U vrtu

Lingonberry - kap dobrog zdravlja

Divlji nisko raste grm, prvi spomen koji datira iz XVI vijeka, zbog svojih ljekovitih svojstava već nekoliko stoljeća, stekao je vrlo široku popularnost.

Počeo pod caricom Elizabetom Petrovnom, uzgoj ove biljke je do sada postigao impresivne rezultate, a sada su plantaže lončića raširene ne samo u Rusiji.

Pronašla je svoje priznanje u Severnoj Americi (brusnica - "brusnica"), au nekim evropskim zemljama, na primer, u Švedskoj, Finskoj i Holandiji.

Opis i distribucija

Brusnica (Vaccinium vitis idaea L. - "Vina iz planine Ida") je mali višegodišnji grm koji raste u borovim ili listopadnim šumama srednjeg pojasa, kao iu istočnom i zapadnom Sibiru.

Areola njegovog rasta je dovoljno široka. Nalazi se među bijelim i zelenim mahovinama, u tresetnom tlu, iu tundri, pa čak i na krajnjem sjeveru.

Grmovi lončića često su međusobno povezani rizomima i zapravo su jedna biljka.

Njegove tamnocrvene zrele bobice naslagane su na vrhovima stabljika, a zimzeleni, zaobljeni listovi su kožasti, gusti i sjajni.

Brusnica je otporna na niske temperature, a pod povoljnim uvjetima njena nisko rastuća grmlja raste i do 15 cm, tvoreći cijele guste šipke.

Brusnica je sazrela do kraja ljeta, au avgustu mu je najzrelije i sočno.

Listovi, koji se takođe široko koriste u medicinske svrhe, bere se u proleće pre cvetanja grmlja, ili u jesen nakon berbe bobica.

Pročitajte na našim stranicama ljekovita svojstva brusnica.

Saznajte ovdje opis usitnjavanja.

Osobitosti uzgoja žižule: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/yuyuba.html

Korisne osobine brusnice i njena primjena

Jagoda, njene bobice i lišće, pronašle su dostojnu primenu ne samo u homeopatiji i biljnoj medicini, već su zauzele i časno mesto u industriji lepote i kuhanja.

U medicini

Jagode bobice - je, pre svega, izvor beta-karotena, koji je prekursor vitamina A. Budući da se ovaj vitamin ne sintetiše nezavisno u našem telu, vrednost beta karotena je teško precijeniti.

Vitamin A je vitalan za imuni sistem, aktivno doprinosi otpornosti organizma na infekcije, ima pozitivan efekat na ljudski rast. Nedostatak vitamina A u organizmu neminovno dovodi do narušenog vida.

Osim toga, utvrđeno je da su lončare veoma bogate vitaminom C. Po svom sadržaju, svrstana je na prvo mjesto među divljim pandanima - brusnicama i borovnicama.

Vitamin C je prva linija antioksidativne zaštite našeg organizma.

Pomaže neutralizirati štetne učinke više od 50 različitih kemikalija iz okoliša.

Askorbinska kiselina aktivira sve životne procese, štiti organizam od infekcija, jača imuni sistem, stimuliše formiranje glavnih komponenti ljudskog imunološkog sistema, koje su odgovorne za otpornost organizma na razne viruse i bakterije.

Vitamin C normalizuje redoks reakcije, stanično disanje i reparativne procese, poboljšava propusnost kapilara i povećava dugovečnost.

Zanimljivo je da listovi brusnice nemaju manje potencijala za lečenje tela od samih bobica. Ovo je cijela riznica minerala i vrijednih kemijskih spojeva.

Sadrže mineralne soli, katehine, tanine i razne organske kiseline, kao što su jabučna, mravlja, limunska, oksalna.

Postoji veliki broj važnih elemenata u tragovima za ljudsko telo: kalijum, magnezijum, kalcijum, bakar, hrom, fosfor i mangan.

Osim toga, listovi lončića imaju arbutin - prirodni antiseptik, kao i antioksidanse i flavonoide.

Nije iznenađujuće da tako bogati medicinski arsenal daje lingonerima čitav niz korisnih osobina.

Ima pozitivan efekat na ljudsko telo kao različita sredstva, na primer:

  • antipiretik;
  • anti-upalni;
  • antibakterijski;
  • tonik;
  • zarastanje rana;
  • imuno jačanje;
  • choleretic;
  • anthelmintic;
  • sudorific.

Već desetljećima uspješno se koristi za brusnice:

  • kardiovaskularni sistem - hipertenzivna bolest, stenokardija, reumatizam, tromboflebitis, koronarna bolest srca, proširene vene;
  • digestivni organi - gastritis sa niskim kiselinama, oticanje želuca, upala pankreasa, žučnih kamenaca, dijareja, konstipacija, bolest jetre;
  • nervni sistem - mentalni umor, neurastenija, glavobolje, anemija.

Osim toga, tinkture, čajevi i ukus lingonije pomažu kod prehlade, nedostatka vitamina, cistitisa, raka kože, visokog holesterola, krvarenja različitih svojstava, ženskih oboljenja i očnih bolesti.

Pročitajte kako se brinete za vrt za njegov divlji rast.

Karakteristike šaha za iskrcavanje: http://rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poskadka-i-vyrashhivanie-shahmatnogo-ryabchika.html

In cooking

Zrele bobice brusnice - s kiselošću i mirisom lakoće gorčine, ali vrlo tonirajuće i ukusne. Najbolja opcija za očuvanje svih nevjerojatnih korisnih svojstava ovih plodova je da ih koristite svježe.

Možete i samljeti bobice, a onda će postati odličan sastojak za prirodne sokove i voćne napitke.

U raznim kombinacijama s drugim bobicama i voćem, lingonije mogu napuniti vašu domaću kolekciju džemova, konzervi i kompota.

Plodovi brusnice veoma su pogodni za skladištenje, jer zbog sadržaja benzojeve kiseline mogu zadržati svoju svježinu i ukus dugo vremena.

Stoga, nekoliko opcija za čuvanje bobica, na primjer:

  1. Prelijte vodom (natopljene brusnice) i ostavite do proljeća u hladnjaku.
  2. Suši se u pećnici na niskoj temperaturi i zatim čuva u vrećama od tkanine na hladnom mjestu.
  3. Zamrznite u jednom sloju u zamrzivaču.
Listovi brusnice mogu se savršeno skladištiti u suvoj drvenoj kutiji, prethodno ih sortirati i sušiti na hladnom i tamnom mjestu.

U kozmetologiji

Zahvaljujući jedinstvenoj kombinaciji vitamina i mikroelemenata, lingonije se uspješno koriste u kozmetologiji.

Na primer, vitamin A, koji je antioksidant rastvorljiv u mastima, štiti kožu od preuranjenih bora, a vitamin C, koji učestvuje u sintezi kolagena, stimuliše regeneraciju ćelija kože i štiti je od dejstva štetnih materija.

Zbog toga su bobice bobičastog voća obdarene sposobnošću da pruže snažan efekat podmlađivanja i bitna su komponenta maski i krema protiv starenja.

Specifičnost skladištenja gladiola u kući do sledeće žetve.

Stvarajući kit za stablo vlastitim rukama, saznajte kako klikom na link: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html

Kontraindikacije za upotrebu brusnica

Možemo reći da lingonije, koje imaju tako širok spektar efekata na organizam, praktično nemaju kontraindikacije.

Možda, na osnovu nekih svojih svojstava, treba ga koristiti oprezno kod ljudi sa povećanom kiselošću želuca, hipotonijom, a takođe iu postoperativnom periodu kako bi se izbeglo prekomerno krvarenje.

Zadivljujuća i korisna svojstva ove predivne severne bobice čine lončiće jednim od omiljenih delicija mnogih generacija i naroda u različitim zemljama.

Pogledajte video: как пить воду до еды, чтобы похудеть и лечение простатита, панкреатита, гастрита, артроза не начать! (April 2024).