Daikon ili "japanska rotkvica" postala je prilično popularan proizvod u Rusiji. Uzgaja se u povrtnjacima za pripremu raznih jela.
Netko ga naziva rotkvica, netko bijela rotkvica, druga voli kušati repu. Daikon ima svoj jedinstveni sastav elemenata, koji mu omogućava da se koristi ne samo kao hrana, već i za preventivne i terapeutske svrhe.
Skrećemo pažnju na prednosti rotkvica za zdravlje različitih kategorija ljudi, kao i na štetu koja može biti uzrokovana zloupotrebom daikona.
Hemijski sastav i kalorija po 100 grama
Daikon - jedinstveni proizvod, bogat raznim vitaminima i hranjivim tvarima. To uključuje:
- vitamini grupe B i C;
- vlakna;
- magnezijum;
- kalcij;
- jod;
- krom;
- fosfor;
- natrij;
- bakar;
- gvožđe;
- beta kerotin;
selen;- izoordanska kiselina;
- minerali;
- pektini;
- enizam;
- phytoncides.
selen;100 grama proizvoda sadrži oko 21 Kcal, dok postoje:
- masti - 0 g;
- proteini - 1,2 g;
- ugljeni hidrati - 4.1 g (vlakno - 1.6 g, šećer - 2.5 g).
Koje su korisne osobine bele rotkvice i kako može nauditi?
Kao što ste već shvatili, ovaj proizvod je skladište korisnih supstanci koje mogu donijeti i korist kada se pravilno koristi i šteta. Nemojte jesti daikon odmah nakon mlečnih proizvodajer može da naškodi stomaku.
Djeca
Zbog visokog sadržaja vlakana, upotreba daikona se ne preporučuje djeci mlađoj od 4 godine. Možete početi da podučavate dijete s malim dodatkom rotkvice za salate, ako nema zabrane liječnika.
- Ni u kom slučaju ne dajte djetetu daikon u velikim količinama, može začepiti stomak i crijeva.
- Kod bolesti jetre i urolitijaze, daikon je kontraindiciran.
- U adolescenciji, upotreba rotkvice će povoljno uticati na kožu lica i pomoći joj da se očisti od akni.
- Vitamini osiguravaju zgrušavanje krvi, a kalcij će ojačati kosti i zubnu caklinu.
Proizvod je koristan za razvoj nervnog sistema, normalan san i poboljšava raspoloženje deteta. Ako ga uzimate u kombinaciji sa askorbinskom kiselinom, možete poboljšati imunitet, otpornost na virusne i gljivične bolesti.
Žene
Daikon treba koristiti za normalizaciju menstrualnog ciklusa. Nezamjenjiv je za one koji planiraju da zatrudne, jer sadrži folnu kiselinu. Tokom trudnoće, ublažava oticanje, poboljšava imunitet i nervna stanja. Kalcijum koji se nalazi u daikonu omogućava vam da formirate skelet djeteta. Ali u kasnijim razdobljima bolje je uzdržati se od konzumiranja ovog proizvoda.
Majke koje doje poboljšava laktaciju, ali može promijeniti okus mlijeka. Također, vitamin B, folna kiselina i tiamin će pomoći djevojkama da ostanu zdravi i da ostanu lijepe, uklanjaju sve toksine i toksine iz tijela.
Ljudi
Nema razlika u koristima i štetnosti daikona za muškarce i žene.
Ali to primetimo biljka povećava potenciju i seksualnu privlačnost kod muškaraca. Protein pospešuje rast mišića i biće koristan za sportiste i ljubitelje fizičke aktivnosti.
Ako proizvod koristite previše, možete oštetiti tijelo:
- Postoji nadimanje, javlja se žgaravica, pogoršava se peptički ulkus želuca.
- Kada gastritis jede rotkvica se ne preporučuje.
- Također je štetno koristiti ga kod bolesti sluznice.
- Daikon snižava nivo šećera u krvi, tako da je bolje da se prvo posavjetujete sa svojim liječnikom. Ali sa dijabetesom, korijen je neophodan.
- Kada bi bubreg i kostobolja trebali ograničiti upotrebu rotkvice.
Daikon biljka koja pripada porodici kupusa. Zato budite oprezni ako ne nosite povrće sa kupusom.
Pored toga što se proizvod ne preporučuje za decu mlađu od 4 godine, takođe se ne preporučuje za osobe starije od 50 godina. Kada je metabolički poremećaj bolje da se konsultujete sa lekarom pre upotrebe daikona.
Ljekovita svojstva i korak po korak upute o tome kako se uzeti za zdravlje
Razmotrite korisnost bijele rotkve:
- Daikon je koristan u prevenciji kardiovaskularnih bolesti, jer uklanja višak holesterola.
- Ovaj proizvod je diuretik i prirodni laksativ. Celuloza efikasno čisti crijeva od toksina.
Zahvaljujući proteinskim jedinjenjima, daikon sprečava razmnožavanje bakterija u žučnoj kesi.- Ova sorta se koristi za sprečavanje nastanka tumora raka, za eliminisanje simptoma aritmije i tahikardije.
- Sok od rotkvice može da se oslobodi akni, akni, mitesera, starosnih pega i pega; poravnajte i očistite kožu lica. I zbog bogatstva vitamina, daikon je u stanju da ojača korenje kose.
- Zahvaljujući kalcijumu, korjenasto povrće jača zube.
- Daikon je efikasan i za dijete, ali nema potrebe da se u potpunosti prebaci na daikon. Neophodno je povremeno organizovati dan posta uz upotrebu 100-150 g rotkvice. Ili možete napraviti sokove od krastavaca, špinata, peršina i daikona. Za piće takvog koktela potrebno je 1 čaša dnevno.
- Antibakterijska svojstva rotkvice pomažu u suočavanju sa virusnim bolestima respiratornog trakta.
- Daikon je pogodan za osobe starije životne dobi sa bolestima jetre i bubrega. Budući da učinkovito uklanja kamenje. Ali zapamtite da je važno pratiti dozu.
Zahvaljujući proteinskim jedinjenjima, daikon sprečava razmnožavanje bakterija u žučnoj kesi.Recept za prevenciju i liječenje kardiovaskularnih bolesti
- Daikon 100 g
- Šećer 1-2 žlice. žlice.
- Koristiti povrće na velikom riblju i dodati šećer.
- Ostavite masu neko vrijeme, rotkvica treba dati sok.
- Koristeći gazu ili cedilo, iscedite sok u staklenu posudu.
Prije jela nanesite sok potrebno 1 žlicu. Sok se može čuvati najviše jedan dan.
Za čišćenje ljudskog tela od toksina
Potrebni proizvodi: Daikon.
Koristiti povrće na krupnijem ribežu i iscijediti sok od nastale mase. Nakon svake večere potrebno je uzeti 100-150 ml soka.
Preporuke i kontraindikacije kod uzimanja meda
Daikon sa medom koristi se kao "vitaminska bomba". On tretira takav sastav mnogih bolesti, uključujući kašalj. Ali moramo zapamtiti da neće svatko odgovarati takvoj kompoziciji. Ni u kom slučaju ne može se jesti rotkvica kod bolesti probavnog trakta, kao i nakon srčanog udara.
Uprkos činjenici da se daikon preporučuje osobama sa dijabetesom, med se ne preporučuje ovoj kategoriji ljudi. Med je takođe opasan za ljude sa srčanom insuficijencijom.
Za ljude koji pokušavaju da izgube težinu, med je takođe kontraindikovan, jer je to visoko kalorijski proizvod.
Za one koji mogu koristiti ovu kompoziciju nude odlične mogućnosti za proizvode. Med sa daikonom se koristi kao senf gips ili kao tinktura za kožne bolesti..
U svakom slučaju, prije upotrebe takvih lijekova, bolje je da se posavjetujete s liječnikom, posebno ako imate hroničnu bolest.
Kada koristite daikon, važno je da ne oštetite svoje telo.stoga pažljivo pregledajte kontraindikacije ili se posavjetujte sa specijalistom. Ne eksperimentirajte sa svojim zdravljem! Ako vam ovaj proizvod nije kontraindikovan, iznenadićete se kako će vaše telo biti obogaćeno korisnim supstancama, što će uticati na vaše blagostanje i izgled.
