Radish je cjelogodišnji proizvod. Međutim, u ljetnoj sezoni sadrži više korisnih sastojaka. Da biste sačuvali prednosti korijena može se ubirati za zimu. I kako sačuvati slatku sortu Daikon, razmotrite dalje u članku. Koristi za tijelo Daikon - korjenasto povrće, analogno rotkvica. Možete pisati knjige o prednostima ovog povrća: Daikon sadrži kompletnu listu vitamina B (od B1 do B12).
Kategorija Mrkva raste u proleće
Mrkva, koju smo navikli da koristimo u kulinarskoj upotrebi, u nauci se zove "zasađena mrkva". Ovo je podvrsta divlje mrkve, dvogodišnja biljka. Pre skoro 4000 godina, šargarepa je prvo kultivisana i korišćena za hranu. Od tada, ovaj korijen je postao sastavni dio većine jela koja se pripremaju u domaćim kuhinjama.