U stvari, kokoši nesilice su, u našem uobičajenom smislu, obične kokoši koje se uzgajaju za proizvodnju jaja. Imaju malu masu mišića i masti, manje konzumiraju hranu od mesnih pasmina, a zaklaju se za meso samo kada pile "služe" najmanje 2-3 godine. S tim u vezi, uzgoj kokoši nesilica ima neke posebnosti, o kojima ćemo danas govoriti.
Odlikuje se uzgoj pilećih jaja
Sve pasmine pilića imaju niz sličnih karakteristika koje određuju njihovu produktivnost.
Kokoši su obično ranije "zrele" i počnu da žure već 4-5 meseci života. Druga razlika u odnosu na mesne i jajne pasmine je telesna težina. Odrasla piletina teži ne više od 2 kg, pijetlovi mogu težiti malo više (do 3 kg).
Pilići jaja imaju lagane kosti, prilično gusto zdravo perje, koje pokriva celo tijelo, osim šapa.
Treća razlika je dobro razvijena krila. Možda ste primetili da mesne pasmine imaju masivne, dobro razvijene noge, ali krila nisu pogodna čak ni da preletaju metarsku ogradu.
Kokoši su vrlo pokretne. Zbog činjenice da ptice moraju polagati jaja svakih 25 sati, njihov metabolizam se ubrzava. Pilićima je stalno potrebna hrana bogata mineralima i vitaminima.
Važno je! Većina kokoši koje su se uzgajale izgubile su svoj inkubacijski instinkt.
Da bi rezultat dostigao očekivanja, morate znati sve o kokošima, pa ćemo vam sada ispričati o prosječnoj proizvodnji jaja i o čemu ovisi.
Uzgojne pasmine donose najmanje 200 jaja godišnje. Prosečna vrednost proizvodnje jaja na farmama je 275 jaja godišnje, što je veoma dobar rezultat. Postoje i posebno produktivni hibridi koji proizvode oko 300 jaja godišnje, međutim, ova produktivnost je zbog visokih troškova (više hrane, više troškova električne energije zbog povećane dužine dana).
Važno je! Maksimalan broj proizvoda (jaja) koje svaka vrsta kokoši nesilica daje u prvoj godini života. U narednim godinama produktivnost opada.
Važno je zapamtiti zanimljivu osobinu koja se odnosi na smanjenje broja jaja. Što je kokoš starija, veća je masa jaja. Tako je prosječna težina 10 jaja u prvoj godini života jednaka masi od 8-9 jaja u drugoj godini života ptice.
U proseku, proizvodnja jaja opada za 15-20% svake godine, tako da kokoši koje imaju 5 godina postaju praktično beskorisne. To je povezano ne samo sa smanjenjem broja jaja, već i sa činjenicom da se u trećoj godini života razvija veliki broj karcinoma jajnika, a ovaj problem se može riješiti samo kupovinom novih slojeva.
Kako odabrati kokoši nesilice prilikom kupovine
Mnogi vlasnici se pitaju kako odabrati pravi sloj. U osnovi, kokoši se kupuju na masovnim pijacama i tržnicama, gdje možete samo sanjati kvalitetne ptice.
Svaki vlasnik želi kupiti kvalitetan proizvod, ali, kao što znate, kvalitetan proizvod je prilično skup.
Zato je veoma važno izabrati ne samo pasminu koja vam je potrebna, već i zdrave mlade životinje.
Naravno, preporučujemo kupovinu ptica na farmama iu specijalnim rasadnicima, gdje se pravilno zbrinjavaju i uzgajaju, čuvajući pravila selekcije. Međutim, nemaju svi ovu priliku.
Važno je! Glavna prednost peradi koja se kupuje na peradarskoj farmi je prisustvo vakcinacije protiv bolesti. Takođe treba imati na umu da su kokoši nesilice koje su kupljene na tržištu više naviknute na paddock nego na gužvu.
Počnimo od kada je bolje kupiti kokoši nesilice. Mnogi to znaju bolje je kupiti pticu u proljeće, tada će vrhunac njihove produktivnosti pasti u ljeto, i odmah ćete opravdati potrošeni novac.
Morate kupiti mladu u dobi od 4-5 mjeseci - to jest, one piliće koje su tek počele da se rađaju.
Svaki vlasnik ima svoj vlastiti pristup odabiru mladog fonda, kao i vlastite kriterije ocjenjivanja. Sada ćemo govoriti o vanjskim znakovima, koji mogu odrediti zdravlje piletine i njenu pripadnost jajnim rasama.
- Izgled. Piletina treba da bude čista, negovana. Prisutnost ćelavosti, rana, izraslina ili deformiteta je neprihvatljiva. Perje dobrog mladog je uniformno, sjajno, glatko. Kasno prolijevanje je znak dobre kokoši.
- Infekcije. Ako primetite da je piletina u blizini anusa puna izlučevina, to ukazuje na prisustvo intestinalnih infekcija, koje ne samo da dovode do gubitka težine i proizvodnje jaja, već se prenose i drugim pticama.
- Skriveni problemi. Kada kupujete pticu morate pažljivo pregledati kožu, podići perje. Zdrava boja kože je bledo ružičasta. Ako ispod perja primjetite žuti opušteni epidermis, to znači da mladi imaju ozbiljne probleme sa jetrom. Ni u kom slučaju ne možete kupiti takvu pticu.
- Hladno. Pažnju treba posvetiti glavi. Bird's scallop bi trebao biti crven, ravan, bez deformacija, rana ili oteklina. Oči bi trebale biti svijetle, ispupčene, sjajne. Potopljene, izblijedjele ili isušene oči su znak problema. Ako ptica kihne ili ima iscjedak iz nosnica, to je znak respiratornih bolesti (mikoplazmoza).
- Rahitis i problemi s kostima. Trbušna šupljina piletine treba da bude meka i elastična. Prisutnost zakrivljenosti ili ulegnuća u kobilici ukazuje na rahitis ili druge probleme s kostima.
- Određivanje produktivnosti pilića. Moguće je odrediti dobar sloj na želucu, u kojem se nalazi jajovod. Dobra piletina treba da ima najmanje četiri prsta između stidnih kostiju i stražnjeg kraja grudne kosti. Loša piletina odgovara samo dva.
Da li znate? Pileća jaja se mogu napraviti ručno. Takva jaja su naučila raditi u Kini. Ljuska je napravljena od kalcijum karbonata, tako da je grublja i sjajnija, a želatina i bojenje hrane se koriste za žumanjke i proteine.Tako, prema opisanim kriterijumima, možete izabrati zaista kvalitetne mlade životinje, koje će dati impresivnu količinu proizvodnje.
Posebnosti kokoši nesilica
Količina i kvalitet jaja ovisi o sadržaju i hranjenju kokoši nesilica. Stoga ćemo govoriti o stanju peradi, koje povećavaju produktivnost i čuvaju zdravlje, tako da u vrijeme klanja dobijete zdravo i ukusno meso.
Zahtjevi za sobu
Kokoške se drže u posebno opremljenim pilićima, koje moraju zadovoljiti minimalne "standarde".
Kuvarica bi trebala biti smještena na brdu, u mjestu bez vjetra. Akumulacija vlage ili poplava podzemnih voda je neprihvatljiva.
Sada razmotrimo šemu za izgradnju optimalnog kokošinjca za slojeve. 
Prostor je prilično mali i pogodan za održavanje prosječne populacije ptica. Pri izračunavanju površine kokošinjca, morate znati da je najmanje pet četvornih metara parcela dodijeljeno pet osoba. m
Uzgajanjem kokoši nesilica potrebno je održavati određenu temperaturu, što utiče na zdravlje proizvodnje ptica i jaja. Na temperaturu utiče visina stropova, koja ne smije biti veća od 180 cm. Da bi se pilići osjećali dobro, soba treba biti 23-25 ° C.
U kokošinjac mora nužno biti ventilacija, koja osigurava otvore ili kapuljače. Odsustvo ovog elementa u kokošinjcu dovest će do nedostatka svježeg zraka i pretjerano visokih temperatura ljeti.
Važan dio je podna obloga. Mnogi vlasnici misle da ako betonirate pod ili stavite drvo, čišćenje neće biti toliko problematično. Međutim, u slučaju betona dobićete vrlo hladnu prostoriju (pod će biti tako hladan zimi da će kokoši osjećati nelagodu, bez obzira na temperaturu zraka), a drvo se može saviti.
Za podne obloge, slamu, sijeno, piljevinu ili druge hidrofobne prirodne materijale koji se neće oštetiti i neće dovesti do njegove smrti ako se leglo pojede.
Kokoši kokoši zahtijevaju dobro osvjetljenje, tako u kokošinjac po 1 kvadrat. m kat mora imati najmanje 11 četvornih metara. vidi prozore. Ova kalkulacija vam omogućava da izgradite dobro osvetljenu sobu.
Ljeti pilići ne trebaju dodatno osvjetljenje, jer su dnevne sate više od 13 sati. U kasnu jesen, zimi i rano proljeće, neophodno je održavati isti režim osvjetljenja uz pomoć umjetne rasvjete.
Ne treba zaboraviti dezinfekciju prostorije, hranilica i pijanaca. O ovome zavisi ne samo miris koji potiče iz kokošinjca, već i stanje ptice.
Dvorište za piliće
Peradi treba dodatni prostor za hodanje. Za ovo, u blizini kokošinjca, treba da ogradite prostor ispod pješačkog dvorišta. Dvorište je ograničeno na drvenu ili mrežastu ogradu. Ograda mora biti provjerena za prisustvo "opasnih" mjesta, na koja je naišla ptica koja može biti povrijeđena.
Pješačka dvorišta se preporučuju pod krošnjama, koje će štititi piliće od ekstremne vrućine i neće dopustiti da se talasi nakupljaju na njenoj teritoriji.
Ne ostavljajte zemlju u dvorištu bez pokrivanja, jer će se aktivnost ptice pretvoriti u močvaru, koja prijeti ne samo susjednoj zgradi, već i zdravlju kokoši.
Gnezda i gnezda
Korijeni i gnezda su sastavni dio svakog kokošinjca.
Kotrljači su napravljeni od drvenih šipki ili stupova, koji imaju promjer ne veći od 6 cm.Godine se trebaju nalaziti u blizini prozora, na visini od 1 m ili više od poda. Razmak između prečki - 35-60 cm.
Da bi se olakšalo čišćenje u sobi, mogu se podići žljebovi na šarkama.
Za jednu kokošku je u prosjeku dovoljan smuđ od 20-25 cm. Ako svakom pojedincu dodelite manje prostora, to prijeti sukobima.
Hajde da pričamo o gnijezdu. Najvjerovatnije, svaki vlasnik razumije da pilići neće žuriti bilo gdje (iako se to događa) za njih je potrebno izgraditi udobno gnijezdo, odakle će biti zgodno pokupiti jaja.
Gnijezda se grade u zamračenom kutu kokošinjca. U tu svrhu možete koristiti drvene kutije ili pletene košare dimenzija 30 × 30 × 35 cm, a gnezda napuniti slamom, sijenom ili drvnom sjeckom.
Važno je! Svako drugo gnijezdo punilo ne može biti primljeno od strane ptice i bit će prevoženo u pepelu ili na teško dostupnom mjestu kokošinjca.
Jedno gnezdo je dovoljno za 5-6 osoba. Može se postaviti i na pod i na malo brdo. Mesto mora biti pristupačno i toplo.
Hranilice i pijanice
Hranilice i pijanice treba da budu u kokošinjcu i na ulici, tako da ptica može brzo pronaći hranu i vodu.
Hranilica je izrađena u obliku izduženog niskog kapaciteta, koji je izrađen od drveta ili metala. Materijal mora biti netoksičan, ne smije se rastopiti niti otpuštati bilo kakve otrove u kontaktu s vodom.
Dužina hranilice i njihov ukupan broj zavisi od broja ptica. Najmanje jedan pojedinac treba da bude najmanje 10 cm hranitelj. U suprotnom slučaju dobijate nejednaku raspodelu hrane (neko će se prejesti, a neko će gladovati), ili će se boriti pilići.
Kako bi se spriječilo nagomilavanje hrane, hranilice su postavljene na niskoj visini tako da piletina može dohvatiti hranu svojim kljunom.
Pijaci, kao i hranilice, trebaju biti smješteni u dvorištu iu kokošinjcu. Mnogi su sada podneli močvaru, koja se formira u blizini rezervoara sa vodom zbog "kupanja" ptice. Zato pijanica treba da bude takvog dizajna da vam dopušta da dođete do vode, ali ne dozvoljava piletinu da je zagađuje ili prska. Stoga, trebate kupiti posebnu konzervu za piliće, tako da ne morate svakodnevno da se otarasite viška vlage u sobi (kokošinjac). Po izgledu bi trebalo da liče na hladnjak, samo sa dodatnom podmetačem u koji će teći voda.
Važno je! Litarski volumen pojilice ne smije prelaziti 5 litara, inače će se voda pogoršati, posebno na vrućini. A problem nije samo u neprijatnom mirisu, već iu razvoju patogenih bakterija.
Ash baths
Mnogi vlasnici koji uzgajaju piliće to ne znaju obavezno je prisustvo "kupke" sa pepelom u kokošinjcu.
Činjenica je da ptica često pati od raznih kožnih parazita (krpelja, stjenica, uši), koje se mogu eliminirati samo kupanjem pepela. Paraziti ne samo da uzrokuju direktne štete, već i nose razne infekcije koje mogu uništiti stoku.
Kupatilo je napravljeno od kutija ili drugih kontejnera, dimenzija 120 × 70 × 20 cm.Punilo je smjesa pijeska, gline i pepela peći. Sve se miješa u jednakim omjerima.
Pepeo kupke donose ne samo koristi, već i zadovoljstvo živine.
Da li znate? Pilići mogu prepoznati razmažena jaja. Obično ih izbacuju iz gnezda.
Karakteristike zimskog držanja kokoši nesilica
Ova stavka je vrlo važna, jer zimi mnogi pilići jednostavno prestaju da gnijezde kod mnogih vlasnika, a piletinu pasmina jaja kupujemo upravo za dobivanje maksimalno mogućeg broja jaja.
U zimskom periodu ne postoji pravi „break“. Na odsustvo jaja utiču samo uslovi.
Ako štedite na grejanju ili drugim uslovima, onda će ptica pojesti hranu, potrošit će energiju i druge resurse, a vi nećete dobiti nikakve proizvode.
Počnite sa najvažnijom stvari - temperature U zimskom periodu temperatura u kokošinjcu ne smije biti ispod 15 ° C. Da bi se ova temperatura stalno održavala, potrebno je ili izolovati zidove, ili instalirati uređaje za grijanje (treba imati na umu da ptica ne bi trebala imati pristup njima), ili pravilno postaviti ležaj.
Odmah treba reći da je vrlo opasno i skupo staviti uređaje za grijanje u kokošinjac. Nije loš izbor postavljanje "peći" blizu zida, koji će lagano zagrijati sobu.
Zidna izolacija također zahtijeva značajne troškove, ali će se jednokratni troškovi isplatiti u budućnosti. Izolirajte kokošinjac na isti način kao i prostorije za stanovanje, ali na vrhu izolacije koja vam je potrebna naneti veći sloj žbuke, tako da pilići ne probijaju zidove i izvlače izolaciju.
Najjednostavniji i najjeftiniji način da održite toplinu - položi smeće. Vitalna aktivnost mikroorganizama u leglu ga zagreva na temperaturu od 32 ° C, što je dovoljno za održavanje minimalne dozvoljene temperature. Leglo se polaže u nekoliko slojeva. Čim se jedan sloj utapa, postavlja se sledeći.
Iznad smo spomenuli da u zimskom periodu dužina dnevne svjetlosti nije dovoljna i da je potrebno uključiti umjetno osvjetljenje. Da bi se postigla maksimalna produktivnost, svjetlo mora biti uključeno ujutro (od 6 do 9) i uveče (od 17.00 do 20.00).
Važno je! Ako zima ne produži svjetlosni dan, ptica će potpuno prestati da žuri i počinje da mita.
Hajde sada da razgovaramo nego hraniti kokoši nesilice zimi. Da bi se očuvalo zdravlje živine i dobili kvalitetni proizvodi, u ishrani, pored žitarica, mora biti prisutno i kuvano povrće (repa, šargarepa, krompir) i suplementi vitaminom D (pripremljeni kod kuće miješanjem mekinja, ljuske, kostiju i suncokretovog ulja).
Važno je! Odijevanje se daje ptici samo ujutro ili na ručku.
Ne zaboravite temperatura vode u posudama za piće, kao hladna voda može izazvati prehladu. Voda treba da ima temperaturu od 25-35 ° C tako da se odmah ne ohladi, ali ne spali jednjak živine.
Potrebno je shvatiti da se u zimskom periodu voda mijenja mnogo češće, pa je potrebno piti 2-3 puta manje vode.
Sledeće sledi Nekoliko savjeta koji pozitivno utiču na količinu i kvalitet jaja:
- u zimskom periodu, leglo treba svakodnevno rakirati grabljom, tako da se ne raspada, ili sipati razne "poslastice" na pod, tako da sama ptica grablje slamu.
- dužinu dana treba polako povećavati u kasnu jesen i takođe polako smanjivati u rano proljeće.
- noću se pilićima daju cijela zrna, koja, kada se probavljaju, emitiraju mnogo topline i zagrijavaju pticu.
Kako hraniti kokoši nesilice: dijetu s piletinom
U ovom odeljku ćemo govoriti o tome šta piletina jede, koje vitamine i mikroelemente ptica treba da živi, i kako da nahrani piliće da bi dobili zaista hranjiva jaja.
Hranite ptice najmanje 3-4 puta dnevno. Prva porcija se daje rano ujutro, a druga - kasno uveče (dati celu žitaricu). Dnevne porcije se daju u istom vremenskom periodu. Trebaju se sastojati od vlažne kaše koja treba da sadrži mnoge vitamine i elemente u tragovima.
Da li znate? Впервые куры были одомашнены на территории современной Эфиопии. Произошло это чуть меньше трёх тысяч лет назад.
Часто бывает так, что куры не съедают весь корм и начинают просто разбрасывать его по дворику или курятнику. To dovodi do pojave glodara i razvoja patogenih bakterija, a da bi se to izbeglo, neophodno je jasno razumeti koliko hranljivih pilića treba dnevno. Optimalna količina hrane po osobi u ljetnom periodu je 140 g, zimi 120 g. Tako, za dan, svakoj kokoši treba dati 420 g raznih vrsta hrane ljeti, ili 360 g zimi.
Sada razmotrite vitamine, elemente u tragovima i druge komponente koje su deo hrane, njihov uticaj na živinu i jaja.
Vjeverice. Najvažniji građevinski materijal od kojeg se proizvode životinjske ćelije. Svi znaju da se jaja vrednuju zbog visokog sadržaja proteina. Stoga je nepotrebno govoriti o njegovoj važnosti. Ako piletina ne dobije pravu količinu proteina, jaja će biti siromašna. Piletina dobiva bjelančevine tako što jede brašno od kosti (riba) ili suncokreta, soje ili uljane repice.
Fat Potrebna im je ptica da napune rezerve energije. Masna bogata kukuruz i zob.
Ugljeni hidrati. Obezbedite energiju fizičkoj aktivnosti kokoši.
Važno je! Višak ugljenih hidrata dovodi do gojaznosti i smanjenja proizvodnje jaja. Povećani sadržaj vlakana negativno utiče na količinu proizvoda, a mladim slojevima ne treba dati sirovo zrno prije polaganja.
Vitamini. Vitamini A, B i D su važni za kokoši nesilice, a da bi se pticama dali ovi vitamini, u hranu se dodaje zelena krma (zeleni grah, bundeve, kukuruz, šargarepa, quinoa, kopriva, maslačak ili druga divlja trava). Vitamin D je bogat pekarskim kvascem koji se u malim količinama može dodati hrani.
Mineralne supstance. Oni su odgovorni za debljinu i integritet ljuske. Da bi ptica dobila potrebne supstance, hranilice sa kredom (po mogućnosti ne drobljene), male školjke, zdrobljena ljuska, šljunak ili drobljene kosti ugrađuju se u kokošinjac i na pješačko dvorište.
Sada ćemo govoriti o tome kako se hraniti kokoši nesilice za prevenciju raznih bolesti.
Iznad smo opisali da piliće treba kupiti u dobi od 4-5 mjeseci, jer su u tom dobu trebali dobiti većinu vakcina za najčešće bolesti.
Ako ste kupili piliće, slijedite strogi raspored cijepljenja.
Kada su pilići stara 5 nedelja, daju se vakcina protiv infektivnog bronhitisa i Newcastle bolesti. Nedelju dana kasnije, vakcinisana protiv salmoneloze. Na 7 nedelja vakcinisana protiv mikoplazmoze, a na 9 nedelja života vakcinisana protiv rinotraheitisa. U tridesetoj nedelji, ptica se vakciniše protiv infektivnog encefalomijelitisa.
Vakcinu za vakcinaciju možete kupiti u bilo kojoj veterinarskoj apoteci.
Kako čuvati jaja
Mnogi vlasnici čak i ne razmišljaju o tome kako pravilno skladištiti jaja. Neki stavljaju jaja u frižider, drugi ih drže u ostavi, drugi - koriste zaštitne premaze koji se nanose preko ljuske.
Da li znate? Bacanjem novčića, iz navike, kažemo "glave i repovi". Međutim, u mnogim zemljama bilo bi logičnije zamisliti "piletinu ili rep", jer su pilići utisnuti na kovanice 16 zemalja i apsolutni su lideri među numizmatičkim vrstama ptica.
Sada ćemo razgovarati o svim osnovnim načinima čuvanja jaja.
Hladnjača. Česta greška je raspored jaja na vratima hladnjaka. Činjenica je da protok toplog vazduha i česti padovi temperature smanjuju rok trajanja proizvoda. Jaja se najbolje nalaze u odeljku za voće i povrće. Temperatura skladištenja - 1-2 ° C. Na toj temperaturi ostaju svježe tri mjeseca.
Čuvati na sobnoj temperaturi. Svježa jaja mogu biti pohranjena u prostoriji u kojoj temperatura ne prelazi 20 ° C (vlažnost na razini od 70-85%), ali rok trajanja proizvoda u takvim uvjetima je samo tri tjedna.
Postoje i drugi načini čuvanja jaja, koji, iako nisu jako popularni, i dalje zadržavaju svježinu i kvalitet.
- Ljuska je prekrivena bjelanjkom. Protein se nanosi nekoliko puta povremeno, tako da se prethodni sloj može osušiti. Nakon toga, proizvodi su zamotani u papir i odneseni na hladno mjesto.
- Jaja premazana vazelinom ili glicerinom, stavljena u kutiju i stavljena na hladno mjesto.
- Jaja se mogu čuvati u kuhinjskoj soli. Za to su proizvodi obilno posuti solju i stavljeni na hladno mjesto.
Uzgoj kokoši nesilica nije samo zanimljiv, već i profitabilan. Ako volite uzgajati ptice, želite dosljedno primati kvalitetne i korisne proizvode, a zatim slijediti opisana pravila i koristiti stečeno iskustvo.
