Svež sok je odličan početak dana. Barem je to opšte prihvaćeno mišljenje. Ova pića su zaista sjajna, ukusna, zdrava, prijatna za ukus - mi smo sretni da ih uključimo u vašu ishranu i smatramo da je to pravi izbor. Međutim, nauka ne stoji mirno, a nedavne studije tvrde da sve nije tako jednostavno. Treba da znamo neke karakteristike kuvanja, jedenja i čuvanja svežeg.
Sokovi od povrća: ukus i prednosti
Treba napomenuti da je pakovani sok upadljivo drugačiji po ukusu i kvalitetima od svježe iscijeđenog, pa prema tome, naš članak govori o svježem soku.
Svježe iscijeđeno piće, sa stajališta dietologije, biološki je aktivno. Ništa drugo ne poboljšava raspoloženje ujutro i ne započinje rad gastrointestinalnog trakta. Konzumiranje svežeg soka čisti krvne sudove, stabilizuje nivo holesterola, pomaže u povećanju imuniteta u organizmu i ne akumulira višak tečnosti.
Takođe, pozitivno utiče na imunitet: šafranike, beli luk, slane, jabuke, divlji beli luk, crni orah, aloe, badem, viburnum, drena, kineska magnolija, metvica, bosiljak, matičnjak.
Ukus sokova ili njihova mješavina može biti vrlo različit; kombinujte ih, na osnovu sopstvenih preferencija ili ciljeva sa kojima se koriste. Najviše smo navikli na sokove od voća i bobica. Povrće, iako ne manje korisno, tek počinje da dobija popularnost.
Ali neki sokovi, odnosno iz sortimenta povrća, imaju svoje karakteristike. Posebno se ne smiju piti odmah nakon prešanja. Na primjer: Sok od kupusa se mora čuvati oko 12 sati, inače, kada uđe u organizam, počinje oksidirati hranu, što dovodi do fermentacije, proljeva i stvaranja plina u želucu. Sok od repe u svom čistom obliku je teško za telo da ga uzme, mora se čuvati 2-3 sata.
Važno je! Preporučljivo je piti svježi sok odmah nakon pripreme ili kasnije maksimalno 10-15 minuta, jer kiseonik uništava vitamine, nutrijente i njihova jedinjenja.
Najlakši način je kombinirati nekoliko vrsta sokova, odnosno nekoliko povrća. Takođe, da bi se povećala lakoća percepcije, piće se može razblažiti mineralnom ili prokuvanom vodom, ali ne dodavati so ili šećer. Unište hranljive materije.
Postoji stanovište da su sokovi od povrća manje korisni. To nije sasvim tačno. Potrebno je uzeti u obzir svrhu za koju se ta pića konzumiraju. Da, u povrću freshe mnogo manje glukoze nego u voće i bobice, ali makro-i mikroelement sastav je često mnogo bolje. I, što je najvažnije, sokovi od povrća mogu se piti za ljude koji pate od različitih oblika dijabetesa. Oni pomažu u poboljšanju metabolizma, favoriziraju obnovu energetskih rezervi i sila u tijelu, podržavaju rehabilitacijske pacijente.
Za liječenje dijabetesa melitusa preporučuje se korištenje takvih biljaka kao što su: juka, purslane, krimsko magnolija, aspen, kao i tikvice, sivi orah i vrganj
U biljnim sokovima, pored vitamina i minerala, postoje i spojevi koji se, po svojoj korisnosti, mogu izjednačiti sa prirodnim supstancama sa antibiotskim efektom.
Nutricionisti kažu da sokovi nisu korisni svima, ne u svakom trenutku, a ne u svim ljudima. Pored toga, poželjno je jesti originalni proizvod nego piti sok iz njega. Ali postoji i nijansa: pijani sok se aktivno apsorbuje u krv i počinje blagotvorno da deluje na crevnu peristaltiku, metaboličke procese, izaziva čišćenje od šljake i toksina. Acid-bazni balans u telu se brže obnavlja, aktiviraju se enzimi. I varenje originalnog povrća će zahtijevati više vremena i energije.
Međutim, ovdje postoji problem. Pošto se oslobađamo biljnih vlakana, koja sprečavaju trenutnu apsorpciju kalorija i šećera u krvi, sveža je, posebno voće, bomba glukoze, koja, kada se redovno uzima svaki put, samo eksplodira naš pankreas i iscrpljuje ga, povećavajući rizik od dijabetesa za 20% . Frustrirajuće receptore za insulin, voćni sokovi izazivaju i povećavaju sklonost organizma da akumuliraju masnoće.
Dakle, upotreba soka od povrća je zdravija od voća. Kao prvo, oni imaju manje kalorija i šećera. A kada se riješimo vlakana, događa se sljedeće:
- kod upotrebe ekstrakcije voća - apsorpcija glukoze se ubrzava, što je vrlo nepoželjno;
- kada koristimo sveže povrće, osiguravamo se - ako se izvorni proizvod uzgaja pomoću pesticida i herbicida, oni ostaju u torti.
Važno je! Normalna količina svježeg soka dnevno za odrasle je 600 ml. Iako se ponekad savjetuje na internetu da ne ograničava njegovu količinu, to je pogrešno. U svim važnim mjerama!
Kakvo povrće možete iscijediti i kako je korisno
Za izradu sokova potrebno je odabrati svježe, neoštećene originalne proizvode. Idealno, iz vlastitog vrta. Pošto se u trgovinama, kako bi se produžio rok trajanja, plodovi kemijski tretiraju, moraju se pažljivo oprati i oljuštiti. I povrće, za razliku od voća, čak i nakon čišćenja, treba ponovo oprati.
Bolje je odmah pripremiti sokove, dok se blagotvorni sastav ne raspada pod uticajem prerade i kiseonika. Možete koristiti sokovnik: štedi vrijeme i štedi hranjivu vrijednost što je više moguće.
Prednosti sokova od povrća su očigledne: oni rade bez preopterećenja gastrointestinalnog trakta i pankreasa. Oni imaju malo kalorija, a njihov vitaminsko-mineralni sastav doprinosi normalizaciji viška kilograma, uklanja toksine i uništava šljake, aktivira procese metabolizma i metabolizma organizma.
Tibetanski lofant, beli mar, sušene banane, domaća paprat, lagenaria, amarant, hren, šljive i paradajz pomoći će ukloniti toksine i toksine iz tela.
Ne treba ih skladištiti, jer je nutritivna vrijednost toga značajno smanjena, ali ako zaista morate, zadržite proizvod:
- u zamrzivaču (do 2 dana);
- u staklenoj posudi prekrivenoj slojem svježeg limunovog soka koji će blokirati pristup kisika (do 8 sati):
- konzervirana kuhanjem sa šećerom (poželjna opcija za voćne sokove).
Postoji nekoliko opštih pravila za praksu svježeg tretmana:
- Bolje je piti sokove od svježeg povrća 30 minuta prije jela ili 1,5 sati poslije.
- Ne preporučuje se mešanje povrća i voćnih sokova.
- Jedenje svežih pića je bolje ne tokom obroka, već između prijema.
- Najbolji način za izmjenu i kombiniranje različitih vrsta sokova. Ovo povećava korisnost bez opterećenja pankreasa.
- Sok terapija treba početi sa 50 ml dnevno, postepeno prelazeći na volumen vaše potrebe.
- Uvek razmislite o svom blagostanju.
- Piti sokove treba u nekoliko prijema.
- Pića iz voća i povrća najbolje je piti kroz slamu ili u malim gutljajima, praveći pauze. Tako se bolje apsorbuju. A ako govorimo o voćnim sokovima, to će takođe spasiti emajl zuba.
- Broj kiselih sokova je zabranjeno uzimati u prisustvu problema sa gastrointestinalnim traktom i visoke kiselosti.
- Oni koji pate od alergije treba da se uvek konsultuju sa lekarom o izboru proizvoda, kako ne bi izazvali negativnu reakciju organizma.
Mrkva
Mrkva je odlična baza za sveže koktele od povrća. Preporučuje se da se kombinuje sa sokovima iz zelenog dela biljaka, ali se uklapa u gotovo svaku mešavinu povrća.
Da li znate? Ako idete na plažu ili u solarij - popijte čašu svježe mrkve prije izlaska. On će doprinijeti činjenici da je tan ležao ravan i zlostavljan intenzivno.
Pita od mrkve bogata je:
- karoten;
- grupa vitamina B;
- kalcij (Ca);
- kalijum (K);
- kobalt (So).
Pročitajte i svojstva soka od mrkve
Pomaže u slučaju:
- bolesti kože;
- anemija;
- problemi vida;
- slabljenje imuniteta.
Kontraindikacije: ne preporučuje se za egzacerbacije ulcerativnih manifestacija i enteritisa. Takođe je neprihvatljiva nekontrolisana upotreba, opterećuje jetru. Normalna doza za odraslu osobu je 0,5–1 čaša, do maksimalno 0,5 litara dnevno.
Nisu sve šargarepe iste, saznajte šta je korisno crna, bela, žuta i ljubičasta šargarepa,
Cikle
Sok ima specifičan ukus i sadrži sastojke koji su štetni za tijelo. Da biste ih uništili, potrebno vam je 2-3 sata da sveže sok držite nakon presovanja u frižideru, u otvorenom kontejneru. Maksimalna doza dnevno - do 100 g
Preporučuje se kombinirati sok od mrkve i bundeve. Takve kombinacije će se dodatno obogatiti:
- fosfor (P);
- sumpor (S);
- kalijum (K);
- jedinjenja alkalija.
Da li znate? Rezultati proučavanja soka od repa jasno ukazuju na to da njegova redovna normalizovana upotreba povećava mišićnu snagu za 13%, a izdržljivost za 16%. Zanimljive informacije za sportiste.
Sveže sok od cvekle je zasićen:
- glukoza;
- vitamini C, P, B1, B2, PP;
- kalijeve soli (K);
- soli gvožđa (Fe);
- soli mangana (Mn).
Fresh se koristi za:
- ojačati koštani sistem i zube;
- pročišćavanje od šljake i toksina;
- stimulacija crijeva i stvaranje krvi.
Savjetujemo vam da saznate o ljekovitim svojstvima soka repe i listova repe.
Krompir
Bez prijatnog ukusa, uglavnom se koristi u malim dozama. - kao lijek, u kombinaciji s drugim vrstama povrća. Maksimalna doza za čišćenje tijela - do 300 ml dnevno. Piće treba da bude sveže, toplo, samo stisnuto piće. Uzmite pola sata prije jela ili između osnovnih unosa hrane.
Sastav krompira svježe je visok u antioksidansima u obliku vitamina, stoga se učinkovito koristi u okviru kompleksnog liječenja onkoloških bolesti.
Važno je! Nemojte koristiti zelene krtole krompira za hranu, pogotovo kada cijeđenje soka - zbog kršenja tehnologije žetve ili skladištenja, sadržaj otrovnog glikoalkaloidnog solanina se povećava! On sadržane u velikim dozama i u kori krumpira, čak i pogodna za konzumiranje.
Svež krumpir je dragocen po svojoj jedinstvenoj i korisnoj kompoziciji:
- vitamini A, E, C;
- B vitamini;
- beta karoten;
- folna kiselina;
- mineralne komponente: sumpor (S), kalijum (K), kalcij (Ca), bakar (Cu), magnezijum (Mn), fosfor (P), gvožđe (Fe).
Efikasan sa takvim problemima:
- probava;
- gastritis;
- kolitis;
- čirevi;
- bolesti gastrointestinalnog trakta;
- reumatizam;
- osip na koži;
- fibroids, cervikalna erozija, upalni procesi u dodacima;
- renalna patologija.
U ginekološkim bolestima koriste se stolisnik, kupanje, pelin kalanchoe, bijela bagrema, matični mleč, kamilica i hmelj.
Ne preporučuje se ako imate:
- smanjena kiselost u želucu,
- osjetljivost crijeva na pojačane procese fermentacije;
- različiti stepeni gojaznosti i dijabetes melitusa (posebno njihov teži oblik), jer je glikemijski indeks takvog svježeg soka iznad 80.
Krastavac
Koncentracija svih korisnih komponenti u soku od krastavca je mala - prevladava voda. Ali se više koristi u prehrambenom i ljekovitom smjeru. Također se cijene njegova svojstva protiv starenja i ljekovitosti.
Maksimalna dozvoljena dnevna doza presovanog krastavca je 2,5 čaše. Možete napraviti koktele, kombinirajući ih sa svežim korenovim povrćem - na primer, mrkvom ili repom, sa stiskom svežeg zelenila. Tada se svježi krastavac može konzumirati 4-5 puta dnevno.
Pročitajte prednosti svježih krastavaca za žene i muškarce.
Utvrđeno je prisustvo:
- vitamini A, C, E, PP, H;
- B vitamini;
- tartronska kiselina;
- eterična ulja;
- sumpor (S);
- jod (I);
- gvožđe (Fe);
- fosfor (P);
- kalcij (Ca);
- silicij (Si);
- magnezijum (Mg);
- kalijum (K);
- natrij (Na);
- hlor (Cl).
Sok od krastavca je koristan za:
- hipertenzija;
- žutica;
- problemi s jetrom;
- heartburn;
- problemi sa štitnjačom;
- bolesti kardiovaskularnog sistema;
- reumatizam;
- edem (uklanja soli uree).
Da bi se poboljšala aktivnost tako važnog hormonalnog centra ljudskog tela, kao što je štitna žlezda pomoći u upotrebi potočarke, zyuznika, luk-slyzuna, irgi, perja, bijele kobasice
U kombinaciji sa medom, on pospešuje iskašljavanje sputuma.
Glavna kontraindikacija u korišćenju napitka od krastavaca - period laktacije kod dojilja. Daje ne samo diuretski efekat, već i laksativno dejstvo - to će poremetiti ravnotežu u bebinom stomaku.
Osim toga, nepoželjna je preterana strast za ovim pićem.
Paradajz
Specifičnost soka od paradajza je da oni vole da ga koriste sa soli, ali time smanjujemo samo njegovu korisnost. Bolje je iscijediti malo soka od belog luka u sveže iscijeđenom napitku od paradajza i pomiješati ga sa sitno narezanim zelenilom. Morate popiti 30 minuta prije jela. Poboljšava funkcionisanje digestivnog trakta i doprinosi lakšem varenju i asimilaciji hrane.
- vitamini A, PP, B, C;
- cink (Zn);
- magnezijum (Mn);
- hlor (Cl);
- kobalt (Co);
- gvožđe (Fe);
- molibden (Mo);
- kalcij (Ca);
- kalijum (K);
- selen (Se);
- mangan (Mg);
- sumpor (S).
Da li znate? Nauka o botanici je nosila paradajz za ... bobice. Godine 1893, Vrhovni sud SAD je odobrio paradajz kao povrće iz ekonomskih razloga, a 2001. godine Evropska unija je ponovo klasificirala rajčice kao bobice. Dakle, formalno, sok od paradajza je bobica, a ne povrće.
Efektivno sa:
- kardiovaskularni problemi;
- rak u ranoj fazi;
- neispravnosti gastrointestinalnog trakta.
Sok od rajčice sprečava pojavu ćelija raka. To je nisko-kalorična, nije kontraindikovana za osobe sa problemima težine. Može se piti kod žena tokom nošenja deteta i tokom dojenja.
Kontraindikacije mogu biti:
- trovanje bilo koje ozbiljnosti;
- pogoršanje manifestacija čira;
- komplikacije gastritisa;
- pankreatitis;
- cholecystitis.
Naučite recept za sok od paradajza za zimu, kao i zeleni paradajz i kako ih pripremiti na hladan, slan način i kiseljenje u buretu.
Pumpkin
Dnevna količina soka od bundeve je 0,5 čaše dnevno. Za nesanicu piju pre spavanja sa pola kašičice meda.
Sastav i minerali vitamina u svježem soku od bundeve:
- vitamini C, E;
- vitaminska grupa B (B1, B2, B6);
- beta karoten;
- saharoza;
- korisne pektinske supstance;
- soli kalijuma (K), kalcij (Ca), magnezij (Mn), željezo (Fe), bakar (Cu), kobalt (Co).
Važno je! Bundeva - šampion povrća u sadržaju gvožđa. Njen sok treba konzumirati oboljelom od anemije.
Pomaže kod:
- edem;
- bolesti kardiovaskularnog sistema;
- bolesti bubrega, jetre i srca;
- nesanica
Glavni razlog za neprihvaćanje svježe pripremljenog bundeve je individualna netolerancija.
Pročitajte više o ljekovitim svojstvima bundeve, soka od bundeve i sjemenki bundeve.
Celer
Stiskanje mirisnog korijena celera spada u kategoriju sokova, preko kojih treba naporno raditi kako bi ih dobili, ali koristi kompenziraju sve troškove energije. Vrlo je koristan za starije ljude, jer usporava proces starenja, poboljšava stanje krvnih sudova cirkulacijskog sistema. Stabilizujući protok krvi, on uklanja senilnu demenciju. Međutim, samo ako nema problema sa visokim krvnim pritiskom.
Nepoželjno je tokom trudnoće, posebno prvih 6 mjeseci. Razlozi su sljedeći:
- Ovo piće doprinosi stvaranju gasa, pružajući nelagodu trudnoj majci;
- eterična ulja u kompoziciji mogu biti alergeni, koje takođe treba izbegavati trudnica;
- Stimuliše dotok krvi u matericu, što može izazvati povećani tonus i pobačaj.
Da li znate? Celer u istoriji se uvijek pripisuje afrodizijaku: to tvrde francuske žene celer, luk i mrkva - Najbolji sastojci za salate, prvi i drugi tečaj, povećavaju sjajnost senzacija iz bliskih odnosa. To su potvrdili Madame de Pompadour i Casanova.
Sadržaj vitamina i minerala sadrži:
- beta karoten;
- tokoferol (vitamin E);
- nikotinska kiselina (vitamin PP);
- grupe vitamina B;
- vitamin C;
- natrij (Na);
- kalijum (K);
- kalcij (Ca);
- fosfor (P);
- magnezijum (Mg);
- gvožđe (Fe);
- bakar (Cu);
- cink (Zn);
- mangan (Mn);
- selen (Se).
Zainteresirat će vas da znate koja svojstva imaju celer, korijen celera i korijen celera.
Svež celer ima mnogo korisnih osobina, posebno:
- efekat čišćenja za celo telo (uklanja toksine i toksine);
- povećava potenciju i libido;
- smanjuje smanjenu ili usporenu ekscitabilnost;
- pomaže u poboljšanju stanja i pokazatelja kvaliteta krvi;
- pomaže u povećanju hemoglobina;
- snižava holesterol;
- balansira krvni pritisak;
- pomaže u normalizaciji zdravog sna;
- tokom stresa jača nervni sistem.
Kontraindikacije za upotrebu su:
- čirevi;
- trudnoća;
- epilepsija;
- proširene vene;
- visok krvni pritisak;
- žučni kamenci ili kamen u bubregu;
- problemi u digestivnom traktu.
Pročitajte takođe, da li je moguće koristiti orlovi nokti, repa, pčelinji polen, nektarina, kupina, orasi, zelena salata, ogrozd, datumi tokom trudnoće.
Kupus
Sok od kupusa ima neizraziv i svjež okus, ali sol u ovom slučaju uništava korisne supstance. Zbog toga je bolje piti čiste, u strogo medicinskim dozama, ili sok od šargarepe ili soka od celera.
Još jedan nedostatak je povezan sa povećanjem formiranja gasa - Razlog je taj što razlaže sve gnojne akumulacije u gastrointestinalnom traktu. Da biste to izbegli, potrebno je da pre upotrebe zadržite svež sok oko 12 sati.
Da li znate? Ako odete na zabavu i znate tačno šta želite piti alkohol, ali istovremeno želite da ostanete normalni - popijte čašu svježeg crvenog kupusa. On će odgoditi alkoholizam i pomoći u održavanju zdravog razuma.
Kao dio pića od kupusa nalazi se skup korisnih tvari:
- ugljeni hidrati, koje telo lako uočava;
- vitamin C;
- nikotinska kiselina (vitamin PP);
- folna kiselina (vitamin B9);
- Vitamin U je posebno efikasan u lečenju čireva;
- amino kiseline;
- kalijeve soli (K);
- natrijeva sol (Na);
- Kalcijeve soli (Ca);
- magnezijeve soli (Mg);
- soli gvožđa (Fe).
Veoma efektivno u slučaju:
- stomatitis ili upala desni - potrebno je ispirati usta;
- potrebu za čišćenjem sluznice želuca i creva;
- hronični problemi gastrointestinalnog trakta (rad vitamina U);
- visok krvni pritisak;
- borba protiv povećanja nivoa holesterola u krvi (prevencija ateroskleroze);
- prekomerna težina (tartronska kiselina sprečava konverziju ugljenih hidrata u masti, a niske kalorijske i vlaknaste su pogodne za dijetalni meni);
- natečenost (piće uklanja višak soli, ali istovremeno uklanja i neophodne);
- visok nivo šećera u krvi;
- želi poboljšati stanje kože, kose i noktiju.
Kontraindikacije će biti:
- gastritis;
- akutna upala gastrointestinalnog trakta;
- ulcerativni problemi želuca i dvanaestopalačnog creva (sa zloupotrebom);
- prekide u radu pankreasa.
Saznajte više o korisnim svojstvima i primeni različitih vrsta kupusa: bela, crvena, savojska, pekinška, brokula, koraba, kale, pak choi, romanesco i kiseli kupus.
Eggplant
Utility od soka od patlidžana - najkontroverznije na listi asortimana svežeg povrća. S jedne strane, dugo se i efikasno koristi spolja kao antibakterijski i antiseptički. S druge strane, u svim delovima ove biljke postoji visok sadržaj otrovne supstance - solanina.
Prilikom trovanja solaninom dolazi do sljedećeg:
- glavobolje;
- dezorijentacija;
- proširene zjenice;
- povišena telesna temperatura;
- bol u trbuhu;
- mučnina, povraćanje, dijareja.
Lipa, djetelina, vrba, zimzelenica, karanfilić, indijski luk pomoći će vam da se riješite glavobolje.
Stoga, morate donijeti odluku za sebe: da li je važno da koristite sok, uzimajući u obzir činjenicu da se cijeli korisni sastav povrća može dobiti iz njega čak i nakon toplinske obrade. Osim toga, koristi od njegovog bogatog hemijskog sastava su zanemarive ako izlažemo iz naše svakodnevne potrebe za ovim mikro i makro elementima.
Što je potrebno i vrijedno u freschu patlidžana, osim za nisko kalorični sadržaj i prirodna vlakna:
- vitamini C, B1, B2, B5, PP;
- lako topljivi šećeri;
- pektin;
- vjeverice;
- kalijum (K);
- kalcij (Ca);
- fosfor (P);
- gvožđe (Fe);
- magnezijum (Mg);
- natrijum (Na).
Da li znate? U plodovima patlidžana, koji imaju kore bijele boje, praktično nema solanina, a okus je mekši i ugodniji.
Pobornici upotrebe patlidžana izjavljuju njegovu efikasnost:
- kao choleretic sastav;
- sa manifestacijama gihta;
- ako želite prevazići ovisnost o nikotinu;
- u borbi protiv gojaznosti.
Sok od patlidžana se ne preporučuje:
- sa ulkusima;
- kolitis;
- gastritis;
- gastrointestinalni poremećaji;
- dijabetes (tokom terapije insulinom, ishrana patlidžana može izazvati hipoglikemiju).
Pročitajte više o korisnim i štetnim svojstvima patlidžana.
Značajke upotrebe sokova od povrća
Neka jednostavna pravila terapije sokovima:
- Povrće se ljušti i seče neposredno pre kuhanja.
- Terapija počinje sa 50 ml dnevno, sa povećanjem dnevne porcije od 10 ml.
- Biljni sokovi se ne preporučuju za piće uz obroke, kao i za kombinovanje sa obrocima koji sadrže proteine i skrob.
- Oni ne zamjenjuju potrebu tijela za vodom.
- Svježe iscijeđena pića ne ispiru lijekove.
- Svježe predenje je zdravije za piće između glavnih obroka, najkasnije 30 minuta prije obroka.
- Mnogi sveži sokovi su korisniji u kombinaciji jedni s drugima nego sami po sebi (ali uzimamo u obzir specifičnosti kuvanja i korišćenja soka od repe.
- Sokovi od povrća su poželjno razrijeđeni u omjeru 1: 2 sa toplom vodom.
- U sokovnoj terapiji ne koristimo so, začine, šećer itd. Dodajte malo maslinovog ulja u napitke koji sadrže vitamin C, jer je taj vitamin topiv u mastima.
Saznajte šta je korisno i kako se pravi jabuka, grožđe, morski krkavac, viburnum, breza i javorov sok.
Za tretman
Zatim slijedi nekoliko osnovnih receptura povrća koji imaju dokazani terapeutski učinak.
Za regulaciju težine treba miješati u koktel (ne možete izbaciti svu tortu) svježe predenje:
- mrkva (5 kom.);
- zeleni špinat (3 kom.).
Također dobro dokazana mješavina:
- mrkva (10 kom.);
- repa (3 kom.);
- krastavci (3 kom.).
Poboljšati opšte stanje kože i osvježiti ten connect freshes:
- mrkva (6 komada);
- zelena slatka paprika (3 kom.);
- kupus, repa i špinat - nekoliko listova.
Da biste poboljšali kožu, upotrijebite kornasto voće, bršljan, papriku, duguljastu, ehinaceju, jelu, ružmarin, crnu rotkvu,
Unaprijediti imunitet Freshey mix odgovara:
- mrkva (3 komada);
- hrpa celera;
- gomila peršina;
- mala jabuka (1 kom.);
- repa sa vrhovima (0,5 kom.).
Ojačajte nervni sistem koktel sokova će pomoći:
- paradajz (0,5 kom.);
- kupus (100 g);
- celer (nekoliko gomila).
- mali krastavac (1 kom.);
- mrkva (4 kom.);
- listovi kupusa (3 kom.);
- zelena paprika (1⁄4 voća).
Insomnia Borite se s koktelom od:
- sok od mrkve (5 kom.);
- gomila peršuna (1 kom.);
- stabljike celera (par komada).
Mačja metvica, verbena officinalis, bijela duda, goji bobice, bobica, slatka djetelina, gospina trava, slatki krumpir će vam pomoći da se nosite sa nesanicom
Slimming
Bolje je koristiti izvore iz povrća i voća iz svog kraja, a dostupni su prema sezoni. Ležeći uvezeni proizvodi nisu prikladni.
Prije terapije sokom potrebno je konzultirati dijetetičara koji će procijeniti takve faktore:
- stanje tijela;
- kontraindikacije;
- asortiman hrane;
- obim i vreme ishrane.
Gubitak tih dodatnih kilograma će pomoći: liči, pasulj, squash, plod mačića, spanać, kardamom, yosht, žutika, cilantro, lovage.
Važno je slušati svoje tijelo, jer je pod velikim pritiskom: ako se sastojak ne uklapa, ili ga zamijenite ili potpuno uklonite.
Postoje dva načina terapije sokovima:
- U jelovniku pacijenta, jedan dan posta se unosi isključivo na sokove, a u drugim slučajevima - na obroke osim na visokokaloričnu hranu. Trajanje takvog režima je 2-3 nedelje.
- Za 10 dana teška dijeta - samo sokovi i njihove mješavine. Zatim, postepeno izlazimo iz takvog "drakonskog" režima, uvodeći kuhano meso i ribu.
- komplikacije neobjašnjenih bolesti;
- povećavaju nivo šećera u krvi.
Mogu li koristiti povrće iz povrća
Odgovor na ovo pitanje mora se tražiti odvojeno u svakom slučaju.
Na primer, poželjno je da se pripreme sokovi od povrća koji se uzgajaju sami, ali to nije dostupno svima. Ako je vaše povrće - možete sigurno dodati vlakna kompoziciji, ako ih pohranite, razmislite o tome da li vam je stvarno potrebna.
Druga tačka - koja je svrha terapije sokovima. Ako je potreban brži efekat, bolje je piti čisti sok; ako "ne gori" - ostavite vlakna, izvršit će dodatnu funkciju čišćenja.
Važno je! Ako u svježe pripremljenom smoothie-u ostavite vlakna, to će odgoditi apsorpciju šećera.
U slučaju hroničnih problema sa gastrointestinalnim traktom, režim unosa svježeg, njegova mješavina i točan omjer bi trebao biti dijetetičar.
Dakle, terapija sokovima na bazi povrća je ugodna i efikasna metoda liječenja. Glavno je da se poštuju pravila pravljenja i primanja svežeg soka, kao i da se konsultuju sa lekarima. Tada je garantovan odličan rezultat.
