Poznata žalfija (ili salvija) je jedna od najstarijih ljekovitih biljaka. Proširila se u antici, zatim u srednjem vijeku, i bila je toliko popularna da je kadulja posebno uzgajana kao ljekovita biljka. Kadulja je rodno mjesto Mediterana. Danas se gaji u mnogim evropskim zemljama (uglavnom u Italiji i jugoistočnoj Evropi).
Kategorija Zelena salata
Kultura naše hrane se postepeno menja. Internetski resursi i višestruke kuharske emisije na televiziji nude da kuvaju nešto novo, neobično ili čak egzotično, a asortiman prodavnica se takođe brzo širi. I ovde u receptima i na policama prodavnica ponekad vidimo zelenilo mnogih sorti, koje su i dalje čudne za naše ivice.