.)
2. Procijedite kukuruz i pospite oko kupusa.
3. Jabuke na kockice pospite oko kukuruza.
4. Prerežite krastavac u kockice i stavite oko jaja.
5. Pospite sa sojinim sosom, ne miješajte.

Jaja se mogu uzeti piletina i prepelica. Ali ako uzmete jaja pre jaja, njihov broj se udvostruči.

Salata ispada neobično lijepa i naravno ukusna!

S kuhanim jajima "U žurbi"

• Pekinski kupus - 200g.
• Kuhana jaja - 3 kom.
• Konzervirani kukuruz - 100g.
• Veliki paradajz - 1 kom.

1. Sastojci namazati na posudu u slojevima, svaki sloj je podmazan majonezom.
2. Kupus sečite srednje veličine, stavite na posudu.
3. Kukuruzni filter stavite na vrh kupusa.
4. Jaja narezuju na velike polutke i stavljaju kukuruz.
5. Paradajz je takođe isečen na pola prstena i položi gornji sloj.
6. Slojevi majoneza lagano podmazati, ne miješati.
7. Poslužite odmah, kako ne bi dopustili sok.

Uzmite originalno jelo za blagdanski stol!

"Srdačan" sa kobasicom

• Pekinski kupus - 200g.
• Kuhana jaja - 3 kom.
• Dimljena kobasica sa masti - 150g.
• Srednji paradajz - 2 kom.
• Marinirane gljive - 100g.
• Zeleni i malo malo masnoće majoneza.

Iskoristite široku posudu i stavite sastojke na slajd.

1. Dobro obradite kupus i stavite ga u sredinu.
2. Jaja, kobasice, paradajz i šampinjoni narezani na trake.
3. Formirajte alternativne klizače oko kupusa u krug.
4. Stavite malo majoneza na svaki element.
5. Pospite zelenom bojom.

Na stolu izgleda originalno i ukusno!

Video recept za salatu, kobasice i kukuruz:

Sa kobasicom i krastavcem

• Pekinški kupus - 150g.
• Dimljena kobasica - 100g.
• Srednji krastavac - 1 kom.
• Masline - 100g.
• Maslinovo ulje - 2 žlice. l
• Sok od limuna - 1 tbsp. l

1. Nasjeckajte kupus, isecite kobasicu na trake, krastavac i dodajte kupusu.
2. Odrežite masline na kolutove i sipajte ih u posudu.
3. Začinite salatu maslinovim uljem i limunovim sokom.
4. Mešati, zelenilo - za dekoraciju.

Svi proizvodi koji se koriste za pripremu jela moraju biti svježi.

Brzo i ukusno!

Sa sirom

• Kineski kupus - 1 kom.
• Konzervirani kukuruz - 250 gr.
• Zelena jabuka - 3 kom.
• Sveži krastavac - 1 kom.
• Kuvani pirinač - ½ šolje.
• Tvrdi sir - 200g.
• Francuski senf - 1 žličica.
• Lagani majonez - 200g.

1. Kuhajte pirinač, isperite, procijedite, ohladite.
2. Seckani kupus, jabuke, krastavac i sir u kombinaciji sa kukuruzom.
3. Dodajte rižu, majonez i senf. Izmiješajte sve.
4. Ostavite u frižideru 25 minuta da se salata namoči.

Može se poslužiti kao zasebna jela.. Ukrasite zelenilom.

Sa sirom i narandžom

• Kineski kupus - 1 kom.
• Konzervirani kukuruz - 250g.
• Tvrdi sir - 200g.
• Narandža - 1 kom.
• Kuhano jaje - 1 kom.

1. Sečite kupus grubo.
2. Sir narežite na kockice velike.
3. Narandžina kore i iseći na velike kriške.
4. Kombinirajte sve sastojke, začinite majonezom, pomiješajte.
5. Ukrasite jajem.

Sa krastavcem

• Pola glave pekinškog kupusa.
• Banka konzerviranog kukuruza.
• 1 krastavac.
• 100g tvrdi sir
• Sezam - 2 žlice.
• Zeleni luk - 30g.
• Majonez 200g.

1. Dobro isjeckati kupus.
2. Krastavac i sir - slamke.
3. U kupus ulijte konzervirani kukuruz, dodajte krastavac i sir.
4. Začinite majonezom, sipajte susam na vrh.

Učenje kuhanja još jedne salate s kineskim kupusom, krastavcem i konzerviranim kukuruzom:

Sa šampinjonima

• 200g Peking kupus.
• 150g kiseli šampinjoni.
• 2 komada svježi krastavci.
• 2 tbsp. l maslinovo ulje.
• 1 tbsp. l sok od limuna.
• 20g zelenilo.

1. Operite povrće.
2. Prereži kupus.
3. Pečurke, krastavci i šampinjoni se mešaju, seku na trake.
4. Začinite maslinovim uljem i limunovim sokom.
5. Dodajte iseckane zelje.

Ako je krastavac uhvaćen s gorkom koricom, mora se odrezati.

Salata može brzo kuvati, ali će sigurno biti ukusna!

Sa krekerima

• Pekinski kupus - 200g.
• Konzervirani kukuruz - 1 limenka.
• Tvrdi sir - 50g.
• Prevara - 1 paket.
• Majonez - 200g.

1. Corn drain.
2. Dobro isjeckati kupus.
3. Sir narezan na dugačke komade.
4. Izmiješati sve sastojke.
5. Pospite krekere pre serviranja!

Sa krutonima i paradajzom

• 100g Peking kupus.
• 2 komada a paradajz
• 50g Feta sir.
• 50g krekeri.
• 2 tbsp. l maslinovo ulje.
• Prstohvat soli.

1. Sečite kupus grubo.
2. Paradajz iseći na velike kriške.
3. Salata namazati na posudu u slojevima: paradajz, kupus, sir, krekeri.
4. Začinite maslacem.

Sa šunkom

• 200g Peking kupus.
• 100g konzervirani kukuruz.
• 150g šunka
• 1 topljeni sir.
• 1 paradajz.
• 1 češanj češnjaka.
• 150g mrkva "korejski".
• 100g majoneza.

1. Kupus seci i stavi u posudu.
2. Procijedite kukuruz i sipajte ga u kupus.
3. Prokuhati sirni sir sa sirom, pomiješati sa sjeckanim češnjakom i majonezom, masu odrezati na kukuruz.
4. Šunka narežite na trake i položite na vrh.
5. Gornji sloj - mrkva "korejski".
6. Salatu treba staviti u frižider 20-30 minuta.

Ovo jelo može osvojiti goste na večeri. i voljeni na večeri!

Sa grahom

• 200g Peking kupus.
• 1 limenka kukuruza.
• 1 limenka konzerviranog pasulja.
• 200g šunka
• 100g tvrdi sir
• 200g majoneza.

1. Filter za kukuruz i grah.
2. Kupus se sitno usitnjava.
3. Sir, šunka narezana na trake.
4. Pomiješajte kupus, šunku, grah, kukuruz, sir.
5. Začinite majonezom.
6. Pustite da se kuva 20 minuta. u frižideru.

Najbrže i najlakše kuhati salate

Sa ananasom

Za ovu delikatnu i jednostavnu salatu trebat će vam:

• Pekinski kupus - 300g.
• Konzervirani ananas - 200g.
• Tvrdi sir - 200g.

1. Kupus se siječe na veliko.
2. Stavite na široku posudu.
3. Napregnite ananas iz soka, dodajte kupus.
4. Pospite sa sirom isjeckanog slame.
5. Ova salata je začinjena sirupom od ananasa.

Ohlađeno je odlična opcija za užinu u ljetnim vrućinama.

Lagano povrće

• 300g kineskog kupusa.
• 1 velika zelena jabuka.
• 2 komada sveže mrkve.
• 20g kopar.
• 20g zelenog luka.
• 2 tbsp. l kiselo vrhnje.
• 1 tbsp. l kukuruzna senf.
• So i šećer po ukusu.

1. Veliki kupus.
2. Operite mrkvu i jabuku, ogulite i narežite ih na trake.
3. Grind green.
4. Pomiješajte kupus, jabuku, mrkvu, zelje, začinite kiselim vrhnjem. Dodajte senf, so, šećer.
5. Sve uredno pomiješano.

Ova salata će privući i odrasle i djecu! Recepti sa kineskim kupusom su veoma jednostavni za pripremu i ispadaju da su prelepi i veoma ukusni. Mogu se poslužiti uz prilog ili kao zasebno jelo. Kuhajte sa zadovoljstvom, iznenadite svoje najmilije! Bon appetit!

Pogledajte video: 3 Zdrave i Ukusne Salate - (April 2024).