Krompir

Raznolikost krompira "Rivijera": karakter, kultivacija agrotehnika

Krompir, kao drugi hleb, treba da ima visoku nutritivnu vrednost, odlična ukusna svojstva i prijatnu aromu. To su karakteristike novog hibrida gomolja, čija se popularnost svake godine povećava - krompir Rivijera. Kako uzgajati ovu sortu krompira i kako se brinuti o njoj - to će biti objašnjeno u našem članku.

Povijest zaključivanja

"Rivijera" se odnosi na prilično mlade sorte, koja je registrovana 2007. godine. Povrće dolazi Hollandgdje je uzgajan u velikom lokalnom holdingu Agrico, koji je specijaliziran za uzgoj krumpira različitih sorti.

Trenutno, kultura gomolja se unosi u Državni registar sorti Ukrajine, Rusija, gdje se preporučuje za uzgoj u središnjim regijama države. Međutim, zbog tolerancije na sušu, u južnim regionima prinos je odlična žetva.

Botanički opis

Sorta "Rivijera" se odnosi na superearly speciesUpravo zbog toga se ubrzo zaljubio u vrtlare u mnogim zemljama.

Rani rokovi zrenja su sorte "Rozara", "Gala", "Sreća", "Kraljica Ana", "Bellaroza", "Veneta", "Žukovski rani", "Uladar", "Timo Hankian", "Impala", "Crvena" Scarlett.

Tubers

"Rivijera" formira ravne, ovalne ili ovalne okrugle gomolje s blago grubom svijetlo žutom gustom kožom, na kojoj se nalaze male oči. Pulpa povrća je zrnasta, od svetlo žute do krem ​​boje. Iz jednog grma možete dobiti 10-14 gomolja, sa prosječnom težinom od 100 g do 170 g. Okus gomolja dovoljno visok, po skali od 5 poena, stručnjaci to smatraju 4,8. Kada se kuva krompir je dobro kuhan mek, "ne zalijepljen zajedno", što ga čini savršenim za pire krumpir. U svom sastavu gomolji sadrže 12-19,6% škroba. Što se tiče robnih svojstava "Rivijere", njihovi stručnjaci procjenjuju od 80% do 95%. Kapacitet skladišta je prilično visok i iznosi 92-94%. Osim toga, plodovi imaju odličnu otpornost na mehanička oštećenja, toleriraju transport.

Važno je! S obzirom na činjenicu da krompir počinje vrlo rano sazrijevati, gomolji se formiraju prije početka vrućeg vremena. Osim toga, dobro razvijeni korijeni omogućuju da dobijete pravu količinu vode, čak i iz velikih dubina.

Grmlje

Rasprostranjeni grmovi krompira, prilično visoki, uspravni, pripadaju srednjem tipu. Tokom vegetacije na biljci se formiraju cvjetne korone crveno-ljubičaste boje. Na dugom gustom stablu, čija visina može doseći 90 cm, nalaze se velike valovite listove tamno zelene boje. "Rivijera" se odlikuje velikim, snažnim korenovim sistemom, zahvaljujući kojem je u suvom vremenu biljka sposobna da izdvaja vodu na velikoj dubini.

Karakteristična sorta

Sverhranni razred krompira "Rivijera" nije izbirljiv u pogledu rasta i lako podnosi neke nedostatke u njezi.

Otpornost na bolesti

Jedan od nedostataka ove sorte je njegov slaba otpornost na kašalj - Gljivična bolest koja pogađa gomolje i stabljiku. Prema statistikama, preko 10% cjelokupnog usjeva krompira je zahvaćeno kasnom plamenom, a zbog kasne prevencije ili liječenja, ova brojka se može povećati na 50%. Smatra se da su najudobniji uslovi za razvoj bolesti visoka vlažnost (oko 90%) i visoka temperatura vazduha (više od + 15 ° C).

Naučite kako da sprečite i nosite se sa krompirom koji je kasno pale.

Simptomi bolesti su tamne i smeđe mrlje na lišću i stablu. Na donjoj strani listova formiraju se gljivične bele naslage koje se lako transportuju pomoću vode ili vjetra, što uvelike otežava i komplikuje borbu protiv bolesti. Glavna opasnost od kašnjenja je u brzoj stopi širenja. Za borbu protiv nje koristite fungicide. Kao preventivna mjera prije žetve preporuča se pokošiti sve vrhove i spaliti. Glavni štetnik krompira bio je i ostaje Koloradski kukuruz, koji jede listove biljke. Buba se brzo razmnožava i najaktivnija je za vrijeme rasta kulture. Ako štetnik uništi 70-80% vrhova, prinos će pasti skoro na pola. Uništiti bubu pomoću rastvora drvenog pepela i raznih insekticida, koji se, zbog brze adaptacije štetočine, moraju izmjenjivati.

Pročitajte i borbu protiv narodnih metoda koloradskog krumpira (senf i ocat).

Uz povećanu vlažnost, oštećenja lišća i stabljike krompira mogu se uočiti u malim sivo-smeđim pjegama. Ovo je simptom makroporioza, ili suva mrlja. Da bi se borili protiv njega, ne treba dozvoliti da voda stagnira oko grmlja. Fitosporin-M ima najveću efikasnost kao preparate za lečenje biljke.

Ako je biljka prekrivena ružičastim cvatom i počinje da bledi, verovatno je da je pogođena suvim fusarium rot. Gomolji imaju zdrav izgled, ali u procesu skladištenja oni se pokrivaju malim mrljama sa malo fuzija, presušuju, au sredini su praznine. Da bi se spriječio nastanak suhe truleži, potrebno je izvršiti dezinfekciju sjemenskog materijala.

Prednost ove sorte krompira je u tome što ona boluje mnogo manje od bolesti nego druge sorte, jer ima vremena dati plodove prije nego što se bolesti i štetočine počnu širiti u velikim količinama.

Precocity

"Rivijera" - rana, vrlo rana sorta, čiji plodovi počinju da se skupljaju na 45-65 dana, u zavisnosti od regiona rasta.

Žitarice su već kupljene 40. dana nakon setve.

Važno je! Nema potrebe da se ostavljaju usjevi gomolja u zemlji duže od 50-60 dana, jer se povećava rizik od njihove infekcije kasnim paležom.

Prinos

Krompir je drugačiji high yield. Od jednog grma možete dobiti 10-14 velikih krtola, težine 100-170 g. Na kraju vegetacije, oko 45 tona krompira može se sakupiti sa jednog hektara.

Video: prinos krompira "Riviera"

Lepljivost

Kapacitet skladištenja, odnosno mogućnost skladištenja ove sorte je prilično velik, posebno ako je usjev požnjeven u kasnom periodu. Procenat čuvanja je oko 93%, što je sasvim neuobičajeno za druge sorte povrća koje rano sazrevaju, a koje se skladište samo do decembra.

Interesantno je pročitati o korisnim svojstvima i upotrebi krompira.

Područja uzgoja

Najpopularnija klasa "Rivijera" uživa u centralnim regionima Rusije, Ukrajine, Moldavije, Bjelorusije. Povrće može otkriti svoj maksimalni učinak u područjima s umjerenim klimatskim uvjetima. U sjevernim geografskim širinama, povrće ne pokazuje maksimalni povratak, međutim, kada se organizira kompetentna poljoprivredna tehnologija, može dati odličnu žetvu.

Pravila sletanja

Krumpir "Riviera" se oseća odlično na otvorenim sunčanim područjima, preferira hranjive, labave zemlje.

Optimalno mjerenje vremena

Optimalno vreme za sadnju krompira zavisiće od regiona i klime, gde će rasti. Gomolja mora biti posađena u toploj zemlji. U pravilu, zemlja se zagrijava kada se prvi pupoljci pojave na brezi. Ovaj period se smatra najuspješnijim za sadnju. U različitim regijama, vrijeme sletanja je drugačije: u aprilu, pod uslovom da je zemlja dobro zagrijana, ili u maju. Ne preporučuje se žuriti, jer krompir ionako neće klijati, ako se tlo ne zagrijava najmanje 6-10 cm duboko.

Izbor mesta

O prinosu sorte od velikog značaja. Za "Rivijeru" je bolje izabrati ravna, dobro osvijetljena, zaklonjena od parcele hladnih vjetrova. Ako postoji stalna sjena, gomolji će rasti, ali neće biti baš te veličine.

Važno je! Krompir se ne može saditi na području gdje su prethodno uzgajane biljke koje su pogođene istim bolestima: paradajz, jagode, patlidžan. Najprofitabilniji prekursori su mahunarke, kupus, žitarice, bundeve.

Preporučuje se da se krompir sadi na istoj parceli sa pauzom od 3-4 godine. Kao što je ranije spomenuto, setva se vrši u aprilu ili maju, ali samo pod uslovom da se zemljište zagrije najmanje + 7 ° S. Međutim, najudobniji temperaturni pokazatelji tla su + 10 ° C i više.

Priprema tla

Priprema zemljišta treba početi na jesen. Za to, tlo je pažljivo iskopao i gnojiva se primjenjuju u 5-7 kg humusa, 40 g kalija i 50-60 g superfosfata. Ako zemlja ima povećan nivo kiselosti, preporučljivo je dodati 0,5 kg kreča ili dolomitnog brašna.

Da li znate? Da biste utvrdili nivo kiselosti tla kod kuće, trebali biste baciti mali komad zemlje u tablicu 9-% octa. Ako nije došlo do reakcije, povećava se kiselost tla. Ako se boja octa promeni, a na površini se pojave mehurići - kiselost je neutralna.

Neposredno pre sadnje krompira, u proleće, zemlja se oplođuje organskim i mineralnim supstancama. Kao gornji preliv možete koristiti mješavinu humusa ili komposta (2 kante) i pepela (0,5 l).

Priprema sadnog materijala

Priprema materijala za sadnju počinje 40 dana prije sjetve, i to obavlja se u nekoliko faza:

  • rastvor rastvora "Fitosporina-M". Zalijepite u omjeru 1: 2 razrijeđen s vodom, za 1 l vode uzmite 4 žlice. koncentrat;
  • dati krompir da se osuši i prenese u toplu, tamnu prostoriju sa temperaturom od + 12-15 ° C tokom 10 dana;
  • prenijeti gomolje u topliju i lakšu prostoriju, čija temperatura nije niža od + 15 ° C. Jednom nedeljno seme se prska čistom vodom i obrće. Za to vreme na gomoljima treba formirati male jake izdanke;
  • Neposredno 30 minuta pre sadnje krompira, stavlja se u rastvor Fitosporin-M i Boroguma-M. Rastvor se pravi na sledeći način: 300 ml Fitosporina i 100 ml Boroguma se dodaju u 5 litara čiste vode. Takve manipulacije će zaštititi gomolje od raznih bolesti, ojačati imunitet.

Optimalna težina sadnje krtola je 65-75 g.

Šema i dubina slijetanja

Krompir "Riviera" se u pravilu zasadi po uzoru na uzorak od 65 x 35 cm, dubine do 10 cm u tlu, tj. Sjemenke se sade na udaljenosti od oko 35 cm jedna od druge, između redova od 65 do 70 cm. ili ribarsku liniju.

Sadnja krompira može se obaviti na nekoliko načina:

  1. Classic. Rupice u obliku lopatice, duboke oko 10 cm, u kojima se nalazi gomolj. Ako se gnojiva ne primjenjuju od jeseni, mogu se dodati direktno u iskopane rupe, ali onda njihova dubina mora biti najmanje 15 cm, a onda su rupe prekrivene zemljom i pažljivo izravnane odozgo grabljem.
  2. Trench. Ova metoda sadnje je prikladnija za južne regije gdje prevladavaju topla, suha ljeta. Organiziran je prema ovom algoritmu:
  • kopaju rov, dubine 20-30 cm;
  • dno je obloženo sijenom ili pokošenom travom;
  • Gomolji imaju klice do dužine rova, na udaljenosti od 25-30 cm jedna od druge;
  • jama je pokrivena zemljom, izravnana.

Važno je! Dubina rova ​​ovisi o vlažnosti tla i klimatskim uvjetima. Suvlja zemlja i klima, dublja bi trebala biti jama.

Kako brinuti

"Rivijera" se odnosi na nezahtjevne sorte krompira, ali pravovremena briga o njima značajno će povećati prinos.

Zalivanje

Krompir preferira vlažno tlo, posebno za vrijeme formiranja gomolja. Stoga, u nedostatku regularne kiše, potrebno je da postrojenje organizuje zalijevanje. Svaki grm treba 2-3 litre hladne vode. Da bi se vlaga održala duljom, nakon zalivanja biljka prskati.

Uz dovoljno padavina, krompiru nije potrebna dodatna vlaga.

Top dressing

Kada se pojave prve sadnice, biljka je zasićena. Da biste to učinili, koristite dvije vrste preljeva: tekuće i suho. Tečno đubrivo se raspršuje na lišće, a suho se nanosi prilikom otpuštanja.

Mineralno zavarivanje treba obaviti kako biljke sazrijevaju:

  • na početku rasta (prije okopavanja): 50 g amonijevog nitrata se razrijedi sa 10 litara vode i doda se 0,5 tsp. bakar sulfat;
  • kada se na grmu formiraju 4 lista: na lišće se vrši folijarno hranjenje ovim rastvorom - 2 g „HUMAT +7“ razrijedi 10 litara vode (koristi se 3 litre sredstava za 1 stotinu kvadratnih metara);
  • na kraju cvatnje: sličan izvadak iz korijena - 100 g superfosfata se pomiješa sa 10 litara vode (potrošnja: 1 l po kvadratnom metru).

Važno je! Višak azotnih đubriva može izazvati intenzivan rast lišća i zaostajanje u rastu gomolja. Pored toga, višak hemikalija može negativno uticati na ukus gomolja.

Kao organska upotreba:

  • ptičji izmet razrijeđen vodom u omjeru 1:10. Uvodi se u brazde između redova;
  • Mullein razrijeđen vodom 1:10. Napravite slično leglo;
  • infuzije biljaka: kopriva (stabljike i vrhovi) fermentiraju u vodi, filtriraju se, nastali medij se tretira krompirom svakih 10 dana.

Trava i otapanje tla

Obavezan postupak za uzgoj krompira je uklanjanje i otpuštanje zemlje. Takvi događaji će pomoći gomoljima obogatiti se kiseonikom, dobiti maksimalnu količinu nutrijenata iz tla. Osim toga, labavljenje vam omogućava da zaštitite korijenski sistem od raznih bolesti, da spriječite "izlaganje" korijena.

Uklanjanje korova vrši se prije svakog odlepljivanja tla, kao i odmah nakon taloženja. Ako se ne trgnemo, onda će se korov, koji se udara u mokro tlo nakon popuštanja, početi rasti sa novom silom.

Hilling

Često korijenski sistem raste u stranu i prema gore, što dovodi do činjenice da je većina korijena na površini. Time se smanjuje prinos biljke, stoga se provodi obrada tla. Prvi postupak se izvodi kada visina stabljike dostigne 15-20 cm, a zatim se zemljište oko grmlja zatakne svaka 2-3 tjedna.

Međutim, prilikom opuštanja, posmatrajte nekoliko važnih pravila:

  • Spud bush treba biti samo ujutro ili navečer. Ako to radite tokom dana, na vrućini, gomolji mogu "peći" u zemlji;
  • Biljna biljka bi uvijek trebala biti nakon kiše ili zalijevanja.

Preventivni tretman

U procesu uzgoja krompira ne zaboravite na preventivne mjere. Da bi se biljka zaštitila od štetočina i raznih bolesti, tretira se posebnim hemikalijama. Da bi se spriječio izgled Kolorado krumpirski buba, vrhovi se poprskaju infuzijom pepela (2 litre pepela inzistiraju u 10 litara vode). Takvi događaji se izvode najmanje tri puta godišnje, a prvi tretman se vrši kada stabljika dostigne visinu od 10-15 cm.

Za borbu protiv Kolorada krumpirova buba, ovi lijekovi se koriste: "Prestige", "Tabu", "Regent", "Confidor", "Tanrek", "Na licu mjesta", "Zapovjednik", "Munja".

Da bi se izbegao poraz late blight, vrhovi krompira obrađeni su nekoliko puta prema ovom algoritmu:

  • kada stabljika dostigne visinu od 25-30 cm, grm je poprskan rastvorom Fitosporin-M;
  • prije cvatnje za preradu koristiti "Eksiol" ili "Appin";
  • nekoliko nedelja nakon cvetanja, biljka se tretira sa fungicidima kontaktnog dejstva, na primer Ephal, bakar oksiklorid;
  • tokom zrenja gomolja, krompir je zaštićen "Alufitom".

Za obradu bush izabrati oblačan dan. Ako se nakon prskanja precipitira, postupak se mora ponoviti.

Da li znate? Svi znaju da ako ispustite jod na krompir, on će postati plav. Međutim, postoje sorte krompira koje u početku imaju plavu boju, ne samo kožu, već i pulpu. Jedna od uobičajenih sorti takvog krompira je „Linzer Blaue“.

Berba i skladištenje

Žetva krompira "Rivijera" počinje 50-60 dana, najviše 70 dana nakon sadnje. Da bi se utvrdila "spremnost" kukuruznih kultura, preporučuje se pažljivo kopati jedan grm i gledati u zemlju oko gomolja - ako je pukotina, vrijeme je za žetvu.

Kopajte krompir na sunčan dan. Bilo bi dobro nekoliko dana prije žetve kukuruznih kultura da se pokore svi vrhovi i uklone sa lokacije. To će omogućiti da krompir sazrije, stane i upozori ga na bolesti koje mogu preći sa vrha na gomolje.

Saznajte više o uslovima i načinu čuvanja krompira (u stanu).

Gomolja su pažljivo iskopana i raštrkana po zemlji kako bi se malo osušila. Tada se plodovi sakupljaju i prenose u šupu ili pod šupu dvije sedmice. Za to vreme treba da se pojave sve moguće bolesti: kašalj, krasta itd. Krompir se sortira, beru se trule i oštećene plodove, a zdrave se prska sa "Anti-rot" rastvorom. Krompir držite na suvom, dobro provetrenom, hladnom mestu, u kome temperatura ne prelazi + 7 ° C, a vlažnost - ne više od 85-90%.Na višim temperaturama, gomolji će početi klijati, a na nižim temperaturama će izgubiti svoj ukus. Preporučuje se bojanje podruma u kojem će se gomolji skladištiti vapnom kako bi se dezinfikovala prostorija i položilo dno ražnja.

Snage i slabosti

Mnogi uzgajivači se slažu da je "Rivijera", u poređenju sa drugim sortama, krompir brojne prednosti među kojima je moguće razlikovati:

  • ranije sazrevanje gomolja i mogućnost da se dobije dvije žetve u jednoj sezoni;
  • visoki prinosi, čak iu sušnim periodima;
  • dugi rok trajanja, gomolji cvatu preko 93%;
  • dobra transportnost;
  • odličan ukus krumpira;
  • atraktivan izgled voća;
  • odlična otpornost na bolesti.

Što se tiče nedostataka, najznačajniji su:

  • potrebu za preventivnim tretmanom kašlja i šuga;
  • nemogućnost dobijanja sopstvenog semena iz bobica;
  • prilično visoke cijene sadnog materijala.

Video: Riviera sorta krompira

Među najboljim sortama krompira "Rivijera" najviše voli uzgajivače povrća. I to nije iznenađujuće, jer kultura ima visoke prinose, dok je nepretenciozna u rastu i može dobro rasti u uslovima suše. Krompir ima blago slatkast okus, prijatnu aromu, ne kuva mekanu, omogućava kuhanje samo savršenog pirea.

Pogledajte video: Kuvajte sa nama: Ukusne gruzijske školjkice od krompira video (April 2024).