Sorghum Grain - Jedna od najstarijih žitarica, hrane za životinje i hrane, koja je široko poznata uglavnom kao koncentrirana hrana za kućne ljubimce. U poslednje vreme, međutim, ova trava je stekla veliku popularnost među pristalicama pravilne ishrane i nutricionistima, koji preporučuju da sirak bude uključen u ishranu onima koji paze na svoju težinu. Činjenica je da pšenica i neke druge žitarice sadrže specifičan protein, gluten, koji može izazvati alergije, ometa metabolizam i promoviše rast masnih naslaga u tkivima. Međutim, sirak sadrži malu količinu glutena i mnogo vlakana, tako da je žitarica postala osnova zdrave ishrane širom sveta i uzgaja se u gotovo svim zemljama srednjih geografskih širina.
Mjesto u rotaciji
Prekursori za sirak mogu se procijeniti pomoću tri indikatora. Poželjno u smislu rezervi vlage u zemljištu - ozime pšenice; by debris - zob i repai prema količini biljnih ostataka - ječam, pšenica, krmna repa. Dakle, prethodnici idu u red:
- ozime pšenice;
- ječam i kukuruz;
- krmna repa;
- zob;
- sunflower
Kukuruz - takođe važan prethodnik za sirak, jer ostavlja vlagu i hranljive materije, što pomaže rastu i razvoju sorga od žitarica. Nedostatak kukuruza u ovom slučaju je višak biljnih ostataka, što otežava obrađivanje tla prije sjetve i daljnje njege. Stoga, ako se kukuruz koristi kao prekursor, onda u jesenskom periodu posebnu pažnju treba posvetiti izravnavanju tla i sadnji ostataka biljaka. Suncokret može biti i prethodnik, ali kada ga koristimo, neophodno je izvršiti uništavanje sadnica kapi.Postoje sljedeći obrasci izmjene usjeva plodoreda:
I.
- Crna para;
- Zimska pšenica;
- Zimska pšenica;
- Kukuruz (zrno) + sirak na 1/2;
- Kukuruz za silažu;
- Zimska pšenica;
- Pea;
- Zimska pšenica;
- Suncokret
Ii.
- Zeleni grašak;
- Zimska pšenica;
- Kukuruz;
- Kukuruz za silažu;
- Zimska pšenica;
- Sorghum;
- Spring cereals;
- Grašak (zrno);
- Zimska pšenica;
- Suncokret
Da li znate? Shema može varirati ovisno o uvjetima proizvodnje. Jedini konstantni uslov: nakon siraka treba sijati samo proljetne kulture.
Tlo siraka
Tehnološka šema za uzgoj sirka predviđa niz pripremnih aktivnosti za tlo: uništavanje korova, izravnavanje površine i vlage u tlu. Sorghum u zemljištu nije previše zahtjevan, pogodan je za teška, lagana i slano tlo. Za sirak najuspješnije su labava, vlažna, dobro zagrijana i gazirana zemlja. Obrada prije sjetve treba se sastojati od drljanja tla u rano proljeće i jednog ili dva oranja.
Gnojivo za sirak u tlu
Sorghum - kultura koja je prilično zahtjevna za gnojiva, uprkos njenoj sposobnosti da samostalno proizvodi baterije iz tla. Biljka dobro reaguje na mineralna i organska đubriva i troši ih veoma ekonomično.
Sirak treba skoro dva puta, ili čak tri puta manje azota, fosfora i kalijuma nego kukuruza. Azot je neophodan za kulturu za intenzivan rast i povećanje površine površine tvrdog drveta, tako da, da bi se dobio dobar usev, potrebno je napraviti visoke doze azota. Fosfor je takođe važan u životu siraka žitarica, njegova količina bi trebalo da bude jedan i po do dva puta manja od azota, oko 90-100 kg / ha za navodnjavanje. Kalijum pomaže u sakupljanju šećera u zrnu sirka.
Uz mali prinos usjeva (do 5 tona po 1 ha), sirak troši kalijum iz tla, čime se sam opskrbljuje ovim mineralom. Ako je prinos od siraka oko 7-10 tona po 1 ha, postoji manjak kalijuma, tako da ga treba napraviti u kombinaciji sa drugim đubrivima u količini od 40-60 kg po hektaru.
Podsećamo da azotna đubriva, kada se primenjuju zajedno sa fosfatnim đubrivima, negativno utiču na klijavost semena. Dakle, potrebno je lokalno i dublje sejanje sjeme. Ako se gnojivo nanese na ovaj način, prinos će se povećati za 3-3,5 puta nego kada se puni gnojivo primjenjuje za oranje. Sorghum voli i organska đubriva, kao što je stajnjak, po stopi od 10-20 tona po hektaru. Najbolje je napraviti jeseni prilikom pripreme tla i proljeća, stavljajući ga dalje od sjemena, lokalno i dublje od sjetve.
Važno je! Ne prelazi preporučenu dozu azotnih đubriva, ona doprinosi akumulaciji toksičnih cijanidnih supstanci u zelenoj masi sirka, što je opasno pri uzgoju usjeva za zelenu krmu.
Selekcija sorti i obrada semena
Postoji nekoliko opcija za klasifikaciju sirka., zasnovan na različitoj namjeni sorti ove žitarice u kulturi. Najčešći uzgoj tri glavne vrste sirka: zrno, šećer i metla. Ovaj drugi tip se koristi za proizvodnju četki i metli, i šećernog sirka - za hranidbene svrhe i za dobijanje melase iz stabljika.
Sirek od žitarica uključuje sve sorte koje se uzgajaju za žito. Visina njihovih stabljika je od pola metra do pola, zrno je okruglo i golo, lako pada. Među sortama žitarica koje imaju visok prinos, otpornost na hladnoću i otpornost na sušu, emitiraju se Genichesky 11, Horizon, Krymdar 10, Saturn, Kuban Red 1677, Orange 450, Cactus, Odessa 205, kao i Stepnoy 5 hibridi, Rossorg 4 i Zernograd 8.
Već nekoliko sedmica pripremaju se sjemenke za sijanje.. Urezani su da bi se izbeglo poraz gljivičnih i bakterijskih bolesti i uništila unutrašnja mikroflora, što negativno utiče na rast. Bolje je koristiti kombinovane kombinatore, kao što je "Fentiuram" ("TMTD" 40% + trihlorfenolat bakra 10% + gama izomer GHTSG15%), oni rade bolje od samih fungicida.
Danas postoje univerzalni lekovi koji omogućavaju tretiranje semena polu-suvim postupkom. Uz takvu doradu uzima se 5-10 l vode + kombinirana sredstva za oblaganje 1,5-2 kg + topljivog stakla 150 g za 1 tonu sjemena.Važno je napomenuti da se polu-suhim konzerviranjem sadržaj vlage sjemena povećava na 1%.
Da li znate? Naučni eksperimenti su pokazali da sjemenska prerada sorti Kuban Red 1677 i Orange 450 šest mjeseci prije sjetve povećava klijanje od 45 do 68%.
Optimalno vreme za setvu sirka
Pogodan period sjetve je kada je prosječna dnevna temperatura na 10 cm dubine tla + 14 ... + 16 ° C. Uz ranu setvu, sadnice su retke i zarasle u korov. Na optimalnoj temperaturi tla, sadnice će se pojaviti na 10-14 dan nakon setve, a ako se temperatura podigne na + 25 ... +28 ° C, - na 5-6 dan.
Važno je! Strogo se ne preporučuje za sirak koji raste iz semena u rano proleće. Kada se sije na hladnom tlu, sjemenke neće klijati i trulež.
Metoda sadnje siraka
Među svim proljetnim žitaricama sirak ima najmanje sjemenke, uprkos činjenici da se njegovi hibridi i sorte vrlo razlikuju po masi sjemena. Sa tendencijom siraka do intenzivne gustine, morate uzeti u obzir težinu sjetve, koja se izračunava prema širini između redova i gustoći biljaka po hektaru. Preporučuje se stopa sjetve od oko 160-170 hiljada biljaka na 1 ha. U proseku je 10-14 kg po hektaru.
Izračunavanjem stope sjetve sirka, treba uzeti u obzir i klijavost semena. Semena modernih hibrida dobrog kvaliteta imaju visoku laboratorijsku klijavost (od 82% do 95%), ali nisku sličnost polja - 12-19%.
Sjemenje sjemena treba da se vlaži, a da se ne zakrpe duboko. Budući da je sirak sitno sjemensko bilje, s dubokom sjetvom, period izbijanja će se povećati, biljke će izgledati slabe i neće biti otporne na nepovoljne vremenske prilike. Optimalna dubina je 7 cm. Kada se gornji sloj zemlje osuši, moguće je ugraditi 10–12 cm, a valjci se nakon sijanja valjane. Ako je neposredno pre sijanja padala jaka kiša, možete dozvoliti dubinu od 4 cm.Ova dubina je najprihvatljivija na navodnjavanom zemljištu.
Visok prinos zrna sira se dobija posmatranjem male širine redova između redova - 60 i 45 cm. Smanjenje širine između redova s istom gustoćom omogućava vam da ravnomjerno rasporedite biljke u redovima, bolje je da im pružite hranu i povećate prinos.
Zbrinjavanje siraka
Tehnologija uzgoja sirka uključuje nekoliko faznih aktivnosti. Prvo nakon setve - Valjanje sa prstenastim valjcima, nakon čega grudvice rastrgane iz tla formiraju sloj malča. Nakon 5 dana nakon setve, vrši se predrasudna mučenje sorga sa srednjim drama kako bi se uništio korov.
Ako se nakon setve ponovo pojavi hladnoća, a sirek na 10-ti dan ne dostigne više od 2-3 cm, drljanje treba ponoviti. U prvoj takvoj proceduri korov se uništava za 60%, a nakon drugog za 85%. Pravovremena i iscrpljujuća zamjena zamjenjuje jednu među-kultivaciju.
Nakon dugotrajnih kiša, na površini zemlje se formira kora, ona mora biti uništena na vrijeme, jer sprečava razvoj sadnica. Prije pojave klice, kora može biti uništena drljanjem, ali ako je nastala u periodu klijanja, onda bi se trebala eliminirati rotirajućim motkama uz povećanu brzinu (do 9 km / h). Daljnja nega On se sastoji u kultivaciji međurednih kultivatora koji istovremeno oplode. Kultivacija pomaže u uklanjanju korova, zasićenju korenovog sistema kiseonikom i zadržavanju vlage pre cvetanja i sazrevanja semena.
Kultivacija počinje čim se jasno vide redovi siraka. Dubina prvog tretmana bi trebala biti 10-12 cm, a sljedeća se provodi za 2-3 tjedna s dubinom od 8-10 cm, a treća - nekoliko tjedana nakon druge do dubine 6-8 cm.
Važno je! Pri izvođenju međurednih tretmana sa kultivatorima, potrebno je da širina zaštitne zone bude 10-12 cm.
Kontrola korova i zaštita od štetočina i bolesti
Najštetniji korov za sirak - to su čekinje, koje čine 90-95% ukupne težine korova. Lako se razaraju drljanjem sirka u fazi klijanja. Nakon klijanja i ukorjenjivanja postaju otporni na drljanje i na određene herbicide. Možete ih uništiti "Agritox" (0.7-1.7 kg po hektaru), "2.4 D" (0.5-1 kg po hektaru), "2M-4X" (0.5-1.1 kg) po hektaru).
Sirek zrna može zaraziti štetočine kao što su lisne uši, pamučni moljac, bijeli moljac, žičani crvi i žičani stražari. Ovi insekti uzrokuju nepopravljivu štetu na usjevu kada jedu mlado lišće, listove listova, stabljike i žitarice. Za borbu protiv već rasprostranjenih štetočina, potrebno je izvršiti tretman Operkotom (0,16 kg po hektaru) i sistemskim insekticidom Zenit (0,2 l po hektaru). Tijekom masovnog razmnožavanja štetočina larvi - sprej lijek "Bi-58".
Ako se na jednoj biljci nađe nekoliko larvi, ponovite prskanje nakon 15 dana biološkim preparatima „Hapelin“ (0,8–1,0 kg po hektaru), Dendrobatsilinom (0,5–1,0 kg po hektaru) i Lepidocidom ( 1,5-2,0 kg po hektaru). Najugroženije su bolesti siraka lisne mrlje, mačka, rđa, stabljika, gelmintosporiozu, fusarium i alternariosis, koji smanjuju prinos.
Da bi se to spriječilo, potrebno je pravovremeno uništiti ostatke usjeva, ukloniti oštećena područja, obrađivati tlo, sjemenke kisele krastavaca i nanositi potašu i fosfatna gnojiva, jer je nemoguće uzgajati dobru žetvu sirka bez poštivanja ovih agrotehničkih mjera.
Sorghum Harvesting
Zrno sirka se obično ne istušira, ono se bere kada je zrno potpuno zrelo. U isto vrijeme prije čišćenja odredite vlažnost. Posebnost sirka je u tome što zrno obično sazreva u metci, kada je cela lisna masa još uvek zelena i ima sadržaj vlage lista od 60%, a stabljike su 70%. Sadržaj vlage u zrnu bi trebao biti 25-30%, onda možete početi čišćenje.
Žetva žetve uz pomoć strojeva za žetvu. Da bi se izbeglo drobljenje zrna tokom vršenja, brzina se smanjuje na 500-600 u minuti. Da bi se dobilo suvo zrno, potrebno je izvršiti odvojeno čišćenje, posebno za sorte ranog sazrevanja. Koristi se zaglavlje ZHN-6, koje na niskom rezu (do 15 cm) kosi masu i savija je u rolne.
Dve nedelje nakon sušenja zrna i zelenja u rolnama, vršidba se vrši kombinacijom. Zeleni sirak se bere dok se metlica baca, ostavljajući rez od 10-12 cm.
Važno je! Sakupljena zelena masa mora se hraniti nakon četverosatnog venuća kako bi se spriječilo moguće trovanje cijanidnim supstancama.
