Kategorija Ginger

Ginger

Kako rastu đumbir u loncu: sadnja i briga za biljku

Točno se zove dom đumbira je teško. Neki istraživači vjeruju da je njegovo prirodno stanište Indija, druge - jugoistočna Azija. Štaviše, teško je reći čak i odakle je došao iz naših zemalja: sa Zapada ili Istoka. Danas se aktivno koristi u medicini, kuhanju, ali za uzgoj kod kuće se ne uzima uvijek.
Pročitajte Više
Ginger

Hemijski sastav đumbira: korisna svojstva i kontraindikacije

Đumbir je jedinstven predstavnik flore. Koristi se iu kuhanju iu medicini. Kod nas je nedavno prestao da se smatra egzotikom. Ali ova biljka je čovječanstvu poznata više od dvije tisuće godina. U članku ćemo govoriti o sastavu, svojstvima i efektima đumbira na tijelu. Đumbir: kemijski sastav biljke Đumbir sadrži vodu, veliku količinu korisnih minerala (magnezij, fosfor, kalcij, natrij, željezo, cink, kalij, krom, mangan, silicij), vitamine (A, B1, B2, B3, C, E, K), masne kiseline (oleinska, kaprilna, linolna), proteini, uključujući aminokiseline (leucin, valin, izoleucin, treonin, lizin, metionin, fenilalanin, triptofan), asparagin, glutaminska kiselina, kao i masti, ugljeni hidrati (šećeri).
Pročitajte Više
Ginger

Kako je đumbir čaj koristan, a to šteti

Đumbir čaj je piće koje će vam pomoći da dobijete potrebnu fizičku kondiciju i duhovnu harmoniju. Korišćen je u drevnom iscjeljenju Indije i Kine, odakle je kasnije prodro u Europu i došao u naše dane u gotovo nepromijenjenom obliku. Čaj od đumbira Na svetu sada ima oko trideset vrsta đumbira, i koliko vrsta čaja od đumbira - a ne na listi.
Pročitajte Više