Kategorija Jaja prepelice

Загрузка...
Jaja prepelice

Jaja prepelice: kakvo je dostojanstvo i šteta?

Iako su jaja prepelica inferiorna u odnosu na kokoši, odavno su osvojili svoj tržišni udio. Na policama trgovina, na stranicama popularnih časopisa i na internetu, možemo naći mnogo informacija koje potvrđuju njihovu korisnost, potrebu da ih uključimo u svakodnevnu prehranu kako bi održali dobru tjelesnu funkciju.
Pročitajte Više
Jaja prepelice

Sirova jaja: korist ili šteta

Среди всего разнообразия птичьих яиц наиболее распространенными в нашем рационе являются куриные и перепелиные. В этой статье мы попробуем разобраться, можно ли употреблять их в сыром виде, в чем состоит разница между теми и другими, и насколько она существенна. Sastav i nutritivna vrijednost sirovih jaja Prema kriterijima važnosti hrane, ptičja jaja imaju sljedeće pokazatelje za 100 g: piletina: proteini - 12,7 g (dnevna stopa - 27,6%); masti - 11,5 g (dnevnica - 20,%); ugljeni hidrati - 0,7 g (dnevna doza - 0,3%); zasićene masne kiseline - 3,4 g (dnevna stopa - 18,9%); polinezasićene masne kiseline - 1,9 g (dnevna stopa - 31,8%); mononezasićene masne kiseline - 3,6 g (dnevna doza - 10,1%); prepelice: proteini - 11,9 g (dnevna stopa - 25,9%); masti - 13,1 g (dnevna stopa - 23,4%); ugljeni hidrati - 0,6 g (dnevna doza - 0,2%); zasićene masne kiseline - 3,5 g (dnevna stopa - 19,1%); polinezasićene masne kiseline - 1,3 g (dnevna doza - 22%); mononezasićene masne kiseline - 4,3 g (dnevna stopa - 12%).
Pročitajte Više
Jaja prepelice

Kako uzeti jaje od jajeta: njegove koristi i štete

Mnogi ljudi su verovatno čuli za prednosti jaja prepelica. Ovaj proizvod je doslovno zasićen vitaminima, aminokiselinama i drugim korisnim supstancama. Ali danas nećemo govoriti o jajima, već o ljusci. Sastav Ljuska prepelica sastoji se od sljedećih mineralnih tvari: makronutrijenata - kalcij, željezo, magnezij, fosfor; elementi u tragovima - mangan, bakar, molibden, sumpor, fluor, cink, selen, silicij; aminokiseline - metionin, lizin, cistin, izoleucin.
Pročitajte Više
Jaja prepelice

Kako brzo razbiti jaja prepelice

Jaja prepelice se često koriste u kuhanju iu kozmetologiji (za izradu maski), kao i za dječju hranu, posebno za bebe koje pate od dijateze. U isto vrijeme, ljudi se često suočavaju s problemom - kako ih slomiti tako da mali komadići školjke ne uđu u hranu. Razmotrite koje metode postoje za to.
Pročitajte Više
Jaja prepelice

Prepoznati težinu prepeličjih jaja

Jaja prepelice vrednuju mnogo više od pilića, tako da mnogi od naših sunarodnika voljno preuzimaju tako težak zadatak kao što je uzgoj prepelice. Ovaj proces ima mnogo nijansi, ali glavna tačka interesa svakog odgajivača je bila i ostaje pitanje produktivnosti. Koliko jaja su prepelice, kakva je njihova masa i šta treba da znate o kompoziciji - čitajte dalje.
Pročitajte Više
Jaja prepelice

Kada prepelice počnu da lete

Posljednjih godina broj prepelica u prirodi se znatno smanjio, tako da se, kako bi se povećao njihov broj, uzgajaju ne samo specijalizirane farme, već i mnogi privatni vlasnici rastu zajedno s domaćim i divljim predstavnicima ptica. Uzgajaju se i za meso i za proizvodnju jaja, što se smatra veoma korisnim.
Pročitajte Više
Jaja prepelice

Koristi i štetnost jaja prepelice za djecu

Prednosti jaja za prepelice za decu su nesumnjive. To je prirodni proizvod s visokom koncentracijom vrijednih tvari za tijelo. Spominje se u papirusu drevnog Egipta iu priručnicima kineskog narodnog isceljenja. Međutim, potrebno je uzeti u obzir činjenicu da je bebino tijelo slabije od tijela odrasle osobe i izuzetno osjetljivo.
Pročitajte Više
Загрузка...