Jeruzalemska artičoka je višegodišnja biljka, vrlo slična poznatom krumpiru. Ona dobro preživljava u našim klimatskim uslovima, nije izbirljiva u pogledu brige, daje veliku žetvu. Jeruzalemska artičoka je poznata u kuhinji i medicini zbog svojih blagotvornih, lekovitih svojstava. U ovom članku naučit ćete o prednostima biljke, kako se reproduciraju artičoke, kao i osnovna pravila za sadnju i brigu o jeruzalemskim artičokama.
Kategorija Cilantro
Korijander ili cilantro - začin koji neki ljudi gotovo idoliziraju, dok drugi ne mogu stajati, u pravom smislu te riječi. Razlog za to je karakterističan, neuporediv, miris biljke.Međutim, osim okusa, cilantro ima mnogo drugih, ne manje zanimljivih i mnogo korisnijih kvaliteta.