Morsku heljdu uzgajaju mnogi vrtlari ne samo u Rusiji, već i u zemljama bivšeg SSSR-a. Cenjena je zbog nepretencioznosti, dobre produktivnosti, kompaktnosti i dekorativnosti. Uz to, bobice su izuzetno zdrave. Najteže je ne zbuniti se u raznolikosti sorti i odabrati onu koja vam najviše odgovara. Usredotočeni su uglavnom na otpornost na mraz, produktivnost, prisustvo imuniteta na bolesti i štetočine, ukus plodova. Uzgajivači konstantno uzgajaju sve nove sorte morske heljde, a svaka od njih ima svoje neosporne prednosti i nije bez određenih nedostataka.
Buckthorn Buckthorn
Morska heljda je rod biljaka iz porodice Sucker, koji se nalazi svuda na sjevernoj hemisferi. Tolerira umjerenu i još oštriju klimu bez ikakvih problema, što kulturu čini idealnom za uzgoj u Rusiji. Najčešća u prirodi je heljda od heljde, ona je osnova za eksperimente odgajivača.
Opis biljke
Morska heljda je grmolika biljka čiji se izdanci liže u podnožju kako ostare. Njegova visina varira od 1 m do 3-5 m. Kruna je široka, zaobljena ili elipsoidna izdužena. Pucnjevi mogu biti gadni.
Morska heljda rasprostranjena je na cijeloj sjevernoj hemisferi, uključujući i u Rusiji
Kora na mladim granama je zelenkaste ili masline boje, prekrivena je debelim srebrno-sivim „hrpama“. Tada potamni, postajući crno-smeđa ili čoko-smeđa. Po cijeloj dužini grane su isprepletene gusto postavljenim dugim oštrim šiljcima. Oni su odsutni samo kod nekih hibrida uzgojenih uzgojem.
Korijenski sistem morske heljde površan je, ali vrlo razvijen. Vlaknasti korijeni kliziju u nešto nalik na hrpu. Na ukorijenjenim korijenima formiraju se noduli; u tim tkivima biljka može skladištiti dušik.
Listovi heljde su cijeli, uski, u obliku lancete. Prosječna dužina je 6-8 cm, širina ne veća od 0,5 cm. Obje strane listne ploče su gusto izražene. Zbog toga se na suncu bacaju sa srebrom, glavna svijetlo zelena boja gotovo je nevidljiva.
Lijepi - maslinovozeleni vrh i srebrno dno - listovi heljde čine ga pogodnim za stvaranje živica
Biljka spada u kategoriju dvoprirodnih. Da bi plodovi nastali potrebno je imati dva grma istovremeno - ženski i muški. Drugo, u principu, ne urodi plodom, koristi se samo kao oprašivač. Jedna takva biljka je dovoljna za 8-10 ženskih grmlja. Najpopularnije muške sorte su Alei i Gnome.
Pupoljci u muškom grmu heljde znatno su veći nego u ženskom
Lako je razlikovati mušku biljku od ženske biljke po voćnim pupoljcima. U prvom su znatno veće i prekrivene s nekoliko slojeva ljuskice, zbog čega podsećaju na kvržicu. Treba imati na umu da se prvi put takvi pupoljci formiraju najmanje dvije godine nakon što je grm morske krstavice posađen u zemlju. U principu je nemoguće razumjeti koju biljku ste dobili od pupoljaka rasta.
Točno se može otkriti je li to ženski grm morskog oraha tek kad biljka prvi put formira voćne pupoljke
Cvjetanje morske heljde nije previše atraktivno. Cvjetovi su mali, s žućkasto-zelenim laticama. Ženke se doslovno prilijepe za izdanke, "skrivajući se" u sjekirama trnja. Muški sabrani u malim cvatovima u obliku uha. Pupoljci se otvaraju krajem aprila ili u prvoj dekadi maja.
Cvjetovi morske heljde opraštaju vjetar, nektara u njima praktično nema. Ono što se u javnosti naziva "medom od heljde", u stvari je sirup od bobica.
Morska heljda je biljka koja se oprašuje vjetrom, pa ne treba imati svijetle, privlačne cvjetove za insekte
Morsku heljdu karakterizira rana zrelost: grm donosi prvi usjev već 2-4 godine nakon sadnje na stalno mjesto. Bobice se uklanjaju krajem ljeta ili u prvoj polovini septembra. Koža je obojena od blijedo žute do crveno-narančaste. Kaša ima laganu aromu ananasa. Okus joj je vrlo ugodan, slatko-kiseli, osvježavajući. Svako voće ima jedno crno sjajno sjeme. Grm, ispoljen bobicama, izgleda vrlo elegantno i spektakularno.
Bobice ogrda smještene su na izbojcima vrlo često, doslovno se prilijepivši za njih; otuda i naziv biljke
Ljekovita svojstva
Morska heljda se široko koristi u narodnoj medicini. Voće se vrednuje po vrlo visokom sadržaju vitamina A, C, K, E, P, grupe B. Takođe su bogate organskim i masnim kiselinama, taninima, elementima u tragovima (kalijum, magnezijum, kalcijum, fosfor, gvožđe). Kod toplinske obrade pogodnosti itekako utječu.
Voće i sok preporučuje se konzumirati:
- ojačati imunitet,
- za prevenciju kardiovaskularnih bolesti,
- sa problemima respiratornog i mišićno-koštanog sistema,
- s nedostatkom vitamina, anemijom,
- za normalizaciju crevne mikroflore,
- poboljšati kvalitet krvi,
- da smanji rizik od nastanka krvnih ugrušaka,
- ukloniti toksine iz tijela i toksine (također pomažu u savladavanju posljedica trovanja, uključujući soli teških i radioaktivnih metala).
Sok od heljde - skladište vitamina i minerala neophodnih za jačanje zdravlja
Ulje heljde široko se koristi u medicini i kozmetologiji. Preporučuje se za liječenje većine kožnih bolesti, ubrzava zacjeljivanje rana, čireva, pukotina, opekotina i smrzavanja.Takođe, poboljšava stanje kose i noktiju, pomaže kod ćelavosti. Ulje omekšava i hrani kožu, izglađuje sitne bore.
Ako se odlučite napraviti masku od heljde kod kuće, nemojte koristiti nerazrijeđeno ulje: ono može obojati kožu obojenu jarko žutom bojom.
Ulje heljde široko se koristi u medicini i kozmetologiji.
Alergija na morske heljde izuzetno je rijetka, no i dalje je moguća. Postoje i druge kontraindikacije za njegovu upotrebu - pankreatitis, holecistitis, drugi problemi sa žučnim mjehurom, posebno holelitijaza u akutnom stadiju.
Video: zdravstvene dobrobiti oraha
Sorte popularne među vrtlarima za moskovsku regiju
Klima je u predgrađima prilično blaga, ali ne isključuje jake zime sa slabim snijegom. Zbog toga je i dalje nepoželjno saditi europske sorte ogrda, one nemaju dovoljnu otpornost na mraz.
Moskovska lepotica
Ova vrsta heljde više podsjeća na grm, već na elegantno kompaktno drvo koje se ne razlikuje u brzini rasta. Trnje je malo, uglavnom su koncentrirani bliže vrhovima izdanaka. U Državnom registru Ruske Federacije, ova sorta se preporučuje za uzgoj u moskovskoj oblasti.
Male bobice, težine 0,6-0,7 g, cilindrične. Ogulite sjajni šafran. U dnu svakog ploda vidljivo je zaobljeno svijetlo grimizno mjesto. Berba sazrijeva u drugoj polovini avgusta. Kaša je vrlo sočna i nježna, kisela, s izraženom aromom. Ukus profesionalnih kušača procjenjuje se na 4,5 bodova od pet. Zreli plodovi siču sa grane bez oštećenja kože. Moskovska ljepotica je elastična i jaka, pa se bobice čuvaju duže vrijeme i odlikuju se dobrom transportnošću.
Moskovska ljepotica iz ogrtača odlikuje se dobrom kvalitetom čuvanja i transportnošću
Među ostalim prednostima sorte su visoka otpornost na mraz i prisustvo dobrog imuniteta protiv bolesti tipičnih za kulturu. Takođe je prilično retko napadnut štetočinama. Bobice su bogate vitaminom C (130 mg na 100 g). Prosječan prinos je iz odrasle biljke oko 15 kg, plodonosno je redovito.
Poklon vrt
Kao i mnoge druge popularne sorte, uzgajane u Botaničkoj bašti Moskovskog državnog univerziteta. Plodovi sazrijevaju u posljednjoj deceniji avgusta, prinos nije loš - 12-15 kg iz odrasle biljke. Sorta je stvorena posebno za uzgoj u moskovskoj oblasti, tamo je izvršena regionalizacija.
Grm je prilično kompaktan, visok do 3 m. Trnje se nalazi samo na vrhovima grana. Listovi su veliki - dugački oko 10 cm i široki 1-1,5 cm.
Poklon od morskog heljde - jedna od najpopularnijih visokorodnih sorti u evropskom dijelu Rusije
Prosječna težina tamno narančaste gotovo okrugle bobice je 0,75-0,8 g. Gdje sunce padne na kožu, pojavljuju se mutne mrlje grimiznog „rumenila“. Stabljike su prilično duge - oko 0,5 cm. Sadržaj vitamina C je oko 100 mg na 100 g ili malo više. Produktivnost je visoka - 20 kg ili više. Okus bobica je vrlo ugodan, slatkast i kiselkast. Ali iz nekog razloga, kušači, on je ocijenjen niskim, svega 4,3 boda.
Sorta je cijenjena zbog dobre otpornosti na smrzavanje, visokog imuniteta i održavanja. U procesu berbe plodovi rijetko dobivaju mehanička oštećenja.
Moskovljanin
Sorta je klasificirana kao srednje kasna; usjev sazrijeva u posljednjih deset dana kolovoza ili u prvim danima septembra. Grm je lako prepoznati po karakterističnom obliku krošnje, podsjeća na piramidu. Izbojci nisu previše gusti, opušteni. Na listovima se razvija središnja žila, zbog toga su blago konkavna.
Morska heljda Moskvichka često se koristi za pravljenje džema, džemova, kompota, pastila i drugih domaćih proizvoda
Prosječna težina bobica je 0,7-0,75 g. Gotovo su okrugle ili konične. Koža je zasićene narančaste boje, svjetlije mrlje i ružičasto "rumenilo" na njoj uklapaju se u normu. Stabljika je dugačka više od 0,5 cm. Meso je kiselo, izražene arome. Voće je pogodno za svježu konzumaciju, kao i za domaće pripravke. Ova sorta je karakteristična po dobrom kvalitetu čuvanja i prenosivosti. Produktivnost - 13-15 kg po grmu. Sadržaj vitamina C u bobicama je 140-150 mg na 100 g.
Nivelena
Grm je visok do 2,5 m, prostire se. Bježeći pucaju, zbog toga krošnja malo podsjeća na kišobran. Kora je bež-smeđa, glatka, mat. Malo je trnja. Listovi su mali, bogato zeleni.
Plodovi heljde Nivelen različitih veličina, ali imaju isti oblik
Prosječni prinos je nizak - 7-8 kg. Bobice su različitih veličina, u obliku gotovo pravilne kuglice. Koža je jarko žute boje s jantarno narančastim tonom. Berba sazrijeva na samom kraju ljeta. Pulpa je sočna, slatka i kisela, aroma je vrlo slaba.
Bobice se skladište dobro, bez oštećenja, prenose se na velike udaljenosti. Grm ne pati od mraza do -30ºS, rijetko su pogođeni bolestima i štetočinama.
Voljena
Sorta je uzgajana u Sibirskom istraživačkom institutu za vrtlarstvo nazvanom M.A. Državni registar Ruske Federacije preporučuje se za uzgoj u centralnoj regiji, međutim, uspješno se uzgaja i na Uralu i u Sibiru. Tamo je stigao davno, 1995. "Roditelji" sorte su morski kopriva Kurdyg i Shcherbinka.
Grm se ne razlikuje u stopi rasta, dostiže visinu od 2,5-3 m. Crohn je zaobljen, izbojci ispunjeni trnjem. Kora na mladim granama je smeđasta i postepeno raste kako raste. Listovi su tanki, svijetlozeleni, izvana samo iznutra. Cvatnja se javlja u poslednjoj deceniji aprila. Pupoljci cvjetaju ranije od pupoljaka lišća.
Morska heljda Voljena brzo raste u širini zbog aktivnog formiranja bazalnih izdanaka
Plodovi su eliptični, teški oko 0,7 g. Stabljika je dugačka. Kora je tanka, ali gusta, kada se odvoji od grma nije oštećena. Celuloza je „vodenasta“, vrlo slatka, s jedva primetnom kiselošću i izrazitom aromom. Sorta spada u kategoriju deserta, bobice su pogodne za svježu konzumaciju. Produktivnost - oko 15 kg.
Među nedostatcima svojstvenim sorti, postoji tendencija aktivnog formiranja bazalnih izdanaka, potreba za redovitim zalijevanjem. Morska heljda cijenjena je zbog otpornosti na mraz, stabilnosti ploda i visokog sadržaja vitamina C (oko 140 mg na 100 g).
Augustin
Još jedna sorta autorstva Istraživačkog instituta za hortikulturu u Sibiru. Ovo je prirodni hibrid dobiven slobodnim oprašivanjem sadnica sorte Scherbinka-1. Uzgajan početkom XXI veka. Sorta je rana, berba u prvoj polovini avgusta.
Grm je sporo rastući, krošnja je kompaktna, ne raste. Izbojci su tanki, listovi su mali, konkavni "brod" duž središnje vene. U odnosu na granu nalaze se pod oštrim uglom. Trnci su odsutni. Kora je gotovo crna, s malim blijedo žutim tačkicama.
Augustov morski oraščić - kompaktan, polako raste grm s ukusnim plodovima
Težina krupnih plodova dostiže 1-1,5 g. Oblik je sferičan ili jajolik. Koža je narandžasto-narandžasta, tanka, stabljika je duža od 5 mm. Pulpa je sočna, slatka i kisela. Okus je ocijenjen visoko, sa 4,8 bodova od pet. Vitamin C je 110 mg na 100 g ili nešto više. Produktivnost je niska - 5-6 kg. Ostali nedostaci su osjetljivost na vrućinu i sušu.
Sorte za Sibir i Ural
Divlja morska heljda rasprostranjena je na Uralu i u Sibiru. U skladu s tim, klima je pogodna za nju. Prilikom odabira sorte, glavna stvar na koju morate biti usredotočeni je otpornost na mraz. Ako se sorta morske heljde odabere pravilno, prinos u ovim klimatskim uvjetima je vrlo visok - 18-20 kg iz odrasle biljke. Treba imati na umu da sorte otporne na hladnoću često pate od rane odmrzavanja i pratećih padova temperature, ne vole previše vrućine.
Sunce
Državni registar Ruske Federacije preporučuje se za uzgoj na Uralu. Sorta je klasificirana kao srednje kasna. Grm je visok oko 3 m, kruna je kompaktna, nije ispupčena. Kora je čokoladno smeđa, mat. Grm podnosi mrazeve do -35ºS bez većih oštećenja. Rijetko je zahvaćen bolestima i štetočinama.
Morska heljda.Sun je cijenjen zbog otpornosti na mraz, visokog imuniteta na bolesti i štetočine i vrlo ukusnog voća.
Prosječna težina bobice je oko 1 g. Produktivnost u nivou od 12-15 kg. Okusne kvalitete zaslužuju maksimalnu ocjenu profesionalnih degustatora - 5 bodova od pet. Sadržaj vitamina C je visok - oko 130 mg na 100 g.
Vrhunski
Još jedno dostignuće Istraživačkog instituta za vrtlarstvo u Sibiru. Morska heljda Superior uklonjena je početkom 60-ih godina prošlog vijeka, upisana je u Državni registar Ruske Federacije 1987. godine. Preporučuje im se za uzgoj u regiji Volge, na Uralu, u zapadnom i istočnom Sibiru. Sorta je široko korištena od strane uzgajivača. Na primjer, uz njegovo sudjelovanje, uzgajana je kopriva Dzhamovaya.
Grm je visok do 2,5 m, kruna je široko ovalna, širi se. Ne postoje šiljci. Listovi su mali (5-6 cm dugi i 0,7 cm širok), konkavan, iznutra je prekriven kratkom žućkastom hrpom. Otpornost na smrzavanje na razini od -30ºS.
Morska heljda Odlično na mnogo načina opravdava naziv, posebno što se tiče ukusa voća
Prosječna masa bobica u obliku cilindra je 0,85-0,9 g. Kožica je sjajna, svijetlo narančaste. Stabljika je dugačka 3-4 mm, plodovi ne odlaze lako s grane, a koža je često oštećena. Kaša nije naročito gusta, slatka i kiselkastog ukusa. Sorta pripada kategoriji deserta.
Sadržaj vitamina C je visok, više od 130 mg na 100 g. Ubrano krajem kolovoza ili početkom septembra. Možete računati na 10-13 kg bobica iz odrasle biljke. Plodnost je godišnje.
Džinovski
Još jedna sorta čiji je "roditelj" bila morska kopriva Shcherbinka-1. U Državni registar Ruske Federacije ušao je krajem 80-ih godina XX veka. Preporučuje se za uzgoj na području Volge, Urala, Dalekog istoka i zapadnog Sibira. To je jedan od "roditelja" orahovače.
Grm više podsjeća na drvo, središnji izdanak je jasno izražen. Prosječna visina biljke je oko 3 m. Krošnja je eliptična, nije previše zadebljana. Mlade grane u osnovi su tamnozelene boje, postepeno se ova nijansa pretvara u salatu. Kako ostare, kora promijeni boju da se potamni.Stopa rasta morskog kupčića Giant nije različita, posebno ne vrijedi za mlade sadnice. Stoga se plodnost javlja kasnije nego kod drugih sorti - u 4-5. godini.
Morska heljda Giant više liči na nisko drvo nego na grm
Bobice su zasićene narančaste boje u obliku cilindra. Prosječna težina je 0,8-0,85 g. Kožica je tanka, stabljika je dugačka oko 0,5 cm. Bobice silaze s grane uz određeni napor. Celuloza je gusta, sa blagom kiselošću. Sadržaj vitamina C veći je od 150 mg na 100 g.
Bereno nakon 20. septembra. Od odrasle biljke možete računati na 12-14 kg. Plodnost je godišnje. Zimska otpornost i do -35ºS. Raznolikost je takođe cenjena zbog postojanja genetski integrisanog imuniteta protiv Fusarium-a.
Openwork
Sorta je uzgajana krajem 80-ih godina prošlog vijeka, upisana je u Državni registar Ruske Federacije 2001. godine. Preporučuje se za uzgoj u zapadnom Sibiru. Cenjena je ne samo zbog produktivnosti i krupnih plodova, već i zbog vanjske privlačnosti gracioznog stabla. Nizak je, polako raste, krošnja se širi, izdanci se venu. Trnci su odsutni. Listovi su snažno konkavni duž središnje vene, vrhovi su omotani vijkom.
Morski kupus Openwork - ne samo plodna, već i vrlo dekorativna biljka
Bobice su izdužene, jarko narančaste. Prosječna masa ploda je 1-1,2 g. Stabljika je dugačka, oko 6 mm. Prosječni sadržaj vitamina C je 110 mg na 100 g ili nešto više. Produktivnost - najmanje 10 kg po grmu.
Jam
Raznolikost - rezultat "prirodne" selekcije, dobijene kao rezultat besplatnog oprašivanja sadnica oraha. Grm se ne razlikuje u brzini rasta, kruna je gotovo sferna, nije posebno zadebljana. Izbojci su plavkasto-smeđe boje, tanki su, bez trnja.
Bobice su izdužene, crvenkasto-narančaste boje. Na vrhu fetusa i njegovom podnožju vidljive su mrlje grimiznog “rumenila”. Prosječna težina je 0,6-0,7 g. Usjev sazrijeva u posljednjih deset dana kolovoza. Možete računati na oko 8-10 kg bobica iz grma. Smještene su vrlo gusto, bukvalno se prilijepe za izdanke.
Jagode gorušice Jamovaya doslovno ispisuju izbojke
Okus se procjenjuje na 4,4-4,5 bodova od pet. Pulpa je gusta, sočna. Da biste polomili plodove od bijega, morate se malo potruditi. Namjena bobica je univerzalna, ali najčešće se koriste za kućno konzerviranje i pripremu sokova.
Chuy
Jedna je od najstarijih i "zasluženih" sorti oraha. Državni registar Ruske Federacije preporučuje se za uzgoj u području Volge, Sibira, Urala i Dalekog Istoka. Grm se ne razlikuje u stopi rasta, vrlo je malo trnja, kruna je kompaktna. Visina biljke dostiže maksimalno 3 m. Izbojci odlaze od debla pod uglom od 60-90º. Kora je crvenkastosmeđa, prekrivena je bjelkastim hrpom. Listovi su konkani, sa zaobljenim vrhom.
Morska heljda Chuiskaya - jedna od starih, vremenski testiranih sorti
Bobice su jajolike, svijetlo narančaste boje. Prosječna težina ploda je 0,85-0,9 g. Stabljika je kratka. Berba sazrijeva u drugoj dekadi avgusta. Kaša je slatka i kisela, sočna. Vitamin C je oko 140 mg na 100 g. Prinos je vrlo visok - više od 25 kg iz grma, ne postoje sezone odmora. Sorta spada u kategoriju deserta, ima odličnu otpornost na mraz.
Video: morska heljda Chui
Altai
Sorta je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije krajem dvadesetog vijeka. Preporučuje se za uzgoj u zapadnom Sibiru. Grm je visok 3-4 m, krošnja je prilično gusta, ali istovremeno kompaktna. Puca bez trnja. Kora je glatka, srebrno siva. Otpornost na mraz vrlo je visoka - do -45ºS, ali grm može trpjeti promjene temperature tokom odmrzavanja.
Morska heljda Altai negativno reagira na nagle promjene temperature tokom zime i proljeća
Bobice su eliptične, zasićene narančaste boje. Prosječna težina ploda je 0,75-0,9 g, lako se odvajaju sa grana. Berba sazrijeva u posljednjoj deceniji avgusta ili početkom septembra. Sadržaj vitamina C je nizak - 80-85 mg na 100 g. Kiseli ukus je gotovo nevidljiv. Produktivnost - do 7 kg iz odraslog grma.
Sorta retko pati od bolesti i štetočina. Zahtijeva redovito zalijevanje, dugotrajna suša negativno utječe na prinos i okus bobica.
Biserno
Jedna od najranijih sorti ogrda, usjev sazrijeva u prvih deset dana kolovoza. Državni registar Ruske Federacije preporučuje se za uzgoj u zapadnom Sibiru. Grm je nizak (2-2,5 m), kruna je u obliku ovala. Trnja je vrlo malo. Listovi su mali, blago konkavni, vrh se savija prema dolje.
Morska heljda Biser uzgajana posebno za uzgoj u zapadnom Sibiru
Plodovi su žuto-narandžasti, kao da su malo spljošteni. Celuloza je gusta, slatka i sočna. Okus se procjenjuje na 4,7 bodova od pet. Sadržaj vitamina C je oko 100 mg na 100 g. Prinos do 10 kg po grmu. Sortu odlikuje visoka otpornost na smrzavanje, suša i vrućina ljeti negativno utječu na količinu i kvalitet plodova. Imunitet protiv bolesti i štetočina tipičan za kulturu nije loš, ali nije ni apsolutni.
Đumbir
Kasna sorta koju je preporučio Državni registar Ruske Federacije za uzgoj na Uralu. Uzgaja se na bazi čička Chuiskaya. Grm se širi, ali brzina rasta se ne razlikuje. Uganci su čokoladno smeđi, mat, bez ivica. Ostavlja duboku tamno zelenu boju. Sorta je cijenjena zbog otpornosti na hladnoću, dobrog imuniteta protiv bolesti tipičnih za kulturu i opasnih štetočina.
Morska heljda Ryzhik spada u sorte kasnog zrenja, lako je prepoznati po neobičnoj boji kože bobica
Prosječna težina zaobljene bobice neobične crvenkaste boje je 0,7-0,8 g. Produktivnost je 12-14 kg po grmu. Sadržaj vitamina C iznosi i do 110 mg na 100 g. Kaša je sočna i slatka, a ukus je dobio oko 4,7 bodova.
Devojka
Spada u kategoriju sorti srednje zrenja, Državni registar Ruske Federacije preporučuje se za uzgoj u zapadnom Sibiru. Bereno u posljednjim danima avgusta ili u prvih deset dana septembra. Grm je sporo rastući, kompaktan. Izbojci su matirani, maslinastozelene boje, bez trnja.
Morska heljda Djevojčica ne trpi zimske hladnoće i ljetne suše
Prosječna masa narančaste bobice je oko 1 g. Oblik je sferičan ili blago izdužen. Celuloza je gusta, aromatična, ukus je vrlo ugodan, osvježavajući, slatko-kiseli. Od izdanaka se plodovi lako odvajaju. Produktivnost - 10-12 kg po grmu. Sorta je cijenjena zbog otpornosti na mraz zimi i suše ljeti. Ali sadržaj vitamina C je relativno nizak - 90 mg na 100 g.
Dar Katun
Sorta srednje zrenja, jedna od najplodnijih onih koja su uzgajana u SSSR-u. Grm je kompaktan, do maksimalne visine od 3 m. Kruna je vrlo gusta, puca bez trnja. Kora je smeđkasta, listovi su tamnozeleni, s plavkasto-sivim tonom. Grm je ukrasan, često se koristi za oblikovanje živice.
Morska heljda Dar Katun često se koristi u pejzažnom dizajnu
Bobice su blijedo narančaste, izdužene, male (0,4-0,5 g), na kojima ima mrlja ružičasto-crvenog „rumenila“. Pulpa je primjetno kisela, ali sadržaj vitamina C je nizak (60-70 mg na 100 g). Žetva sazrijeva sredinom kolovoza, nemoguće je odgađati. Prezrele bobice je gotovo nemoguće sakupljati iz grma bez drobljenja. Produktivnost - 15-18 kg po grmu. Sorta je cijenjena zbog otpornosti na mraz i "urođenu" imunitet.
Crvena baklja
Raznolikost kasnog zrenja, univerzalna namjena. Grm je srednje velik, malo rasprostranjen. Izbojci srednje debljine, ravni. Na izbojcima ima malo trnja, oni su kratki, smješteni pojedinačno. Listovi su srednji, tamnozeleni, mat, kožni. Bobice su srednje, težine 0,7 g, okruglasto su ovalne, crvene boje. Koža je gusta. Stabljika je kratka (0,2-0,3 cm), smeđe-zelena, mesnata.
Plodovi heljde Crvena baklja se može sakupljati čak i po hladnom vremenu - vešanjem
Celuloza je slatko-kiselog ukusa, sa aromom, gusta. Degustacija 3,9 bodova. Odvajanje bobica je suho. S pravodobnom berbom, bobice se ne drose, njihova pokretljivost je velika. Plodovi ne gube tvrdoću i zadržavaju najviše biološki aktivnih tvari za vrijeme zamrzavanja i otapanja. Sorta je otporna na niske temperature, bolesti i štetočine.
Božićno drvce
U ovoj sorti kruna u obliku konusa sužena je prema gore, nalik na krunu prave smreke. Božićno drvce je vrlo ukrasno, izgleda sjajno kao živa ograda. Plodovi sazrijevaju do kraja septembra, zelenkasti su, sitni i kiseli. Produktivnost je prosječna. Klasa je otporna na mraz.
Morska heljda Jela - sorta, a ne ukrasna voćka
Sorte za Ukrajinu
Klima je u većem delu Ukrajine mnogo blaža nego u Rusiji. U skladu s tim, lokalni vrtlari mogu odabrati sorte heljde, fokusirajući se ne na ono što je moguće, već na ono što žele uzgajati. Odlučujući znakovi u ovom slučaju su produktivnost, okus bobica, prisustvo imuniteta protiv bolesti i štetočina tipičnih za kulturu.
Elizabeth
Prilično stara sorta, uzgajana 80-ih godina prošlog vijeka hemijskom mutagenezom. Osnova eksperimenta bile su sjemenke morske heljde Panteleevskaya.
Grm je nizak, do 2 m. Kruna je rijetka, gotovo pravilnog sfernog ili ovalnog oblika. Kora na odraslim izdancima je smeđe-smeđa. Trnja je vrlo malo. Listovi su mali, konkani.
Morska zolja Elizabeth uzgajana u Sibiru, ali se ne razlikuje u posebnoj otpornosti na mraz
Prosječna težina izdužene ovalne bobice je 0,85-1 g. Koža je svijetlo narančaste, tanke. Kada se odvoji od grane, često je oštećena. Stabljike su duge. Bobice, koje se u većini sorti orahovice bukvalno prilijepe za mladice, prilično su „labave“ na granama Elizabethinog grma. Kaša je slatka i kisela, veoma mirisna i sočna. Sadržaj vitamina C je nizak - 70-80 mg na 100 g.
Zimska izdržljivost do -20ºS, produktivnost - 15-18 kg po grmu. Voće se cijeni zbog svestranosti odredišta, može se konzumirati svježe. Sorta nema posebne zahteve za kvalitetom tla, retko pati od bolesti i štetočina.
Galerit
Sorta morske heljde, koja formira vrlo kompaktan grm, takođe se ne razlikuje u stopi rasta. Maksimalna visina je do 1,5 m. Kruna se širi, nije gusta. Izbojci su tanki, zakrivljeni.
Grm galeritne gloga je kompaktan, može se saditi čak i na najmanjim vrtnim površinama
Bobice su elipsoidne, težine oko 0,8-0,9 g. Koža je sjajna, blijedo naranđasta, prekrivena mrljama crvenkasto-ružičastog "rumenila", uglavnom koncentriranog na vrhu i podlozi ploda. Celuloza je veoma gusta, ali nježna i sočna, sa suptilnim gorkim ukusom.
Žetva sazrijeva kasno, u drugoj dekadi septembra. Plodnost je stabilna, godišnja. Prosječni prinos je 10-12 kg iz odraslog grma.
Essel
Jedno od najnovijih dostignuća uzgajivača. Sorta je klasificirana kao rana, bobice sazrijevaju u prvoj deceniji ili bliže polovini kolovoza. Biljka poput drveća s krošnjom pravilnog ovalnog oblika. Trnja gotovo da i nema.
Essel desertni heljda - jedno od najnovijih dostignuća uzgajivača
Plodovi su krupni, izduženi, u obliku ovalnog ili jajeta, težine 1-1,2 g. Koža je blijedo narandžasta, meso je nešto tamnije. Kaša je vrlo sočna i slatka, kiselog ukusa je gotovo neprimetno. Voće se vrlo lako odvaja od grana. Prosječni prinos je 10-13 kg.
Sorta spada u kategoriju deserta, voće se može konzumirati svježe. Zimska otpornost nije loša, čak i do -25ºS. Jagode su dobre za pravljenje sokova.
Dame prsti
Također jedna od najnovijih uzgoja. Grm se ne razlikuje u veličini i brzini rasta. Plodovi su izduženi, težine 1-1,3 g. Niska produktivnost - 6-7 kg po grmu. Okus je zaradio najvišu moguću ocjenu od profesionalnih degustatora. Desertna sorta, svrha voća je univerzalna.
Nova raznovrsnost dame prstiju od heljde i dalje se smatra najukusnijim
Najpopularnije muške sorte
Muške sorte su oprašivači ženskih sorti i ne daju useve.
- Alei je živahna biljka sa jakom krošnjom. Cvjetne pupoljke odlikuje visoka zimska postojanost, dugo cvjetanje i daju veliku količinu održivog polena (95,4%).
- Gnome - grm visok 2-2,5 m, sa kompaktnom krošnjom male veličine. Zimsko izdržljiv. Otporan je na bolesti i štetočine.
Foto galerija: muške sorte heljde
- Zagađivač heljde Alei proizvodi veliku količinu polena
- Muška sorta oraha Gnome može oprašiti 8-10 ženskih biljaka
- Muški cvjetovi morske bube su neplodni
Vrtlarice recenzije
Moji klasici rastu - sorta oraha Chuiskaya, nisko drvo, bobice s cilindrom, na nozi, plodno.
DIM1//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2158
Savjetujem vam da kupite sorte uzgoja oraha Botaničkog vrta Moskovskog državnog univerziteta. Najbolji od njih (po mom mišljenju) su poklon vrtu. Sorte altaja u našoj zoni imaju tendenciju presušivanja. Da, i još jedan problem „odletio“ je zbog nas na Ural. Ovo je muha od morske bube. Iscijedi sok iz bobica, a usjev se može potpuno izgubiti.
Tamara//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2158
Morska heljda Vrt je ove godine bio veoma zadovoljan berbom. Piling bobica je lagan i relativno suh. Ali ipak je tehničkog ukusa, nećete ga poslužiti za desert. Najveće bobice u sortama Chuyskaya, Amber ogrlica, Radiant, Girlfriend. Najslađe i desertne bobice su Chanterelle, Ayaganga, Nižnji Novgorod Sweet, Elizabeth, Caprice, Golden Cascade. Ako govorimo o otpornosti na morsku kupkinju muhu, onda moramo odabrati Panteleevsku muhu, ona raste kod nas već dugi niz godina i još se nije osušila, mada u nekim godinama lišće oštećuje žučna grinja. Općenito, bolje je posaditi nekoliko različitih sorti heljde za različite svrhe.
Amplex//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2158
Ne postoje loše sorte ogrda (i drugih usjeva) - postoje loši vlasnici. Glavno jamstvo uspjeha je slijetanje "dječaka" i "djevojčice" od morskog broda. Ni u kojem slučaju ne trebate saditi jedno stablo, treba postojati par. Bolje je presaditi u rano proljeće ili kasnu jesen.
Apeha-arts//forum.rmnt.ru/threads/oblepixa.93010/page-3
Morska heljda posađena 1996. godine, sorta Chuiskaya. Voće obilno. Ali stabla su kratkotrajna, usjev se gurne do ivica grana. Radi praktičnosti bilo je potrebno formirati, što nije. Prekrasna otvorena stabla bila su ukras bašte. Prekomjeran rast nije ometao. 2008. godine uklonjeni su stari grmovi. Jedan je ostao gotovo na istom mjestu od zarastanja, bliže joj je posađen raznoliki seljak (Alei). Pod ogradom raste nekoliko stabala. Kupila sam Panteleevskaja, Velikana. Nisam primjetio veliku razliku Bobice berem ručno, bez uređaja. Odvajanje je suvo, bobice su krupne. Grmlje su bez kralježnice. Ako je grančica prošle godine urodila plodom, orežem ga bobicama. Koji su visoki, takođe odsečeni.
Lyudmila//otvet.mail.ru/question/54090063
U morskim krpama bubrezi „dječaci“ su nekako „frotirni“, pahuljasti, a u „djevojci“ jednostavni, ali to ćete shvatiti tek kad uđe u plodno doba (3-4 godine). Imam sorte Chuiskaya i Giant, bobice su ukusne i prilično krupne, "dečko" se zove Alei. Raste bez ikakvih problema i brige ograde ... Birajte sorte koje želite: barem za slatkoću, barem za veličinu, koja vam se sviđa ili dobije, samo „dečko“ mora biti siguran i ne oslanjati se na komšije ...
Choroshaya//otvet.mail.ru/question/54090063
Znam sorte selekcije Altai. Elizabeta je najveća, do 1 g bobica, Odlična, Tenga, Altajska, imaju bobice 0,6-0,8 g. Sve sorte s malim brojem trnja.
Dauria//indasad.ru/forum/2-plodoviy-sad/1816-oblepikha?start=10#4630
Morska heljda je prilično popularna vrtna kultura. Cenjena je ne samo zbog opće nepretencioznosti, nedostatka raspoloženja i sposobnosti da plodove obilno i stabilno donosi. Bobice su veoma zdrave. Uzgajivači su uzgajali mnoge sorte - otporne na mraz, debele plodove, sa genetski integriranim imunitetom. Među njima će svaki vrtlar pronaći onog koji mu se sviđa.
