Uzgoj kupusa

Da li moram da skinem lišće kupusa?

Kupus je popularno povrće koje uzgajaju svi stanovnici. U našem članku ćemo razmotriti jedno od pitanja koje smetaju mnogim uzgajivačima povrća: da li je potrebno skinuti donje listove kupusa?

Što kažu početnici vrtlari

Kupus je jedna od problematičnih kultura koje se uzgajaju u bašti, jer se često zbog nedostatka vlage i hranljivih sastojaka sadnice uginu u tlu.

Važno je! Akumulacija nutrijenata se javlja u listovima kupusa: zbog njih rastu i razvijaju se korijenski i nadzemni dijelovi biljke. Kada se uklone, može doći do nedostatka korisnih elemenata, a biljka će prestati da raste i umre.

Ali čak i nakon što su preživeli "teška vremena", sadnice nisu uvek u stanju da proizvedu veliku i obilnu žetvu. Različiti razlozi mogu dovesti do tako neprijatne situacije: iscrpljeno tlo, insekti i štetočine.

Međutim, kupus ne raste uvek samo zbog prirodnih faktora. Ne baš iskusni vrtlari, koji vrše neadekvatnu brigu o povrću i ometaju prirodno formiranje glave, takođe mogu naškoditi usjevu. Među pridošlicama na ljetnikovcu postoji mišljenje da je, kako bi glava izgledala lijepo, potrebno se osloboditi deformisanih dijelova biljke.

Neki "stručnjaci" tvrde da tačno znaju kada treba skidati listove kupusa, kako bi dobili gustu i veliku viljušku. Ali nijedan od ovih pridošlica, vrtlara ne može donijeti jasne argumente koji bi opravdali potrebu da se lišće skine s agrotehničkog stajališta.

Obično se vrtlari oslanjaju na različite tradicije i savjete istih samoukih ljudi poput njih, koji jednostavno ne znaju da li će to učiniti ili ne.

Što kažu profesionalci

U tako ozbiljnoj stvari, ne bi bilo suvišno znati šta o tome misle profesionalci - ljudi koji se ne oslanjaju samo na iskustvo, već poseduju i posebno poljoprivredno znanje.

Verovatno će vam biti interesantno da pročitate o uzgoju takvih vrsta kupusa kao što su: pak choi, kelj, beli kupus, karfiol, crveni kupus.

Prema mišljenju stručnjaka, skidanje listova kupusa je samo ako su oštećeni bolestima i štetočinama kako bi se spriječilo dalje širenje bolesti.

U svim drugim slučajevima nema potrebe za prekidom. Naprotiv, donji dio biljke služi kao zaštita od štetočina koje i dalje nastoje jesti ukusno povrće. Takođe, donji listovi deluju kao regulator indikatora vlage i temperature. Osim toga, ne prodire direktno u glavu patogenih mikroorganizama.

Profesionalci savetuju čak i pri skladištenju da ne otkidaju donje listove kupusa, kako bi sačuvali povrće. Većina stručnjaka u oblasti uzgoja povrća daje jasan negativan odgovor o tome da li bi to trebalo uraditi, a kada dobiju pitanja, jasno daju logično objašnjenje svojih uvjerenja.

Da li znate? Najveći kupus je uzgajao Scott Robb na Aljasci (SAD) 2012. godine. Njena težina je bila 62,71 kg.

Posljedice razorenog lišća

Ako još razmišljate o tome da li ćete rezati listove kupusa, razmislite o činjenici da je povrće cijeli organizam, a svaki njegov element ima važnu funkciju koja osigurava normalan razvoj i funkcioniranje biljke.

Važno je! Kada se svaki list otrgne, deo korenovog sistema nestaje, što dovodi do sporijeg rasta biljke kao rezultat smanjenja snabdevanja hranljivim materijama. Stoga je uklanjanje donjih listova zabranjeno.

Najmanja ljudska intervencija u ovom procesu narušava prirodne procese i slabi biljku. To se odnosi na uklanjanje ne samo zdravog lišća, već i onih na kojima je malo truleži - jednako su važni za razvoj kulture.

Još jedan argument u prilog činjenici da nije potrebno ukloniti lišće iz kupusa je to što će sok koji ima specifičan miris početi da se izdvaja iz reznog usjeva. Osoba je možda ne primijeti, ali razni insekti odmah napadaju biljku.

Kao rezultat takvih nedaća, rizikujete da izgubite većinu biljaka i da ostanete bez usjeva. Sve što priroda stvara je važno i kreirano za obavljanje određenih funkcija.

Uplitanjem u proces rasta biljaka, osoba doprinosi nastanku i razvoju nepovoljnih uslova za kulturu, što može rezultirati žetvom.

Da li znate? 26. decembra u Austriji je zabranjeno jesti kupus. Prema legendi, sv. Stjepan je tog dana bio u stanju sakriti se od svojih progonitelja među glavama kupusa u polju kupusa, što mu je kao posljedicu spasilo život.

Ako sumnjate u bilo kakav agrotehnički problem, najbolje bi bilo da ne pitate samouke vrtlare za savjet, već da saznate šta profesionalci misle o tome. To će vam omogućiti da izbegnete kritične greške prilikom uzgoja useva.

Pogledajte video: Semir Jahic - Dodji da ostarimo zajedno - live - ZG 201415 - . EM 18. (Mart 2024).