Kategorija Riba

Da biste mazili svoju porodicu i prijatelje sa ukusnom ribljom dimljenom ribom, trebali biste savladati tehnologiju pušenja ribe i sami pokušati da pušite svoju omiljenu vrstu ribe. Proces pušenja nije tako komplikovan u izvršenju kao što se na prvi pogled čini. Ovaj članak pruža informacije o tome kako se puši riba kod kuće i koje vrste drveća to biraju.

Osušena riba se lako može nabaviti u mnogim prodavnicama, ali pravi ljubitelji vole da kuvaju takvu poslasticu sami. Uostalom, samo pripremanjem jela vlastitim rukama, možete biti potpuno sigurni u njegovu sigurnost. Ali da bi riba bila ukusna, trebalo bi da znate neka pravila i tajne njene pripreme.