Bundeva je jedinstven proizvod, neophodan za bebinu i dijetalnu hranu, skladište hranljivih materija, vitamina i mikroelemenata. U našim geografskim širinama, uglavnom se uzgajaju tri vrste bundeve: tvrdo lice, muškatni oraščić i veliki plod. Oni se razlikuju u zavisnosti od ukusa pulpe, veličine ploda i mekoće kože.
Bundeve krupno plodne imaju veliki izbor sorti, o čemu će biti reči u ovom članku.
Značajke sorti bundeve s velikim plodovima
Kao što se može reći iz naziva, krupno plodna bundeve karakterišu velike veličine plodova, težina standardnih varira između 20-50 kg, a ponekad može dostići i 100 kg. Ali to je i najslađa vrsta bundeve, sadržaj šećera u nekim sortama doseže 15%, što je čak i više nego u lubenici. Međutim, ovo je najnezahtjevnija i najotpornija sorta bundeve, koja ima visok prinos. Njegova gusta, mesnata kora promovira dugoročno skladištenje fetusa i dobru transportnost. 
Velike sorte bundeve imaju okrugla, cilindrična stabla i zaobljenu stabljiku, bez brazdi. Listovi su peterokutni i reniformni. Sjemenke su velike, mutne, mliječno-bijele ili smeđe.
Važno je! Bundeva bundeve velikih plodova se uspješno koristi u kuhanju i kao hranjiva hrana za životinje. Uključuje veliki broj hranljivih materija: vitamine A, C, E, K, PP, vitamine grupe B, kao i kalij, kalcijum, magnezijum, fosfor, gvožđe, bakar, aminokiseline itd.Plodovi velike bundeve imaju lekovita svojstva i koriste se u slučajevima visokih kiselosti i bolesti želuca, čak i čireva. Sirova tikvasta pulpa ima laksativno dejstvo, a sok od bundeve je izvrstan diuretik i choleretic agent. Centralna i Južna Amerika se smatra rodnim mjestom ove bundeve, u Europi se pojavljuje iz XYI stoljeća, a danas se uzgaja u cijelom svijetu.
Da li znate? Stanovnici drevne Kine smatrali su veliku bundevu kraljicom povrća i uzgajali je posebno u carskom dvorištu. Kao znak posebne milosti, car je dao najveće plodove svom najboljem približnom.
Najbolje sorte velikih plodova
Velika bundeve odlikuje se raznovrsnim sortama i vrstama, od kojih je oko 100, a popularan je proizvod za uzgoj. Plodovi bundeve različitih sorti variraju u veličini i ukusu. U srednjim i južnim geografskim širinama najuspješnije se uzgajaju Smile, Curative, Azure i Crocus.
Smile
Jedan od predstavnika velike bundeve je sorta Smile. Ova bundeve se odlikuju ranim zrenjem (85 dana), povećanom otpornošću na hladnoću i dobrom žetvom. Plodovi sorte Smile su okrugli i veoma mali, oko 2-3 kg, pokriveni svetlo narandžastom kore sa belim žilama. Meso je slatko, hrskavo, svetlo narandžaste boje, ima ukus dinje. 
Biljka ove sorte ima oblik žbuna, pa je pogodna za gajenje i na malim površinama. Osmijeh se odnosi i na ukrasnu sortu velike bundeve, može se uzgajati kao vijenac ako se posadi blizu rešetke.
Da li znate? Zabilježena rekordna težina ikada uzgojene velike bundeve je 250 kg. Podigla je Wayne Hockney, stanovnicu grada New Milford, SAD.
Titan
Srednje sezone penjanje bundeva koja kombinira mnoge kvalitete: dobar ukus, veliko voće, mogućnost dugotrajnog skladištenja, atraktivan izgled. Ova sorta se uzgaja uglavnom zbog svoje izuzetne veličine, ali njen dobar ukus čini Titan jednim od najboljih sorti bujnih krupnih plodova. 
Bundeva Titan ima žuto, debelo, slatko meso. Plodovi su posebno veliki, dostižući 50-100 kg težine. Više voli bundeve plodne, lagane zemlje, svjetlo-zahtijevaju, ne tolerira preplavljivanje. Dobro reaguje na organska i mineralna đubriva. Da bi se uzgojio takav div, ostala je samo jedna bundeve na biču, tako da mala površina za ovu sortu neće biti dovoljna. Osim toga, bundeve Titani vole humusno bogato tlo.
Parisian red
Pumpkin Parisian red je zanimljiva i neobična sorta, uzgojena u Francuskoj. Razlikuje se tamno crvenom bojom kore ploda i prilično je velika: takva bundeve mogu težiti do 20 kg. Sorta je stolna, srednje kasno, dozrijeva 101-118 dana. Biljka je jaka, snažna, segmentirana plodova. Kora je tanka i kožasta. Boja mesa pariške crvene bundeve je bledo žuta. Pulpa je gusta, gusta, mirisna, slatka. 
Odlikuje se dobrim održavanjem kvaliteta i prenosivosti. Voli sunčana, topla mjesta i južnu padinu. U osnovi, bundeva ove sorte uzgaja se kao stočna hrana, ali je zbog svog visokog ukusa pogodna za ljude.
Terapijski
Pumpkin Medical - rana zrela klasa (95-100 dana) koja se preporučuje za dijetnu hranu. Kratko naboran, sa skraćenim središnjim bičem. Plodovi su okrugli, spljošteni, blago segmentirani, dostižu težinu od 3-5 kg. Boja kore je svetlo siva, prekrivena mrežom tamnije boje. Kora je kožasta, tanka. Meso je hrskavo, sočno, slatkasto, narandžasto. Ova vrsta je prilično otporna na niske temperature do -2 ° C. Medicinska bundeva se razlikuju po visokoj produktivnosti, transportnosti i očuvanju kvaliteta voća. Preferira pjeskovite i lagano ilovasto tlo (najčešće se bundeve sade na hrpu komposta).
Žuti centar
Srednja sezona (98-105 dana) njemačke selekcije. Snažna, dugotrajna bundeve sa veoma velikim plodovima, koja dostiže težinu od 60 kg ili više. Plodovi su ravni, segmentirani, zlatno žuti. Meso bundeve je narandžasto, slatko i debelo. Sorta se cijeni zbog visokog sadržaja karotena i šećera u pulpi i koristi se za proizvodnju dječje hrane. Zbog relativno velike veličine ploda, ponekad dostigavši i do 100 kg, ova sorta se uzgaja uglavnom zbog sjemena.
Spray gold
Bush zlatna tikva je srednja zrela sorta velike bundeve, raste 98-105 dana. Biljka je kratka, grm ili polukružna. Plodovi su okrugli, blago segmentirani, spljošteni. Njihova težina se kreće od 3 do 5 kg, u zavisnosti od vrste tla. Ova sorta dobro reaguje na organska đubriva.
Boja kore je zlatno narandžasta i zlatno žuta sa svetlijim venama. Kora je srednje gusta, kožasta. Meso je bogato žuto, hrskavo, umjereno sočno i slatko, ima odličan ukus.
Crocus
Crocus je kratkotrajno zrenje, sredinom sezone (108-112 dana), grmova tikva. Ima blago segmentirane, zaobljene, sferne plodove. Boja kore je sivo-zelena, mono. Masa plodova dostiže 5-8 kg, au nekim slučajevima i do 20 kg. Crocus pulpa je gusta, gusta, svijetlo žuta, sočna, ima dobar ukus. Sorta je otporna na hladnoću, može tolerisati smanjenje temperature na -1-2 ° C. Plodovi imaju dobru očuvanost i prenosivost. Ova sorta velike bundeve je najlakše uzgajati, ima visoku otpornost na pepelnicu i bakteriozu - glavne bolesti koje utiču na bundeve. 
Trgovac
Raznolikost stola. Srednje kasno (110-115 dana), biljka dugog sjaja. Prosječna težina sorte bundeve Kupchikha - oko 8-10 kg, a maksimalna 22-24 kg. Plodovi su zbijeni, zaobljeni, narandžasto-žuti, imaju dobru transportnost i kvalitet čuvanja. Meso je narandžasta, gusta, škrobasta, sočna, ima dobar ukus. Plod ima velike sjemenke, prekrivene bijelom, izdržljivom, grubom kožom. 
Azure
Srednje kasne sorte (99-123 dana) sa plodovima svrhe stola. Biljka ima dugu, snažnu trepavicu. Bundeva ima blistave, zaobljene plodove, tamno zelene i tamno smeđe boje, sivkaste boje, sa naboranom, segmentiranom površinom. Plodovi dostižu masu od oko 6 kg. Meso je svetlo narandžaste, guste, sočne, slatke, hrskave sa odličnim ukusom, idealno za dijetalnu hranu. Sorta voli pjeskovita i ilovasta tla, odlikuje se nepretencioznošću i otpornošću na niske temperature. Razlikuje se visokim prinosom, dobrom transportnošću i čuvanjem voća.
Što se tiče poljoprivrednog inženjeringa, sve gore navedene sorte imaju slične osnove i pravila za sadnju. Vole plodna, vlažna, srednje glinasta, pjeskovito-ilovasta tla i osvijetljena, dobro zagrijana mjesta, zaštićena od hladnih naleta vjetra. Datumi sjetve sjemenki sorti bujnih krupnih plodova za otvoreno tlo i za sadnice - kraj travnja - sredina svibnja.
Važno je! Korenski sistem velike bundeve je snažan, dubok (od 1,7 do 4-5 m), pa se ne može saditi na mjestima bliskih pojava podzemnih voda.Velike bundeve vole mineralna i organska đubriva. Kao supstrat za jesensko kopanje napravite 4-6 kg komposta po kvadratnom metru. Bundeva se hrani đubrivom od superfosfata (25-30 g), kalijum sulfata (15-20 g), au proleće urea (15-20 g).
Nakon proučavanja najboljih sorti bujnih krupnih plodova sa opisom njihovih prednosti, potrebno je odabrati koju sortu treba zasaditi, na osnovu preferencija i ciljeva uzgoja: želite li žetvu velike količine sjemena i pohraniti kulturu duže vrijeme ili je koristiti isključivo u kulinarske svrhe, za djecu i dijetu. Međutim, treba imati na umu da što je voće veće, to je teže postići njegovo sazrevanje, odličan ukus i visok sadržaj korisnih komponenti.
