Medonoja Pepeljuga: uzgajamo zimsko otpornu i nepretencioznu sortu

Kopriva je popularna berba među vrtlarima. Posebno se cijeni zbog svojih ljekovitih svojstava i rane zrelosti. Trenutno su uzgajivači uzgajali veliki broj sorti izvrsnih kvaliteta: odličan prinos, otpornost na nepovoljne klimatske uvjete i bolesti. Jedan od takvih kultivara je Pepeljuga.

Kratka istorija stvaranja raznolikosti

Ova sorta koprive dobila je ime slučajno, naučnici su je prozvali zbog napornog rada s kojim Pepeljuga proizvodi svoje mirisne i ukusne bobice. Ova sorta pripada vrsti kamčike koprive, koja se smatra najzgodnijom i najnepoželjnijom od svih berbi.

Kultivar koprive Pepeljuga graciozno je zakrivio grane, ukrašene tamnim plodovima s plavkastim cvatom

Pepeljuga je dobijena kao rezultat besplatnog oprašivanja kamčatskog drveća na Sibirskom istraživačkom institutu za hortikulturu Lisavenko u Barnaulu. Autori sorte su Z.I. Archer, I.P. Kalinina i Z.P. Zholobova. Pepeljuga medenjaka nalazi se u ispitivanju državne sorte od 1983. godine i uključena je u Državni registar uzgajivačkih dostignuća Ruske Federacije 1991. godine i preporučena za uzgoj u zapadnom i istočnom Sibiru, kao i na Uralu.

Botanički portret

Nakit sorte Pepeljuga je patuljasti grm s tankim zakrivljenim granama i malim listovima svijetlozelene nijanse. Za sortu je karakteristična rana zrelost. Već u 3. godini počinje roditi plodove. Produktivnost Pepeljuge je relativno niska, svega 1,7 kg po grmu, ali ovaj nedostatak nadoknađuje skladnim okusom bobica s blagom kiselošću i ugodnom aromom jagode, kao i odličnom zimskom postojanošću i otpornošću na uobičajene tegobe.

Bobice pepelnice su velike, dužina im doseže 1,5 cm, a masa 1-1,4 g

Bobice pepelnice su velike, dužina im doseže 1,5 cm, a težina im je 1-1,4 g. Oblik ploda je izdužen, a tanka koža je gotovo crne boje i ima plavkastu prevlaku.

Sorta je neplodna. Da bi Pepeljuga mogla da vam predstavi svoje plodove, na mestu se mora posaditi nekoliko sorti za oprašivanje. Kako navode autori, bilo koje sorte drveta Kamčatke pogodne su za oprašivanje, ali iskusni vrtlari vjeruju da će najbolje susjede za Pepeljugu biti sorte:

• Lenjingradski gigant;
• Plavo vreteno;
• Amfora
• Kamchadalka;
• Tomichka.

Foto galerija: sorte oprašivača za medonosnu Pepeljugu

Tabela: Prednosti i nedostaci sorti

Video: Medonoža Pepeljuga

Kako odabrati najbolje mjesto za košnicu na gradilištu i posaditi u skladu sa svim pravilima

Kopriva preferira rastresito, hranjivo i vodom intenzivno tlo sa neutralnom reakcijom. Izaberite sunčano područje za sadnju sadnica, ovde će biljka položiti više voćnih pupoljaka.

Iako Pepeljuga može rasti u zasjenjenom području, prinos će biti manji.

Kopriva može biti prekrasan ukras stranice, izvrsna je za stvaranje zelene ograde

Kada birate sadnicu, dajte prednost dvo- ili trogodišnjacima sa zatvorenim korijenskim sistemom (u posudi). Udaljenost između grmova koprive treba ostaviti oko 1,5-2 m, rastu vrlo brzo.

Sadnja se može obaviti i u proleće i u jesen. Da biste to učinili, pripremite unaprijed jame za sadnju sadnica:

1. Iskopavamo rupu širine i dubine oko 40 cm, a u isto vrijeme stavimo gornji sloj s jedne strane, a donji s druge strane.
   

   Kopaju rupu za sadnju dubine i širine 40 cm

2. Gornji sloj zemlje pomeša se sa 1 kanom komposta ili humusa, 1 litrom drvnog pepela. Sipajte hranjivu smešu u jamu.
   

   U jamu za sadnju dodaje se kanta komposta i 1 litra drvnog pepela
3. Dobivenu podlogu navlažite.

Postupak sadnje sadnica

Nakon pripremnih mjera, možete nastaviti s slijetanjem koprive.

1. Izvadimo mladicu iz kapaciteta zajedno sa zemljanim kvržicom. Ako kopriva ima otvoreni korijenski sistem, tada pažljivo poravnajte korijenje i natopite 30 minuta u vodi s dodatkom Epina.
2. Na sredini fose napravimo rupu jednaku zapremini korijenskog sistema, a u nju sadimo koštunicu.
3. Dodamo hranjivo tlo i opet zasadimo zasade toplom vodom.

Prilikom sadnje mora se uzeti u obzir da sadnica ne može biti zakopana.

Prilikom sadnje, ne produbljujte sadnicu koprive

Video: kako saditi koprivu

Kako se brinuti za koprivu

Da bi medonosna lješnjakica dala dobru žetvu, i njoj je, kao i drugim vrtnim kulturama, potrebna pažljiva briga.

Zalijevanje i hranjenje

U prvoj godini nakon sadnje mladi grmovi košnice zahtijevaju posebnu pažnju. U suhom ljetu biljka se mora navlažiti jednom sedmično izlijevanjem 2 kante vode ispod jednog grma. Nakon zalijevanja preporučuje se rahljanje tla. To se mora učiniti vrlo oprezno, jer je korijenski sustav kulture površan.

Gnojivo koje ste dodali u rupu tijekom sadnje dovoljno je za biljku 2 godine, ali već u trećoj godini nakon sadnje trebate započeti hraniti usjev. Prije cvatnje i odmah nakon berbe, grmlje koprive zalijevaju se otopinom dušičnog gnojiva na bazi pilećih izmetova (koncentracija 1 kašika po kanti vode). Hranjenje insistira 2 dana. Gnojivo se primjenjuje na vlažnom tlu u večernjim satima.

Humicno gnojivo je organsko gnojivo, jer se za njihovu proizvodnju koriste stajsko gnojivo, leglo, kompost, treset i lišće.

U drugoj polovini ljeta šipar se preporučuje hraniti mekim humusnim gnojivom (rješenje se priprema prema uputama) ili infuzijom drvnog pepela. Učinite to ovako: 100-150 g suhog pepela postepeno se ulije u kantu vode i temeljito se miješa dok se gotovo potpuno ne otopi. Otopina se nanosi na zemlju ili prska s grmljem.

Sanitarna i protiv starenja obrezivanje

Poželjno je oblikovati Pepeljugu, tada će grmovi koprive biti produktivniji i ljepši. Prvo obrezivanje mladih primjeraka obavlja se odmah nakon slijetanja na stalno mjesto. Sve slabe grane se režu, a na grmu se ostavljaju 3-5 jakih izdanaka, koji su ujedno skraćeni za trećinu dužine. Nakon toga bit će dovoljno provesti sanitarnu obrezivanje, rezanjem svih oštećenih i suvih izdanaka.

U odraslim grmima sječu se sve stare grane

Obično, nakon 7 godina uzgoja, prinosi koprive počinju opadati, da se to ne bi dogodilo, potrebno je na jesen izvršiti protiv starenja obrezivanje, odrežući sve stare grane. Ne treba ih sažalijevati, grmovi u proljeće vrlo brzo sakupljaju zelenu masu, obnavljaju se cvatnja i plodored usjeva.

Žetva koprive

Glavna berba koprive je početkom juna. Ovo je prva zrela bobica na vrtnim parcelama. Pepeljuga se mora sakupljati u dva prolaza jer njene bobice sazrijevaju neravnomjerno. Budući da su plodovi skloni propadanju, tokom sakupljanja možete posipati pamuk ispod grma.

Džem od koprive nije samo ukusan, već je i zdrav

Medonoja Pepeljuga je univerzalna, njeni plodovi se suše (a zatim se uz njih pije čaj), smrznute, džem, džem, kompot. Kultura iscjeljuje ne samo bobice, njeni listovi, kora i grančice sadrže i veliki broj vitamina i minerala, oni se koriste za liječenje i sprečavanje mnogih bolesti.

Vrtlari recenzije o naočnjaku Pepeljuga

Ova sorta nije raširena, kompaktna, ne zauzima puno prostora, podmukla (visina do 1 metar), produktivna. Raste kod nas pored Velvet, Fire Opal, Blue vretena. Dobro se oprašuju. Od četiri sorte, ona je najukusnija. Bobice koprive vrlo su dobro očuvane za vrijeme zamrzavanja. Zimi, kada odleđujete, dodajte malo šećera ili meda - ukusno!

NadezhdaNV//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7369

Imam Valentina i Pepeljugu. Nema gorčine, jako mi se sviđa njihov ukus - malo drugačiji, ali podjednako ugodan, ali veličina bobica ne ide ni u kakvoj usporedbi s Morenom!

elimus//www.websad.ru/archdis.php?code=131378

Ne znam kako su druge sorte gorke, ali Pepeljuga i Plavo vreteno imaju malu gorčinu u meni, to se primjećuje kada pravite džem, jer Volim malo gorčine, tada mi se sviđa.

Mandrake//www.forumhouse.ru/threads/17135/

Ako doista želite ne gorko slatko, već ukusno, pa čak i slatko, potražite sorte Nymph, Morena, Lenjingradski div, Pepeljugu, Plavo vreteno. I ne gledajte na veličinu bobica - to nije uvijek pokazatelj njihovog ugodnog ukusa.

Helga//www.forumhouse.ru/threads/17135/

Vrtlari koji uzgajaju Pepeljužinu lješnjaku primjećuju njegov profinjeni ukus i ugodnu aromu jagode. Iako se sorta ne smatra najproduktivnijom, vrijedi saditi na tom mjestu da biste uživali u ukusnim bobicama na samom početku ljeta.