Amaranth

Izbor najboljih sorti amaranta

Amarant postoji na Zemlji više od 6000 godina. U drevna vremena su ga obožavali Inki i Asteci, koristeći u ritualnim ceremonijama. U Europi, uvezena 1653. godine iz Švedske. Amarant - nepretenciozna biljka u brizi, voli zalijevanje i sunce. U svjetskoj flori postoji više od 60 vrsta različitih sorti amaranta. Amarant kao hrana za životinje se dugo koristi i na industrijskom nivou i za ishranu domaćih životinja. Sve je jestivo u njemu: od lišća do korena.

Odabirom raznih amaranta, odredite njegovu vrstu: stočnu hranu, žitarice, hranu ili dekorativne. Vrednost ove biljke je da listovi sadrže 17% korisnih proteina.

Važno je! Svi tipovi amaranta su veoma osiromašeni. Zato pažljivo isplanirajte plodored na lokaciji, jer se amarant može posaditi na jednom mjestu tek nakon četiri godine.
Amarant je biljka koja voli svjetlo i koja također treba pravovremeno navodnjavanje. Ako nemate vremena za sakupljanje sjemena, nemojte se uznemiravati: oni koji su ostali na biljkama u proljeće, prerasti će u zelenu oazu, a vi samo trebate ih posaditi. Sorte hrane su godišnji usevi koji se razmnožavaju semenom.

Valentine amaranth

Ovo je rano zrela sorta hrane, ali prvi žetve zelenila možete žetvu u roku od 1,5 - 2 meseca. Cijene se u svakodnevnom životu zbog bogatstva korisnih supstanci. Biljka ima visinu od 100-170 cm, a sjemenke sorte Valentine amarant imaju svijetlo crveni rub oko rubova. Listovi sadrže vitamine C, E, karoten. Tu je i cela magacin kalijuma, kalcijuma, fosfora, magnezijuma, gvožđa. Možda je zbog toga sorta Valentinovog amaranta nužno prisutna u povrtnjacima - njene stabljike i lišće se dodaju salatama, juhama itd.

Sorta Valentina pripada najranijem, potrebno mu je 45 dana da bi dala zrelu kulturu. Puna zrelost traje 110-120 dana. Biljke dosežu visinu od 100-170 cm i imaju izbojke na stranama, koje su ravnomjerno raspoređene po stablu. Lišće izgleda po izgledu elipsa, koja ima crveno-ljubičastu boju. Vreteno ravno, srednje gustoće. Prinos je nizak, samo 0,6 - 0,7 kg po kvadratnom metru sjemena.

Da li znate? Jestive sorte amaranta - pravo skladište hranjivih tvari i elemenata u tragovima. Njihovo lišće i stabljike sadrže samo ogromnu količinu proteina - 18%.

Amaranth Aztec

Amarantna hrana, sredinom sezone. Period sazrevanja - 120 dana Ova sorta se odlikuje visokim prinosima zrna i zelene mase. Stabljike su crvene, visine do 150 cm. Sorta se odnosi na srednju sezonu. Ako se ova sorta amaranta sije kasno, onda možete povećati broj listova na svakoj biljci, što ga čini popularnim u stočarstvu. Aztec zrno amaranta koristi se u kuhanju za pripremu ulja amaranta.

Amaranth Giant

Div pripada sorti amaranta. Od puca do zrelosti, prolazi 115-127 dana. Posebnost ove sorte su sočnost i obilje lišća. Njegova veličina je impresivna: visina je 165-190 cm, a stabljike se odlikuju velikim brojem sočnog zelenog lišća, što ovu vrstu čini neophodnom u poljoprivredi. Sorte amaranta Giant se dobro obrađuju i koriste na isti način kao i silaža. Sorta Amarant Giant ima prilično visok sadržaj masti u sjemenkama -7,9%.

Raznolikost Amaranth Helios

Raznovrsnost amaranta Helios ima narandžastu metvicu, stabljika je 150-170 cm, a listovi su svetlozeleni sa narandžastim žilama. Period vegetacije je 105 dana, tj. on rano sazreva. Zrno je belo. Ima visok prinos, 6-7 biljaka se nalazi na parceli od jednog kvadratnog metra, što omogućava dobijanje 1,5 tona biomase po hektaru i 15-30 centara zrna po hektaru. Takvi pokazatelji daju ovu popularnost sorti među biljnim proizvođačima.

Da li znate? Sorta amarant je zabeležena u sortnom registru Ukrajine (2010.), čiji je tvorac Nacionalni botanički vrt nazvan po njemu. M. M. Griška NAS Ukrajine.

Amarant sorte Kharkov-1

Ova sorta amaranta smatra se univerzalnom i daje visoke prinose. Osim vrijednih žitarica, aktivno se koristi i zelenila za stočnu hranu. Ova vrsta sazreva za 110 dana, a hvarska sorta amarant pripada sorti hrane, žitarica i stočne hrane, a smatra se i ljekovitim. Treba mu 90 dana da sazri. Prinos je do 200 tona zelene biomase i 50 centara zrna po hektaru. Ovaj sastojak amaranth ima visok nivo skvalena - važnog biopolimera. Široko se koristi u medicinske svrhe iu kozmetologiji.

Varijanta amaranta Beli list

Amarant bela - nedovoljna raznolikost hrane amarant. Njegova visina je samo 20 cm i može se uzgajati tokom cijele godine, čak iu loncu na prozorskoj dasci. Sada možete liječiti svoju obitelj zdravim biljem cijele godine. Stabljike i listovi jestivog amaranta odlikuju se prijatnim ukusom i izgledom. Zbog činjenice da su listovi i stabljike biljke lagani, sorta se naziva Bijeli list. Stabljika je sočna i ukusna, tako amarant Beli list odnosi se na jestive sorte amaranta. Ove biljke se režu na visini od samo 18-20 cm.

Amarant sorta Voronež

Ovo je rana sorta žitarica. Sazrijeva preko 95-100 dana, te stoga spada u sorte ranog sazrijevanja. Niska je - 80-120 cm i daje manje zelene mase od ostalih vrsta.

Amaranth Kizlyarets

Ovo je univerzalna sorta. Period od klijanja do žetve za hranjenje je 60-70 dana, za sjemenje - 80-120 dana. Nije sklon formiranju grmlja. Stabljike dosežu visinu od 120-160 cm, a posebnost je hrapavost na površini stabljike. Cvatovi - žuto-zeleni, a kada su zreli - crveni, nisu jako gusti. Lišće - blijedozeleno, elipsoidno. Karakteriše ga slaba čupavost. U ovoj sorti amaranta vrijedi spomenuti njegov prinos na zelenu masu - 77 c / ha. To je više od prosečnog prinosa amaranta na 31 cent po hektaru. A za žito - 20-30 centi ha.

Da li znate? Sorta amaranth Voronezh raste samo za žito. Prinos zrna 15-35 c / ha.

Amarant sorta Lera

Ova sorta je stočna hrana. Ima visok prinos - do 22 centa ha. Seme sadrži 7% ulja, a 20,6% proteina. Opis razreda: visok - 170 - 220 cm, sredina sezone, hrana. Grm ove vrste ima zeleno lišće sa crvenim venama, crvenu boju cvasti. Period vegetacije je 105 dana. Karakteriše ga visok sadržaj proteina - 20, 6%. Otporan na lomljenje. Aktivno se koristi za žetvu silaže. Na tekućem metru u istom redu, 5-6 biljaka. Od zrna dobijamo puter i brašno.

Amaranth Variety Fortress

Ovo je jestiva sorta amaranta. Zrelo brzo: zrelo lišće se može sakupiti već za 40-80 dana, visina biljke je 110-150 cm, a cvjetovi su smeđe-zeleni, sa crvenim pjegama. Sjemenke su svijetle, žuto-smeđe nijanse. Lišće je delikatno svetlo zelene boje, a zeleni Amarant ima visoku sočnost i odličan ukus. Koristi se svježe za prvo jelo, salate, podvrgnute toplinskoj obradi.

Cenjen zbog obilnog lišća i crveno-smeđih prekrasnih panlica cvasti. Teško je ne izgubiti se u tako različitim sortama amaranta. Šta da raste na vašem sajtu i koje sorte preferirate - izaberite vas. Ali nemojte sumnjati u jednu stvar: bilo koja vrsta amaranta koju odaberete, to će biti divna dekoracija vašeg dvorca.

Da li znate? Ojačani listovi sadrže 14-15% proteina.

Pogledajte video: Zlatno klasje #87: 10. lipanj 2018. - cijela emisija (Mart 2024).