Reprodukcija grožđa uz pomoć reznica (čubukova) je zanimljiva i korisna u tome što će u ovom slučaju nova biljka biti kopija majčinog grma. Ovaj rezultat se može postići samo kada se grožđe razmnožava na vegetativni način, ali kada se razmnožava semenom, to je jednostavno nemoguće. Stoga, za mnoge vrtlare, pitanje žetve i skladištenja reznica grožđa u zimskom periodu postaje hitno.
Kada početi žetvu
Najbolji period za berbu reznica je jesen. I odsecite sadnice prije početka prvih značajnih mraza.
Važno je! Kada temperatura padne ispod 5 ° C, količina hranljivih sastojaka u izdancima vinove loze se značajno smanjuje, pa se preporučuje da se žetva čubuki do ovog trenutka sakupi, tako da su sadnice što je moguće bogatije sa svim elementima neophodnim za budući rast.Teško je precizirati specifične datume, jer u različitim regionima period početka prvog hladnog vremena nije isti. Glavna referentna tačka spremnosti loze za žetvu za zimu može se smatrati padanjem lišća u jesen. U većini regiona to se dešava krajem septembra ili u prvoj polovini oktobra. Međutim, u sjevernim dijelovima lisnog pada uopće nije indikativno - rashlađivanje je mnogo ranije, a stabla jednostavno nemaju vremena ispustiti lišće prije početka prvog mraza.
Žetva vinove loze mora se obaviti u jesenskom periodu, a da ne bi propustili potreban trenutak u pripremi čubukova, preporučuje se da se uzmu u obzir klimatske karakteristike vašeg područja i da se unapred prati vremenska prognoza i listopadni procesi.Naučite kako posaditi reznice grožđa u jesen.
Dozvoljeno je rezati reznice prije prvog prosinca - najvažnije je da temperatura ne padne ispod -10 ° C. U ovom slučaju, vinova loza još uvek nema vremena da potpuno izgubi hranljive materije, ali će se i očvrsnuti na niskim temperaturama.
Vremenski okvir takvog temperaturnog režima u različitim regionima može varirati, stoga je potrebno uzeti u obzir osobitosti njegove klimatske zone. Međutim, što pre sečite reznice, to je veći broj živih pupoljaka na njima. Oči su prilično osjetljive na niske temperature i lako se oštećuju od smrzavanja. Stoga, ako ne postavite cilj da očvrsne vinovu lozu, najbolje je da se izbojci pripreme kada je temperatura u rasponu od 5 ° C do 0 ° C.
Važno je! Možete izrezati izboje za razmnožavanje grožđa, počevši od prvih dana oktobra i završiti početkom decembra - samo od trenutka kada temperatura padne na 5 ° C, ali neće biti ispod -10 ° C.
Kako odabrati reznice za rezanje
Rezanje se vrši samo na dobro sazreloj lozi. Biljka mora biti savršeno zdrava i jaka. Ako postoje najmanje neznatni tragovi bolesti ili štetočina na izdancima, ovaj grm nije pogodan za reprodukciju.
VIDEO: KAKO I KADA KUPITI VINSKE GROŽĐE Unapred odaberite grmlje koje želite razmnožiti. Odlučite se za sortu, pobrinite se za prinos biljke i njeno dobro zdravlje. Od početka jeseni možete za sebe označiti grmlje koje vas zanimaju, tako da kasnije neće biti zabune.
Upoznajte se sa značajkama sadnje grožđa u proljeće i jesen.
Za rezanje čubukova pogodan je samo zreli dio loze. Provjera puca za zrelost je vrlo jednostavna, jer je razlika između mladih zelenih grana i već sazrela prilično očigledna:
- zrele mladice imaju karakterističnu tamno boju slame, dok mladi dijelovi imaju zelenkastu nijansu;
- na zrelom dijelu kora je tvrđa i gruba;
- mladi zeleni i zreli izdanci su veoma različiti u svojoj temperaturi u bilo koje doba godine - zeleni su uvek mnogo hladniji u senzacijama, a zreli su uvek topli.
Važno je! Zrela vinova loza može biti pogodna za vegetativno razmnožavanje od jedne godine starosti.Ali ono što nije pogodno za presađivanje:
- ne zrela i tanka vinova loza;
- vrlo debela, tovna loza;
- mladi izbojci;
- biljke koje su oštećene gljivama i štetočinama;
- Snimci koji su prekratki ili obrnuto - predugački internodiji;
- neplodna i neplodna grmlja.
VIDEO: PRIPREMA RODA ZA STAZE Obavezni uslovi koji moraju biti ispunjeni: t
- visok prinos odabrane biljke, njeno zdravlje i zrelost;
- Debljina čubka treba biti oko 1 cm u prečniku;
- najbolje od svega, ako izbojci sadrže od 5 do 7-8 internodija, iako neki koriste samo 3-4 pupa u dužini - međutim, što je više internodija, veće su šanse biljke za uspješan rast;
- Čubuk je napravljen od srednjeg dijela grane, počevši od 4. oka.
Da li znate? Interesantan način testiranja vinove loze za zrelost: test se može izvesti upotrebom 1% jodnog rastvora. Ako se posjekotina puca u otopinu, onda u nezrelim uzorcima ona ostaje svijetlozelena, ali u zrelim reznicama postaje crna i ljubičasta.Još jedna preporuka za izbor grmlja za presađivanje može biti njihova lokacija u odnosu na sunce. Primijećeno je da biljke koje su rasle na sunčanoj strani, daju jače potomstvo. Ali čubuk sa vinovom lozom raste u hladu, a zatim slabo klija i raste sporije.
Kako rezati
Da bi se grožđe pravilno izrezalo, morate se pridržavati nekoliko osnovnih pravila:
- pruner, koji će se rezati, mora biti čist i dezinfikovan;
- srednji dio grane se reže na 3-4 ili 6-8 internodija;
- donji rez se pravi neposredno ispod čvora, a gornji rez se pravi približno u sredini između susednih čvorova;
- Čubuki treba potpuno očistiti od lišća, vitica i pastora;
- sadnice se moraju pripremiti i obraditi prije skladištenja;
- reznice su grupirane po sortama u male snopove;
- snopovi se pričvršćuju uzicom ili žicom i isporučuju se s naljepnicama s potrebnim informacijama.
Obično su prvi pupoljci u blizini vinove loze slabo razvijeni, tako da prvi rez treba da bude viši (blizu vitice ili tamo gde su bili grozdovi).Važno je! Naljepnica na snopovima ne bi trebala biti izrađena od papira, jer papir može uzrokovati širenje truleži i plijesni na izbojke. Najbolje je odabrati etikete od materijala koji nisu podložni degradaciji uslijed vlage. - folija, plastika, metal.
Predtretman
Prije odlaska grožđa čubuk u skladište u podrumu, oni moraju proći preliminarnu obradu.
Neophodno je da reznice budu zasićene vlagom prije hibernacije, onda će rasti mnogo bolje. Da biste to uradili, isecite grančice jednostavno u posudu sa vodom i ostavite ih da tako stoje jedan dan.
Zatim se vrši dezinfekcija čubuka, jer na izdancima može biti veliki broj različitih bakterija i parazita. Ako ne dezinfikujete, svi ovi mikroorganizmi će se aktivno razmnožavati pod uslovima vlage i toplote, tako da mogu uništiti sav sadni materijal.
Za dezinfekciju možete pripremiti rastvor kalijum permanganata, poželjno intenzivne ružičaste boje. Reznice se u tom rastvoru natopi pola sata, a zatim osuše na vazduhu.
Ali najpopularnija metoda dezinfekcije je upotreba 3% rastvora bakar sulfata. Sadni materijal se jednostavno umoči u rastvor i osuši.
Saveti za upotrebu kalijum permanganata u bašti iu bašti.
U ovoj obradi i pripremi reznica grožđa može se smatrati kompletnom.
Optimalna temperatura skladištenja zimi
Zimi se reznice skladište na prilično hladnom i vlažnom mjestu. Podrum, podrum, frižider, rov ili prikop su pogodni za to. U ovom slučaju, temperaturni režim bi trebao biti u rasponu od 0 ° C do 4 ° C.
Kada temperatura poraste iznad 6-7 ° C, može doći do bubrenja bubrega, što je veoma nepoželjno.
Smatra se da aproksimacija temperature na nultu ocenu usporava vitalnu aktivnost izbojaka, zbog čega postoji minimalna potrošnja hranljivih materija koja će biti veoma potrebna nakon sadnje reznica za njihov dalji rast.
Važno je! Smatra se idealnim ako se tokom skladištenja čubuka ne dogodi pad temperature, a on je jednak 0 ° C tokom čitavog perioda.Vlažnost u skladišnom prostoru treba biti 60-90%.
Skladište u podrumu
Da bi se vinova loza sačuvala za zimu za njeno daljnje klijanje, nije dovoljno jednostavno spakovati čubuki u podrumsku prostoriju. Postoje dva glavna načina skladištenja čubukova: u plastičnim kesama, kao iu pijesku ili u piljevini od crnogorice.
U plastičnim kesama
Ovom metodom možete koristiti ne samo plastične kese, već i film za hranu.
Pre nego što obložite izdanke u polietilen, treba ih lagano posuti vodom. Nakon toga snop je pažljivo zamotan u film ili pakovanje. Istovremeno je potrebno napraviti rupe u polietilenu - one će osigurati ventilaciju zraka.
Važno je osigurati da se cijev ne osuši, da se ne zamrzne i da se ne pregrije. Povremeno ih treba provetravati i po potrebi prskati vodom, ako je vino i dalje sušeno.
VIDEO: SKLADIŠTENJE GROŽĐA
U pijesku i crnogoričnoj piljevini
Istovremeno se paketu dodaje vlažni pijesak ili piljevina od crnogorice sa hrpom vinove loze. Tako možete značajno smanjiti potrošnju ugljikohidrata od strane biljke i osigurati izdanke sa stalnom hidratacijom.
Osim skladištenja u polietilenu, reznice se mogu polagati iu drvenim kutijama ispunjenim pijeskom ili četinastom piljevinom. U tu svrhu se na dnu postavlja sloj ovog materijala, debljine najmanje 10 cm, na vrhu se polažu grozdovi vinove loze, zatim se prekrivaju slojem iste debljine.
Potrebno je organizovati emitovanje. Osim toga, otprilike jednom mjesečno, potrebno je otpustiti sloj pijeska ili piljevine i pregledati čubuki zbog oštećenja plijesni ili parazita.
Da li znate? Ukupna površina vinograda na našoj planeti je oko 80.000 kvadratnih metara. kilometara Izgleda da je to mnogo. Međutim, u prosjeku, po glavi stanovnika samo oko 1 kg stolnog grožđa godišnje, dok je godišnja potreba tijela za tim - skoro 10 kg
Na drugom mestu gde se zimi mogu čuvati reznice ako nema podruma
Pošto nemaju svi podrum, razmotrićemo i druge načine da se zimske zalihe opuste - na primer, u bazenu ili u frižideru.
U prikop
Ovo je najlakši način za čuvanje čubukova. Sastoji se od činjenice da su mali rovovi iskopani u zemljištu u koje su položeni izbojci, nakon čega su izliveni odozgo zemljom.
Dubina rova mora biti približno 25 do 50 cm. Ali dužina i širina se biraju prema potrebama, u zavisnosti od broja reznica i njihove dužine.
Važno je da se iskopani rov nalazi na brdu; može se nalaziti pored svake zgrade. Takav raspored će omogućiti dobru ventilaciju i izbjeći stajaću topljenje i kišnicu. 
Prije polaganja reznica, poželjno je da dno rova napuni malim slojem pijeska (oko 5 cm), zatim pažljivo rasporedite grozdove vinovom lozom, a zatim nalijepite sloj blago vlažnog pijeska (7-8 cm) na vrh. Odozgo se izlije ostatak zemlje koji je prethodno iskopan iz rova.
Praktični savjeti za presađivanje grožđa u jesen.
Ovim načinom skladištenja nije potrebno provjetravati, mijenjati i provjeravati grozdove s reznicama grožđa.
U frižideru
Ovo je takođe jednostavan način, jedini minus od kojeg je nemogućnost skladištenja velikog broja čubukova.
Svežnjevi sa iglama treba zamotati u plastične vrećice. Mora biti ispunjen ili mokar pesak, ili piljevina. Možete jednostavno omotati grančice vlažnom i čistom pamučnom krpom. Onda je sve ovo pažljivo zapakirano u polietilen. U filmu je napravljen mali otvor za ventilaciju. Vreća se zatim stavlja u hladnu prostoriju. 
Povremeno morate dobiti reznice i provetriti ih, ovlažiti osušenim, ukloniti oštećene.
Uklanjanje i pregled reznica u proljeće
Uklonite reznice grožđa sa skladišta u rano proljeće, bliže sredinom ožujka.
Svaki pucanj mora biti pažljivo ispitan i provjeren da li je održiv. Da biste to uradili, napravite rez. Ako je vino dobro, boja na rezu će biti svetlo zelena.
Potrebno je ukloniti neprikladne izdanke:
- zamračen;
- previše mekana;
- previše labav;
- promijenjena boja;
- sa palom.
Za one koji žele uzgajati grožđe na svom području korisno je znati o ljekovitim svojstvima grožđa, njegovog sjemena i lišća.Spremljeni chubuki nužno izrezati s dvije strane - gornji i donji, dok vam je potrebno ostaviti najmanje dva pupoljka. Donji dio se pravi odmah iza bubrega, ali gornji dio je nešto viši od bubrega, oko 2 cm, kako ne bi zbunio, gdje je donji dio, a gdje je gornji, donji dio napravljen pod kosim kutom, a gornji dio je pod pravim kutom.
Nakon vađenja reznica, pregleda i pronalaženja pogodnog za sadnju, možete započeti proces pripreme za klijanje.
Generalno, čuvanje grožđa čubuk zimi nije veliki problem. Glavna stvar? tako da su reznice na vreme odsečene i skladištene na hladnom i vlažnom mestu sa stabilnim temperaturnim režimom. Pod ovim uvjetima, u proljeće možete izvaditi iz podruma, prikopa ili hladnjače bogati sadni materijal.
Recenzije
