Ni jedna kultivisana biljka ne zaslužuje takvu pažnju kao grožđe, jer ga je priroda obdarila jedinstvenim i neponovljivim kvalitetima. Za više od jednog milenijuma, ova biljka zadovoljava čovječanstvo svojim plodovima. Osim toga, bobice ove biljke smatraju se i hranom i medicinom, što je bilo dobro poznato našim dalekim precima. Ni jedan vek i milenijum nisu potrošeni na poboljšanje ovog dara prirode.
Jedan od naučnika koji su uključeni u to, je naša domovina - Svetlana Krasokhina: ona ne samo da je osnovala profesionalnu domaću selekciju kultiviranog grožđa, već je i veličala domaće vinogradarstvo do neviđenih visina.
Krasokhina S.I.
Krasokhina Svetlana Ivanovna pripada nasljednoj dinastiji vinogradara i uzgajivača. Danas nema ljubitelja grožđa koji ne bi poznavali svog oca - Kostrykina Ivana Aleksandrovića, jer nije samo cijeli život stavio na uzgoj novih biljnih sorti, već je i postao osnivač nacionalne škole za izbor grožđa. Upijajući svu svoju ljubav prema vinovoj lozi od svog oca, Svetlana Ivanovna je odlučila da nastavi svoj rad. 
Da li znate? Čovječanstvo se bavilo uzgojem grožđa prije otprilike 6-8 tisuća godina: o tome svjedoče rječiti nalazi arheologa u Gruziji. Zato se vinova loza smatra jednom od prvih biljaka koju je drevni čovek uzgajao.Svetlana Ivanovna je 1995. diplomirala na Kubanskom državnom agrarnom univerzitetu, čiji su zidovi pomogli da postane pravi sertifikovani stručnjak u oblasti povrća i grožđa. Ali uprkos tome, počela je da radi na izboru grožđa još 1988. godine, pod strogim nadzorom svog oca. Nakon diplomiranja, Krasokhina radi na svojoj doktorskoj disertaciji, koju je uspješno obranila još 2001. godine i postaje kandidat znanosti na specijalitetu "Voćarstvo, vinogradarstvo".
Diploma kandidata za nauku joj otvara novi nivo u razvoju njenog voljenog biznisa, a vrlo brzo mladi naučnik proizvodi ogroman broj uspješnih sorti grožđa unutar zidova njenog autohtonog sve-ruskog naučnog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo. Zato su u kratkom vremenu vrtlari amateri i velika industrijska preduzeća počeli da stoje u redovima iza sadnica grožđa Krasokhina. 
Danas je Svetlana Ivanovna kandidatkinja za nauku, istraživač u laboratoriji za uzgoj i ampelografiju, u kojoj radi na uzgoju novih sorti kultiviranih biljaka izoliranjem genetskih izvora biološki vrijednih osobina.
Da li znate? Grožđe i proizvodi od njega imaju snažan choleretic efekat. Ova svojstva se aktivno koriste u liječenju mnogih bolesti jetre.Glavna prednost Krasokhine je 9 tehnički vrijednih sorti grožđa, u odabiru kojih je direktno učestvovala, i 150, koje se testiraju. Osim toga, stručno iskustvo stečeno tokom godina istraživanja pomoglo joj je da postane autor priručnika o stonim sortama ove biljke i da stvori 2 edukativna filma o grožđu i njegovim različitim hibridnim oblicima.
Svetlana Ivanovna postala je priznati stručnjak u oblasti određivanja raznolikosti grožđa i njegove čistoće uzgoja. Sve to je doprinijelo činjenici da je Krasokhina postao glavni domaći savjetnik vinarija o procesima selekcije i uzgoja optimalnih sorti tehničkih sorti biljaka.
Priznavanje i uvažavanje vinogradara dobilo je selekcijski rad Pavlovskog, Kraynova.
Popularne sorte
Kada je u pitanju Krasokhina Svetlana Ivanovna, većina vrtlara povezuje se sa elitnim grožđem i karakterističnim sortama. To se prvenstveno odnosi na stolne i tehničke zimsko-izdržljive vrste sa visokim prinosima, malim brojem sjemenki i laganom, ali izražajnom muškatnom aromom. Plodovi ovih biljaka imaju prijatan, delikatan ukus i poboljšane tehničke karakteristike za proizvodnju alkoholnih i bezalkoholnih pića.
Da li znate? Da biste napravili jednu bocu ovog kvalitetnog vina, potrebno vam je oko 600 grožđa.
Seedless
Sorte bez sjemena su jedna od najtraženijih među našim sunarodnjacima, jer imaju prijatan ukus muškatnog oraščića, sočan i gotovo potpuno lišen kostiju. Ova karakteristika je postala jedan od glavnih razloga, koji je osigurao nacionalnu popularnost običnih ljudi i ogromnih proizvodnih gazdinstava za vrste bez sjemena.
Među radovima Krasokhine najpopularnije sorte su:
- "Assol" t: grožđe, koje ima prosječan period zrenja (oko 130 dana). U umjerenim klimatskim uvjetima, bobice sazrijevaju u prvoj polovini rujna. Grmlja u veličinama nisu velika. Klasteri su veliki, težine do 700 g, male bobice. Masa prosječnog bobičastog voća je oko 3 g, pripadaju drugoj klasi bez sjemena. Oblik plodova je blago duguljast, na gornjem dijelu je točka, boja je u većini slučajeva svijetlo ružičasta. Ukus je prijatan i holistički. Meso je sočno. Plodni izdanci na grmu ne više od 60%. Sorta je otporna na plamenjaču;
- "Kishmish Novocherkassky": biljka srednjeg ili kasnog sazrevanja. Optimalno vrijeme za prve usjeve u zoni umjerene klime je početak rujna. Klasteri nisu velike veličine, teže oko 400 g. Jagode su srednje veličine i pripadaju 4. klasi bez sjemena. Težina prosečne bobice je u granicama od 3 g, a njihov oblik je ovalan, ponekad ovalan. Boja voća je u ružičastim nijansama. Meso je mesnato i sočno, ukus je holistički, broj plodnih izdanaka varira između 70-90%. Sorta je otporna na sivu trulež i plamenjaču;
- "Yasya" t: jedna od najnovijih sorti, bobice sazrevaju rano, najkasnije do kraja jula. Klasteri su veliki, njihova težina je unutar 600 g, au nekim slučajevima i do 1 kg. Jagode su velike, masa 1 bobice je u krugu od 5-6 g, ovalnog je oblika, u boji prevladavaju ljubičaste nijanse. Meso je sočno, mesnato, sa holističkim muškatnim ukusom. Grožđe pripada klasi 1-2 bez sjemena. Broj plodnih izdanaka u rasponu od 70-80%. Sorta je otporna na mikoze različitog porekla.
Blagovaonice
Sledeći najčešći tip grožđa "Krasokhinsky" jesu varijante stola. Uprkos mladosti, oni su aktivno osvojili parcele u domaćinstvu, a takođe su postali nerazlučiv dio prodavnica mnogih prodavnica.
Najpopularnije od njih mogu se zvati:
- "Alex": sorta koja rano sazreva (ne više od 120 dana). Grmovi su veliki, grozdovi su veliki, dostižu masu od oko 1 kg. Jagode su bele i prilično velike veličine, što je veoma uočljivo u odnosu na druge sorte, ovalnog oblika. Prosečna težina mu je 14 g. Meso je gusto, sočno i mesnato. Ukus je prijatan. Broj plodnih izdanaka ne prelazi 60% ukupne mase. Sorta nije oštećena osama i pokazuje primetnu otpornost na patogene sive plijesni, prave i pepelnice;
Važno je! Ako ste poduzeli mjere za uzgoj sorte "Alex" na vlastitoj parceli, zapamtite - ova biljka se najbolje razvija na južnim i zapadnim padinama.
- "Talisman": plodovi biljke sazrijevaju rano (ne više od 130 dana). Grozdovi su mali, ali imaju prosječnu težinu od 800-1100 g. Bobičasto voće je vrlo veliko, što je vidljivo i golim okom: prosječna težina jedne bobice je u rasponu od 11-15 g. Ukus je holistički, uz punu zrelost dodaje se malo muškatnog oraščića ukupnom ukusu. Broj plodnih izdanaka se približava maksimalnom nivou i iznosi oko 70-90%. Otpornost na plamenjaču i sivu trulež - povećana;
- "Zlatni"(Galbena Nou): rana sorta umjerene geografske širine koja sazrijeva 110-120 dana. Grmovi su visoki. Grožđe je veliko, ali njihova težina ne prelazi 700 grama, bobice su velike, u proseku njihova težina nije veća od 8 grama, imaju zaobljenu ili ovalnu formu, a raznovrsnost boja je u granicama mekih zelenih nijansi. Plodnost izdanaka ne prelazi 80%. Zolotinka pokazuje otpornost na sivu trulež i plamenjaču.
Važno je! Jedno od glavnih pravila za uzgoj sorte Zolotinka je pravovremeno gonjenje mlade biljke: štiti grm od kompleksnog preplitanja grana.
Tehnički
Tehničke sorte grožđa Krasokhina zauzimaju više od jednog kataloga, ali su najpopularnije samo neke. Oni su uspeli da osvoje proizvođača, pre svega, visokim prinosima i povećanim, u odnosu na konkurente, tehnološkim karakteristikama. Među njima vrijedi napomenuti:
- "Platovskiy" t: vrlo rano grožđe, period zrenja traje ne više od 115 dana. Grozdovi su srednje veličine, a njihova masa ne prelazi 200 g. Bobice su male, okrugle, masa ne prelazi 2 g. Boja plodova je uglavnom bijela, ali se na suncu pojavljuje karakterističan ružičasti ton. Meso je sočno, gornja koža bobice se razlikuje po tankoj, ali čvrstoj koži. Ukus je prijatan i ujednačen. Broj plodnih izdanaka doseže 85%. Sorta je otporna na jake mrazove (do -29 ° C), kao i na sivu trulež, lažnu i pravu brašnu rosu, filokseru;
Važno je! Da bi se postigli visoki prinosi, biljke sorte „Platovski“ moraju biti podvrgnute pravovremenom skrivanju i uklanjanju starih izdanaka.
- "Muskat Pridonski": Kasnije dozrijevanje grožđa (ne ranije od prve polovine septembra). Grozdovi su mali, njihova prosječna masa ne prelazi 250 g. Bobice su male, okrugle, uglavnom zelene i bijele, mesnate i sočne. Njihov ukus je homogen, sadrži primjetnu notu muškatnog oraščića. Plodnost izdanaka dostiže 95%. Sorta pokazuje otpornost na jake mrazeve (do -27 ° C) bez dodatnog skloništa i nije podložna filokseri. U proizvodnji Muskat Pridonskogo čine dobra pjenušava vina.
