Da biste pripremili delikatnu i zdravu salatu, morate pažljivo odabrati sastojke. Pekinski kupus je skladište dugovječnosti.
Ovo povrće može povećati imunitet i pročistiti krv. Potrošači ga cijene kako mogu pohraniti sve hranjive tvari tijekom cijele zime.
Stoga, ako u jesensko-zimskom periodu nekome treba ogromna količina vitamina i hranljivih materija, onda ih on sigurno može naći u ovom proizvodu.
Koje sastojke će učiniti jelo vrlo osjetljivim?
Pekinški kupus je nezaobilazan sastojak mnogih laganih i delikatnih jela. Ne tako davno postala je popularna širom sveta. Ona dolazi iz Kine, kao što ime implicira. I nakon nekog vremena druge zemlje su naučile da stvaraju uslove za njegovu kultivaciju.
Daje začin svakom jelu, ali ako ga kombinujete sa kriškama jabuke, dobićete pravu poslasticu. Osim toga, možete dodati sir, krastavac, kao i začiniti maslinovim uljem. Tada će jelo biti vrlo elegantno i delikatno, i što je najvažnije - korisno.
Ovo povrće je veoma harmonično sa voćem. Na primjer, možete napraviti lagani obrok s ananasima. Glavni sastojci će biti kupus i ananas. Ova dva proizvoda će pomoći da se stvori zaista delikatna i ukusna, i najvažnija zdrava salata. Oba sastojka sadrže veliku količinu hranjivih tvari, au kompleksu unos pozitivno utječe na cijelo tijelo.
Ovo povrće dobro pristaje uz piletinu u bilo kojem obliku. Potrebno je kuhati pileća prsa, sjeckati listove kupusa i začiniti maslacem. Zatim dobijte vrlo dijetetski i blagi obrok. Ili možete dodati dimljenu piletinu koja će dodati salatu salatu.
Korist i šteta
Kineski kupus voli svatko tko želi da dobije savršenu figuru. U 100 grama samo 12 kcal, 1,2 g proteina i 0,2 g masti. Prisutna je u gotovo svim fitness dijetama. Dokazano je da je ovo povrće sposobno da savršeno čisti crijeva od toksina i šljake.
Bogat je vitaminom C, koji je potreban svima. Sadrži minerale, kao i limunsku kiselinu, što je prilično rijetko u drugim proizvodima. Za ljude koji imaju problema sa digestivnim traktom, kineski kupus će biti pravo spasenjeviše od toga, normalizuje stolicu.
Važno je! Vrijedi znati mjeru u potrošnji ovog proizvoda, jer ako imate problema sa probavnim traktom, trebate konzumirati ograničenu količinu kupusa kako biste poboljšali zdravlje. Ovo pravilo važi za svu hranu, jer čak i najkorisniji od njih mogu biti štetni prilikom prejedanja.
Upute za kuhanje korak po korak
Prije nego što počnete da se mazite ukusnim jelima, kao i da pomognete svom tijelu, trebali biste znati osnovne recepte za salatu "Nježnost", kao i sve potrebne sastojke za takvo jelo.
Sa piletinom
Kao što je ranije spomenuto, Pekingski kupus dobro pristaje uz piletinu u bilo kojem obliku.
Da biste pripremili jedno od jela, koje mnogi ljudi zovu Cezar, trebat će vam:
- 1 glavu kupusa.
- Pola kilograma gljiva.
- Pileće grudi težine do 300 grama.
- Svježi krastavac.
- Ulje (maslinovo ili povrće).
- Kruh
Kuhanje:
- To treba da budu pečene gljive, piletina i komadići hleba.
- Kupus izrezati na trake, a krastavac - kriške.
- Sve sastojke treba premjestiti i dodati okuse i začine i ulja.
- Također možete dodati majonez i ribani češnjak.
Snack po ovom receptu će ispasti hranljiv i ukusan, ali ne i dijetetski. Za pristalice pravilne ishrane, slijedi sljedeći recept.
Sastojci će biti slični, osim što se svi ne peku, već kuvaju. Ako vam je potrebna salata za fitness, izbjegavajte obloge poput majoneze i biljnog ulja. Možda jelo neće biti toliko bogato, ali će sigurno biti svježe i nježno.
Sa ananasom
Za ovu salatu je potrebno:
- pileći file;
- tegla ananasa;
- sir;
- 1 kupus kupus.
Kuhanje:
- Skuhajte filete, isecite kupus i naribajte sir.
- Sve je to pomešano i začinjeno bilo kojim sosom po ukusu ili maslinovim uljem.
Preporuka. Možete napraviti snack od sličnih sastojaka, ali uz nekoliko rafiniranih dodataka. Na primer, dodajte kokosove strugotine koje će dodati jelo i jedinstvenost.
Sa uljem
Salata sa ovim kupusom može biti obučena raznim uljima. Najpopularniji sastojci su:
- kupus;
- piletina;
- krastavac.
Opcije kuhanja:
- Neophodno je napuniti salatu biljnim uljem, što nije loša opcija, jer će u svakom slučaju svi vitamini iz povrća biti brzo upijeni u organizam.
- Druga varijanta preljeva je maslinovo ulje, koje također ima mnoga korisna svojstva, tako da će rezultirajući snack imati veliki učinak na cijelo tijelo.
Sa krastavcem
Prva verzija kineske salate sa kupusom sa krastavcem je kombinacija ova dva sastojka i preliva uljem.- Druga opcija uključuje dodavanje drugih proizvoda kao što su avokado, piletina, krekeri.
Prva verzija kineske salate sa kupusom sa krastavcem je kombinacija ova dva sastojka i preliva uljem.Sva dobijena smeša začinjena je začinima i uljima. Važno je shvatiti da je sasvim moguće dobiti odlično jelo, sa samo dva sastojka, ali uz dodatak ostatka, jelo će postati pikantnije.
Sa krekerima
Da dodamo jelu sofisticiranosti, mnoge domaćice koriste u pripremi jela sa pekinškim kupusom, krekerima.
Kupus možete kombinirati s piletinom, krastavcima i dodati kruhove od bijelog kruha. Mnogi ljudi vežbaju ovo predjelo sa krutonima i dobivaju jelo kao dobro.
Neki jednostavni i ukusni recepti.
Recepti sa kineskim kupusom su prilično jednostavni.ne morate dugo peći nešto, ili pokušati pronaći neke složene sastojke. Najukusnije salate se dobijaju kombinovanjem kuvanog ili prženog pilećeg filea, svežih krastavaca, kupusa. Sve ovo treba ponovo napuniti i posoliti po ukusu.
Kako poslužiti jelo?
Preporučuje se da se ova jela pripreme neposredno pre posluživanja, jer ako stoje u frižideru, svi sastojci će izgubiti svoj ukus.
Svako je u stanju da kuva ukusno i zdravo, kombinujući neke sastojke. A ako odlučite da se brinete o svom zdravlju i telu, onda bi trebalo da počnete sa kuvanjem salate sa kineskim kupusom.
