Kategorija Smokehouse

Karakteristike jesenske prerade ribiza
Ribizla

Karakteristike jesenske prerade ribiza

Grmovi bobičastog voća su omiljeni kod mnogih vrtlara zbog svojih divnih i hranjivih plodova, koji pored visokog ukusa donose i očiglednije prednosti. Ali mnogi stanovnici u ljetnim mjesecima imaju pitanje, da li mu je žbunje potrebno dodatno zbrinjavanje tokom perioda odmora? Na primjer, ribizle, crne i crvene, trebaju obrezivanje i njegu čak i na jesen, nakon što je sakupljena žetva iz grmlja.

Pročitajte Više
Smokehouse

Kako napraviti hladnu dimljenu kuću od improviziranih sredstava

Trgovina nudi široku paletu dimljenih proizvoda. Ali da bi im se pružio istinski originalan ukus i ukus, koji u potpunosti zadovoljava individualne potrebe, može se pušiti samo kod kuće u vrućem ili hladnom obliku. Njegova hladno dimljena svetiljka za dim će se razlikovati od sličnog kućnog aparata korišćenjem vrućeg dima, samo na udaljenosti koja razdvaja komoru u kojoj se odvija proces dimljenja od ognjišta sa tinjanjem goriva.
Pročitajte Više
Smokehouse

Kako napraviti vruće dimljene dimnice iz dostupnih alata

Mirisni mirisi dima i začina, mesa ili vruće dimljene ribe ukrašavaju svečani stol, čine raznolikost u dnevnom meniju i čine piknik na prirodi zaista nezaboravnim. Uređaj i princip rada vruće dimljene kuće za pušenje Možete pripremiti toplo dimljenu metodu sa velikom listom proizvoda: mast, meso, perad, riba i povrće.
Pročitajte Više