Grmlje

Ljekovita svojstva i šteta za starije osobe

Jagoda je poznata kultura u našim geografskim širinama. Od davnina se koristi ne samo kao ukrasna biljka, već i kao lijek u narodnoj i tradicionalnoj medicini. Istina, treba ih koristiti oprezno. Dakle, u ovom materijalu ćemo govoriti o karakteristikama bazge, ali i obratiti pažnju na njena ljekovita svojstva i moguće kontraindikacije.

Hemijski sastav bazge

Biljka je cijenjena zbog visokog sadržaja biološki aktivnih tvari: ugljikohidrata, organskih i masnih kiselina, eteričnih ulja, triglicerida, ugljikovodika, antocijana, steroida i drugih korisnih elemenata u tragovima. Međutim, u mnogim aspektima njihov procenat zavisi od klimatske zone i specifične oblasti u kojoj stariji rastu.

Da li znate? Učenje starijih među drugim biljkama je prilično jednostavno. Ima lišće od 5-7 duguljasto-jajastih šiljastih listova, cvasti štitaste žlezde čine krem-bijeli cvjetovi, a zaobljene bobice obojene su crno-ljubičasto. Grm raste na 3-10 m i cvjeta u junu. Možete ga pronaći na rubovima, u šumama i grmlju, iako se često uzgaja u dekorativne svrhe.

Sastav bobica

Za ljekovite svrhe, prije svega, koristite bobice biljke. Sadrže karotenoide, aminokiseline, askorbinsku kiselinu, tanine i boje.

Crno bobice bobice sadrže vitamin C, karoten (provitamin A), jabučnu, octenu, valerijsku, vinsku, limunsku kiselinu, eterično ulje, tanine, šećer, rutin.

Približno 2,8% sastava su glukoza i karoten, a do 2,5% - fruktoza, sambucin, smola. Postoje i slobodne kiseline, u većim količinama - jabučna kiselina.

Sastav košara za cvijeće

Cvijeće crne bobice sadrže eterična ulja, glikozide, sluz, holin, rutin, valerik, sirćetnu kiselinu, kofeinske kiseline, vitamin C, tanine, šećer, kao i supstance kao što su polni hormoni.

Sastav listova

Ništa manje korisno i lišće bobica. Sadrže oko 0,15% karotena, vitamina C, sambunigrina, eteričnog ulja, tanina i nekih alkaloida.

Postoji i značajna količina smolastih supstanci koje daju laksativni efekat. Kada se osuši, provitamin A1 se formira u listovima.

Sastav korteksa

Ima korisna svojstva i kora grm. Ima puno pektina, triterpena i tanina, eteričnih ulja, betulina, holina, fitosterola, šećera.

Važno je! Tu je bobica crna i crvena. Za medicinske svrhe, koristi se crna, a crvena je otrovna. Kategorički je nemoguće jesti, au slučaju kontakta sa bobicama, ruke treba temeljno oprati. Pobrinite se da sok iz crvenog bradavice ne dospije na sluznicu ili na rane. U ovom slučaju, bolje je odmah potražiti medicinsku pomoć.

Upotreba bazge u medicini

Ogromna količina hranjivih tvari u biljci nije mogla proći nezapaženo. Koristi se za pripremu ukrasa, losiona, ljekovitih čajeva, konzervi.

Ljekovita svojstva bobica

Bobice se koriste u različitim oblicima. Tako sok od svežeg voća tretira proširene vene i zatvor.

Suncokretovo ulje - reumatizam, giht, snižava temperaturu. Odrezak voća Koristi se u lečenju hepatitisa, dijabetesa, hroničnog pankreatitisa, gojaznosti.

U potonjem slučaju, infuzije se pripremaju ne samo od bobica, već i od cvijeća koje se dodaju u čajeve u svrhu diuretičkog i laksativnog efekta. Kao dodatna tjelesna reakcija, osoba dobiva smanjenje apetita, poboljšanje metaboličkih procesa.

Poznati efekat bazge na rak. U ovom slučaju, izvana koristi vinski ekstrakt bobica, a kod raka želuca - džem ili džem od njih.

Ljekovita svojstva cvijeća

Plant flowers Koristi se u lečenju neuralgija, opekotina, erizipela, upale pluća, kao i konjunktivitisa, stomatitisa, traheobronhitisa, bronhitisa, upale grla, menopauze. Za tretman pripremanja infuzija ili decoctions od cvasti.

Ljekovita svojstva lišća

Listovi su pokazali odlične osobine u liječenju furunkuloze, hemoroida, miozitisa, poliartritisa. U ovom slučaju, Poultices i losioni se koriste za liječenje, ponekad s cvijećem. Kada se koriste modrice, povrede, krvarenje, nesanica, glavobolje, decoction of leaves. Pored terapijskog efekta biljka ima i analgetski efekat.

Ljekovita svojstva korteksa

Kora bobice preporučuje se kod bolesti urinarnog sistema, intestinalne atonije, kožnih oboljenja, ateroskleroze. Za tretman se koristi prah od osušenog korijena ili korena grmlja i ukrasi od njih.

Da li znate? Nije uvijek lako razlikovati crnu bobicu od crvene. Po boji plodova razlikuju se samo u vrijeme zrenja. A kada dođe vrijeme za sakupljanje lišća i grančica za tretman, razlike nisu toliko izražene. Stoga, ako sumnjate, bolje je ne koristiti bazga za ljekovite svrhe, u suprotnom, umjesto da ublažite bolest, možete dobiti ozbiljno trovanje.

Priprema i skladištenje medicinskih sirovina

U terapeutske svrhe koriste se sve komponente grmlja, ali se moraju sakupljati u različito vrijeme. Tako u proleće, pre nego što je počeo protok soka, uklonite koru grma.

Za ovu upotrebu samo dvogodišnje grane. Gornji sloj kore iz njih se ostruže, osuši na temperaturi od +60 ° C i čuva ne više od tri godine.

Cvijeće sakupili kada su se upravo raspustili. Četke za sušenje treba da budu u hladu na drvenoj površini, šireći ih u tankom sloju. Nakon sušenja protrljaju se kroz sito i čuvaju ne duže od dvije godine.

Leaves sa bobicom se uklanja tokom celog leta. Za pripremu lijekova je bolje koristiti mlade listove. Korijeni iskopana i izrezana u jesen. Moraju se oprati, osušiti i naprašiti. Čuvati ne više od pet godina.

Važno je! Upotreba svježeg lišća mora biti strogo na recept, jer predoziranje može dovesti do katastrofalnih rezultata. Mlado lišće sadrži sambunigrin glikozid koji se bazira na otrovnoj cijanovodoničnoj kiselini. Međutim, nakon sušenja, ova supstanca u letku je uništena.
Voće oni ga skinu krajem avgusta i početkom septembra, a kako sazrevaju, iz žbunja se uklanjaju samo zrele bobice. Njihove grane se prvo osuše na suncu, a zatim se suše na + 65 ° C u pećima.

Tek tada se mogu odvojiti od stabljika i uskladištiti. Store sušene bobice može biti ne više od šest mjeseci.

Opšte pravilo skladištenja je čuvanje sirovina u vrećama od tkanine. Moraju biti u suvom, tamnom i prozračnom prostoru. Ako se vlažnost podigne, sve praznine će brzo postati vlažne i pljesnive.

Upotreba bazge u kozmetologiji

Budući da je bobica anti-inflamatorna i bogata raznim korisnim elementima u tragovima, široko se koristi u kozmetologiji. Najčešće se koriste cvetovi, nešto manje - lišće i sveže bobice.

Tako za suhu kožu preporučuje se redovno ispiranje sa infuzijom grmlja. A ako dodajete ružičaste listove na izvarak, možete ga koristiti za sve tipove kože. Zateže je i tonira.

Da biste dobili elastičnost, spriječite upalu i zacjeljivanje pomoću infuzije voća. Osim toga, poboljšava teksturu kože.

Odvarak cvijeća i pupova se koristi za ćelavost, a za opći ton preporuča se kupanje s izvarkom starijih cvjetova.

Upotreba bazge u kuvanju

Kod kuvanja najčešće se koriste plodovi bazge koji imaju specifičan ukus. Međutim, nakon tretmana sa visokim temperaturama, obično nestaje. Stoga se preporučuje korištenje sušenih bobica, koje daju slatko-kisele veverice.

Sveže bobice Koristi se u pripremi želea, kompota, pire krompira. Od njih kuvano džem. Takođe pripremaju pastile, žele, marmelade, džemove, a često se kombinuju sa jabukama ili limunom.

Fruit Juice Bobica se koristi kao prirodna boja u proizvodnji vina, sokova i drugih pića. Da, i same bobice se koriste kao osnova za liker i tinkture. Suvo voće koristi se kao začina, kao i jedna od komponenti muslija.

Cvijeće Široko se koristi u proizvodnji vina, tinktura, rakija, likera. Dodajte ih tokom infuzije i dobijete delikatan ukus muškatnog oraščića. Također pripremite sirup bazge od šećera na bazi cvasti, koji se naziva "med od bobica". Koristi se kao lijek za prehlade, a kao dodatak palačinkama, palačinkama i drugim jelima.

Pogodan za konzumaciju i mladi izdanci biljke. Za to se kuvaju i mariniraju.

Opasne osobine bazge

Čak i crni stariji, koji nije toliko opasan kao crveni, smatra se toksičnom biljkom, iako je ta toksičnost umjereno izražena. Stoga se ne preporučuje za dojilje i trudnice. Također, s oprezom i uz osobnu dozvolu liječnika, možete koristiti bazga u tretmanu djece mlađe od 12 godina.

Svježe bobice se ne preporučuju nikome - mogu izazvati povraćanje, pa čak i trovanje. Korijeni, kora i mladi listovi biljke kada se koriste u velikim količinama mogu izazvati upalu sluznice želuca i crijeva.

Stoga, ako ste već dijagnosticirani upalni procesi gastrointestinalnog trakta, kao i ulcerativni kolitis, dijabetes insipidus, ne preporučuje se uzimanje bazge u bilo kojem obliku.

Jagoda je takođe kontraindikovana za one koji pate od Kornove bolesti. Može se pojaviti i individualna netolerancija biljke.

Jagoda je veoma korisna biljka, bogata vitaminima i elementima u tragovima. Opseg njegove primjene je jednostavno ogroman: medicina, kuhanje, kozmetologija.

Važno je, međutim, ne prelaziti stopu potrošnje biljke, jer se ona odnosi na umjereno toksične. Takođe, ne zaboravite da se u svim ovim slučajevima koristi samo crni starac, a crvena je izuzetno opasna kultura.

Pogledajte video: ARONIJA - Koja su to ljekovita svojstva aronije? (Mart 2024).