Obično se koze uzgajaju radi dobijanja mleka, jer je hranljivije i zdravije od krave. Naravno, ako se u mleku otkrije nečistoća, njegov kvalitet se značajno smanjuje, a time se smanjuje i profitabilnost poslovanja. Jedna od najčešćih nečistoća u mlijeku je krv. Saznajte zašto se pojavljuje i kako ga spriječiti.
Zašto koza ima mleko i krv: glavni razlozi
Prisustvo krvi u mleku je povezano sa problemima vimena. To može biti mehanička povreda ili zarazna bolest.
Mastitis
Najčešći uzrok ružičastog mlijeka je mastitis - upalni proces u mliječnoj žlijezdi zarazne prirode. Obično se odvija bez izraženih simptoma, što ovu bolest čini veoma opasnom, jer je teško odmah posumnjati. Signal o izgledu problema može biti samo bojanje mlijeka u ružičastoj boji.
Da li znate? Udruživanje koza se desilo na Bliskom istoku pre 9.000 godina. Predak moderne domaće koze smatra se bezoarskom kozom, koja i danas živi.
Srodni simptomi
Pored činjenice da pacijent sa mastitisom ima kožu koja je pomešana sa krvlju, uočeni su i sledeći simptomi:
- smanjenje prinosa mleka;
- mlijeko brzo sours;
- mleko je teško mleko;
- otečena vimena (često ne ravnomjerno);
- temperatura vimena je viša od temperature ostatka kozjeg tijela;
- palpacija tijela opipljivog pečata;
- životinja gubi apetit;
- mleko sadrži sluz, pahuljice, ugruške.
Uzroci bolesti
Uzročnici mastitisa su bakterije:
- Staphylococcus aureus;
- grupe streptokoka (Str. agalactiae i Str. dysgalactiae);
- Bacillus cereus;
- Corynebacterium bovis;
- Pseudomonas aeruginosa;
- Proteus vulgaris;
- Klebsiella oxytoca;
- E. coli.
Ali ne samo da ove bakterije mogu da izazovu razvoj bolesti.
Da li znate? Prema podacima Organizacije Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu, 2011. godine u svijetu je živjelo više od 924 milijuna koza.
Postoje i drugi razlozi:
- prehlade (zbog vlage, propuha, niske temperature u staji);
- loši uslovi stanovanja (vlažna posteljina, loša sanitarija);
- kršenje tehnike muže (nedostatak higijene, nedostatak masaže, nepravilna upotreba mašine za mužu);
- ozljede vimena, bradavice;
- bolesti reproduktivnog sistema;
- kršenje sistema reprodukcije stoke (rana pokrivenost, mali jaz između rodova);
- povreda stoke (susjedstvo bolesnih i zdravih osoba).
Tretman
Prije svega, bolesni pojedinac mora biti izoliran od ostalih kako bi se izbjeglo masovno razvijanje bolesti. Ona ima najbolje uslove za zadržavanje: toplu, čistu sobu. Promjena smeća i čišćenje sobe vrši se redovno. Sočna stočna hrana i mešana hrana su isključeni iz ishrane. Pitanje je ograničeno na minimum i daje se samo toplo.
Sljedeće opcije liječenja se obično koriste:
- Kurs antibiotika intramuskularno, zajedno sa lekovima koji se unose u vime.
- Novokainska blokada u kombinaciji sa antibioticima.
- Narodni lekovi, samo ako je bolest u ranoj fazi (mast na bazi kalendule za mlevenje, hlorofilip sa novokainom za davanje vimenu, ihtiolna mast).
Važno je! Metodu i shemu liječenja lijekovima utvrđuje veterinar nakon temeljitog pregleda i testiranja.
Stagnacija
Kongestivni procesi najčešće se javljaju kod mladih koza, pervorodaka. Do njih može doći zbog smanjene cirkulacije krvi i limfne cirkulacije u mlečnoj žlezdi tokom poslednjeg perioda trudnoće. Pojavljuje se povećanjem vimena, nedostatkom bola tokom palpacije. Telo se oseća kao testo.
Kršenje pravila o sadržaju
Ako se životinja drži na betonskom podu bez posteljine i vlažnosti, onda se sa češćom mužnjom odmah javlja edem vimena. Dolazi do stagnacije mlijeka, zbog čega je povrijeđen parenhim (mlijeko koje proizvodi žljezdano tkivo). Proces povezuje mikrofloru, koja uništava kapilare, zbog čega se u mleku pojavljuje krv.
Neispravna mužnja
Neprane ruke mljekarice, nedostatak higijenskih procedura za vime prije i poslije mužnje, nesposobna muža, koja uzrokuje ozljede organa, izazivaju razvoj upalnog procesa, pojavu edema, mastitisa. Kao rezultat, mlijeko postaje ružičasto.
Pogrešna dijeta
Izgradnjom dijete o koncentratima, prisustvo u meniju veoma vlažnih zelenila ili povrća izaziva kvar želučanog ožiljaka. Postoji proces fermentacije. Mikroorganizmi koji u njemu učestvuju, šire se po cijelom tijelu i, uvlačeći se u vimenu, iritiraju parenhim. Rezultat je mastitis.
Važno je! Dotaknite mlijeko i pojedite ga na paši biljka (ljutić, euphorbia, jutro)
Povreda vimena
U štali ili paši, koza lako može modricu vimena, usitniti ili ubosti. Takvu povredu prati upalni proces, koji se često pretvara u mastitis. Obično, ako je vime povređeno upravo sada, mlijeko će postati jarko crveno. Kada se počnu formirati hematomi, svetla boja će izbledeti i pojaviti se ugrušci.
Preventivne mjere
Sprečiti bolest pridržavajući se pravila za održavanje i brigu o životinjama:
- Ne držite mnogo koza u štali. Jednoj odrasloj osobi je potrebno najmanje 1,5 m² prostora. Potreban je prostor na pašnjaku.
- Pobrinite se da ne postoje lokve na putu premještanja stada između kuće i asortimana, izmet u različitim oblicima, tako da životinja ne pokupi neku vrstu infekcije ili se ne prehladi.
- Operite vime toplom vodom prije i nakon mužnje. Nakon postupaka s vodom, obrišite ga mekom krpom. Takođe dezinficirajte ruke i mašinu za mužnju.
- Obradite vime sa sredstvima za dezinfekciju i masirajte sise pre i posle muže.
- Postupak mužnje provodi se strogo u isto vrijeme, minute u minuti.
- Da bi se povećala produktivnost mliječnog pojedinca, potrebno je da ga mlijeko 3-4 puta dnevno.
- Ako je životinja nemirna, najbolje je da je mlijeko za vrijeme obroka.
- U prostoriji u kojoj žive koze, u letnjem periodu temperatura treba da se održava na + 18 ° C. Zimi termometar ne smije pasti ispod + 6 ° C.
- Koza dnevno treba da dobije 2,5-3 kg grube hrane, 2 kg sena, 2-3 snopa drvenih grana, ne više od 1 kg kukuruza, mekinja, ječma, zelene hrane, 6-10 g soli.
- Neophodno je hraniti životinju 3-4 puta dnevno, po mogućnosti istovremeno.
- Na dan kada životinja treba do 2,5 litara čiste tople vode.
- Treset ili slama treba koristiti kao posteljinu. Trebalo bi ga redovno menjati.
- Čak i zimi, koza bi trebala biti na svježem zraku.
Također pročitajte što učiniti ako koza prestane davati mlijeko.
Mogu li piti mlijeko krvlju
Mleko sa nečistoćama u krvi nije pogodno ni za ljude ni za koze. Može sadržati patogene, mijenjati se njegov kemijski sastav. Postupak kuhanja može ubiti štetnu mikrofloru, ali ne može vratiti izgubljene hranjive tvari.
Dakle, krv tokom mužnje može se pojaviti kao rezultat bolesti, kao i zbog nepravilnog održavanja i brige o životinjama. Stoga je veoma važno pratiti stanje prostorije u kojoj živi stado i za njegovu ishranu.
