Kategorija Celer

Danas nijedna dijeta, uz retke izuzetke, nije potpuna bez celera. Ovo zeleno povrće ima ogromnu količinu nutrijenata koji normalizuju organizam i pomažu u liječenju brojnih bolesti. Da vidimo o čemu je celer dobar i kako ga najbolje koristiti u ishrani. Hemijski sastav celera Sastav povrća pored proteina, masti i ugljenih hidrata uključuje ogromnu količinu vitamina, minerala i vlakana.

Uzgoj celera korena nije težak zadatak, ali zahtijeva pažnju i pristup. Uostalom, vrlo je dobro uživati ​​u hranjivim salatama u zimskim mjesecima s korjenastim povrćem koje se uzgaja u njihovom vrtu. Neko plaši toliko dugo zrenje celera, neko mu ne želi dati vremena.

Celer zauzima prvo mjesto među najzdravijim povrćem. Čak je još u antičko doba služila kao sastojak droge. U naše vrijeme korjenasto povrće je poznato ne samo kao sredstvo tradicionalne medicine, već i kao ukusan i koristan dio dnevne prehrane. Korijen celera Korijen celera je dvogodišnja biljka otporna na hladnoću koja pripada porodici kišobrana.

Poznata baštenska kultura celera (list, stabljika i koren) odavno se koristi ne samo za okus i poboljšanje ukusa jela, već i za narodnu i tradicionalnu medicinu, odnosno kao sredstvo za poboljšanje seksualne aktivnosti muškaraca. U članku će se govoriti o ljekovitim svojstvima i načinu upotrebe ovog divnog povrća.

Iako rodovnica celera potiče iz Mediterana, kultura je vrlo pouzdano stekla popularnost u sjevernijim regijama, uključujući Rusiju i Ukrajinu. Poznato je da su svi delovi biljke pogodni za jelo - od korena do stabljike i zelenila, ali ne znaju svi kako očistiti celer i da li je potrebno uopšte to uraditi.

Ljudi su ne tako davno cijenili miris i ukus celera: ova biljka se koristi u kuhanju nekoliko vekova, iako se spominje u njoj još iz antičkih grčkih hronika; u antici se cijenio samo kao lijek. Danas se mnogi pristalice zdrave i zdrave ishrane bave uzgojem celera na privatnim parcelama.

Bez sumnje, povrće i voće sadrže veliku količinu nutrijenata potrebnih tijelu. Izrada dijete, važno je uzeti u obzir stanje zdravlja, jer, uprkos bogatim rezervama vitamina, mnogi proizvodi su kontraindicirani kod određenih bolesti. Hemijski sastav i kalorijski sadržaj proizvoda Jedite i koren i zeleni dio celera, koji sadrže: vitamine: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K; makro i mikroelementi: bor, kalcijum, hlor, gvožđe, magnezijum, mangan, fosfor, kalijum, selen, sumpor, cink.

Korijen celera odnosi se na biljke sa dugom vegetacijom. Ova karakteristika često odvraća od agronoma, ali u praksi nije tako teško uzgajati celer na dachi pod uslovom da se poštuju određene poljoprivredne prakse. O posebnostima uzgoja, kao i osnovnim pravilima za njegu celera, pročitajte ispod.

Tradicionalna medicina poznaje veliki broj svih vrsta prirodnih lekova koji su bezbedni za telo. Oni su sposobni da blago utiču na problematično područje bez izazivanja bilo kakvih negativnih reakcija ili drugih negativnih posljedica. Jedna od najtraženijih i vrijednih za zdravlje je mješavina limuna, meda i celera.

Mirisni koren celera je željeno povrće u svakom vrtu. Da bi se uzgajala obilna žetva ove kulture, treba odabrati optimalnu sortu i slijediti preporuke opisane u nastavku. Karakteristike biljke i njenih sorti Celer pripada dvogodišnjim kulturama kišobranske porodice. Karakteristične su mu osobine: visina grma do 1 m sa velikom lisnatom rozetom; listovi su secirani, svetlo zeleni, sa karakterističnom aromom; korijenska kultura se formira u prvoj godini; Gomolji okrugli ili vretenasti; boja gomolja je siva ili bež-bijela, pulpa bijela ili krem; cvjeta i daje seme prilikom ponovnog sadnje.

Celer je jedan od najčešćih vrtnih kultura. Takođe je riznica vitamina i elemenata u tragovima. U našem članku sistematizovani su razni podaci o postrojenju, njegovim koristima i upotrebi. Botanički opis Celer je jedna ili dvije godine stara biljka koja pripada obitelji kišobrana.

Zbog bogatstva hranjivih sastojaka celer je zaista djelotvoran adjuvant i glavni sastojak droge protiv gihta. Detaljno upoznavanje sa njegovim neobičnim svojstvima, sastavom i načinima upotrebe pomoći će vam u liječenju i prevenciji ove bolesti. Što je giht - ovo je lezija zglobova, izazvana endokrinim poremećajima.

Celer je voljen od strane mnogih, ova biljka može ugoditi i gracioznim i mirisnim zelenilom, te dovoljno hranjivim korijenjem. Međutim, malo ljudi zna o ljekovitim svojstvima soka ove biljke. Može imati snažan učinak na organizam, kao i održavanje zdravlja u mnogim patologijama. Ovaj članak će govoriti o glavnim prednostima i štetnosti soka od celera za zdravlje, kao i detaljno opisati koliko možete dnevno i kako pravilno piti lekovito piće.