Proizvodnja usjeva

Pravila uzgoja repe na dachi

Sada većina ljudi zna o repi samo zbog čuvene dečje bajke u kojoj je odrasla velika - veoma velika. Posle širenja krompira, praktično je prestao da raste, iako je ranije bio jedan od glavnih povrtnih kultura u Evropi. Sada su vrtlari ponovo obratili pažnju na repu: ukusna je, zdrava, nepretenciozna i plodna. Međutim, da bi žetva bila bogata i ukusna, potrebno je znati kada i kako saditi i uzgajati repu na otvorenom polju. Kao iu svakom poslu, postoje neke suptilnosti.

Opšte karakteristike kulture

Repa je dvogodišnja biljka krstača (bliski rođak kupusa). U prvoj godini raste mesnata korenina i raste rozeta lišća, a na drugom korijenu raste strijela na kojoj se formiraju cvatovi (sa neuspješnim zasadima, to se može dogoditi u prvoj godini). Korijen može biti ravan, okrugli i izdužen. Sorte sa izduženim korenovim usjevima su stočna hrana (nazivaju se i repa), dok se one ravne i neke zaobljene koriste kao trpezarije.

Također razlikovati bijelo meso i sorte žutog mesa. Repa se koristi kako u sirovom, tako i nakon kuhanja: može se kuhati, peći, kuhati na pari, dodati jelima i salatama.

Da li znate? Jedna od podvrsta repe - Pekinški kupus (Brassica rapa pekinensis).
Repa sadrži veliku količinu kalijuma, magnezijuma, kalcijuma, fosfora, gvožđa i joda. Bogat je vitaminima B, kao i vitaminima A, C, PP i K.

Preporučuje se za terapeutske dijete pacijenata sa kardiovaskularnim bolestima, bolestima gastrointestinalnog trakta i pacijentima sa gihtom. Dobro se apsorbuje i stoga se preporučuje za dječju hranu. Takođe jedu i lišće koje ima prijatan okus senfa.

Značajke slijetanja

Uprkos nepretencioznosti repa, uz nepravilno gajenje i njegu u otvorenom tlu, možete dobiti gorki „drveni“ korijen umjesto slatkog slatkog hrskavog korena. Stoga treba obratiti pažnju na uslove pripreme i slijetanja.

Kao i repa, porodica Crucifer uključuje kineski kupus, alissum, kinesku rotkvicu, mattiol, bijeli kupus.

Uslovi za uzgoj

Repa voli sunce i ne voli propuhe, zato izaberite sunčano, mirno mesto za nju. Nemojte ga saditi tamo gde su mu rasli rožnjaci - kupus, hren, rotkvica, rotkvica ili potočarka prošle godine. Pa, ona će se osećati na mestu prošlogodišnjeg sadnje krompira, krastavaca, paradajza i mahunarki.

Priprema tla

Iako je relativna repa nezahtjevna, ako odlučite saditi ovo povrće, onda morate pripremiti zemlju. Poput mnogih korjenastog povrća, bolje raste u laganim, labavim tlima, kao što su treset, ilovača ili pješčana. Također ne voli zakiseljeno tlo, tako da je bolje imati proces kalcizacije prije sadnje repa u otvorenom tlu ili da sipa zemlju pepelom (u količini od oko 150 g / m²).

Sijemo repu u zemlji

Sadnice nisu pripremljene za sadnju: kada vreme i dnevna temperatura dozvoljavaju, sijaju repu odmah na otvorenom terenu. Ovo je kultura otporna na mraz, tako da seme počinje da klija već na temperaturi od + 2 ... + 5 ° C i može čak izdržati male mraze, iako je optimalna temperatura za rast sadnica +18 ° C.

Važno je! Repa možete ga posaditi dva puta: prvi put krajem aprila - početkom maja za ranu ljetnu žetvu, a drugi put krajem juna za dobijanje korijena za dugo zimsko skladištenje.

Zemljište u zoni prije sadnje je olabavljeno, malo smotano i napravljeno u utorima na udaljenosti od 20-25 cm jedan od drugog. Zatim se nanosi seme, gustina sadnje od oko 2 semena po cm. Sjemenke su prilično male, tako da bi se osigurala ravnomjerna sjetva, može se dodati pijesak kao balast ili zalijepiti sjeme na traku papira. Nakon setve, kreveti su prekriveni malčarom, a nekoliko dana kasnije prekriveni su pepelom.

Pravilna briga o kulturi

Kada su sadnice još veoma mlade, trebaće im malo pažnje. Kako se repa povećava, potrebno je manje vremena za njegu.

Naučite io prednostima i opasnostima repa.

Zalivanje

Količina vlage u zemljištu značajno utiče na kvalitet korena: ako raste sa nedostatkom vode, plodovi će biti gorki, gusti i „drveni“. Za repu je potrebno 30 litara vode po kvadratnom metru sadnje. Kada malčirate, možete smanjiti broj zalijevanja, ali ako je ljeto suho - bolje je ne iskušavati sudbinu.

Njega tla

Da bi repa bila velika, lijepa i ispravne forme, treba ih stalno razrjeđivati, plijeviti i otpuštati kako bi se poboljšala aeracija korijena. Upotreba malča (najbolja opcija - sijeno ili slama) uvelike će olakšati brigu o uzgojenim biljkama. Kada malčiranje više nije potrebno, ukloniti tlo.

Da li znate? Repa se smatra rodnim mjestom Bliskog istoka. Ovo je jedna od najstarijih kultura koju je čovek uzgajao: njegova kultivacija se dogodila pre više od 4.000 godina.

Zaštita od štetočina i bolesti

Repa je podložna istim bolestima i privlači iste štetočine kao i druge krupne biljke (kupus, rotkvica, rotkvica):

  1. Quila - Gljivične bolesti koje pogađaju porodicu križnica. Na korijenu zahvaćenih biljaka formiraju se sferični rastovi, koji zatim trunu. Bolesne biljke su zakržljale, vremenom blede. Istovremeno, korijenski usevi ostaju nerazvijeni. Najčešće se biljke razboli od ustajale vode ili kada se zemlja zakiseli. Dobra drenaža, kalcizacija ili podzolizacija tla i kompetentna plodored značajno smanjuju rizik od bolesti.
  2. Crna buva - mali crni kukci dugi oko 3 mm. U fazi ličinke, jedu se koreni repe, rotkvice i rotkvice. Bube jedu rupe u listovima, ostavljajući donju kožu netaknutom. Redovnim otpuštanjem tla oko sadnje spriječit će se buba u fazi pupanja, ali je bolje da se biljke tretiraju s 0,1% otopinom Actellica ili Phoxima kada se pojave.
  3. Spring Cabbage Fly - insekt dugačak oko 6 mm (ličinke dosežu 8 mm), koje polaže jaja na korijenje krstača. Nakon 7 dana pojavljuje se larva koja se ušulja u korijene, jede ih, kreće se u korijenu i stabljike biljaka. Kada se radi o ovom štetočini, važni su plodored i jesenska berba. Biljke možete prskati rastvorom "Ambusha", takođe se dobro nositi sa kupusom "Anometrin" ili "Corsair".

Top dressing

Za razvoj korijena treba mnogo kalija. Najbolji način hranjenja ovog elementa će biti periodično (jednom svaka 2 sedmice) zalijevanje vodom pepela (čaša pepela - 10 litara vode). Ovo će ne samo hraniti biljku, već će i povećati pH tla.

Važno je! Nemojte hraniti repu azotnim đubrivima: kada su u izobilju, korijeni mogu rasti deformisani i gorki.

Berba i skladištenje

Zrela repa, zavisno od sorte za 6-12 nedelja. Nije neophodno da se perederživat u zemlju - ako žetva u vremenu ne bude prikupljena, koreni će biti grubi i neukusni. Kasne sorte moraju se očistiti prije mraza: voće uhvaćeno u mrazu će biti gorko, meko i šuplje, i neće se dugo čuvati. Nakon berbe, svaki plod mora biti odrezan vrhovima, ne ostavljajući više od 2 cm.Rupa se ostavlja da se osuši na svežem vazduhu, a zatim stavi na tamno, hladno mesto (na primer, podrum) u kojem se može skladištiti dugo vremena do sledećeg proleća. Ipak, bolje je jesti rano, jer se vremenom ukus ne mijenja na bolje.

Nažalost, danas je ovo sunčano povrće gotovo zaboravljeno. Ali odnos dobrobiti i ukusa, koji on donosi vama, naporima koji se troše na njegovu kultivaciju, isplati se da mu se dodeli mala parcela na vašem sajtu.

Pogledajte video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD. OFFICIAL RELEASE. 2011 (Mart 2024).