Sorte grožđa

Grožđe hibridnog oblika "Zilga"

Velike bobice rane zrele sorte grožđa "Zilga" t uživaju uspehe sa baltičkim, beloruskim, norveškim, švedskim i kanadskim vinogradarima. Hibrid je zaslužio univerzalno priznanje zbog svoje svestranosti, visoke otpornosti na mraz i lakoće uzgoja. Prednosti, nedostaci i karakteristike brige za sortu će se dalje razmatrati.

Istorija uzgoja

Autorstvo sorte, pola veka svog postojanja, osvojilo je ljubav vinara širom sveta, pripada latvijskom uzgajivaču Paulu Sukanteksu. Ima oko stotinu popularnih sorti vinove loze. Dakle, novina je odmah izazvala interes. Zasniva se na majčinom polenu ruskih sorti poznatih u to vreme. "Tamnoputa žena", "Godišnjica Novgorod" i latvijska "Dvietess".

Naučnik je sebi postavio cilj da reši problem vinogradara iz regiona u kojima se zime razlikuju po težini. Kao rezultat toga, vinova loza Zilgi se osjeća ugodno čak i sa mrazom od 30 stepeni i bez skloništa izdržava hladne dane bez snijega. Sorta se ukorjenjuje čak iu područjima gdje druge sorte grožđa ne spavaju pod sigurnim skloništem. Osim toga, odlikuje se dobrim čuvanjem zrelih grozdova tokom dugog boravka na grmu.

Da li znate? Oko 80 hiljada kvadratnih metara zemljišta na svim kontinentima zauzimaju vinogradi. Štaviše, više od 70% svih zasada je namenjeno za proizvodnju vina, 27% - za sakupljanje svežeg voća, a samo 2% za proizvodnju grožđica. Najveći proizvođači različitih sorti grožđa su Španija, Francuska i Italija.

Opis

Da bi se dobila opšta ideja o sorti, kratak opis grožđa Zilga može se izraziti u nekoliko riječi: krupno plodni, rano zreli, zimski izdržljivi hibridna univerzalna upotreba. Ali za vrtlara ove informacije, naravno, neće biti dovoljno. Stoga predlažemo da se detaljnije prouče osobine ove vrste.

Grmlje

Biljka se razvija na vlastitim ili kalemljenim korijenima i odlikuje se prilično visokim izdancima koji dozrijevaju od 85% u dobi od jedne godine. Ocjene obično dostižu srednju visinu, a uzorci s vlastitim korijenjem su znatno veći. Za hibridne grmove karakteristične za cijelu, s malim rezovima troslojne lišće velike veličine i guste strukture. Svaki list na zadnjoj strani ima blago zadimljen cvet. Sorta ima veliko samoprašenje.

Bunches

Slatke plodove ove sorte možete uživati ​​sredinom jula - početkom avgusta. Grožđe je čvrsto spojeno u velike cilindrične grupe, od kojih svaka teži oko pola kilograma. Često formiraju dodatna krila. Pojavljuju se i lupirani i konusni klasteri, što je sasvim normalno za vrstu.

Važno je! Ako je u uskom dvorištu ograničeno područje vinograda, iskusni uzgajivači savjetuju da se ograniči rast izdanaka, zaustavljajući ih na nivou od 8 ušica.

Zrelost sorte označena je tamnoplavom nijansom i slabim dodirom ovalnih bobica.. Oni se pamte po prijatnom ukusu sa laganim notama muskatala i delikatnom aromom. Prema ukusnim svojstvima, "Zilga" se procjenjuje na 7 bodova od mogućih 10. Voće sadrži oko 20% šećera, a njihova kiselost ne prelazi 5 g / l.

Saznajte više o takvim hibridnim sortama grožđa kao što su "Nizina", "Valek", "Victor", grožđe Burdak AV, "Đurđevak", "U sjećanju Negrula", "Libija", "Talisman", "Valentina", " Romeo "," Victoria "," Sofija "," Halachi "," Furor "," Preobraženje "," Baikonur "," Ekstra ".

Karakteristična karakteristika sorte je u određenoj mjeri žele pulpa, debela kora i 2-3 zrna iznutra. Domaćice koriste bobice za konzumiranje sirovina, praveći domaća vina, sokove i kompote. Neki u recenzijama kažu da ako zreli plodovi ne budu uklonjeni iz loze veoma dugo, oni će postepeno početi da uvenu na sunce i čak mogu da dostignu stanje grožđica.

Karakteristike sorte

Zahvaljujući uspješnoj kombinaciji majčinskih kvaliteta, kreator hibrida bio je u stanju prevesti u stvarnost sve snove vrtlara u regijama sa oštrom klimom. Uz elementarnu negu, sorta omogućava prikupljanje visokih prinosa visokokvalitetnih plodova i ne brine da biljka ne preživi zimu ili će biti uništena štetočinama i patogenima, mikroorganizmima. Razmotrimo detaljnije u opisu sorte grožđa "Zilga" njegove glavne karakteristike.

Da li znate? Ukrajinci praktično ne jedu grožđe. Ovaj zaključak su napravili analitičari, analizirajući godišnju potrošnju stolnih sorti kulture. Ispostavlja se da u našoj zemlji svaki građanin ne jede ni kilogram bobičastog voća godišnje, po stopi od 10 kilograma.

Prinos

U proseku se na jednom snimku "Zilgija" ne formira više od 3 klastera. I svako oko pedeset bobica. U povoljnim uvjetima za uzgoj biljaka iz grma, možete prikupiti do 12 kg usjeva.

Period trudnoće

"Silga" je klasifikovana za rane sorte. Botaničari određuju optimalno vrijeme zrelosti ploda za 120 dana, a potrošači kažu da se u povoljnim vremenskim uvjetima zrelo bobice pojavljuju nakon 100 dana. Naročito je sličan obrazac primećen u južnim regionima, gde je klima blaža.

Bićete zainteresovani da se upoznate sa tehničkim, ranim i stolnim grožđem

Otpornost na zimu

Genetska izdržljivost sorte na hladnoću bila je glavni zadatak u uzgoju "Zilgi". Dobijeni rezultati se s pravom mogu smatrati postignućem latvijskih uzgajivača. Uostalom, vino bez skloništa može provesti zimu čak i na 32 stepena mraza.

Bolest i otpornost na štetočine

Zilga nije osjetljiva na napade štetnih insekata i patogena. Ali u uslovima vlažnog kišnog ljeta, kada se stvara povoljno okruženje za razvoj različitih gljiva, može biti pod uticajem sive truleži, plijesni i oiduma tipičnog za sve sorte grožđa. Stoga stručnjaci preporučuju dvaput godišnje da sprovode preventivno prskanje sa bilo kojim fungicidom ("Fundazol", "Maxim") ili sa jednim procentom rastvora Bordeaux mešavine.

Važno je! Kada sadite grožđe kao đubrivo u komi, nemojte koristiti svježi svinjski gnoj ili ponovno sazreli od bilo koje druge stoke. Po pravilu sadrži mnoge ličinke štetnih kornjaša, koji će, po njihovom najboljem rastu, početi da se hrane grožđem.

Među insektima koji najviše smetaju vlasnici vinograda su ose. Čim plodovi počnu da sazrevaju, odmah se posvuda stapaju do slatke poslastice. Kasnije, klasteri gube svoj vidljivi izgled. A bobice ubrzo propadaju. Da bi se sačuvali usjevi iz prugastih slatkih zuba, iskusni vlasnici preporučuju da se prvo uklone sva gnijezda osa u dvorištu. Bolje je to raditi noću kada insekti spavaju. Bolje ih je oboriti u kantu s kipućom vodom ili u vrećici s natopljenim insekticidom ("Aktara", "Bi-58 New", "Aktellik") vatom. Ako za takve manipulacije nemate dovoljno hrabrosti ili iz nekog drugog razloga ne možete izvršiti svoje planove, zaštitite grozdove grožđa u specijalnim mrežastim vrećicama. Budući da borba s osama često ne donosi željeni rezultat, zbog sigurnosti, postavite samoproizvedene zamke od plastičnih boca u blizini vinove loze.

Savjetujemo vam i da se upoznate s načinom postupanja s mlatilicom i svrbežom na grožđu.

Sadnja i selekcija sadnica

Stručnjaci nazivaju optimalno vrijeme za ukopavanje vrela lozekada je vreme stabilno i zemlja se dovoljno zagreje. Ali priprema za sadnju treba da se uradi na jesen.

Važno je! Za hibrid razvijen dobro, ostavite do 30 pupoljaka na grmu.

Već u drugoj deceniji septembra - početkom oktobra, treba da odlučite na mestu buduće sadnje grmlja i pripremite teren za to. Idealno za "Zilgi", mjesto zaštićeno od propuha je pogodno tamo gdje sjeverni vjetrovi ne dominiraju, a voda se ne sakuplja tijekom odmrzavanja i padavina.

Nakon kopanja odabrano područje napraviti rupu pola metra dubine i širine. Njeno dno prekrijte slojem drenaže, a zatim pokrijte do polovine plodnom hranljivom zemljom. Obično vrtlari za to koriste kompost, pileći gnoj ili konjski gnoj i gornji sloj zemlje. Sve komponente se miješaju u jednakim dijelovima. Dodajte granulirani superfosfat. Agrokemičari savjetuju da se sva gnojiva prioritetno kombiniraju i tek onda izliju. Jama je ispunjena do vrha, prekrivena tamnom plastičnom folijom i ostavljena do proljeća.

Poželjno je da se dobije mladunče tokom perioda kada planirate da zasadite. Učinite to bolje u specijaliziranim rasadnicima i vrtnim centrima. Zapamtite da kvalitet sadnog materijala određuje održivost i dostupnost grma za narednih pet godina, pa kad birate, budite veoma oprezni. Dobro pogledajte korijenski sistem i stabljike. Oni bi trebali imati ravnomjernu površinu, bez mrlja, pukotina i drugih mehaničkih oštećenja.

Da li znate? Plodovi grožđa sadrže oko 150 aktivnih supstanci i više od desetak esencijalnih vitamina sa sadržajem kalorija 65 kcal.

Korijeni kvalitetnog sadnog materijala trebaju biti glatki i svježi. Uvjerite se da nisu gnjili, suha ili zamrznuta područja. Preporučuje se iskusnim vrtlarima da malo ogrebu vrh korijenskog procesa. Sveže drvo koje se pojavilo na mestu rane ukazuje na svežinu sadnice.

Iz predloženog asortimana sadnica grožđa, dati prednost najmoćnijim i dobro razvijenim. Ako želite kupiti graft, odaberite kopije s pola metra rizoma i vinove loze. Trebalo bi da bude najmanje jedan centimetarski metak na mladici korijena.

Neposredno pred navijanje treba da stavite sadnicu u posudu sa vodom Ako želite, možete dodati bilo koji stimulans rasta. Nakon toga, koreni moraju biti tretirani glinenom kašom koja će ih spasiti od isušivanja.

Kada se posadi u jami pripremljenoj od jeseni, uklanjaju potreban sloj zemlje tako da su korijeni biljke udobni. Zatim se produbljivanje zalije dok tlo ne prestane da apsorbuje vlagu. Nakon toga možete staviti sadnicu u rupu, ispraviti njene korijene i pokriti ga supstratom. Ne zaboravite da ga pažljivo nabijate da popunite praznine formirane u korenskom sistemu. Osigurajte da su 2 motiva podignuta iznad razine tla. Ako govorimo o cijepljenom grmu, mjesto cijepljenja treba biti 3 centimetra više od tla.

Važno je! Prilikom sadnje velikih vinograda, držite udaljenost između biljaka unutar 1,5-2 metra.
Nakon sadnje, hibrid se mora zalijevati i ponovo mulčati humusom ili tresetom u blizini krugova debla. Mulch će spriječiti isparavanje vlage i pojavu korova.

Karakteristike njege

"Zilga" se etablirala kao vrlo nezahtjevna i zahvalna sorta grožđa. Za potpuni razvoj i obilno plodonošenje sorta treba umjerenu vlažnost, pravovremeno hranjenje i kompetentno orezivanje. Razumjet ćemo sve u redu.

Da li znate? Naziv sorte "Zilga" u prijevodu sa latvijskog jezika znači "plava".

Zalivanje

Hibrid će dobro reagirati na umjereno vlažnu zemlju, ali će boljeti i uvenuti u močvaru. Zbog toga je važno zaliti biljku u odnosu na lokaciju podzemnih voda. Intenzivna i sistematska hidratacija zahtijeva mlado grmlje nakon sadnje, kao i na početku vegetacije prije pupljenja. Nakon cvatnje, kada jajnik počinje da se formira na lozi, preporučuje se da se zalijevanje zaustavi i nastavi samo u onoj mjeri u kojoj je to potrebno u slučaju dugog, vrućeg vremena. Stručnjaci savjetuju da napravite plitki jarak za višak vode oko zida.

Top dressing

Da bi hibrid svake godine donosio plodove, vrtlar mora uložiti napor. Oni se sastoje u hranjenju i alkalizaciji kisele zemlje. Ali ograničena na samo jednu organsku ili mineralnu supstancu je veoma nepoželjna. Zaista, u svakoj fazi razvoja, grm zahtijeva određene komponente.

Nepismeno đubrenje pogoršava razvoj vinove loze, tako da je važno razumjeti što i kada napraviti grm. Na primjer, u proljeće, kada počne aktivno povećanje biomase, biljka treba dušik. Stoga, stručnjaci u ovoj fazi razvoja savjetuju korištenje uree, amonijevog nitrata ili otopine iz infuzije pilećeg gnoja. U periodu cvatnje kulturi su potrebne fosforne supstance. Zato se superfosfati preporučuju za đubriva. A za jačanje vinove loze i reznice grožđa četke treba kalij. Bolje je to napraviti u jesen, poput bakra, što utiče na svojstva biljke koja su otporna na mraz. Tokom perioda polaganja sledeće žetve, cink se neće mešati, što utiče na broj bobica. Ali za njihovu slatkoću tokom formiranja jajnika, biće potrebno da se grmlje nahrani rastvorom borne kiseline.

Važno je! Grožđe treba 3-4 obloge: u rano proljeće, 2 tjedna prije cvatnje, prije zrelosti ploda i nakon što se uklone iz loze.

Rezidba

Ovaj postupak treba sprovesti u rano proljeće ili kasnu jesen. I morate početi na dvogodišnjem žbunju. Na "Silgi" vežbaju fan-cut, što uključuje 2-3 najsnažnije izdanke i uklanjanje njihovih gornjih delova na nivou 8 očiju.

Kao i drugo rano zrelo grožđe, ovaj hibrid daje puno bičeva. Oni moraju biti uklonjeni, inače vinova loza neće imati vremena da sazri, a zimi može uništiti grm. Mnogi početnici se žale, rekavši da većinu biljke treba ukloniti. Neki čak misle da će se nakon preporuka o obrezivanju morati obnoviti. Naime, stručnjaci kažu da intenzivno obrezivanje neće oštetiti grožđe, već će, naprotiv, biti dobro za njega. Razmotrite težinu budućih klastera i ne preopterećujte grmlje.

Prednosti i nedostaci sorte

U recenzijama o sorti "Zilga" vrtlari često spominju sljedeće prednosti:

  • izdržljivost na nepovoljne klimatske uslove;
  • dobra stopa ukorjenjivanja sadnica i brza adaptacija na novom mjestu;
  • nepretenciozna briga;
  • mogućnost uzgoja na nepokriven način;
  • visok prinos;
  • visoka roba i ukus voća;
  • prinos useva;
  • univerzalnost u upotrebi voća.
Među nedostacima, potrošači nazivaju prisutnost guste kože i zrna unutar plodova. Ali ove beznačajne nijanse upotpunjuju brojne prednosti sorte.

"Zilga" se ističe ne samo karakteristike otporne na mraz i bogata plodnost izdanaka. Ako ne uklonite konkurentne, slabe i nepotrebne grane, biljka će se jednostavno uništiti pod težinom klastera.

Pogledajte video: Ovo je stona sorta grožđa koju kupci najradije kupuju (April 2024).