Domaći recepti

Kako je koristan med od borovih klica?

Zahvaljujući blagotvornim supstancama koje se oslobađaju u borovoj šumi, možete značajno pomoći oporavku tijela. Ljekovite tvari su posebno aktivne u proljeće, ali u ovom trenutku ne mogu svi posjetiti šumu. Ali danas postoji mogućnost da dobijete maksimalnu korist čak i kod kuće, jednostavno koristeći med iz borove šišarke ili borovih izdanaka, koji je zasićen ogromnom količinom različitih korisnih supstanci.

Šta je ovo?

Svi znaju da se med dobija iz cvjetnica ili drveća. Međutim, kako se ovaj proizvod bora, jer se ne odnosi na takve predstavnike flore? Med se priprema od mladih čunjeva, koji se beru u proljeće, jer u to vrijeme sadrže više korisnih svojstava koja će pomoći u obnovi tijela. Kompozicija sadrži gvožđe, kalijum, selen, magnezijum, vitamine, flavonoide, organska jedinjenja i eterična ulja, antioksidante i druge elemente u tragovima.

Da li znate? Bor meda se koristi čak iu zatvorima. On tako efikasno jača imunološki sistem, da nakon upotrebe zatvorenici ne samo da se ne razboljevaju od prehlade, već postaju manje podložni tuberkulozi, što je prilično uobičajeno na ovim mestima.

Korisna svojstva borovog meda

Pine med je prava slatka medicina koja se koristi ne samo u tradicionalnoj medicini, već iu zvaničnoj medicini. Zbog prisutnosti u sastavu velikog broja korisnih supstanci, ona ima sljedeće kvalitete:

  • zbog svoje antimikrobne osobine potiskuje patogenu floru, ublažava bol, smanjuje kašalj i ubrzava oslobađanje sputuma iz pluća;
  • normalizuje količinu lipida, smanjuje količinu "lošeg" holesterola u krvi;
  • urinarne i choleretic kvalitete čine ga korisnim za probleme sa urogenitalnim sistemom;
  • med iz borovih izdanaka zahvaljujući žlezdi i selenu pomaže u izliječenju anemije i drugih krvnih oboljenja, ali i jača imuni sistem;
  • povećava otpornost organizma tokom epidemije gripa i drugih prehlada;
  • pomaže produžavanju mladosti i usporava proces starenja usled antioksidanata i selena.

Važno je! Odlučivši se za upotrebu borovog meda, treba uzeti u obzir sljedeće kontraindikacije: idiosinkrazija, trudnoća, vrijeme laktacije, hepatitis, bolest bubrega i jetre, poremećaji probave i glavobolje, kao i uzrast do 7 godina i nakon 60 godina.

Ispravna primjena

Svi znaju da se bilo koji problem bolje sprečava nego što se kasnije tretira. U ovom slučaju, borov med je savršeno uklopljen, jer se može uzeti ne samo za tretman, već i za prevenciju. Međutim, u svakom slučaju, ispravna doza i broj doza su važni - samo u ovom slučaju možete dobiti maksimalni iznos pogodnosti.

Do danas postoji mnogo različitih vrsta meda: bagrem, heljda, fakelija, uljana repica, maslačak, lipa, bundeva, lubenica.

Za profilaksu

Kod upotrebe meda kao profilaktičkog sredstva, doza je ista kao u slučaju tretmana, samo se broj doza mijenja. U tu svrhu dovoljno je uzeti 1 dozu dnevno ili čak dva dana.

Za tretman

Za lečenje, preporučuje se odraslima da uzmu lek u količini od 20 ml tri puta dnevno 30 minuta pre obroka. Djeca do 18 godina smanjuju dozu na pola.

Da li znate? Najskuplji med na svetu je iz Izraela. Pčelar hrani svoje štićenike ekstraktom sibirskog ginsenga. Kao rezultat toga, 1 kg ovog proizvoda košta 12,5 hiljada rubalja.

Korak po korak recept

Bor meda iz čunjeva i izdanaka može se pripremiti samostalno, što će sačuvati sve korisne kvalitete bora. Sirovine se prikupljaju u prvim mjesecima proljeća. Med može biti pripremljen po nekoliko recepta:

Od borovih pupoljaka. Sastojci se operu u hladnoj vodi, zdrobimo, napunimo vodom i stavimo na malu vatru. Zagrejati i ostaviti da gori još 20 minuta. Nakon isteka vremena, dodajte šećer i prokuhajte dok ne ostane zapremina do 2/3 originala.

Većina crnogorice ima ljekovita svojstva, stoga se smreka, smreka, jela, kedar, ariš i kriptometrija mogu uzgajati ne samo kao dekorativni element dacha, već i za pripremu lijekova.

Od mladih zelenih izdanaka. Izboji se čiste od igala i pažljivo opere. Stavite u duboku posudu i zalijte vodu tako da su izdanci uronjeni u tečnost za 1 cm.Stavite posudu na laganoj vatri i kuvajte 20 minuta. Zatim uklonite iz vrućine i insistirajte tokom dana. Nakon vremena, filtrirati i sipati u drugu posudu, dodati šećer u omjeru 1: 1. Zatim ponovo stavljaju vatru i kuhaju nekoliko sati, miješajući i uklanjajući pjenu.

Od zelenih čunjeva. Za pripremu će vam trebati 1 kilogram šećera i glavni sastojak, 1 l vode. Češeri se čiste, sortiraju i peru. Zatim stavite u tavi i ulijte vodu, stavite na vatru i prokuhajte. Kuhajte 1 sat, zatim izvadite i insistirajte 8 sati. Onda se sve ponavlja još nekoliko puta dok bumps nisu mekše. Zatim filtrirati kompoziciju, dodati šećer i kuvati još 30 minuta.

Važno je! Da bi se povećao rok trajanja borovog meda, važno je dodati sok od limuna ili limunsku kiselinu prilikom valjanja u tegle. Na litarsku posudu je dovoljno 2 g.

Znajući kako napraviti borove šišarke medom i upoznati se s receptima, možete ga napraviti bez ikakvih problema. Glavno je da se poštuju sva pravila nabavke, a onda ćete uvek imati prirodni lek za mnoge bolesti.

Pogledajte video: Prolećna delicija - marmelada i sirup od maslačka (April 2024).