Kategorija Korijander

Загрузка...
Korijander

Karakteristike semena korijandera i njihova upotreba

Cilantro plodovi, ili, kako ih zovu, seme korijandera su začina popularna širom sveta. Koristi se ne samo u kuhanju, već iu mnogim drugim oblastima. Pročitajte o korisnim svojstvima proizvoda i gdje se koristi, pročitajte dalje u članku. Hemijski sastav i ljekovita svojstva sjemena korijandera karakterizira bogat kemijski sastav, koji uključuje: organske kiseline; alkaloidi; askorbinska kiselina; pektin; proteinske supstance; steroli; škrob; corianrol; šećer; rutin; tanini; vlakna; eterično ulje; masno ulje.
Pročitajte Više
Korijander

Razlike između kima i korijandera

Postoji veliki izbor začina koji se aktivno koriste ne samo u kuhanju, već iu tradicionalnoj medicini, što objašnjava povećan interes za njih. Mnogi od njih su slični jedni drugima, tako da nije iznenađujuće da se često zbunjuju definicije. U ovom članku razmatraju se osobine kumina i korijandera, njihove razlike i mogući opseg.
Pročitajte Više
Korijander

Ulje korijandera i njegova upotreba

Biljka, čije se bilje naziva cilantro, a sjemenke - korijander, jednako je varijabilna u upotrebi kao i njena imena. O korisnim svojstvima eteričnog ulja korijandera i mnogim načinima njegove upotrebe, pročitajte dalje u članku. Hemijski sastav eteričnog ulja Ova biljka je prepuna hranljivih sastojaka koji imaju opipljiv učinak na ljudski organizam.
Pročitajte Više
Загрузка...