Fusarium pšenica je bolest koju uzrokuju gljivice Fusarium. U ozimi pšenici, ječmu i drugim žitaricama infekcija izaziva značajan gubitak urod i njegov kvalitet. Infekcija dovodi do sporog rasta i pogoršanja klijanja. Neke vrste gljiva stvaraju otrovne tvari zbog čega zrno postaje neprikladno za prehranu ljudi i životinja.
Simptomi žitarica Fusarium
Simptomi lezije Fusarium šiljaka razlikuju se ovisno o vrsti gljivica koje je bolest izazvala:
| Pogled | Opis |
| Žitarice, slame, zob | Ružičasto-crveni micelij i spore. |
| Sporotrichovy, Bluegrass | Svjetlo ružičasta spopora na uhu kukuruza. |
| Tricintum, Sporotrich | Očne fleke na uhu. |
Možete shvatiti da je zrno zaraženo sljedećim znakovima:
- sjeme je krhko, naborano, s dubokim utorima, zašiljena strana;
- površina je bezbojna ili blago ružičasta, ne sjaji;
- endosperm krhak, raspada se;
- loša staklast ili njezin gubitak;
- u utoru micelija gljive u obliku paukove mreže bjelkaste ili ružičaste nijanse i konidija;
- klice žitarica nesposobne, tamne na rezu.
Čak i sa vizualno zdravim zrnom, ako kultura utječe na Fusarium, nemoguće ga je jesti u hranu ili u stočne hrane. Može sadržavati mikotoksine. Stoga je skladištenje usjeva besmisleno, mora ga se uništiti.
Širenje zaraze
Infekcija askosporom i konidijama javlja se tokom vegetacije. Micelij gljive zimi prolazi u tlu, na ostalim dijelovima biljaka. Na ostacima usjeva formiraju se plodna tijela koja sadrže askospore. Utječu na korijenje (Fusarium truljenje korijena) i stabljike tokom klijanja sjemena. Konidije nastaju na zaraženom lišću donjeg sloja i na slami. S vjetrom i za vrijeme jakih kiša nose se na cvjetnim ušima (fusarium šiljak).
Biljke su podložnije infekciji Fusariumom pri visokoj vlažnosti zraka i temperaturi od + 20 ... +25 ° C.
Spore padaju na prašine, kroz koje prodiru prema unutra s polena. Stvorilo se ugodno okruženje bogato hranjivim tvarima za klijanje i razvoj gljiva.
Kao rezultat toga, karijes, koji je tek počeo sa svojim nastajanjem, zaražen je, razvija se fusarijumska trulost ili vilina.
Opasnost od fusarium žitarica
Zaraženo zrno mijenja svoj hemijski sastav. Proteinski spojevi se razgrađuju, vlakna i škrob uništavaju. Gluten ne pruža potrebnu elastičnost za proizvodnju pekarskih proizvoda. Zbog toga proizvodi od brašna imaju grubu, tamnu mrvicu velikih pora.
Otrovanje zrnom koje sadrži mikotoksine uzrokuje povraćanje, konvulzije i poremećaje vidnog aparata. Ovi simptomi su karakteristični za alkoholno pijano stanje, zbog čega ljudi nazivaju zaražene pekarske proizvode „pijanim hljebom“.
Ako jedete zaraženo zrno u hrani, to može izazvati anemiju, septični tonzilitis, kožne bolesti. U svrhu prehrane, također je neprikladan, izaziva teške patologije jetre i bubrega, narušava reprodukciju i dovodi do nekroze kože.
Mjere kontrole žitarica fusarijum
Prije sjetve preporučuje se zaštitna obrada hemijskim fungicidima.
Postoji nekoliko načina da se to postigne:
| Metodologija | Opis |
| Suva | Trovanje prahom. Nedostatak je nejednaka distribucija. |
| Polusuvo | Prerađuje se sa malom količinom tečnih preparata (5-10 l na 1 tonu semena). Tako se zrno ne navlaži snažno, nema potrebe za sušenjem. Minus: upotreba specijalizovane opreme. |
| Mokro | Vlaženje tla ili prskanje fungicidom daljnjim sušenjem, tako da truljenje korijena (fusarijuma) ne započne. |
Takođe je potrebno žitarice prskati u vegetativnom periodu. Najefikasniji lijekovi su triazoli i benzimidazoli:
| Naziv lijeka | Kako se koristi | Potrošnja (l / ha) | Broj tretmanaok |
| Avial | Navodnjavanje u fazi zadnjeg lista, izlaz šiljaka ili početak naslova. | 300 | 1 |
| Amistar Extra | Prskanje u fazi rasta ušiju i prije cvatnje. | 300 | 2 |
| Colfugo Super | Primjenjuje se prije sjetve (10 l / t). Prskanje se vrši u fazi vođenja i prije cvatnje. | 300 | 2 |
Prozaro | Koristi se u fazi posljednjeg lista, izdanka šiljka i prije cvatnje. | 200-300 | 1-2 |
Za borbu protiv Fusarijumske lezije najvažnije je ne gubiti vrijeme.
Dvodnevno kašnjenje pogoršava performanse za 2 puta.
Upotreba samo bioloških proizvoda sa tekućom gljivicom neće pomoći, ali mogu se koristiti osim fungicida. To će povećati efikasnost potonjeg.
Biološki preparati uključuju sojeve mikroorganizama koji pokazuju antagonističko djelovanje prema specifičnom patogenu. Uzročnici fusarijuma to su gljivice Trichoderma lignorum i bakterija Pseudomonas fluorescens.
Međutim, oni se ne mogu koristiti istovremeno s fungicidima, tako da od bioloških proizvoda ostaju samo pseudomonade koje pripadaju grupi:
- Planriz. Koristi se na izlazu u cijev i na početku cvatnje.
- Pseudobacterin-2. Navodnjavanje u fazi rasta posljednjeg lista i šiljka.
Postoje eko-tehnologije koje omogućuju uzgoj usjeva bez patologija samo na biološkim preparatima, bez upotrebe hemikalija:
- Izvršite tretiranje prije sjetve smjesom Trichodermin i Planriz.
- Ponovite u fazi klijanja i orošavanja.
- Na izlaznom stadiju ponovo prskajte epruvetu dodavanjem Betzimida.
Kako bi se spriječilo pojavljivanje fusarija na pšenici pomoći će:
- duboko jesenje oranje;
- pravovremeno čišćenje biljnih ostataka (to će spriječiti razvoj
- većina gljivičnih bolesti, uključujući i trulo korijenje ophiobolezny);
- poštivanje prilikom sjetve udaljenosti između ušiju;
- uništavanje trave korova.
Fusarium žitarice, uključujući ozima pšenica i zob ozbiljan su problem za poljoprivrednu industriju. Međutim, poštivanje određenih pravila sjetve i uzgoja, profilaktički tretman posebnim pripravcima značajno će umanjiti vjerojatnost njegove pojave. Bilo koju bolest je lakše spriječiti nego izgubiti usjeve i liječiti usjeve na duže vrijeme.
