Hibridna sorta patlidžana "Epic F1" na domaćim prigradskim područjima poznato je ne tako davno, ali u relativno kratkom periodu, ova biljka se dobro pokazala. Ovaj potpuno novi hibrid ima neviđeni prinos i veličinu voća. Pored toga, relativno kratka vegetacijska sezona biljke omogućava ga da se uzgaja ne samo u južnim krajevima, već iu hladnijim klimatskim područjima.
Danas ćemo govoriti o svim osobinama ove voćne vrste kako bi pomogli vrtlarima da uzgajaju pristojnu berbu patlidžana.
Opis i fotografija hibrida
Uprkos opštoj sličnosti sorte sa drugim predstavnicima ove grupe biljaka, ona ima neke osobine koje kvalitativno razlikuju ovaj patlidžan od ostalih sorti. Pogledajmo detaljnije najvažnije karakteristike hibrida.
Da li znate? Biljka patlidžana je prvi put uzgajana na Bliskom istoku, u južnim regionima Azije, iu Indiji prije više od 1500 godina. Tako je patlidžan jedna od najstarijih poljoprivrednih biljaka na svijetu.
Grmlje
Zreli grm u hibridu je prilično snažan i čvrst, stabljika u isto vrijeme dostiže dužinu od oko 1 metar, uspravno i poluzavršno. Snaga rasta grma u ovom patlidžanu ima veliku energiju. Pored toga, stabljiku karakteriše srednje dlakavost i odlikuje se karakterističnom bojom, u kojoj prevladavaju zelene boje sa blagom nijansom crvenih, plavih ili ljubičastih tonova. Listovi su mali, uglavnom srednje veličine, svijetlo zelene boje.
Voće
Plodovi razreda "Epic" prilično veliki, u obliku cilindrični. Njihova prosječna dužina je oko 22 cm, a širina 10 cm, masa 200-230 g. Međutim, postoje plodovi mnogo većih veličina, to prvenstveno ovisi o klimatskim uvjetima, zemljištu i količini primijenjenih gnojiva. Karakteristična je boja patlidžana: dominiraju tamno ljubičaste nijanse, struktura kože je sjajna. Na čaši se rijetko nalaze šiljci. Meso je bijele boje i guste strukture.
Da li znate? Ne preporučuje se konzumiranje prevelikog ploda patlidžana, jer se u ovom slučaju akumuliraju jaki toksin-solanin. Stoga se patlidžan sakuplja strogo u fazi tehničke zrelosti.
Karakterističan i ukus
"Epic" se odnosi na rane zrele biljke, Sezona rasta u prirodnim uslovima iznosi oko 65 dana, ali u nekim slučajevima ovaj period može trajati i do 80 dana. Sorta je uzgajana nedavno, zahvaljujući naporima holandskih uzgajivača iz kompanije "Monsanto". Patlidžan je namijenjen za uzgoj na otvorenom polju u suptropskoj klimi, međutim, biljka je pogodna za uzgoj i plodonošenje u stakleničkim uvjetima u umjerenoj zoni. Osim toga, za razliku od mnogih konkurentnih sorti, "Epic" je otporan na neprijatelja svih velebilje - virus mozaika duvana.
Plodovi patlidžana imaju odlične karakteristike okusa. Prije svega - to je potpuno odsustvo gorčine i povećanog okusa. Sorta je idealna za upotrebu u svježem i konzerviranom obliku. Od toga se njegove karakteristike okusa samo povećavaju.
Da li znate? Konzervirana sorta patlidžana "Epic F1" ukus kao pržene gljive, ova osobina kvalitativno razlikuje plodove ove biljke od većine vrsta.
Snage i slabosti
Većina vrtlara amatera i profesionalaca pozitivno govori o sorti Epic F1. Glavne prednosti ovog povrća su:
- Visoka otpornost biljnog organizma na virus mozaika duvana i većinu drugih bolesti.
- Odlična otpornost na iznenadne fluktuacije temperature.
- Povećan ukus.
- Hibrid je odličan za dijetalnu ishranu, jer plodovi sadrže male količine masti i visoke koncentracije biljnih proteina, kalijuma i mnogih vitamina.
- Plodovi biljke su savršeno pogodni za pripremu, dok njihova obrada nije teška, a rezultirajući proizvodi su odličnog kvaliteta i kulinarskih karakteristika.
- U uzgoju i brizi patlidžana "Epic F1" nepretenciozan, pored toga, agrotehničke osobine su tako jednostavne da čak i početnik može na ovom parceli uzgajati ovo povrće.
- Povećana produktivnost grma, koji u prosjeku iznosi 5,8 kg po kvadratu. m
Ali postoji i ova poljoprivredna biljka i nedostaci. One prvenstveno uključuju:
- Nedovoljna zimska otpornost. Postrojenje je prilagođeno uglavnom za uzgoj u toplim južnim klimatskim uvjetima.
- Uzgoj na otvorenom zemljištu omogućava uzgoj sadnica, što komplikuje cjelokupni proces dobivanja voća u hladnijim regijama.
- Grmovi od patlidžana zahtijevaju podvezicu bez kvarova, budući da veliki plodovi pod njihovom težinom mogu oštetiti stabljiku.
- Kod kuće, voće dugo ne zadržava svježinu.
Da li znate? Patlidžane se preporučuju osobama sa slabim srčanim i kardiovaskularnim bolestima, jer visoka koncentracija kalijuma u plodovima blagotvorno utiče na tok srčanih oboljenja.
Kako sijati sadnice patlidžana
Svaki vrtlar barem jednom u životu pokušao je uzgajati patlidžan u svojoj ljetnoj kućici, jer je ova biljka jedan od ključnih proizvoda u svakodnevnoj ishrani većine ljudi u našem regionu. Ali mnogi su naišli na poteškoće koje su mučile kultivaciju ove sorte. Stoga ćemo dalje otkriti sve tajne uzgoja ovog povrća kod kuće.
Korisne informacije o zamrzavanju patlidžana za zimu
Priprema zemljišta i semena
Sjeme prije sjetve treba dezinficirati. Ova procedura se provodi kako se pojavio klice ne podvrgavaju gljivičnim bolestima. Za dezinfekciju koristite 2% rastvor mangana, u koji morate uroniti seme i inkubirati 20 minuta. Da biste pripremili ovaj rastvor, morate rastvoriti 2 g kalijum permanganata u 100 ml vode. Nakon zahvata, sjemenke se operu hladnom, prokuhanom vodom i lagano osuše na papiru ili iseku.
Sjemenke možete dezinficirati i vodikovim peroksidom, da bi se otopilo 3 ml peroksida u 100 ml vode, otopina se zagrije na +40 ° C, a potom sjemenke 10 minuta. Ako ste kupili posebno pripremljeno sjeme, ne treba vam dezinfekcija. Proizvođač navodi na pakovanju to.
Važno je! Kada se priprema rastvor kalijum permanganata (kalijum permanganat), koncentracija se mora striktno poštovati, u suprotnom seme može biti izloženo agresivnoj supstanci ili nije dovoljno dezinfikovano.
Za sijanje koristite posebnu, pripremljenu unaprijed, podlogu, koja mora imati dovoljnu količinu svih hranjivih tvari. Za ove svrhe najbolji izbor će biti specijalno zemljište za sadnice koje se može kupiti u bilo kojoj prodavnici bašti. Također, mnogi vrtlari koriste za ovu svrhu posebnu podlogu pripremljenu vlastitim rukama. U ovom slučaju, tlo za sadnju se vrši na dva načina.
U prvom slučaju, jednostavna plodna zemlja sa dacha lokacije se čisti od viška vegetacije i nečistoća, a zatim se u jednakim dijelovima miješa s pijeskom i supstratom za biljke. U drugom slučaju, tlo iz vrta se može zamijeniti tresetom, koji se u jednakim dijelovima miješa sa piljevinom i podlogom za sadnice. Osim toga, tlo za sadnice može biti obogaćeno kalijem, ureom, travom ili superfosfatom. Podloga može biti bilo koja, po vašem nahođenju. Glavna stvar koju treba zapamtiti u njenoj pripremi: patlidžani vole plodna, labava, lagana tla, koja su dodatno obogaćena mineralnim, organskim đubrivima ili njihovim smjesama.
Shema sjetve
Sjetva sjemena za sadnice provodi otprilike u prvoj polovini veljače. Ovo je neophodno kako bi se osiguralo da se biljka konačno formira za cvjetanje i plodonošenje, ali ovisno o klimatskim karakteristikama regije, ovi periodi mogu varirati u jednom ili drugom smjeru. Pripremljen supstrat čvrsto punjen u baštenskim priborom. U tu svrhu možete koristiti specijalne vrtne kasete za sadnice, plastične čaše, zajednički kontejner ili bilo koji drugi spremnik.
Zatim se supstrat mora obilno navlažiti, nakon čega se sjemenke posijaju i prekrivaju slojem zemlje ne većim od 1 cm, a nakon sjetve posuda se zamota u prozirnu plastičnu foliju i stavi na toplo mjesto za klijanje. Također će biti korisno navlažiti sjeme i tlo vodom. U ove svrhe seje se u suvo tlo, nakon čega se cijela struktura prekriva snijegom. Nakon što se otopi, sjeme se može prekriti folijom i proklijati na toplom mjestu. Ova procedura je veoma efikasna, jer su u ovom slučaju izdanci više imuni na uslove okoline.
Važno je! Snijeg je moguće ovlažiti isključivo suvim sjemenkama, inače će ovaj postupak dovesti do smrti mladih biljaka.
Njega sadnica
Briga za sadnice patlidžana "Epic" ne implicira nikakve posebne teškoće. Kapacitet sjemena, koji je prekriven filmom, stavljen na toplo mjesto s konstantnom temperaturom ne nižom od +25 ° C. Nakon 7-10 dana pojavljuju se prvi izbojci, zatim se film mora ukloniti, a temperatura sadnica se postepeno smanjuje na + 16-18 ° C. Nakon nekog vremena, može se podići na +25 ° C tokom dana i spustiti na + 13-15 ° C noću - ova metoda će pomoći biljci da se bolje pripremi za sadnju u prirodnim uslovima.
Navodnjavanje se vrši umereno, jer se sadnice mogu razboleti i umreti. Najbolje od svega za ovu pogodnu kišnicu, u njenom odsustvu, možete koristiti destilovanu vodu iz slavine. Osim toga, ne zaboravite na ishranu biljaka. Prvi postupak treba obaviti tjedan dana nakon klijanja, u te svrhe koristiti gnojiva s visokim sadržajem fosfora. Nadalje, svakih 7-10 dana prije presađivanja u otvoreno tlo, klice patlidžana mogu se hraniti posebnim gnojivima kako bi se ubrzala sezona rasta.
Mora se voditi računa da se osigura pravilno osvjetljenje. Prirodno trajanje dnevne svjetlosti neće biti dovoljno za ove svrhe, stoga se izdanci moraju umjetno istaknuti. U tu svrhu je prikladno bilo koje fluorescentno osvjetljenje u zatvorenom prostoru, ali je najbolje voditi računa o dostupnosti posebnog fitolampa. Svjetlosni dan treba da traje najmanje 12 sati dnevno, a za to je pogodan vremenski period od 7 do 19 sati. Neophodno je roniti patlidžane samo u slučaju kada je početno odabran mali kapacitet za klijanje semena ili sa jakom gustinom biljaka po 1 kvadratnom metru. U ovom slučaju, sa razvojem 2-3 pravih listova, izbojci se transplantiraju u zasebnu posudu dubine najmanje 10-12 cm.
Važno je! Prilikom veštačkog isticanja sadnica, važno je voditi računa da rastojanje između izvora svetlosti i biljke bude najmanje 50 cm, inače osvetljenje može negativno uticati na razvoj tela biljke.
Sadnja direktnog zasijavanja
Sadnja direktne setve patlidžana vrši se samo u južnoj klimi, kao iu hladnijim krajevima, ova sorta neće imati vremena da počne u potpunosti donositi plodove prije početka jesenjeg hladnog vremena. Kako bi se posijale sjemenke, potrebno je prethodno oploditi tlo organskim i mineralnim gnojivom u količini od 0,5-1 kanta po 1 kvadratnom metru. m humusa, zatim dodajte 40 g fosforno-kalijevog đubriva i 50 g nitroammofoski na 1 kvadrat. m, potrebno je i pripremiti sjeme i gore opisani postupak.
Kultivacija na ovaj način se najbolje sprovodi u stakleničkim uslovima, au odsustvu ove strukture u vašem području, zemljište treba prekriti plastičnom folijom. Udaljenost od tla do kupole strukture treba da iznosi 30-50 cm, što se postiže povlačenjem kupole na pripremljene metalne lukove guste žice.
U takvim uslovima biljka zahtijeva stalno zalijevanje i hranjenje, tlo u stakleniku treba biti malo vlažno. Osim toga, nakon pojave prvih sadnica treba oploditi tekuće gnojivo kako bi se ubrzala sezona rasta. Nakon što se biljke formiraju i temperaturni režim im omogući da presađuju, sadnice moraju roniti na stalno mjesto. Za ovu biljku se gasi. Proces je postepeno otvaranje kupole na duže vrijeme, nakon čega slijedi njegovo uklanjanje. Da bi se to uradilo, provetravanje treba da se poveća glatko, počevši od 1 sata dnevno.
Važno je! Direktnu setvu treba zasaditi samo kada temperatura vazduha ne padne ispod +13 ° C, jer u hladnijim uslovima seme neće klijati.
Grade Care
Kako bi se brinuli za patlidžan, kompleksne agrotehničke tehnike od uzgajivača povrća nisu potrebne, ali zbog činjenice da je pogled prilično kapriciozan, postoje brojne tehnološke osobine koje će pomoći u rastu zdravog plodonosnog bilja. Zatim moramo razmotriti najvažnije od njih.
Pročitajte više o uzgoju sorti patlidžana: "Clorinda F1", "Prado", "Diamond", "Valentine F1"
Zalivanje i briga o zemljištu
Da bi se obezbedili optimalni uslovi za zemljište za patlidžane, zemljište je potrebno obavezno i stalno. Da bi se to postiglo, tokom cijele sezone potrebno je uništiti korove i osigurati konstantno otpuštanje tla. Kao rezultat toga, kvalitet i količina usjeva se povećavaju nekoliko puta. Osim toga, da bi se postiglo obilno plodonošenje, biljke patlidžana treba zalijevati. Ovaj postupak treba provoditi najmanje 1 put u 2-3 dana, a tokom perioda aktivnog zrenja ploda, svakodnevno se vrši zalijevanje. Za ove svrhe preporučuje se korištenje tople vode, koja je prethodno zagrijana na temperaturu od najmanje +20 ° C.
Važno je! Patlidžane ne vole pretjeranu vlažnost, pa lišće i izdanak biljaka ne treba zalijevati.
Top dressing
Priprema je jedan od glavnih uslova za visok prinos, tako da ovu proceduru treba obaviti najmanje 3-5 puta po sezoni. Prva obrada se vrši 2 nedelje nakon presađivanja sadnica na otvoreno tlo, jer do tada slab sistem korena biljaka nije apsorbovao hranljive materije. Zatim, broj zavoja je prema diskreciji vrtlara, a najvažnije je vršiti đubrenje u intervalima od nekoliko nedelja. Osim toga, potrebno je hraniti biljku dodatnim elementima prije cvatnje, jer to ne samo da će ubrzati proces, već i udvostručiti broj jajnika.
Prije fruktifikacije, kompleksna gnojiva u mineralnom obliku postaju najbolje hranidbe. Ali za vreme plodnog perioda najbolje ih je zameniti mešavinom azot-fosfata. Za pripremu u 10 litara vode rastopiti 1 žličicu. nitra i 1 čaj. superfosfat. Dobijena smjesa se koristi za obilno zalijevanje tla.
Spraying disease
Uprkos činjenici da je sorta dosta otporna na mnoge bolesti, grmlje patlidžana treba tretirati hemijskim sredstvima zaštite ako je to moguće. Danas postoji nekoliko univerzalnih supstanci koje pomažu u zaštiti biljke od bolesti kao što su: kasno palež, siva plijesan, bakterijska mrlja i crnilo. Ovo uključuje otopine Bordeaux tekućine, cuproksata, bakar sulfata, itd. Sustav liječenja patlidžana uključuje prskanje biljaka u roku od 3 tjedna nakon pojave punih sadnica, a grmlje patlidžana moraju se obraditi nekoliko tjedana nakon postavljanja na stalno mjesto.
Savetujemo vam da saznate više o štetočinama patlidžana.
Sakupite i uskladištite žetvu
Tehnička zrelost patlidžana javlja se u prosjeku 25 dana nakon cvatnje. Znakovi zrelog ploda su: njegova karakteristična tamno ljubičasta nijansa, sjajni sjaj kože i čvrstoća pulpe. Važno je ne pretjerivati voće, jer će inače prerastati, postati manje elastični i izgubiti karakteristike okusa (pojavit će se jaka gorčina, meso će postati teško). Ali i suzenje zelenih plodova se ne preporučuje, jer se oni ne sijaju kada se rips.
Zbog činjenice da plodovi patlidžana dozrijevaju neujednačeno, žetva se odvija postepeno i samo selektivno. U isto vrijeme, ne smijete zaboraviti da morate posjetiti vrt za svježe voće najmanje jednom u 2-3 dana. Važno je zapamtiti da je prilikom uklanjanja ploda iz grma potrebno ostaviti oko 3 cm stabljike na izdanku, što će pomoći da se smanji stres koji osoba vrši na biljni organizam.
Da li znate? Ako je plod patlidžana suviše gorak, to je prvi znak da biljka nije dobila potrebnu količinu vode tokom vegetacije."Эпик F1" является ранним сортом, поэтому его плоды для длительного хранения не годятся, но существует несколько правил, которые помогут сберечь свежесть баклажанов на 2-3 месяца. Da biste to učinili, svježe voće treba obrisati suhom krpom i staviti na hladno mjesto s temperaturom od oko
+1 ° C u 1 sloju. Nakon 3 tjedna potrebno je provesti reviziju, oštećeni i pokvareni patlidžani se odbijaju za kuhanje ili čuvanje.
Zdrava voća umotana u papir, položena na slamu u jednom sloju, a zatim prekrivena vrećicom. U ovom obliku, u hladnom podrumu patlidžan će trajati do kasne jeseni. Ali ako planirate zadržati povrće ne više od 3 tjedna, bilo koje hladno mjesto u kući (hladnjak, balkon, itd.) Će učiniti za to.
Također naučite o korisnim i štetnim svojstvima patlidžana.
Hibridni patlidžan "Epic F1" je najbolji izbor za ljetnju kućicu, jer biljka ne zahtijeva složenu njegu, ali ima visokokvalitetno voće. Osim toga, ovo povrće nije samo važan dio dnevne prehrane, već je i pravi izvor korisnih i važnih tvari za ljudski organizam. Koristeći gornje preporuke možete postići visok prinos patlidžana.
