Mnogi su čuli za takvu kulturu kao što je fizal. Neobične crvene kutije, fenjeri, u kojima se kriju plodovi biljke - prva stvar koju pamtite. Kada pričaju o Physalisu, pripada porodici velebilje. Ova višegodišnja biljka dostiže visinu do 50-100 cm, proizvodi jedinstveno zvonasto cvijeće kremaste ili bijele boje, koje izraste iz osovina lišća i cvjetaju u kolovozu. Sferični plod crvene ili narandžaste boje nalazi se u čaši s mjehurićima. Otuda ime biljke: u grčkom "physio" znači nadut.
Plod dozrijeva u septembru i oktobru. Razgranate podzemne pucajuće biljke. Physalis raste u klancima, na rubovima šuma, u blizini grmova, u svijetlim šumama. Rasprostranjena je u centralnoj Aziji, na Kavkazu, u baltičkim državama, Ruskoj Federaciji, Iraku i Bugarskoj, a njena ljekovita svojstva su široko poznata. Međutim, nije svako voće pogodno za hranu i tretman. Stoga ćemo detaljnije ispitati šta je fizalis i kako se jede.
Da li znate? Physalis i daljezove se marionka, pepey trešnja, balon.
Sastav Physalisa, što je biljka za isceljenje
Upoznat sa fizalima, znajući šta je to, da vidimo šta je tako atraktivna biljka, pored svoje vanjske ljepote? Njegova vrijednost je plod, koji se za 10% sastoji od suhih tvari, uključujući i sjemenke. 15% potonjih su uljane supstance. Osim toga, 2,5% voća su bjelančevine, 4,5% - šećeri, 0,7-1,4% organske kiseline (jabučne, vinske, jantarne, limunske), 0,45% pektina i drugih gelirajućih sredstava, 0, 1% karotena, 45-100 mg askorbinske kiseline, kao i hlapljiva proizvodnja, minerali, fizalin.
Jagode sadrže takve elemente u tragovima:
- cink, koji je deo ćelijskih membrana našeg tela;
- natrij, koji igra glavnu ulogu u metabolizmu vode i soli;
- kalcijum, jedan od glavnih elemenata koštanog tkiva;
- gvožđe, koje je uključeno u stvaranje krvi;
- magnezijum koji obezbeđuje sve metaboličke procese;
- fosfor, koji obezbeđuje normalno funkcionisanje nervnog sistema, formira kostur, učestvuje u metabolizmu;
- kalijum, koji obezbeđuje normalno funkcionisanje kardiovaskularnog sistema.
Važno je! Najčešće kod pominjanja Physalisa, ljudi zamišljaju krhke kutije u obliku kapljica, unutar kojih je mali crveni plod. Ali to je samo "Fourche" - najčešći tip ukrasnog Physalisa, koji ima gorak ukus i nije pogodan za ljudsku potrošnju. Za to postoje raznovrsne kulture povrća i bobica. Jagoda od povrća razlikuje se u većoj slatkoći, ali se rjeđe koristi kao ljekovita biljka.
Ljekovita svojstva Physalisa, kada se koriste plodovi
Sada hajde da shvatimo šta koriste Physalis. Prvenstveno u terapijske svrhe: u liječenju urinarnog trakta, respiratornog sustava, reumatizma, herpesa, gihta i drugih bolesti. Cijenjena je zbog svojih analgetskih, antiseptičkih, hemostatskih, choleretic, diuretskih svojstava.
Kao lek koriste se koreni i plodovi biljke. Oni se miniraju i suše u jesen, ali se plodovi češće koriste sirovi. Da bi se to postiglo, prvo ih treba zaliti kipućom vodom kako bi se uklonio ljepljivi sloj nalik na vosak. Plodovi imaju slatko-kiseli okus sa blagom gorčinom. Dodaju se supe, konzervirano mešano povrće, salate. Prema tome, na pitanje da li se fizalisti mogu jesti sirovo, odgovor je potvrdan. Koristiti ih i za pripremu drugog jela, kavijara. Svježe voće se zdrobljuje sokovima, kuhanim džemom, suši i suši.
Kako je fizalis za muškarce koristan?
Biljka je cijenjena zbog svog posebnog učinka na muško tijelo. Dakle, tokom godina ova kategorija populacije povećava rizik od pojave urogenitalnih bolesti. Fizalis ima korisna svojstva protuupalne i diuretske prirode, koji imaju odličan preventivni učinak za muškarce. Prednost biljke je što praktično nema kontraindikacija, a često se može koristiti i kao hrana.
Physalis ima koristi za žensko tijelo
Biljka ima poseban pozitivan učinak na žensko tijelo. Na primer, decoction svojih korijena se preporučuje za upotrebu kod kršenja menstrualnog ciklusa. Budući da sam fetus ima diuretska, antiseptička i protuupalna svojstva, preporučuje se za liječenje upala u ženskim genitalnim organima, kao i za cistitis, pijelonefritis, urolitijazu. Znajući što je fizalis dobar za zdravlje, može se koristiti svo vrijeme, jer je to nisko-kalorično i dijetetsko povrće ili bobice. Inače, mast na bazi bobičastog voća se koristi kao spoljni lek za lečenje.
Upotreba Physalisa u tradicionalnoj medicini, najbolji recepti
Korisne osobine Physalisa su već dugo poznate. Avicena je takođe preporučila njegovu upotrebu za lečenje čireva i astme. Nije iznenađujuće da su popularni recepti za upotrebu biljaka u tretmanu preživjeli do danas.
Da li znate? Legenda o Physalisu kaže da kada je sunce progutalo ogromnog zmaja. Svet je zaronio u tamu i sve je počelo da umire. Ali postojao je hrabar mladić koji je uzeo baterijsku lampu i otišao u potragu za čudovištem. Nakon što je našao zmaja, pobedio ga je i oslobodio sunce. Ona je širila jaku svetlost i na trenutak zaslijepila mladića. Brzo je prekrio oči rukom i ispustio fenjer. Udario je u zemlju i pretvorio se u čitavo rasipanje malih fenjera. Od njih je narasla fizalis u cijelom svijetu.
Kod anemije i hipertenzije
Šamani Centralne Azije su znali korisne osobine fizalizma i koristili biljku za liječenje hipertenzije, anemije i senilne konstipacije. U poslednja dva slučaja, sveže voće biljke daje odličan učinak. Preporučuje se 2-3 puta dnevno prije obroka za 5-10 komada. Hipertenzija tretira čaj na bazi pokrivača voća i lišća biljke.
Bujon za bolesti želuca
Odvarak plodova Physalisa, kao sredstva za borbu protiv želučanih bolesti, uglavnom se koristio u Bugarskoj. Oni su tretirani s izvađenjem ne samo gastrointestinalnih kolika, već i krvarenja, žutice, gihta, reumatizma, kolecistitisa. Savršeno pomaže u liječenju hemoroida i kao diuretik.
Za pripremu juhe, uzmite pola galona vode da uzmete 20 g svježeg ili sušenog voća i kuvajte 10-15 minuta. Onda juha insistira dok se ne ohladi. Procijedite, uzmite četvrtinu čaše 4-5 puta dnevno.
Danas se plodovi preporučuju za lečenje duodenalnog ulkusa i želuca, hipoakidnog gastritisa, šećerne bolesti, hroničnog holecistitisa. Mali zreli plodovi se uzimaju u količini od 10-15 komada, većih - 4-8.
Važno je! Ako imate visoku kiselost, potrebno je prepoloviti potrošnju svježeg voća. Treba ih jesti neposredno pre obroka, svaki put lagano povećavajući dozu. Uvek se usredsredite na svoje blagostanje. Maksimalno dozvoljena količina od 8-15 komada, u zavisnosti od veličine bobica.
Kuhani sok protiv angine i stomatitisa
U te svrhe, Physalis se koristi u Tadžikistanu, odakle je došlo na recept. Preporučuje se mljevenje plodova Physalis-a u kaši ili iscijediti sok od njih. Nastalu smjesu skuhamo na laganoj vatri s dodatkom mlijeka. Zatim kuhani lijek dati 3-4 Art. kašičice 3-4 puta dnevno u toku 4-5 dana. Za to vreme su potpuno izliječeni stomatitis, tonzilitis i laringitis. Ako periodično uzimate smjesu, možete izbjeći ponovnu pojavu bolesti.
Jesu li sušene bobice korisne?
Osušeni fizalis se takođe koristi u ishrani. Možete jesti i suhe bobice same, kao i njihov izvarak. Takođe imaju korisna svojstva, leče razne upalne bolesti gornjeg respiratornog trakta, uključujući gripu, bronhitis i prehladu.
Postoje li kontraindikacije
Mnogi su zabrinuti zbog pitanja da li postoje kontraindikacije za upotrebu Physalisa. Tradicionalno se ne preporučuje trudnicama i dojiljama. Fizalis bobica, pored svojih koristi, takođe može da nanese štetu telu ljudima sa visokom kiselošću. Oni mogu koristiti bobice nekoliko komada odjednom, postepeno povećavajući njihov broj.
Budući da zemaljski dijelovi biljke sadrže feselin i alkaloide, prije korištenja biljke potrebno je konzultirati liječnika.
Ostatak Physalisa - korisna biljka. Ne samo da može ukrasiti vaš vrt ili povrtnjak, već i imati pozitivan učinak na tijelo. Važno je ne koristiti ukrasne sorte za hranu.
