Uzgoj peradi

Koje pasmine gusaka su najveće

Uzgoj mesnih pasmina gusaka u domaćinstvu je veoma profitabilan posao. Među velikom raznolikošću živine, važno je izabrati pravu rasu, koju će predstavnici moći da dobiju na težini u kratkom vremenskom periodu. Pripremili smo listu teških pasmina domaćih gusaka, koje Vas mogu ugodno iznenaditi kvalitetom i količinom mesa dobivenog od svake ptice.

Emden

Ova njemačka pasmina se već stoljećima smatra modelom mesne produktivnosti. Telo Emdensa je veliko i široko, kratke i široko postavljene šape daju ptici blago čučan izgled. Na želucu je jasno vidljiv masti. Glava je velika, a kožna torba visi ispod kljuna, vrat je dug i mesnat. Kljun je kratak, narandžast. Perje je bijelo, ali je moguće sivo kod muškaraca. Proizvodne karakteristike:

  • težina ženki - 8.0-10 kg;
  • muška težina - 9.0-14 kg;
  • proizvodnja jaja - 35;
  • Prosječna težina jednog jajeta je 140 g.

Da li znate? U prirodi postoje guske-monogamoze, koje se, nakon smrti partnera do kraja života, ne pare s novim muškarcem.

Toulouse

Jetra ovih teških težina najčešće se koristi za pripremanje paštete od guščjih pahuljica, a njihovo meko i ukusno meso služi se u modernim francuskim restoranima. Toulouse ima veliko tijelo, glavu srednje veličine, kožnu torbu ispod kljuna i kratak, ali debeli vrat. Šape su kratke i široke, zbog čega ptica izgleda skvotirana. Postoji nekoliko varijeteta pasmina - sa debelim naborima na stomaku i vrećicom ispod kljuna, ali je moguće da ptica ima samo jednu osobinu. Proizvodne karakteristike:

  • težina ženki - 6.0-8.0 kg;
  • težina mužjaka je 7,7-13 kg;
  • proizvodnja jaja - 40 kom.
  • prosečna težina jednog jajeta je 180 g.

Zanimljivo je pročitati o korisnim svojstvima i kulinarskoj upotrebi guske, jaja, masti.

Kholmogory guske

Kholmogory je poznat po svojoj izdržljivosti i nepretencioznom sadržaju, kao i brzom dobivanju na težini kod mladih. Prema standardima eksterijera pasmine, deblo Kholmogor guske je masivno i veliko, prsa i leđa su široki, glava je mala sa velikim rastom na čelu. Vrat je gust, ispod kljuna je kožna torbica. Na trbuhu se jasno vide masni nabori. Kljun je vrlo neobičnog oblika - blago se spušta prema dolje. Kljun i šape su narandžasto-crvene boje. U prirodi postoje tri moguće boje za kholmogorov - bijela, siva i točkasta. Proizvodne karakteristike:

  • težina ženki - 7.0-8.0 kg;
  • muška težina - 9,0-12 kg;
  • proizvodnja jaja - 25-30 kom.
  • prosječna težina jednog jajeta je 190 g

Velike sive guske

Postoje dvije podvrste velikih sivih stijena - Borkov i stepski. Pri stvaranju ove dvije podvrste, naučnici su provodili kompleksne križeve posebno odabranih predstavnika romenskih i touluških pasmina. Pored toga, za najbolje pojedince uvedene su različite prehrane i uvjeti držanja ptica. Ovakav inovativni metod dobijanja hibrida uzgajivača u to vrijeme pomogao je u stvaranju poboljšane verzije velikih sivih. Tijelo uzgojenog hibrida je veliko, s dva nabora na trbuhu, širokim grudima. Glava je velika na kratkom i debelom vratu, kljun je kratke narančaste boje sa ružičastim vrhom. Boja je siva, vrhovi perja na grudima i krilima obrubljeni su bijelom prugom, grudi su obično lakše, au gornjem dijelu vrata i tijela dominiraju tamnije perje. Proizvodne karakteristike:

  • težina ženki - 5,5-8,5 kg;
  • težina muške - 6.0-9.5 kg;
  • proizvodnja jaja - 35-60 komada;
  • prosječna težina jednog jajeta je 175 g.

Važno je! Iskusni poljoprivrednici ne preporučuju korištenje piljevine kao posteljine. Kada perad uđe u digestivni trakt, oni mogu izazvati različite probavne smetnje i mogu uzrokovati bolesti.

Tula guske

Ova pasmina je prvobitno uzgajana da učestvuje u guskama - prije nekoliko stoljeća, ova zabava je bila vrlo popularna kod bogatih seljaka. Vremenom je uočeno da Tula ima mnogo drugih prednosti, među kojima su dobra mesna produktivnost i odličan mesni ukus. Predstavnici tulske pasmine domaćih ptica imaju sledeći izgled - telo je čvrsto i kompaktno, glava je mala, vrat je gust i kratak. Šape snažne i široko postavljene. Kljun ima izraženu varalicu, koja je postala neka vrsta posjetnice pasmine. Perje može biti bijelo, sivo i svijetlo smeđe. Proizvodne karakteristike:

  • težina ženki - 5,0-7,0 kg;
  • težina muške - 8.0-9.0 kg;
  • proizvodnja jaja - 20-25 kom.
  • prosečna težina jednog jajeta je 180 g.

Saznajte više o čuvanju Tula gusaka kod kuće.

Vladimir gline

Prilikom uzgoja ove rase uključeni su najbolji predstavnici mesnih pasmina gusaka - Kholmogory white i Toulouse guske. Uzgojni hibrid imao je sljedeće vanjske podatke: glava srednje veličine, okrugla, na jakom vratu srednje duljine. Tijelo je veliko, okruglog oblika, dva debela nabora jasno se vide na želucu. Perje je debelo, sivo sa smeđom nijansom. Proizvodne karakteristike:

  • težina ženki - 5,5-7,0 kg;
  • težina muške - 7.0-9.0 kg;
  • proizvodnja jaja - 35-40 kom.
  • prosječna težina jednog jajeta je 195 g.

Da li znate? Samo izlegli goslini imaju urođeni refleks plivanja. Štaviše, leglo sa kokošinjom i pilićima iz inkubatora se podjednako dobro i udobno osećaju u vodi.

Adler Geese

Ovu rasu gusaka uzgajali su ruski uzgajivači Krasnodarskog teritorija tokom brojnih ukrštanja s najboljim predstavnicima pasmine sivih gusaka. Pasmina Adler ima veoma ograničenu površinu za razmnožavanje - najveći broj stoke ovog hibrida je koncentrisan na teritoriji grada Krasnodar i susednih područja. Ova sorta živine ima bijelu boju, može pokazati sivu nijansu na perju, glava je prosječna, nalazi se na izduženom vratu. Kljun i šape su žuto-narandžaste boje. Tijelo je veliko, ovalnog oblika, prednji dio je blago podignut. Proizvodne karakteristike:

  • težina ženki - 5,0-7,0 kg;
  • težina muškog pola - 6,5-9,0 kg;
  • proizvodnja jaja - 25-40 kom.
  • prosječna težina jednog jajeta je 165 g

Naučite kako da odredite pol gusaka, kao i kada guske počnu kaskati kod kuće.

Guske Lindov (Gorky)

Ova pasmina je uzgajana tokom brojnih ukrštanja lokalnih ptica sa kineskim pasminama, kao i sa Sunnier i Adler. Kao rezultat ovog složenog oplemenjivačkog rada, svijet je vidio novi hibrid gusaka s odličnom proizvodnjom jaja i proizvodnjom mesa. Tijelo je veliko, izduženo, a njegov prednji dio blago podignut. Glava je srednje veličine, iznad kljuna je formirana mala brtva - rast, i kožna torbica ispod kljuna. Vrat je prilično dug. Kljun i šape narandžaste. Boje su dvije vrste - čisto bijelo perje i siva sa smeđom nijansom. Boja očiju može biti plava i smeđa i ovisi o boji pasmine. Proizvodne karakteristike:

  • težina ženki - 5,5-7,0 kg;
  • muška težina - 6,5-8,5 kg;
  • proizvodnja jaja - 40-50 kom.
  • prosečna težina jednog jajeta je 155 g.

Važno je! Guske Tula i Arzamas imaju dosta agresivan karakter. Ako planirate da živite zajedno nekoliko vrsta ptica, pripremite za ove mužjake posebno mjesto za šetnju.

Italijanske bijele guske

Ova pasmina domaćih gusaka uzgajana je u Italiji prije nekoliko stoljeća, a do danas su pokazatelji njegove produktivnosti, postotak povećanja tjelesne težine kod mladih životinja, kao i okus mesa smatrani primjernim. Spolja, ove ptice izgledaju ovako: torzo je mali, okrugli, glava je srednje veličine, a vrat je prilično gust. Oči su plave sa narandžastom granicom, noge i kljun su žuto-narandžaste boje. Perje i dolje su uvijek bijeli. Guske uvijek izležu jaja i paze na svoje potomstvo. Proizvodne karakteristike:

  • težina ženki - 5,5-6,0 kg;
  • težina mužjaka je 6,0-7,5 kg;
  • proizvodnja jaja - 40-50 kom.
  • prosječna težina jednog jajeta je 165 g

Zanimljivo je pročitati o vrstama divljih gusaka: bijelo-bijela guska, bijela guska.

Guverner

Ova rasa gusaka je relativno "mlada" - starost joj je samo 7 godina, ali treba napomenuti da je uzgojni rad na stvaranju produktivnijeg hibrida živine trajao više od deset godina. Prešavši pasminu Shadrina i italijanske belce, ruski naučnici razvili su plodne i produktivne pojedince, koji su takođe bili veoma nepretenciozni. Razmotrimo glavne karakteristike eksterijera gubarske guske: telo je kompaktno, leđa su široka, vrat i glava su srednje veličine. Kljun i šape narandžaste, čelo glatko bez pečata. Boja - beli. Ova vrsta živine ima dobru otpornost na hladnoću zbog posebne strukture donje - njegova gusta i razdvojena struktura sprječava izlaženje topline. Proizvodne karakteristike:

  • težina ženki - 5,5-6,0 kg;
  • težina mužjaka - 6.0-7.0 kg;
  • proizvodnja jaja - 40-46 kom.
  • prosječna težina jednog jajeta je 160 g.

Arzamas

Jedna od najstarijih referenci u literaturi o Arzamasovim guskama datira iz 1767. godine, au ovom izvoru se spominje da su ove ptice posebno pripremljene za predstavu koja je bila pripremljena za zabavu Katarine II, koja je posjetila grad Arzamas. Arzamaske guske pripadaju umjerenim pasminama. Imaju malu glavu na kratkom vratu, kljun i šape žute boje, tijelo je veliko, široko, blago izduženo. Bijelo perje i dolje. Proizvodne karakteristike:

  • težina ženki - 4,7-5,5 kg;
  • muška težina - 6.0-6.5 kg;
  • proizvodnja jaja - 15-20 kom.
  • prosečna težina jednog jajeta je 170 g.

Provjerite izbor pasmina gusaka za domaći uzgoj s fotografijama i opisima.

Kuban

Ova pasmina se pojavila kao rezultat prelaska Gorkog i kineskih gusaka. Kubanske guske imaju sljedeće vanjske podatke: deblo je veliko u obliku bureta, prednji dio je podignut, a grudni koš se blago ističe. Glava je srednje veličine, vrat je gust, veliki rast raste preko čela. Perje debelo, može biti čisto bijele ili sivo-smeđe boje. Kljun i noge su svetlo žute boje. Proizvodne karakteristike:

  • težina ženki - 5,0 kg;
  • težina muškog pola - 5,3-6,0 kg;
  • proizvodnja jaja - 80-140 kom.
  • prosečna težina jednog jajeta je 155 g.

Kineski

Preci kineske pasmine smatraju se vrstom divlje patke, suve glave, koju su kineski seljaci udomaćili pre mnogo vekova. Ova sorta obuhvata dve vrste domaćih ptica - belu i sivu sa smeđim premazom. Oba predstavnika kineske pasmine imaju iste vanjske podatke - veliku glavu ovalnog oblika, izduženi vrat, ovalno tijelo, njegov prednji dio je podignut. Karakteristična osobina ove pasmine je velika kvrga iznad kljuna. Proizvodne karakteristike:

  • težina ženki - 4,2 kg;
  • muška težina - 5,1 kg;
  • proizvodnja jaja - 47-60 komada;
  • prosečna težina jednog jajeta je 155 g.

U zaključku, želimo napomenuti da sve gore navedene pasmine gusaka, osim visokih pokazatelja produktivnosti, imaju odličnu otpornost na mnoge bolesti i ne zahtijevaju posebne vještine za brigu o njima.

Pogledajte video: Uzgoj gusaka u Semberiji- plasman mesa najveći problem (Mart 2024).