Zašto mrkva može biti mala? Kako uzgajati veliko i slatko povrće, koje sorte su bolje?

Važni indikatori kvaliteta šargarepe su visok sadržaj šećera, velika veličina, pa čak i oblik.

Da bi se uzgajala slatka, krupna i hrskava šargarepa, unaprijed se priprema sunčana parcela, au jesen se uvode potaša i fosfatna gnojiva. Kopaju duboko, siderat, ponekad ih sipaju u pijesak.

Nakon setve, obratite pažnju na ispravnost navodnjavanja i gnojenja. Također je važno odabrati pravu ocjenu. O ovome i još mnogo toga - u članku.

Spisak faktora u kultivaciji koji utiču na kvalitet korena

Uzroci malih, ukusnih i neukusnih šargarepa:

• Teška kamena ili glinena zemlja.
• Kiselo pH ispod 5,5.
• Pogrešan izbor sorti - umesto F1, sejanje šargarepe F2 sa znakovima divljeg korena.
• Nedostatak navodnjavanja na početku sezone.
• Plitki obradivi sloj.
• Nedostatak važnih mineralnih komponenti, posebno kalijuma.
• Pravljenje viška svežeg organskog.
• Oštećenje izleta od mrkve.
• Kasna berba.

Pri odabiru razreda obratite pažnju na očuvanje kvalitete. Mrkve za dugotrajno skladištenje inferiorne su za ukusne sorte za brzu potrošnju.

Glavni uzrok niskog sadržaja šećera je manjak kalijuma i fosfora. Fosforne soli povećavaju nivo šećera, kalijum utiče na rast tkiva i formiranje nežne pulpe. Slatkoća povrća na zakiseljenim površinama je naglo smanjena.

Za neutralizaciju:

• 1 put u 6-8 god.
• Dodaje se drveni pepeo kada se kopa 0,5-1,2 kg po 1 m2.

Pažnja! Kasna žetva u korenu pogoršava ukus, a povrće može biti gorko.

Zašto mrkva u vrtu može biti mala?

Šargarepa voli umjereno vlažnu, dobro rastopljenu i laganu zemlju s dovoljno kisika u korijenski sustav. Kod zbijenog ili teškog crnog tla, veličina korijena je mnogo manja. Povrće koje zahteva vlažnost na početku vegetacije.

Posebno negativno utiču na rast:

• Gnojivo za gnojivo.
• Neobrađena teška zemlja.
• Površinska kora nakon navodnjavanja ili kiše.
• Neujednačeno zalivanje.
• Sušenje zemlje.

Korak po korak: kako ga učiniti velikim, slatkim i sočnim?

Razmislite o tome šta treba da se uradi da bi šargarepa u bašti postala velika, a takođe i slatka i sočna. Da biste dobili kvalitetan usjev, treba da se pridržavate agrotehničkih pravila..

Pravi izbor mjesta i prethodnika

Šargarepi je potrebno mnogo sunca za izgradnju nadzemnog dela i korena korena. Visoki usjevi - kukuruz, suncokret kao susjedi zasađeni su samo na sjevernoj strani kako bi se izbjeglo zasjenjenje.

Šargarepa raste nakon takvih prethodnika:

• Krastavci.
• Pasulj.
• Squashes.
• Krompir
• Bow.
• Leća
• Pumpkin
• Paradajz.

Pomoć! Ako se na ležajevima ne poseju usevi, mrkva se vraća u isti krevet nakon 3-4 godine.

Optimalno vrijeme sjetve u otvorenom tlu

Uvjeti ovise o regiji, klimi, vremenskim uvjetima. Slatka šargarepa, koja se sije u jesen, kao i rane sorte za proljetnu sadnju.

Posebna priprema tla

Mrkve su zahtjevne za popuštanje tla. Idealno za nju:

• Sendviči
• Loam
• Peatlands.

Povećana gustoća tla je lako popraviti.:

1. Da biste to učinili, napravite oprugu od 1 m2 1 kantu peska.
2. Oni izvode duboko kopanje po bajonetu, olabavljaju grabljem.

Mekoća i više pahuljasto tlo postaje, što su korijeni veći.

Pijesak se može raspršiti između redova, uvlačeći se u tlo prilikom otpuštanja.

Možete sijati šargarepe u kutijama kreveta. Da bi se to postiglo, pune se smešom nevezanog zemljišta:

• Turf
• Sand
• Mrtav kompost
• Treset.

Poboljšanje kvaliteta tla i ukusa mrkve pomaže sideratov sjetvu:

• Senf
• Zob
• Phacelia

Malčiranje debelim slojem do 10 cm ima dobar efekat na proširenje

Good care

Od usaglašenosti sa pravilima poljoprivredne tehnologije u velikoj mjeri zavisi od tržišnosti biljnih i ukusnih karakteristika:

Na teškim zemljištima obavljaju dobro sletanje:

• Razbijte utore do 40 cm.
• Humus-pepel supstrat zaspi.
• Ponesite sjemenke od 1-2 komada i pospite.

Zbog invazije šargarepe, okus povrća postaje gorak, rast korijena usporava. Za borbu protiv štetočina, između redova se uliva duhanska prašina. Sprovodi se u svrhu prevencije pri razređivanju sadnica.

Zalivanje

U prvom mjesecu nakon sadnje, voda je obilna, tako da je tlo natopljeno do 15-20 cm dubine. Učestalost navodnjavanja 2-3 puta tjedno. Postepeno se u 40-45 dana smanjuje mnoštvo i obim.

Thinning

Sve veća sadnica treba da raste. Pravovremeno stanjivanje poboljšava šivanje korenskih kultura. Optimalna udaljenost je 3-5 cm, a prva proreda se vrši u prisustvu 1 pravog lista.

Hranjenje

Da bi mrkva bila slatka, minerali se koriste za hranjenje.. Prilikom unošenja organske materije - stajnjaka ili komposta, nadzemne stabljike brzo rastu, a korijenski usjevi postaju plitki, neukusni, vlaknasti i grubi. Mrkva ide u potpunosti na vrhove, korijenje dobiva neugodan okus joda.

Organski preliv doprinosi krevetima sa svojim prethodnicima - bundeve, krompir, tikvice.

Sadržaj šećera u mrkvi se povećava za 30-50%:

• Fosforna mešavina potaša.
• Sodium HUMATE
• Dodaci za magnezijum.
• Borna kiselina.
• Drveni jasen, kao izvor kalijuma, bora, mangana.

Pomoć. Korišćenjem manganovog sulfata u odnosu 1 do 10 vode, povećava se sadržaj šećera i karotena.

Navodnjavano u avgustu. Ako mrkva nije slatka, pripremite otopinu borne kiseline za prskanje kreveta u sljedećem omjeru:

• 2 tbsp. boron
• 4 l. voda.

Foliarna obrada se vrši od druge polovine avgusta. Nekoliko puta hranite se složenom kompozicijom.

Za gnojivo pripremite otopinu sljedećih komponenti:

Nanesite na obloge 3 puta po sezoni:

• Prvi. U 10-14 dana od trenutka pojave izdanaka.
• Drugo i treće. 2 sedmice nakon prethodne.

Dobro povećava utrživost drvnog pepela. Ulijeva se u žljebove u dozi od 100 g po 1 m2.

Pravilno branje

Za žetvu korijenski usjevi se odvijaju u suhom vremenu. Nepoželjno je iskopati usjeve nakon kiše, rezbarenje može puknuti, prsnuti. Postaje vodenasto i gubi slatkoću.

Tada možete gledati video koji govori korak po korak kako bi vrtlar trebao raditi slatke i velike mrkve:

Lista sorti

Najpopularnije sorte sa jarko narandžastom bojom, šećer i hrskavo meso, velike veličine.

Najslađe

• Slatki zub. Mala jezgra. Prosečna težina je 80-100 g. Bonusi - smrtonosnost, produktivnost, odličan ukus.
• Olympus. Visoki nivoi karotena i šećera. Raste u dužini do 22 cm, a boja je crveno-narandžasta.
• Marmelade. Hibrid šećera sa sazrijevanjem u prosjeku. Težina 140-200 g.
• Caramel. Meso sadrži mnogo šećera. Idealan je za djecu i dijetu, pire krumpir i sokove. Dužina unutar 15-20 cm.
• Amsterdam. Srednje rana sorta. Pulpa je slatka, sočna, hrskava. Težina 140-200 g Dužina oko 20 cm.
• Nastena Slastena. Dozrijevanje u 76-120 dana. Jezgra je mala. Težina od 80 do 180 g
• Med i šećer. Visokoprinosni hibrid srednje ranog zrenja. Oblik je cilindričan. Sa aromom meda i visokim nivoom šećera.

Velika i duga

• Chantenay Royal. Raste do 18-20 cm dužine. Težina varira u okviru 0,2 kg. Idealan za skladištenje.
• Baltimore. Hibrid grupe Berlicum. Masa 1 povrća dostiže 250 g. Visoka je -120 t / ha.
• Jerada. Rani hibrid. Povratak u 90 dana. Težina 200-250 g, dužina 25 cm, prečnik 5-6 cm.
• Abaco. Dozrijevanje nakon 110 dana. Prosječna veličina je 18-20 cm, a promjer 4-6 cm.

Niko ne voli mrkve s gorčinom i malim dimenzijama. Da bi uzgajali divne korenske useve sa odličnim ukusom, oni seju seme u rastopljenom zemljištu peskom i tresetom, tanki, rastavljaju međuredni rasponi. Hrani se u nekoliko faza mineralnim rastvorima sa obaveznim sadržajem kalijuma, fosfora i bora.

Pogledajte video: 2013-07-27 P2of2 Now Is the Trend for Peace (Februar 2025).