bs.pastureone.com
Povrtnjak

Najefikasniji načini korišćenja đumbira za prehladu: čaj s limunom i medom i drugi domaći recepti

Đumbir pića su rasprostranjena širom sveta. Sve je to zbog neobičnog ukusa i brojnih korisnih svojstava. Oni postaju posebno relevantni tokom hladne sezone i ARVI.

Korijen đumbira je veoma začinjen proizvod sa jedinstvenim ukusom. O blagodatima i ljekovitim svojstvima ovog korijena poznata su još iz antičkih vremena.

Pica na bazi đumbira mogu biti odlična dopuna terapiji lekovima, au blagoj fazi bolesti mogu čak i da zamene lekove. Iz članka ćete naučiti kako skuhati ovaj začin kako biste postigli maksimalni učinak.

Hoće li se koren nositi sa bolešću i zbog čega?

Koren đumbira ima složen hemijski sastav, što vam omogućava da se borite sa prehladom. Radi brzo i efikasno, ubrzavajući proces ozdravljenja kroz sljedeće komponente:

  • vitamin C;
  • folna kiselina;
  • vitamin B, E, K, PP;
  • amino kiseline;
  • pektinske supstance;
  • Omega-3 kiseline.

Međutim, ove supstance su neophodne postoje elementi koji su prisutni u đumbiru u nižoj koncentraciji, ali oni također igraju važnu ulogu u procesu oporavka nakon prehlade. Ovi elementi su:

  • kalij;
  • natrij;
  • bakar;
  • cink;
  • fosfor;
  • magnezijum;
  • gvožđe;
  • kalcij;
  • i polinezasićene masne kiseline.

Šta je korisno za bolest i može li naškoditi?

Koristi od korijena za tijelo:

  • bori se protiv zapaljenja i povećava zaštitne funkcije tijela;
  • obnavlja imuni sistem;
  • promoviše proizvodnju antitela i uništava produkte raspadanja mikroba;
  • bori se protiv virusa i smanjuje bol;
  • štiti ćelije od antioksidanata i ubrzava oporavak sluznice;
  • čisti krv od akumuliranih toksičnih supstanci;
  • povećava ton cijelog tijela i daje mu snagu;
  • vraća ravnotežu vode;
  • ubrzava metaboličke procese.

Uz mnoge prednosti, koren đumbira može biti štetan, ali ćemo objasniti da je to uglavnom zbog nepravilnog doziranja. Tako ako koristite više đumbira nego što bi trebao biti, to može dovesti do sljedećih negativnih posljedica.:

  • žgaravica ili dijareja;
  • spali crijevnu sluznicu i usnu šupljinu;
  • povećana proizvodnja žuči;
  • iritacija epidermisa, koju prati osip i svrab;
  • poremećaj spavanja;
  • sa produženim uzimanjem korena, organi za vid mogu oslabiti.

Indikacije za upotrebu đumbira za prehlade:

  • kašljanje i kihanje;
  • niska temperatura;
  • kongestija nosa ili curenje nosa;
  • slabost cijelog tijela;
  • blagi bol u mišićima i zglobovima.

Za neke ljude, pića na bazi đumbira su kontraindicirana iz više razloga.:

  • čir na želucu ili dvanaesniku;
  • bolesti kardiovaskularnog sistema;
  • gallstones;
  • kvar bubrega;
  • nagli udarni pritisci;
  • individualna netolerancija proizvoda;
  • poslednje faze trudnoće.

Kako izabrati pravi koren?

Od ispravnog izbora ovog proizvoda ovisi brzina oporavka pacijenta, dakle pri odabiru korijena obratite pažnju na sljedeće točke:

  • kora ne treba biti gusta, sa bilo kakvim oštećenjem i mrljama;
  • boja proizvoda varira od svijetlo žute do zlatne;
  • površina mora biti ujednačena, bez očiju, koje se nalaze u krompiru;
  • treba osjetiti pikantnu aromu s notama gorčine;
  • Korijen bira veću sa mnogo grana.

Najefikasniji recepti i metode liječenja

Razmotrite kako pravilno tretirati koren ove biljke u slučaju prehlade.

Prije upotrebe obavezno se posavjetujte sa svojim liječnikom o dokazima, kao io kompatibilnosti proizvoda s lijekovima.

Kako skuhati čaj od đumbira?

Sa limunom

Za kuvanje su vam potrebni sledeći sastojci.:

  • dužina gorućeg korijena 3-4 cm;
  • mljevena paprika;
  • šećer;
  • limun
  1. Đumbir narežite i kuhajte u litri vode u vodenom kupatilu 10 minuta.
  2. Zatim dodajte malo crnog bibera i iscedite sok trećeg dela limuna.
  3. Dodajte šećer po ukusu.

Takav čaj morate popiti najmanje tri puta dnevno do potpunog oporavka. Za decu od 5 godina tri puta dnevno je maksimalno.

Sa medom

Neophodno je uzeti:

  • koren đumbira veličine prsta;
  • 40 ml limunovog soka;
  • kašika meda;
  • 200 ml kipuće vode.
  1. Grated root pour kipuće vode i ostaviti da se uliti nekoliko minuta.
  2. Izmiješajte med i sok u zasebnu posudu.
  3. U smjesu, preliti naprezani đumbir.
  4. Sve dobro izmiješajte.
Količina meda i limuna može varirati u zavisnosti od njihovih ukusa.

Uzmite čaj ujutro i uveče za odrasle i djecu.

Sa citrusima

Potrebne komponente:

  • korijen đumbira - 5-10 cm;
  • voda - 1 litra;
  • crni biber, cimet i menta - na trbuh;
  • lišće zelenog čaja;
  • pola narandže i grejpa.

Metoda kuvanja:

  1. Narežite kuhani đumbir 10 minuta.
  2. Zatim ulijte začine u izvarak, pustite da se kuva nekoliko minuta.
  3. Nakon toga, sve što je potrebno za filtriranje.
  4. U filtrirano piće dodajte sok od pola narandže i grejpa.

Možete se zasladiti šećerom ili medom. Pijte nekoliko puta dnevno do potpunog oporavka. Djeca - ne više od dva puta dnevno.

Uz vino i šljive

  1. Litara zelenog čaja, stavite na sporu vatru.
  2. Ulijte tu ribani đumbir, suve šljive u količini od nekoliko komada i 250 ml suvog crvenog vina.
  3. Sve komponente kuhaju 15 minuta.
  4. Ohladite čaj i razblažite ga prokuhanom vodom u odnosu 1: 1.

Ovo piće se ne preporučuje onima koji trpe hladnoću na nogama, a još više za volanom, kao i decom. Ako ste bolesni kod kuće, onda dvije čaše ovog pića dnevno pomažu u ublažavanju simptoma prehlade.

S kardamonom i klinčićima

Trebaće ti:

  • zeleni i crni čaj;
  • 2-3 kapsule kardamoma i klinčića;
  • kašika žvakanog korena.
  1. Pripremite čaj i napinite unapred.
  2. Zatim ga vratite na vatru, prokuhajte, dodajte bilje i đumbir.
  3. Kuvaj trećinu sata.
  4. Za okus i aromu možete dodati limun ili sok od naranče.
  5. Ukloni iz toplote, ohladi.

Ovaj čaj se mora popiti u količini od litara dnevno. Djeca dva puta manje. Kurs tretmana je do oporavka.

Sa mlekom i medom

Pripremite piće na sledeći način:

  1. Sipajte žličicu đumbira u kipuću čašu mlijeka.
  2. Prokuhajte još nekoliko minuta i uklonite iz toplote.
  3. Dodajte med u topli čaj.

Uzmite ovaj alat samo jednom - ujutro ili pre spavanja. Deca se takođe mogu lečiti ovim čajem.

Vijetnamski

Ovo piće se može kupiti spremno. Međutim, ne prodaje se u svakoj prodavnici. Najčešće se vijetnamski čaj može kupiti samo u online trgovinama.

Bolje je da se tretira sopstvenim kuvanjem.

Tinktura na alkoholu

  1. Uzmite 500 grama korena, ogulite i sitno narežite.
  2. Prelijte 1 litrom alkohola i stavite tamno toplo mesto.

Shvatite da je tinktura spremna, možete po boji. Ako postane žuta, sredstvo je spremno za upotrebu. Pijte medicinu dva puta dnevno - ujutro i uveče - na kašiku. Deci se može dati, ali kašičica.

Kako napraviti infuziju u kadi?

  1. 2-3 žlice suvog mlevenog đumbira ulijte litrom kipuće vode i pustite da se skuha.
  2. Nakon toga ulijte otopinu u vodu u kupaonici.

Trajanje kupanja - ne više od trećine sata. Deca je takva procedura kontraindikovana jer opterećuje kardiovaskularni sistem. Kontraindikacija za upotrebu je i povišena telesna temperatura.

Sušeno vino

Trebam uzeti:

  • bocu crnog vina;
  • kašičica ribanog đumbira;
  • pola limuna;
  • kisela jabuka;
  • karanfil;
  • kardamom;
  • cimet;
  • papar (4 planine.);
  • 10 grama muškatnog oraščića.
  1. Stavite sve sastojke u vino, stavite na vatru, dobro zagrijte, ali ne dovodite do ključanja.
  2. Posle toga, insistirajte piće još pola sata.
  3. Onda se ohladi i naprezaj.

Uzmite kuvano vino zagrijano jednom dnevno. - uveče - ne više od 250 ml.

Bujon sa mentom

  1. Kašika seckanog korena sipati litrom vode, dodati metvicu.
  2. Stavite vatru, kuvajte još 20 minuta nakon ključanja.
  3. Onda neka se ohladi i doda med na ukus.

Takvo piće može se popiti u količini litara dnevno i za odrasle i za djecu.

Sok od hladnoće

Sok ovog korena se može pomiješati s limunovim sokom u omjeru 1: 1.. Takav alat je dobar za suočavanje sa prehladom.

To možete učiniti ujutro i navečer. Ovaj lijek se ne preporučuje djeci, jer još uvijek imaju nježne sluznice nosa.

Nuspojave

To uključuje:

  • dijareja;
  • oticanje;
  • mučnina;
  • opekotine sluznice;
  • nesanica;
  • kao i alergijski osip i svrab.

Podsjetimo se da su u većini slučajeva sve ove negativne reakcije povezane samo s nepoštivanjem doze proizvoda.

Na najmanji znak prehlade, ne žurite da počnete sa lečenjem na medicinski način.. Pokušajte koristiti tradicionalne recepte na bazi đumbira.

Pogledajte video: Zlatni savjeti Čuvarkuća (Februar 2025).

Zanimljivi Članci