Sorte paradajza

Srce rajčice: raste i brine

Mnogi vrtlari koji zasade rajčice, zainteresirani su za uzgoj paradajza "Bull Heart" na otvorenom polju.

Zajedno sa vama razmotrićemo posebnosti uzgoja ove zanimljive sorte.

Da li znate? Sredinom XVI veka, paradajz je došao u Evropu. Dugo vremena, paradajz se smatrao nejestivim, pa čak i otrovnim. Evropski vrtlari su ih uzgajali kao egzotično ukrasno bilje.

Prednosti i karakteristike sorte

Sorta ima svoje karakteristike i prednosti, o čemu možete pročitati ispod.

Sorta je volela vrtlara iz nekoliko razloga:

  1. Ogromne plodove koji dostižu masu od 150-200 g (raznolikost sorte sa crnim paradajzom je rekorder, plodovi dosežu masu od 500-600 g).
  2. Visok prinos paradajza. Dobit ćete najmanje 4 kg plodova iz grma (u staklenicima, 10-12 kg paradajza se bere iz jedne biljke).
  3. Slatko po ukusu. Karakteristika sorte je prisustvo manje količine tečnosti u plodu, zbog čega se čini da su veoma slatki prema ukusu.
  4. Visoke grmlje. Visina grma može doseći ljudski rast (160-170 cm).
  5. Prisustvo podvrsta različitih boja. Izvodimo nekoliko podvrsta "Bull Heart", čiji plodovi imaju žutu, ružičastu, belu i crnu boju.

Tako je “smoothie” od paradajza sorta koja ima visoko, uzdignuto tijelo, ogromne ukusne plodove raznih boja i daje odličnu žetvu čak i na otvorenom tlu.

Važno je! U ovoj sorti, najveći plodovi sazrevaju na donjim četkama grma, blizu tla. Stoga, morate se pobrinuti da paradajz ne dodiruje tlo, kako bi se izbjeglo truljenje.

Kako saditi sadnice na otvorenom terenu

Tačne i pravovremene sadnice - ključ dobre žetve. Stoga, opisujemo glavne tačke koje treba uzeti u obzir prilikom sadnje mladih rajčica u otvorenom tlu.

Preporučujemo vrlo pažljivo birati sadnice, kao lijepe, na prvi pogled, mlade biljke mogu na kraju dati slabu žetvu. To je zbog ogromne količine hemije, koju je sadnica "hranila" svom vlasniku.

Uslovi sadnje sadnica u otvorenom tlu

Da sadnice nisu zamrznute, morate tačno znati kada ćete posaditi paradajz "Bull's heart".

Sadnice pocinju saditi krajem maja - pocetkom juna. Ranije (dan prije slijetanja) treba tretirati Fitosporin-M. Instrukciju treba provjeriti u realnim vremenskim uvjetima.

Ako su hladne ili bujne kiše, bolje je malo sačekati sa slijetanjem. Sadnja odmah nakon kiše se ne preporučuje, jer korijeni biljke mogu trunuti.

Da li znate? Najraniji recept za jelo od paradajza objavljen je u kuharskoj knjizi u Napulju 1692. godine, a autor se osvrnuo na činjenicu da je ovaj recept rođen iz Španije.

Gnojivo za tlo prije sadnje

Odmah, napominjemo da Bull Heart Tomato voli tla sa neutralnom ili blago kiselom reakcijom (na nivou 6,0 - 6,5 pH).

Pošto rajčice vole da rastu na supstratu koji je bogat organskom tvari, đubrivo je obavezno. Prije slijetanja na 1 kvadrat. m. napravite 8-10 kg humusa ili komposta i 10 g azotnih đubriva. Za vrijeme slijetanja u svaku jažicu stavlja se ½ tsp. đubrivo "Urgas".

Ako ste ubacili đubrivo na ovo područje u jesen, količina suplementacije može biti manja od opisane.

Šema i dubina slijetanja

Pošto sorta ima veličanstveno i visoko nadzemno telo, vredi se pridržavati određene šeme sadnje, tako da grmlje ne preplavljuju jedna drugu.

Posađeno u 4 biljke po 1 kvadrat. m., pridržavajući se šeme od 40x50 cm. Ovim uređenjem ćete sačuvati grmlje od mnogih bolesti koje se javljaju tokom prekomjerne guste sadnje.

Prilikom slijetanja na otvorenom tlu, grmovi se zakopavaju u listove kotiledona, zakopavajući oko 1/3 visine.

Ovo se radi tako da se na korijenu pojave dodatni koreni i biljka raste brže.

Sadnja se vrši tako da biljka raste pod uglom prema jugu.

Briga za paradajz u procesu uzgoja

Nakon što ste napravili ispravno slijetanje, vrijedi voditi brigu o zalijevanju i prozračivanju tla. Također na vrijeme za izgradnju potpore za grmlje rajčice.

Šta bi trebalo da bude zalivanje

Pijte puno paradajza potrebnog tokom formiranja fetusa. U isto vrijeme potrebno je zaliti vodu tako da vlaga ne pada na lišće. Od njih su zahvaćene gljivične bolesti (prekomjerna vlažnost zraka također dovodi do bolesti). Za navodnjavanje se koristi samo topla voda!

Sledeće tačke moraju biti pažljivo pročitane, inače možete uništiti biljke, kako na početku tako i tokom perioda zrenja ploda.

Ako sipate paradajz, on će početi da se rasteže i deformira. U ovom slučaju, trup neće imati vremena da se kondenzira, a biljka može da se slomi zbog svoje vlastite težine.

Važno je! Sa prekomjernom vlagom i nedostatkom topline, izdanci počinju snažno rasti na štetu plodnog uzgoja.

Nedostatak ili višak vlage može se odrediti bojom lišća paradajza: tamnozeleni dlakavi listovi - nedostatak vlage; listovi su obrasli blijedozelenom bojom - višak vlage.

Prema tome, nepravilno zalijevanje može negirati sve hranjenje i udvaranje biljke.

Malčiranje i preljev

Mnogi vrtlari su zainteresirani za ono što vam je potrebno za hranjenje rajčice "Bull Heart" i kako dovesti mulch da biste dobili najbolju žetvu.

Paradajz "Bull Heart" za sezonu hranjen 2 puta. Prvi subkorteks se izvodi u 19-20 dana nakon sadnje sadnica. Drugi - 19-20 dana nakon prvog, tokom perioda formiranja ploda.

U obliku gnojiva napravite tekuću hranu. Da biste to učinili, za 10 litara vode uzmite 15 g gnojiva za potašu, 25 g azota i 40 g fosfata. Prvo trošenje gnojiva je slijedeće: 10 litara na 15 grmlja. Kod drugog hranjenja - 10 litara po 7 grmlja.

Da bi se spriječio razvoj rotirajuće truleži, biljke se prskaju otopinom kalcijevog nitrata jednom tjedno. Prskanje se vrši tokom rasta ploda.

Također možete koristiti suha gnojiva koja se primjenjuju na prolaz (5 g dušika i 10 g fosfata po 1 m²).

Važno je! Višak azotnih đubriva dovodi do bolesti biljaka i pada jajnika.

Razmotrite kako nedostatak đubriva utiče na boju lišća. Uz nedostatak kalijuma na njima se pojavljuje graničnik sušenja. Nedostatak azota - listovi postaju tupi sa sivkastim nijansama.

Ako paradajz nema fosfor, tada obrnuta strana lišća postaje ljubičasta. Oni se pritisnu u deblo i podignu. Uz nedostatak magnezijuma listovi su obojeni u boji mramora.

Nanošena su đubriva - sada se može uraditi malčiranje tla.

Malčirati paradajz treba iz nekog razloga:

  • da zadrži vlagu u zemlji;
  • da se oslobode korova;
  • za zaštitu korijena od pregrijavanja ili hipotermije;
  • Paradajz ne dolazi u kontakt sa zemljom.

Dakle, malč obavlja nekoliko korisnih radnji odjednom, stoga ga treba postaviti ispod grmlja rajčica.

U obliku malča možete koristiti ogromnu količinu materijala: crni / bijeli / prozirni film, karton, treset, piljevinu, slamu i agrofibre.

Malčite zemlju odmah nakon sadnje sadnica, slaganjem materijala tako da ne dođe u kontakt sa stabljikom. Prije polaganja tla potrebno je navlažiti (ali ne mnogo) i popustiti.

Važno je! Kada se zemlja mulkuje sa piljevinom i krošnjama crnogoričnog drveća, azotna đubriva moraju biti nanesena na sloj koji se prekriva malčiranjem, jer ti materijali uzimaju azot iz tla tokom raspadanja.
Na kraju sezone, organski malč stavlja se u baštu i služi kao đubrivo za sledeće useve.

Pravilno formiranje grmlja

Za formiranje grmlja "Bull Heart" može biti u 1 ili 2 stabljike. Da bi se formiralo 2 stabla, pored glavnog, ostavljaju još jedan - od prvog pastorka.

Sve ostale pastorke i donji listovi se uklanjaju, jer što je više izdanaka - niži je prinos (točnije, imaće mnogo plodova, ali će biti mali).

Također je potrebno ograničiti broj četkica s voćem na jednu biljku na 8 komada. Tako dobijate najveći i ukusni paradajz.

Tomato grmovi podvezica

Grmovi podvezica su obavezni, jer visoki grmovi jednostavno ne mogu izdržati težinu donjih plodova i slomiti (ili "leći"), nakon čega će cijela biljka iznenada trunuti.

Podvezica grmlja učiniti nakon cvatnje, čim počnu vezati voće. Klipovi visine 180-190 cm i debljine 3-4 cm koriste se kao oslonac (nosač može biti manji, ovisno o visini grma).

Postrojenje je vezano za potporanj sa konopcem. Ako žičana rešetka djeluje kao nosač, pazite da voće slobodno prolazi kroz njegove rupe.

Uslovi zrenja i žetve

"Bikovo srce" je sorta paradajza srednje kasnog zrenja, jer 70-80 dana prelazi od sadnje sadnica do žetve. Berba se obavlja kao zrenje paradajza (jer prezreli plodovi brzo postaju beskorisni).

Važno je! Svi paradajzi (čak i nezreli) moraju biti sakupljeni dok noćna temperatura ne padne ispod 8 ° C.
Berba voća se vrši u toplom i suvom vremenu. U tom slučaju, sakupljeni plodovi moraju biti suhi, inače će nakon nekog vremena početi da trunu.

Ako ste odabrali nezrele paradajze, možete zrenje ploda. Da bi se to postiglo, zeleni plodovi se polažu u jednom sloju u prostoriji sa temperaturom od + 10-12˚S i vlažnosti oko 80%.

U isto vrijeme, morate stalno provjeravati i uklanjati trule paradajze. Za brzo doziranje, temperatura raste do 21-24 ° C. Pod ovim uslovima, plodovi sazrevaju za nedelju dana.

Ako se zrenje odvija u svijetloj prostoriji, plodovi će imati svjetliju nijansu.

Važno je! Za vreme sazrevanja soba se mora emitovati.

Nanošenje plodova paradajza "Bull's heart" t

Pošto je voće impresivne veličine, gotovo je nemoguće započeti ga sa očuvanjem. Zato su od nje napravljene salate, sokovi i kečapi. Zahvaljujući slatkastom ukusu, sokovi od ovih paradajza slični su bobicama.

Paradajz ove sorte nije samo ukusan, već i zdrav. "Bikovo srce" sadrži kalijum, jod, fosfor, vitamine B1, B2, B6. Sadrži i dovoljnu količinu vitamina A i C. Paradajz sadrži serotonin - hormon sreće. Zahvaljujući tome, paradajz poboljšava raspoloženje.

Sok od rajčice se propisuje u obliku dijetetske ishrane u metaboličkim poremećajima, kardiovaskularnim bolestima, kao iu poremećajima gastrointestinalnog trakta.

Paradajz "Bull's heart" je pogodan za one koji prate dijetu. Ovo povrće je nisko-kalorično, a krom je dio njega daje osjećaj zasićenja.

Tako dobijate ne samo ogromno ukusno povrće, već i skladište vitamina i minerala koje su neophodne za funkcionisanje organizma.

Važno je! Paradajz ne treba zloupotrebljavati zbog artritisa, gihta, bolesti bubrega zbog sadržaja oksalne kiseline u njima, što negativno utiče na metabolizam vode i soli.
Paradajz "Bikovo srce" zaljubio se u vrtlare ne samo zbog njihovog prinosa, već i zbog toga što su vrlo ukusni i zdravi. Pridržavajući se uputstva, lako možete uzgojiti zdrave i produktivne grmlje rajčice, koje će vam dati ukusne plodove.

Pogledajte video: SAVETI: Vezivanje paradajza i skidanje zaperaka (Mart 2024).