
Ne zna svaki vrtlar o takvoj sorti kupusa kao što je brokula, mada se u mnogim zemljama ova kultura naširoko koristi u kuvanju. Gotovo svi ga mogu uzgajati na svom mjestu, uzimajući u obzir osobitosti i poštujući poljoprivrednu praksu. Brokoli se može uzgajati sjemenom ili sadnicom. Datumi sadnje i odabir sorte ovise o regiji i koliko rano želite žetvu.
Priprema zemlje i rezervoari
Brokula, kao i svaka druga sorta, preferira hranjiva i labava tla, kroz koja vlaga i zrak dobro prodiru. Za pripremu mješavine tla pravilnog sastava potrebno je izmiješati truli stajski gnoj ili kompost s travnjakovim tlom u jednakim omjerima. Uz to, u smjesu se dodaju gnojiva s sadržajem mikro i makroćelija. Da biste to učinili, možete koristiti drveni pepeo po stopi od 1 žlica. l po 1 kg tla.

Tlo za sadnice brokule mora biti hranjivo i rastresito, za što koriste travnjakovo tlo i trulo gnojivo
U procesu pripreme smjese tla, travnjačko zemljište možete zamijeniti tresetom dodatkom pijeska. Ako nema želje ili mogućnosti da sami pripremite supstrat, možete kupiti gotove.
Da bi se smanjila vjerojatnost zaraze mladih biljaka raznim bolestima, ne preporučuje se uzimanje zemlje iz vrta, posebno sa mjesta na kojem su uzgajane usjeve porodice krstaša (rotkvica, rotkvica, kupus). Činjenica je da u takvoj zemlji najvjerovatnije postoje patogeni karakteristični za ove biljke (fusarijum, crna noga, siva trulež itd.).
Priprema tla za uzgoj sadnica uključuje i korak dezinfekcije. Da biste to učinili, 2 tjedna prije planirane sjetve sjemena, zemlja se pare u pećnici na temperaturi od + 200 ° C 15 minuta. Nakon hlađenja podloge, sipa se kalijum permanganat (1% rastvor). U ove svrhe možete koristiti druge lijekove, poput Fundazole, Gamair.
Za uzgoj sadnica brokule prikladne su domaće drvene kutije, plastične posude i posebne kasete. Ako planirate sjetvu u velikim količinama, tada će takvi spremnici biti najbolja opcija. S malim brojem slijetanja možete koristiti plastične čaše ili boce, lonce i sl. Glavna stvar je da na dnu spremnika postoje rupe za drenažu. Prije sjetve sjemena u rezervoaru preporučuje se prerada kalijevog permanganata.

Za uzgoj sadnica pogodne su domaće kutije ili posebne kasete
Priprema sjemenki brokule za sjetvu
Sjeme brokule prije sjetve potrebno je obradom, koja se provodi s ciljem dezinfekcije, ubrzati klijanje i sortiranje nekvalitetnog sjemena.
Razvrstavanje
Za sjetvu je poželjno odabrati samo velike semenke, ali mogu se koristiti i srednje. Mala i oštećena zrna moraju biti uklonjena. Umjeravanje se može obaviti primjerom odgovarajuće veličine mrežice (oko 1,5 mm). Postoji još jedan način: sjemenke se stave u 3% fiziološku otopinu na 5 minuta. Sve što ostane na površini se odbacuje. Sjeme posijano na dno smatra se pogodnim za sjetvu. Posle takvog rastvora pere se čistom vodom.

Sjeme brokule se sortira prije sjetve, odabirom samo krupnih i srednjih zrnaca
Dezinfekcija
Da bi sjeme obradilo iz različitih patogena, 20 minuta se natapa u otopini kalijevog permanganata, a potom ispere. Mnogi vrtlari koriste ovu metodu, ali ne postoji manje efikasna metoda dezinfekcije - termička. Da biste to učinili, sjeme se izlije u termos i napuni vrućom vodom (+ 60 ° C) 25 minuta, nakon čega se isperu hladnom vodom.

Za dezinfekciju, sjeme brokule se stavi u otopinu kalijum permanganata na 20 minuta
Sprouting
Sjeme se može klijati i u običnoj vodi i u stimulatorima rasta, na primjer, Heteroauxin, Kornevin itd. Moguća je priprema hranjive otopine na bazi drvenog pepela (1 kašika po litri vode) u kojoj se sjeme natapa nekoliko sati . Nakon obrade se peru, stavljaju na donju policu frižidera na jedan dan, a potom osuše i započinju sadnju.

Sjeme kupusa klija se u običnoj vodi ili u stimulansima rasta za brži nastanak sadnica
Pravila za sadnju presadnica brokule
Da bi se do sadnje u otvoreno tlo dovela visokokvalitetna sadnica brokule, potrebno je voditi računa o regiji u kojoj se planira uzgajati, a također i pravilno saditi sjeme. Mi ćemo se detaljnije posvetiti tim pitanjima.
Kada saditi
Vrtlari moskovske regije i srednji trak mogu bez straha uzgajati gotovo bilo koju vrstu kupusa brokule: i ranu i kasnu. Među najpopularnijim možemo izdvojiti Gnome, Vitamine, Tone. Sadnice se zasijavaju krajem marta ili početkom aprila. Početkom maja, brokoli se može sijati direktno na otvorenom polju, ako se proljeće pokazalo da je toplo. U suprotnom, sjetva se prenosi u sredinu mjeseca. Sletanje u predgrađima može se obaviti prije početka jula. Kasnije datume vjerovatno je da usjev neće sazrijevati.
Na Uralu i u Sibiru brokoli je moguće uzgajati čak i direktnom sjetvom u otvoreno tlo. Međutim, pouzdanija metoda je sadnica. Za ove regije treba odabrati rane sorte i hibride, poput Macho F1, Fiesta F1, Tonus. Sadnice na Uralu uglavnom se uzgajaju u nezagrijanim plastenicima. Sjetva se obavlja od 5. do 10. marta.

Za uzgoj brokule na Uralu i u Sibiru preporučuje se upotreba ranih sorti i hibrida
U južnim regijama Rusije sadnice brokule uzgajaju se samo s ciljem dobivanja ranih žetvi. Općenito, mnogo je lakše uzgajati kulturu ovdje, no ipak, postoje neke nijanse koje su uzrokovane temperaturnim vrijednostima. Za razmatranu sortu kupusa najugodnija je temperatura + 16-25 ° C, a na jugu prilično vruće. Stoga se na područjima kao što su Astrahan i Volgograd brokoli treba uzgajati na proljeće dok ne stigne vruća sezona. Kako bismo se nekako popravili stanje, sjetva sjemenom vrši se u nezagrijanim plastenicima ili kod kuće, ali dovoljno rano - u februaru. To vam omogućuje berbu prije vrućeg razdoblja.
Ako se pridržavate lunarnog kalendara, onda se obratite tablici, koja označava povoljne i nepovoljne dane za sadnju brokuli kupusa za sadnice u 2019. godini.
Tabela: kada posaditi brokoli za sadnice u 2019. godini (prema lunarnom kalendaru)
Period | Mesec | |||
Marta | Aprila | Maja | Juna | |
Povoljni dani | 7, 8, 18, 20, 21 | 4-6, 8-10, 20-23 | 8-12, 19-24 | 5-6 |
Loši dani | 1-3, 6, 30, 31 | 5-17, 29, 30 | 14-16, 28-30 | 12-14, 27-29 |
Sjetva sjemena
Kad su spremnici za sjeme i sadnju pripremljeni, možete započeti sjetvu:
- Na dno spremnika za drenažu sipa se sloj ekspandirane gline. Tada se rezervoar napuni mješavinom tla i navlaži.
Na dno posude za slijetanje sipa se ekspandirana glina i zatim se puni smjesom tla
- Prilikom sjetve u zasebnim spremnicima napravite brazde dubine ne veće od 1,5 cm ili mala udubljenja.
U pripremljenoj kutiji za sadnice izrađuju se žljebovi za sjetvu sjemena s dubinom ne većom od 1,5 cm
- Položite sjeme s razmakom od 3 cm.
Sjeme brokule se sije s razmakom od 3 cm, a kad se sije u zasebne posude, stavlja se nekoliko sjemenki
- Pospite istim tlom koje se koristi za sadnju ili tresetom.
Završavajući sjetvu, sjeme se posipa istom smjesom tla koja se koristi za sadnju
Nakon sjetve potrebno je posude prekriti filmom da sačuvaju vlagu i staviti ih na toplo mjesto.
Video: sjetva kupusa brokule za sadnice
Briga sadnica brokule kod kuće
Zdravlje i kvaliteta biljaka, kao i budući usjev, ovise o tome koliko će biti pravilna briga o sadnicama. Stoga sadnice moraju osigurati odgovarajuće uvjete u kojima će se osjećati što ugodnije.
Temperatura i osvetljenje
Temperaturni režim jedan je od glavnih faktora za pravilan razvoj sadnica. Nakon sjetve sjemena, posude s sadnicama trebaju biti na toplom mjestu s temperaturom od + 18-20 ° C. Kad se pojave sadnice, te vrijednosti moraju se smanjiti: po sunčanom vremenu na + 15-17 ° C, u oblačnom - + 12-13 ° C, a noću bi pokazatelj trebao biti oko + 8-10 ° C.

Prilikom uzgoja sadnica brokule važno je voditi računa o temperaturnom režimu: po sunčanom vremenu i do + 15-17 ° C, u oblačnom - + 12-13 ° C, a noću bi pokazatelj trebao biti oko + 8-10 ° C
Video: šta učiniti sa sadnicama brokule
Brokula je svijetloljubiva kultura. Prije svega, valja uzeti u obzir da se sjeme sadi za sadnice u martu, kada je dnevno svjetlo prilično kratko. Zbog toga će biti potrebno organizirati dodatno osvjetljenje za korištenje fito- ili LED svjetiljki. Smatra se da fluorescentne žarulje za kupus nisu prikladne zbog različitog spektra svjetlosti. Mlade sadnice treba osvetljavati 15 sati. Izvor svjetlosti iznad biljaka postavlja se na visini od 20 cm.

Uz nedostatak sunčeve svjetlosti, sadnicama brokule potrebna je dodatna rasvjeta
Zalijevanje
Bilo koja vrsta kupusa voli vlagu, čiji nedostatak dovodi do smrti biljaka. Međutim, zamrzavanje tla doprinosi pojavi opasnih bolesti, poput kobilice i crnih nogu. Ovo sugeriše da navodnjavanje treba obaviti kako se gornji sloj tla osuši, a samu sobu sadnice treba povremeno ventilirati.
Za navodnjavanje sadnica brokule koristite isključivo odloženu vodu sobne temperature.

Kupus od brokule je higrofilna, stoga ne bi trebalo dozvoliti sušenje tla, ali i nije potrebno punjenje biljaka
Izaberite
Zaronite sadnice u dobi od dvije sedmice. Kao spremnik možete koristiti bilo koji prikladan lonac, čaše, izrezati plastične boce itd. Međutim, tresetne saksije smatraju se najpovoljnijom opcijom, jer biljke iz njih nije potrebno presađivati. Zaronite treba posebno paziti da ne dođe do oštećenja korijena. Inače će se usporiti rast i razvoj sadnica.
Berba je proces presađivanja sadnica iz manjeg kapaciteta u veliki koji doprinosi normalnom razvoju zračnih i korijenskih dijelova.

Prilikom branja sadnica, biljke brokule presadite u poseban spremnik za normalan razvoj lista i dijelova korijena
Kontejneri za sadnice prethodno se zalijevaju kako bi biljke lakše vadile. Ostatak procesa se svodi na sledeće akcije:
- Kao tlo za branje koristi se ista smjesa tla kao i kod sjetve sjemena, nakon što je navlažite iz prskalice.
- Napravite udubljenja za biljke.
- Specijalnom lopaticom ili ravnim drvenim štapićem, klice se uklanja iz rasadnika i stavlja se u poseban spremnik, čime se tlo zavariva i prska.
Dok se sadnice brokule ne uzmu, trebate je zaštititi od izravnog sunčevog svjetla i osigurati temperaturu od + 20-22 ° C.
Video: kako roniti sadnice brokule
Top dressing
Potpuni razvoj mladih biljaka nemoguć je bez dodatne ishrane. Sadnice se mogu hraniti 2-3 dana nakon ronjenja otopinom nitroammofoskija. Za pripremu hranjive otopine u kanti vode rastopite 1 kašiku. l đubriva. 50 g tvari sipa se u jednu posudu sa biljkom. Nakon toga temperatura se tokom dana snižava na + 16-18 ° C, a noću se održava na + 8-10 ° C.
Otvrdnjavanje
Prije sadnje presadnica brokule u otvoreno tlo, biljke se moraju očvrsnuti. To čine tako da se naviknu na uslove što bliže otvorenom terenu. Procedura počinje dvije sedmice prije nego što se kupus zasadi u bašti. Prvo se sadnice postavljaju na balkon ili lođu nekoliko sati. Postepeno se vrijeme povećava, a posljednjih dana biljke se ostavljaju za noć.

Za sadnice brokolije prilagođene vanjskim uvjetima provedite postupak kaljenja
Sadnja sadnica u zemlju
Prije sadnje sadnica brokovog kupusa u otvoreno tlo treba odrediti mjesto i vrijeme transplantacije.
Parcela za sadnice
Prilikom odabira parcele za brokoli, morate uzeti u obzir da biljka voli toplinu i sunce. Tlo za sadnju sadnica treba sadržavati dovoljnu količinu hranjivih sastojaka. U jesen se pod kopanjem gnojiva gnoji s amonijum nitratom 40 g, superfosfatom 30 g i kalijum hloridom 30 g po m². Možete koristiti organska gnojiva (kompost, humus) po stopi od 2 kg po m².
Za kupus je pogodno tlo sa kiselošću pH 6,5-7,5. Ako pokazatelj ne odgovara normi, tada se kiselo tlo deoksidira dolomitskim brašnom ili vapnom (0,5 kg po 1 m²), a gips se nanosi na alkalna tla (0,2-0,5 kg po 1 m²).
Prilikom odabira stranice za brokoli, vrijedno je razmotriti koje su kulture prije uzgajane na njemu. Dobar prekursori za kupus su:
- krompira
- bundeva
- grašak
- grah;
- mrkva.
Nakon usjeva kao što su rajčica, rotkvica, rotkvica i druge vrste kupusa, brokoli se ne smije saditi.

Prilikom odabira nalazišta brokule potrebno je uzeti u obzir prethodnike jer se u tlu mogu nagomilati slični štetočine i patogeni
Kada saditi
Kultivaciju dotične kulture moguće je gotovo u cijeloj Rusiji. Međutim, vrijeme sadnje ovisi o sorti i regiji uzgoja. Ako razmotrimo presađivanje sadnica u tlo na teritoriji moskovske regije i srednje zone, onda je odlika ovih regija ta što se sadnja događa u prvoj polovici maja. Trenutno trenutno nema vrućeg sunca, a transplantacija biljaka biće uspješan. Međutim, mrazovi za maj nisu rijetkost. Stoga će krevet nakon sadnje biti korisno pokriti. Kao pokrivni materijal mogu se koristiti lutrasil, spanbond itd.

Da biste izbjegli oštećenje kupusa brokule povratnim mrazom, preporučuje se zasaditi oblogom pokrovnim materijalom
Što se tiče vremena transplantacije sadnica brokule na otvoreno tlo na Uralu i u Sibiru, one padaju u treću dekadu maja. Možete sletjeti do sredine juna. Kao rezultat toga, usjev se može ubrati krajem ljeta ili početkom jeseni, a da bi se brže postiglo, na tom mjestu moraju se postaviti plastenici. Ako sejete sjeme u ožujku, tada se sadnice za sklonište mogu saditi početkom maja, a beriti od sredine ljeta do početka jeseni.
Kako posaditi
Dok se sadnica ne sadi u otvoreno tlo, na njemu bi trebalo biti 5-6 pravih listova. Transplantacija se vrši prema shemi 35 * 60 cm u večernjim satima ili po oblačnom vremenu. Proces se sastoji od sljedećih koraka:
- Izrađuju plitke sadne jame prema veličini korijenskog sistema sadnica.
Bušotine za sadnice kupusa prave veličinu korijenskog sistema biljaka, uzimajući u obzir zemljanu komu
- Bunari se prolivaju vodom.
- Sadnica se uklanja iz posude za sadnju sa snopom zemlje i postavlja u rupu do nivoa prvih listova.
Sadnice prilikom sadnje u otvoreno tlo se zakopaju do nivoa prvih listova
- Ako je vrijeme za vrijeme slijetanja suho, tada se ponovno zalijeva, nakon čega se posipa suhim tlom i lagano zaveži rukom.
Nakon presađivanja sadnice se navodnjavaju, posipaju suvom zemljom i ručno zbijaju
Povrh nasada se postavlja sloj malča koji će spriječiti isparavanje vlage i poslužit će kao zaštita korijena od pregrijavanja i rasta korova.
Mogući su problemi s uzgojem sadnica brokule
Prilikom uzgoja presadnica brokule ponekad se pojave problemi koji, na ovaj ili onaj način, utiču na rast i razvoj biljaka, a u budućnosti na njihov kvalitet. Ako mlade sadnice požute, to je jasan znak nedostatka hranjivih sastojaka u tlu ili njihovog viška. Dakle, s nedostatkom kalijuma, vrhovi biljaka požute. Osim toga, žutanje može biti uzrokovano infekcijama u tlu, koja nije tretirana prije sjetve.

Sadnice brokule klijaju zbog nedostatka svjetla ili temperature
Ako se primijeti truljenje sadnica, onda to ukazuje na infekciju gljivičnim bolestima. Ako je crna noga, onda se plantaža najprije smeđa, a zatim donji dio stabljike truli i propada, što dovodi do smrti sadnice. Dosta često možete gledati kako se crpe sadnice kupusa. Glavni razlog ove pojave je nedostatak svjetlosti, nepravilni temperaturni uvjeti, kao i velika gustoća slijetanja. U ovom je slučaju potrebno ne samo prorjeđivati biljke, već i osigurati potrebne uvjete za njihov normalan rast.

Crna noga jedna je od glavnih bolesti sadnice kupusa, kod koje se stabljika u donjem dijelu truli, propada, što dovodi do smrti biljke
Ako uopće nemate sjeme, onda nema toliko razloga: loše sjeme ili loša temperatura i vlaga. Možemo zaključiti da je najveći dio problema koji nastaju pri uzgoju sadnica brokule uslijed nepravilne pripreme tla i sjemena, kao i neusklađenosti s uvjetima normalnog razvoja biljaka.
Daljnja briga za brokoli
Briga za brokoli nije velika stvar. Jedna od odlika kulture je potreba za zasjenjenjem mladih biljaka od izravne sunčeve svjetlosti. Da biste to učinili, morate izgraditi zasjenjenu strukturu od tkanine. Što se tiče navodnjavanja, one se obavljaju jednom sedmično, naravno uzimajući u obzir vremenske uvjete. Ne smije se dopustiti sušenje i zamrzavanje tla. Oni navodnjavaju biljke direktno ispod korijena, a pribjegavaju i prskanju. Glavna stvar je da se zalijevanje treba obaviti u jutarnjim ili večernjim satima.
Tlo na dnu kupusa mora se rastopiti nakon svakog navodnjavanja ili kiše. To će doprinijeti boljem prodiranju kisika u korijenski sustav i povezivanju cvjetova. Loose takođe pomaže u uklanjanju korova, koji ne samo da privlače štetne insekte, već i povećava vlažnost tla, što dovodi do razvoja gljivičnih bolesti.

Labavljenje tla na krevetima sa kupusom poboljšava izmjenu zraka i pomaže u suzbijanju korova
Brokula u otvorenom tlu treba dodatnu prehranu. Tokom vegetacijske sezone izvršite 3 hranjenja:
- Gnojivo se prvi put primjenjuje 2 tjedna nakon presađivanja sadnica (1 čaša mulleina i 1 žličica uree na 10 l vode).
- Biljke se hrane drugi put 2-3 tjedna nakon prve (1 kašika L. Amonijum nitrata na 10 l vode).
- Treći put kada se biljke oplode krajem ljetnog perioda (40 g superfosfata, 10 g kalijum sulfata i 20 g amonijum nitrata na 10 l vode).
Tijekom cvjetanja cvata, stabljika kupusa postaje slaba. Stoga biljkama treba pomoć unošenjem hranjivog otopina sličnog trećem preljevu. Uz to, potrebno je pravodobno reagirati na pojavu štetočina i pojavu bolesti, pribjegavanje narodnim lijekovima ili korištenje bio- ili kemijskih pripravaka.
Video: Nega kupusa od brokule i prevencija cvatnje
Za uzgoj visokokvalitetnih sadnica brokule potrebno je stvoriti ugodne uslove za biljke. U mnogim regijama zemlje uzgoj ove sorte kupusa moguć je direktnom sjetvom sjemena u otvoreni teren. Međutim, kako bi se dobila rana berba, faza sadnje je obavezna. Pridržavanje svih pravila i preporuka omogućit će vam uzgoj jakih sadnica i bezbolno prenošenje transplantacije na otvoreno tlo.