Pikantno povrće sadrži estere i druge mirisne supstance. Nudimo vam crni kim. Crni kumin - to je dvogodišnja biljka kišobrana, njena korisna svojstva su beskrajna, iako postoje kontraindikacije za upotrebu. Ljekovita svojstva crnog kima poznata su još od antičkih vremena.
Da li znate? Crni kumin ima mnogo imena - kalondži, štipaljka, rimski korijander.
Sastav crnog kima
Naučnici su proveli niz studija i dokazali da sjemenke kima sadrže mnogo elemenata koji su korisni za ljudski organizam:
- vjeverice,
- masti,
- ugljikohidrati
- vlakno,
- B vitamini (B1, B2, B6, B9);
- mikro- i makronutrijente, kao što su kalcij, kalijum, fosfor, magnezijum, cink, gvožđe, bakar, selen;
- holin,
- vitamin PP,
- beta karoten
- vitamini grupa E, C, K.
Važno je! Sto grama začina sadrži oko 44,2 grama ugljenih hidrata, 22,2 grama masti, 17,8 grama proteina i oko 10,5 grama vlakana i glukoze. Pored toga, sastav kumina je mala količina vode.
Korisna svojstva crnog kima
Korisna svojstva kima koriste čak i liječnici drevnog Egipta. I danas, tokom iskopavanja, nađene su posude s kalondži uljem. Crni kumin je koristan ne samo za odrasle, već i za djecu. Sjemenke crnog kima kuju se kod beba i daju infuziju kada se kolike pojave u stomaku. Također, kumin pomaže mlijeku da dođe za vrijeme laktacije kod žena.
Ogroman udio korisnih svojstava crnog kima je u njegovom daru da poboljša ljudski imunitet. Zahvaljujući zasićenju blagotvornim estrima, kirurg poboljšava funkcioniranje probavnog trakta i pomaže kod respiratornih oboljenja. Crni kumin se naširoko koristi u trenutnom isceljenju. Koristite chernushka samostalno za proizvodnju tinktura, dekocija i ulja, kao iu kombinaciji sa drugim biljem.
Da li znate? Prorok Muhamed je rekao da crni kim može izliječiti sve bolesti osim smrti. Nema boljeg izraza koji bi u potpunosti mogao opisati ljekovita svojstva kumina.
Upotreba crnog kima u tradicionalnoj medicini
Tradicionalna medicina široko se koristi crnim kimom. Iscelitelji ga smatraju panacejom za sve bolesti. Ali nemojte zaboraviti da je sjeme kima semena pored korisnih svojstava kontraindikacija koristiti. Narodni iscelitelji koriste kalondži za pravljenje čorbi i čajeva koji imaju lekoviti efekat na ljudsko telo.
Uz prehladu i gripu
Opšte je poznato da se plodovi kumin koriste za prehladu i gripu. Njegova ljekovita svojstva pomažu u poboljšanju iscjedka ispljuvka pri kašljanju i čuvanju od prehlade.
Kada kašlje. Žlicu sjemena se ulije 500 ml kipuće vode i stavi u vodeno kupatilo 10 minuta, filtrira. Pijte 20 minuta prije obroka, 100 ml 3 puta dnevno.
Sa hladnoćom. Vježbajte inhalaciju s plodovima kumina. Pripremamo inhalaciju: sjeckamo sjeme, stavimo u tavu, prelijemo kipućom vodom i pokrijemo poklopcem. Ostavite da se kuva 10 minuta, zatim uklonite poklopac, pokrijte glavu velom i udišite paru 15 minuta.
Upotreba crnog kima za glavobolje
U slučaju glavobolje, možete pribjeći iscjeljenju crnim kimom. Efekat oslobađanja od glavobolje i migrene je posledica interakcija crnog kima sa nekoliko sistema tela:
- regulacija hormonskog sistema
- dilatacija krvnih sudova
- uništavanje mokraćne kiseline.
Za to su nam potrebni semenke anisa, karanfilića i crnog kima. Sjednite u jednakim dijelovima s mlinom za kavu i upotrijebite dobiveni prah jednu žličicu prije obroka.
Važno je! Piti smjesu je strogo zabranjeno.
Takođe možete trljati mesto oko hramskog ulja kumina, pomaže da se poboljša dotok krvi i detoksikacija.
Kako biljka pomaže kod ENT bolesti?
Da biste se riješili hladnoće, potrebno je podmazati nosne prolaze iznutra i izvana. Kod rinitisa u nosu umetnite pamučne briseve navlažene uljem 15 minuta.
Uz promuklost i hripanje, ulje u četvrtini čajne kašike se proguta ili ispire grlo. Inhaliraju upalu grla uljem crnog kima.
Kako se kumin koristi za bolesti oka
U većini slučajeva, očne bolesti se manifestuju upalom očne jabučice, peckanjem i težinom. Uzrok je infekcija.
Za liječenje razmotrite najčešće metode:
- u noći viskija i kapaka razmazati ulje kima. Uz to popijte i 7 kapi ulja sa vrućim čajem. Ovaj lijek pomaže u ublažavanju bolova u očima.
- Nanesite na oči 10 minuta. topli losioni: jedna kašika semena se skuva sa 250 ml vode i infundira oko pola sata.
- zakopavaju ulje u oči (po jedna kap svakoga dana) ujutro i uveče, a takođe popiju kašiku maslaca, ometajući ga medom.
Da li znate? Imuno-biološka laboratorija za rak u južnoj Kaliforniji dokazala je da jedenje crnog kumina pomaže tijelu da proizvodi koštanu srž i otežava rast raka.
Kako koristiti korisne osobine kozmetologa crnog kima
U antici su se koristile pravednije žene ulje crnog kima kao sredstvo za pomlađivanje. Našao ga je u trenutnoj kozmetologiji. Crni kumin je stekao široku primenu zbog vitamina, minerala i nezasićenih kiselina koje ga čine i imaju lekoviti efekat na dermis i kosu.
Kimovo ulje se koristi spolja. Međutim, ima i ljekovita svojstva i kontraindikacije:
- ulje uklanja i izglađuje bore;
- povećava tonus kože i povećava njenu elastičnost;
- doprinosi eliminaciji postpartalnih strija;
- tonira i čisti kožu od zagađenja, izglađuje njihovo olakšanje;
- zbog sposobnosti stabilizacije procesa krvne i limfne cirkulacije, ulje eliminiše oticanje i sprečava stvaranje celulita.
Važno je! Većina kozmetike koja se koristi za anticelulitne masaže sadrži ulje crnog kima.
Upotreba kumina u stomatologiji
Ulje crnog kima sadrži mnogo supstanci koje imaju antiseptički, protuupalni, anestetički efekat. Zbog prisustva eteričnih ulja u sjemenkama, koriste se za izradu balzama i ispiranja usta. Ulje crnog kima ima regenerativne i ljekovite kvalitete, pa se koristi za liječenje gingivitisa, stomatitisa, fluksa.
Da biste eliminisali stomatološke bolesti, ulje se nanosi na bolne tačke ili ispiru na usta.
Upotreba crnog kima za gubitak težine
Crni kumin se koristi za smanjenje težine. Ljekovita svojstva imaju i sjeme i ulje. Razmotrite nekoliko uobičajenih metoda za gubitak težine pomoću crnog kima.
Uzimamo unutra. Sjemenke kima žvaću na prazan stomak ili piju ulje kumin nakon obroka. Za mršavljenje možete koristiti juhu černuskog. Dvije čajne žličice sjemena se ulije 500 ml kipuće vode, stavi na 10 minuta u vodeno kupatilo, filtrira. Uzmite izvarak unutar 100 ml tri puta dnevno jedan sat prije obroka. Kumin poboljšava varenje, stabilizuje metaboličke procese, što pogoduje gubitku težine.
Vanjska uporaba. Za masažu se priprema koktel ulja kim, ružičastog i grejpfruta. Zagrejte ulje na dlanovima i nanesite ga malim kružnim pokretima od gležnjeva do struka. Masirajte oko 7 minuta na svakoj problematičnoj površini, dok se smjesa ne upije. Oni obavljaju manipulaciju prije spavanja, tako da se tijelo ne ohladi. Osim toga, ulje crnog kima je u stanju da zategne kožu kada se spusti.
Kontraindikacije za upotrebu crnog kima
Ljudi vjeruju da kumin ima samo ljekovita svojstva, ali postoje i kontraindikacije za upotrebu. Ulje i sjemenke rimskog korijandera Nije preporučljivo koristiti za brojne bolesti, kao što su dijabetes, gastritis, bolesti srca, hipotenzija. Zabranjeno je korištenje crnog kima trudnicama, jer uzrokuje kontrakciju materice, kao i osobama koje su prošle transplantaciju organa. Zbog povećanja imuniteta može doći do odbacivanja transplantata.
