Sorte stolnog grožđa odlikuju se izuzetnim ukusom i veličanstvenim izgledom.
Nemoguće je proći pored zrelih zrelih jata bez stavljanja bobice u usta.
A jantarna boja i neverovatan ukus velikih plodova "Alyosha" neće nikoga ostaviti ravnodušnim.
Opis sorte
Grožđe "Aleshenkin" može se naći i pod imenom "Alyosha" ili "No. 328". Pripada stolnim sortama i odličan je primjer za vinogradarstvo, kako po ukusu tako i po vanjskim karakteristikama. Njegovo poreklo potiče od ukrštanja mješavine polena iz sorti Istoka sa grožđem "Madeleine Anzhevin", iz kojeg je uzet veliki broj vrijednih karakteristika.
Značajke grade
Grmlje karakteriše snažan rast. Listovi srednje veličine, tamno zelene boje i sjajne srednje disecirane površine, razlikuju se od ostalih sorti u petokrugu. Najčešće, pucanje ima dva cvasti. Flower bisexual. Voćni pupoljci na vinovoj lozi polažu se iz godine u godinu. Reznice se koren dobro ukorijenjuju na novom mjestu i brzo se ukorene. Izboji imaju dobar nivo starenja, a rukavci grožđa imaju period plodnosti do 6 godina.
Bunches
Klasteri ove sorte najčešće imaju konični oblikrijetko razgranat, blago trošan. Težina je veoma velika, neki uzorci dostižu dva kilograma, dok je težina prosečne gomile oko 500g. Prosječna težina bobice je 4.5g. Vinova loza svijetlo jantarne boje, sa blagim voskom premazom, blago ovalnog oblika.
Meso je sočno, slatko, prijatnog ukusa i hrskava. Sadržaj šećera u soku dostiže 20%, kiselost - 7g / l. Prema degustacijskoj ljestvici, okus sorte Aleshenkin doseže 8,8 bodova. Četka ova grožđa ima do 40% bobica bez sjemena.
Prinos
Ova vrsta grožđa spada u visokorodne sorte. Sa jednim odraslim grmom može se sakupiti do 25 kg zrelih grozdova. Da bi se vinova loza uspješno proizvodila iz godine u godinu, potrebno je slijediti sva osnovna pravila za njegu vinograda, o čemu ćemo govoriti u nastavku.
Term ripening
Grožđe "Aleshenkin" se odnosi na vrlo rane sorte, period sazrevanja ne prelazi 118 dana sa CAT najmanje 2000 ° C (zbir aktivnih temperatura je sumacija svih prosečnih dnevnih temperatura za određeni segment sezone). Obično se berba već može prikupiti od posljednjih dana srpnja do kraja ljeta.
Vrline
Glavne prednosti sorte "Aleshenkin" su visoka plodnost, neverovatan ukus, mala količina semena u plodovima, dobro ukorjenje reznica i dobro zrenje vinove loze čak iu lošim godinama.
Nedostaci
Glavni nedostatak sorte "Aleshenkin" je niska otpornost na mraz stabla grožđa, koja se nalazi pod zemljom. Zbog toga se preporučuje da se ova vrsta vakciniše na mraz otporne zalihe. No, dio vinove loze, koji se nalazi iznad površine tla, ima prilično visoku toleranciju na zimske mrazeve. Zrele četke imaju visok postotak graška, pa ih je potrebno obraditi stimulatorom rasta. Ima umerenu otpornost na gljivične bolesti.
Značajke slijetanja
Iako se grožđe smatra nepretencioznom kulturom koja može rasti u različitim uvjetima, ali ipak, vrijedi obratiti pažnju na činjenicu da ovaj grm voli svetla i topla mestai, takođe, slabo reaguje na višak vlage u zemljištu. Naravno, u divljini, ova kultura raste i na siromašnoj zemlji, ali ako želite postići dobru žetvu i dug život za vaš vinograd, bilo bi korisno analizirati tlo prije sadnje reznica.
Jednostavno je potrebno tačno saznati koji sastav na parceli odaberete, jer je mineralna komponenta vrlo važna za kvalitetan rast vinograda. U slučaju ako zemlja sadrži mnogo glinetada je potreban dodatni sloj drenaže, ali ako na terenu preovladava tresetno polje, onda bi ovo zemljište trebalo razrijediti pijeskom. U područjima sa viškom pijeska prakticira se miješanje u zemlju kompost ili humus.
Treba izbjegavati - to su slane močvare i močvare. U takvim uslovima grožđe umire.
Mi smo se bavili zemljom, sada je vreme da biramo mjesto na parceli na kojoj će se razbiti vinograd. Idealna opcija bila bi blagi nagib okrenut prema jugu ili jugozapadu. Ako ne postoji takva opcija za sadnju vinove loze, onda izaberite lokaciju blizu zida zgrade.
Kamena zgrada će dati toplinu rastućem vinogradu. Nije dozvoljeno saditi grmlje u područjima sa visokim nivoom podzemnih voda i stagnacijom hladnog vazduha. Kada se odredi parcela i mesto za sadnju vinograda, potrebno je pripremiti zemlju. Da biste to uradili, potrebno je da iskopate područje dve nedelje pre mogućeg slijetanja, a tlo sa prekomernom kiselinom pomiješano sa vapnom (200g / 1kv.m parcela).
Budući da je tlo dio grožđa "Aleshenkin" vrlo loše tolerira mraz, treba ga posaditi na mraz-otporne zalihe i posaditi u proljeće, tako da će se vinova loza dovoljno ojačati zimi na novom mjestu i korijenski sustav grma će dobro rasti. Dakle, već je prilično toplo, zemlja se zagrijava i priprema, mjesto je izabrano, možete početi i saditi grmlje.
• počet ćemo pripremu rupa za reznice, preporučena vrijednost je 85-85-85 cm;
• Izlijemo odvod u iskopanu šupljinu, koja se može sastojati od šljunka, šljunka ili drugih sitnih oblutaka. Uobičajena debljina drenaže je 10 cm, ali može biti i veća ako se podzemna voda nalazi u blizini;
• u sredini rupe fiksiramo nosač (klin ili debelo ojačanje), a drenažni sloj napunimo zemljom i slojem gnojiva u omjeru: tri kantice za gnojivo ili kompost / 100 g kalijeve soli / malo drvenog pepela / oko 300 g superfosfata;
• temeljito zaliti podzemnu jamu;
• popunjavamo zemljom da bi popunili 1/3 udubina;
• oko klina napravimo humak zemlje i pričvrstimo mladicu;
• poravnamo korenje na dnu jamice i napunimo ga do vrha sa zemljom tako da je nivo vakcinacije ili mjesto grana izdanaka viši za 3 cm iznad nivoa tla;
• pažljivo, da ne bi oštetili korijenje, zbijte zemlju rukama;
• ponovo obilno voda;
• malčirati tlo tresetom ili humusom.
Prilikom odabira grožđa za sadnju, obratite pažnju na jedno ili dvogodišnje grmlje sa zdravim, razvijenim korijenjem i dovoljno zrelim izdancima. Prije sadnje, glavni korijeni na dnu sadnice skratite na 15 cm. Koriste se slabo razvijeni korijeni koso sletanješto omogućava upotrebu svih čvorova za klijanje. Obrežite samu sadnicu, ostavljajući do četiri najveća pupoljka.
Stavite pripremljeni grm za sadnju u posudu sa vodom. Budući da grožđe "Aleshenkin" ne podnosi mraz na donjem dijelu grma, preporučuje se da ga iskopaju utor do 50 cm u dubinu. Tako će podzemni dio grožđa i korijenski sistem biti dobro produbljeni i neće pretrpjeti pretjerano zamrzavanje. Pobrinite se da udaljenost između usjeva bude oko 1,5m, a udaljenost između redova grožđa - do 2m.
Ako se grožđe sadi uz zid zgrade, udaljenost od zida do sadnice može biti oko 50 cm, pod uvjetom da voda koja teče sa krova ne pada na grmlje. Sa rastom grožđa, sve penjalice se fiksiraju na ogradu.
Datumi slijetanja
Vrijeme sjetve ovog grožđa bolje je odabrati proljeće. Potrebno je samo sačekati da se zemljište na parceli već isuši i zagrije. Na jugu je otprilike 15. maja, a na severu, malo kasnije, krajem maja.
Care
Da biste dobili bogatu žetvu i zdravo grmlje grožđa, potrebno je organizovati pravu brigu za vinovu lozu. Evo nekih značajki:
1. ova sorta je nužno izolovana za zimu, jer ne podnosi mrazeve;
2. zahtijeva racioniranje useva;
3. treba dodatnu zaštitu od gljivičnih bolesti i štetočina;
4. preferira proljetnu sadnju mladica;
5. treba dugu ili srednju rezidbu;
6. Kao i ostale sorte grožđa, on zahtijeva vlažnost tla i dodatno hranjenje.
Zalivanje
Nakon sadnje mladunče treba obilno zalijevanje, tako da se korenski sistem brže ukorijenio na novom mjestu. Kada se to dogodi, višak vlage više nije potreban.
Sa viškom protoka vode u tlo, bobice na rukama počinju da se pucaju, što narušava njihov izgled i komercijalnu vrednost.
Posljednje obilno zalijevanje, koje se naziva vlažnim opterećenjem, provodi se u jesen nakon žetve, čime se vino priprema za hibernaciju.
Da bi se poboljšao pristup vlage korijenskom sistemu, mogu se graditi uski kanali, a zatim se vlaga neće širiti oko grma. Ako se dodatno, nakon navodnjavanja, popusti i tlo, to će poboljšati pristup zraka i zadržati vlagu na duži period. Prilikom planiranja navodnjavanja treba imati na umu:
• vlažnost vazduha i padavine u regionu;
• prosečna dnevna temperatura;
• mineralni sastav zemljišta na lokaciji;
• blizina podzemnih voda.
Uzimajući u obzir sve karakteristike, može se zaključiti da su grmovi posađeni na peščarima češće zaliveni, a grožđe na teškim glinovitim tlima - rjeđe i sa mnogo vode.
Mulching
Za što je potrebno malčiranje tla i što je to? Ako trebate
• štiti korenje grmlja od mraza;
• doprinose boljoj ishrani vinove loze;
• zadržati vlagu u radijusu korenovog sistema;
• suzbijaju ili potpuno sprečavaju rast korova;
• na padini gdje raste grmlje, smanjite ispiranje zemlje oko nje;
• sprečava stvaranje guste kore oko debla, jer ometa pristup kiseonika sistemu korena;
• zaštititi korijenje i podzemni dio grožđa od smrzavanja u periodu jake hladnoće, a zatim koristiti metod malčiranja tla.
Šape smreke i bora, koje savršeno štite od mraza, stvaraju dodatnu cirkulaciju vazduha ispod skloništa, što sprečava bakterije i plijesan na grožđu, može se koristiti kao malč.
Takođe, pogodna su organska đubriva (trulo gnojivo, humus i kompost), koja obezbeđuju dodatno đubrenje korenju biljaka tokom zimskog perioda, opalo lišće (ako nije zaraženo štetočinama ili bolestima), suvu košnju trave, treset, mrvice, trsku i druge materijale . Malčiranje se može kombinovati (sastoji se od nekoliko vrsta materijala) i homogeno.
• Veoma je važno znatimulčenje u nekim slučajevima ima negativnu stranu. Ako ste izabrali slamu ili piljevinu kao malč, trebalo bi ih prethodno kompostirati. Inače, velika količina ugljikohidrata u njima će povećati unos dušika iz tla mikroorganizmima. Time se lišava korijenskog sistema ovog neophodnog elementa. Dodavanje dodatne količine azotnih đubriva će takođe pomoći u ovom slučaju
Znanje uzgajivača više voli koristiti malč godišnje, jer je na površini zemlja jako izložena okolini: temperaturnim promjenama, suhoći, mrazu i padavinama. Treba imati na umu da kada je vruće, malč se na parceli miješa sa zemljom kruga u blizini bačve, a kada se priprema grm za zimu, uklapa se u gornji sloj tla, čime se poboljšava prehrana korijenskog sistema.
• Zato glavna prednost malčiranja je sprečavanje sušenja površine tlaTo znači da nije preporučljivo koristiti ovu poljoprivrednu metodu na prekomjerno vlažnim tlima. Njegova upotreba je posebno dobra na suhim mjestima, kao i na pjeskovitim i laganim pjeskovitim tlima.
Harboring
Da bi se izbjegla oštećenja vinove loze od smrzavanja, ona se mora pokriti. Za ovu namenu pogodni su razni materijali: stare krpe, platno, zemlja, piljevina, iglice i sl. Najbolja opcija za sklonište su grane bora i smreke, koje obezbeđuju slobodnu cirkulaciju vazduha, što ne dovodi do grožđa i, u isto vreme, dobro greje grm.
Rezidba
Obrezivanje vinove loze razmatrane sorte grožđa treba vršiti u dužini od 8-10 pupoljaka, a ponekad se dopušta i prosječno obrezivanje izdanaka za 5-6 pupova. Pošto je ova sorta grožđa vrlo dobra plodova, ona mora biti podložna racionalizaciji. Za ono što svi slabi izbojci i blizanci izbijaju se.
Gnojivo
Najčešće korišćena đubriva za ovu sortu su mineralni (kalijumova i superfosfatna) i organska (drveni jasen, kompost i humus). Za najbolje rezultate preporučuje se hraniti tečnim đubrivima tokom navodnjavanja. Možete koristiti i korijen i lišće.
Također je zanimljivo pročitati o najboljim bijelim grožđima
Zaštita
Pošto grožđe "Aleshenkin" ima nisku otpornost na gljivične bolesti, potrebno je dvostruko liječenje sistemskim agensima. Kao zaštitno sredstvo možete izabrati bezbjedan za ljude, biološke preparate za suzbijanje štetočina i kemijske - pesticide. Nedostatak prvog je potreba za njihovom nedeljnom upotrebom, kao i ponavljanje prerade vinove loze nakon padavina, što je ekonomski skupo i dugotrajno. Drugi nedostatak je štetan uticaj na ljudski organizam. Da bi se smanjio nivo toksičnosti, poželjno je koristiti niskotoksične (IV stupanj) preparate za prskanje. Mnogi iskusni uzgajivači koriste vapno rješenje za zaštitu grmlja.
