Cress - rano zrenje zelenila, ugodno nekoliko žetvi po sezoni. Zeleni su nepretenciozni, nisu bolesni i dobro podnose mraz. Da li znate? Sorte potočarke se uzgajaju u nekoliko afričkih zemalja obogaćenih masnim uljima. Ali osnova ovih ulja proizvodi sapun i parfimerijske proizvode, a ulje je popularno u domaćoj kuhinji.
Kategorija Cilantro
Korijander ili cilantro - začin koji neki ljudi gotovo idoliziraju, dok drugi ne mogu stajati, u pravom smislu te riječi. Razlog za to je karakterističan, neuporediv, miris biljke.Međutim, osim okusa, cilantro ima mnogo drugih, ne manje zanimljivih i mnogo korisnijih kvaliteta.