Danas je teško zamisliti vrt baštovanskog amatera, gdje nema ni jednog reda paradajza. Ovo povrće zauzima svoje počasno mjesto na stolu zajedno s krumpirom, krastavcima ili kupusom. Prirodni uslovi Urala teško se mogu nazvati povoljnim za uzgoj takvog povrća kao paradajz. Ipak, uzgajivači su donijeli i nastavljaju proizvoditi sorte koje će donijeti plodove i biti nepretenciozne prema klimi.
Kategorija Amonijak
Kupus - povrće je vrlo zdravo i ukusno, pogodno za upotrebu iu svježem obliku, i kao dio raznih jela. Skoro svaki povrtnjak uzgaja jednu ili drugu vrstu kupusa - karfiol, plavu, šavovu, kolerabu ili najčešći i omiljeni od mnogih - bijeli kupus, ali ne znaju svi da ga za jesen dobiju debeli i lijepi kupus potrebno je pažljivo i redovno hraniti.