Pa, tko ne voli, skriva se u hladu grožđa, isprobava njegove sočne, zrele i ukusne bobice?
Izgled ovog neverovatnog grmlja nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a svojim gustom vegetacijom i ukusnim grozdovima može ukrasiti svako imanje.
Oplemenjujući daču sa takvom biljkom, svi se trudimo za jednu stvar - da skupimo bogatu žetvu. Obrezivanje grožđa je najvažniji proces na putu ka uspjehu. Hajde da pričamo o tome.
Rezidba za plodonošenje
Jesenje orezivanje grožđa je neizbježna faza za njegu vinograda. Vinogradari znaju da ako ne završite ovu proceduru na vrijeme, vino jako raste, a grožđe postaje malo i gubi ukus.
Štaviše, zbog formiranja grmlja u jesen, pupoljci cvetaju ranije, pre nego što se rasprši sok, a očekuje se i ranija žetva.
Koji su uvjeti za obrezivanje grožđa
Obično obrezivanje grožđa vrši se u oktobru - novembrunakon pada lista. Zašto u ovom periodu?
Prvo, daje mogućnost boljeg pokrivanja vinograda od mraza, odnosno, dio je pripreme za zimu.
Drugo, u proljeće, krhka loza mora dobiti snagu da se odmakne od oštre zime, a rezovi napravljeni u proljeće, tokom protoka soka, mogu uništiti biljku. Ljeti, radi povećanja produktivnosti, pogledajte druge metode: odlomiti nepotrebne grane, odrezati lišće, uštipnuti pucnjave na žbunje, metu, pastorka.
Sve ove metode pomažu klasterima da dobiju više sunca, smanje vlažnost i spriječe truljenje korijena, to su preventivne mjere za sprečavanje bolesti.
Zato je jesenski period najuspješniji za orezivanje i razvoj grožđa. Prvi su grožđe otporno na mraz i vinogradi u pokrivnim područjima, a drugi su slabo otporni na mraz.
Ne preporučuje se obavljanje postupka rezidbe na -3 ° C i ispod, kada zamrznuta loza postane krhka i lomljiva.
Sorte ranog sazrevanja
Postoji mnogo različitih sorti koje pripadaju najranijoj. Za sorte ranog sazrevanja, vegetacija je u proseku od 115 do 120 dana, a optimalna temperatura sazrevanja za njih je + 24-25 ° C.
Svaka od sorti ima svoje karakteristike i uslove orezivanja. Razmotrite neka pravila.
Svako zna takvu raznolikost kao Muscat ljeto. Zbog svog bogatstva ukusa, mnogi ga upoređuju sa ljekovitim, ali ima mnogo ljubitelja ove sorte. Naravno, ogromni zeleni grozdovi sa izduženim bobicama i mahanjem. Sorta je otporna na bolesti, ali se boji mraza. Loza se reže na 6-8 pupoljaka.
Sortiraj Glasha ima plavičasto-ljubičastu boju i, uprkos činjenici da može izgledati kao nezrela - prilično je slatka. Ova sorta bi se trebala rezati na 8 pupoljaka.
Sortiraj Dove odnosi se na tehničke sorte i ne boji se mraza. Bobice su male, okrugle, plave. Obrezivanje na 7 pupova.
Natusya - Još jedna plavo-ljubičasta sorta grožđa sa izduženim bobicama i velikim grozdovima. Možda ih ima mnogo, što preti da preoptereti grm. Voćne vinove loze treba rezati na 6-8 pupoljaka.
Kishmish Aksai - Pa, samo zgodan! Ima prelepu grimiznu boju i privlačan izgled. Poznat je po otpornosti na razne bolesti. Takođe se reže na 6-8 pupoljaka.
Postoji mnogo ranih sorti, među kojima su: Kišmiš Jupiter, Evropski standard Pleven, Viktorija, Bugarska. Ali Timur, White Hybrid, Sphinx, Early Russian - su sorte vrlo ranog sazrevanja.
Sorte kasnog sazrevanja
Za sorte kasnog sazrijevanja, Sezona rasta je od 140 do 150 dana. i optimalna temperatura zrenja za njih je + 29-31 ° C.
Ove sorte uključuju sortu Kutuzovskykoja sazreva u drugoj polovini septembra. Jagode su prilično velike, ovalne i tamno plave boje. Ne boji se mraza. Obrezivanje na 4 oka.
Ataman - odnosi se i na kasne sorte (oko 145 dana). Ima duguljaste plodove crvenkasto-ljubičaste boje sa gustom kožom. Obrezivanje od 8 do 10 očiju.
Sortiraj Riddle ima zelene izdužene bobice i sklon preopterećenju. Ne boji se mraza. Usjev treba da bude 10 očiju.
Rusmoletta - odnosi se na srednje kasne sorte. Jagode su bele i prilično velike, sa ukusom muškatnog oraščića. Obrezivanje na 7 očiju.
Među kasnijim sortama su i Galan, Kokur beli, Puhljakovski, Saperavi, Clairet, Agadai.
Tehnika podrezivanja
Podrezivanje treba raditi samo sa oštrim škarama. U suprotnom, vino će biti oštećeno. Bolje rezati u internodijama da bi se spasili pupoljci.
Dužina rezidbe grožđa direktno zavisi od debljine vinove loze: što je deblja vinova loza, to duže treba izrezati. Takvi izrezani izbojci su u terminologiji nazvani čvorovi zamene, vinove loze - voćne strijele, i špijunke - pupoljci.
Podrezivanje je kratko, srednje i dugo.
Vinogradari uglavnom koriste tri tehnike obrezivanja jeseni:
short: na kuji zamene ostaju 2 do 4 oka, a na voćarima cele grmlje ima 20-40 očiju. Takvo obrezivanje se vrši za sorte grožđa, voćni uglavnom donji izdanak;
prosečno: na kurvi zamjene potrebno je ostaviti 5-7 očiju, a prosječan broj očiju na grmu mora biti najmanje 40-50. Ova vrsta rezidbe se koristi za očuvanje jačih i mraza otpornih pupoljaka.
long: zamjenski čvor traje do 15 pupoljaka, a ukupan broj pupoljaka je u prosjeku 40-50. Tehnologija takvog orezivanja koristi se za brzorastuće vinograde i sorte niskog prinosa.
Takođe je zanimljivo pročitati o sadnji grožđa u jesen
Load grmlje
Od velike važnosti pri obrezivanju grožđa lokalna klima, starost izbojaka, opšte stanje biljke. Od ovih stanja zavisi od broja bubrega koji se moraju ostaviti.
Dakle, odredite opterećenje grma. Stupanj opterećenja grmlja i dužina strijela orezivanja voća uzrokovana je koliko su rasli u tekućoj godini.
Ako je bilo mnogo procesa, oni su nerazvijeni i slabi, a grožđe je malo i kiselo, što ukazuje na prekomjerno opterećenje na biljku. Za takve slučajeve koristite short trim, a grm u proljeće mora biti oplođen. Ako su izbojci slabo razvijeni tokom godine, berba je bila niska, a opterećenje na grmu je smanjeno.
Najuspješnije opterećenje grmlja je opterećenje kod kojeg berba grožđa premašuje prethodnu godinu i čuva ukusne karakteristike bobičastog voća karakterističnog za sortu.
Pobrinite se za svoje grožđe, i on će vam sigurno zahvaliti!
