Dugo očekivano grožđe često se naziva grožđicama, koje karakterizira odsutnost sjemena. Nažalost, to nije sasvim tačno, jer ima kosti, ali da ih stvarno nije bilo, bila bi to najveća grožđica. Dugo očekivano - grožđe sa stalnim prednostima sasvim je pogodno za uzgoj u prigradskim područjima većine regija.
Povijest uzgoja sorti grožđa Dugo očekivana
Dugo očekivana priča relativno je kratka: pojavila se već u tekućem milenijumu zahvaljujući naporima odgajivača amatera V. N. Krainova. Ponekad se desi da se puno znanosti radi ne samo u ozbiljnim laboratorijama, već i praktično „u kuhinji“. Viktor Nikolajevič Krainov, koji je živeo u gradu Novocherkask, nazvan je "privatnim" odgajivačem. Stvorio je prekrasne hibridne oblike grožđa bez rada u bilo kojim ozbiljnim istraživačkim institutima.
Kao što je i sam entuzijasta rekao u jednom od svojih posljednjih intervjua, vinogradarstvom se bavio od svoje 15 godine, od 1953., a njegov otac, pukovnik u penziji, usadio mu je ovaj hobi. I od 1986. V. N. Krainov ozbiljno se bavio uzgojem u ljetnoj kućici koja se nalazi na obali rijeke Tuzle.
I upravo je u uvjetima ne baš povoljne klime (obalna magla, jutarnja rosa, česti mrazovi) razvio svoje divne sorte. Ukupno je uzgajao više od 40 sorti grožđa, a otprilike polovina postala je dobro poznata i rasprostranjena.
Jagode i grozdovi sorti iz zbirke V. N. Krainova nazivaju se riječima: „čvrsta, dojmljiva, gigantska, gigantska“. Sorte koje je uzgajao 20 godina zauzimaju dostojno mjesto u vinogradima naše zemlje. Prvi je 1998. godine postao poznati hibrid zvan NiZina. Tada je broj sorti naglo porastao, iako su sve uzgajane na različite načine iz samo nekoliko poznatih oblika. A većina njegovih dešavanja dobiva samo pozitivne kritike.
Dugo očekivano grožđe dobiveno je hibridizacijom sorti Kishmish Luchisty i Talisman, čija je glavna prednost odličan ukus bobica. Dakle, talisman se preporučuje za uzgoj u mnogim regijama naše zemlje, jer se dobro drži čak i kratkog ljeta i otporan je na bilo kakve vremenske nepogode. Zračna grožđica - grožđe bez sjemenki, ima osjetljivu aromu musata, jedinstvenog je ukusa.
Uzimajući sve najbolje od svojih roditelja, dugo očekivano grožđe je stolna sorta. Njegove bobice imaju bistru bijelu do jantarnu boju i odlikuje ih skladnim ukusom. Sorta je poznata po čvrstim usjevima, vrlo ranom zrenju i visokoj otpornosti na mraz, što joj omogućava da raste čak i u oštrijim krajevima. Dugo očekivano - fina sorta stolnog grožđa za uzgajanje domaćih i seoskih vina.
Opis sorte grožđa Dugo očekivano
Dugo očekivani raste u obliku prilično velikog grma koji zahtijeva mnogo prostora. Ali istovremeno, to se ne može smatrati divom, a kada je sadnja nekoliko grmlja između njih, dovoljno je udaljenost od 1,5-2 metra. Na ovoj udaljenosti grmovi su isprepleteni korijenjem, ali uopće se ne mešaju. Zapravo ni njima nije potrebna međusobna pomoć: cvjetovi sorte su dvospolni, pa ako nije potreban veliki broj bobica, na primjer, za prodaju, jedna biljka je dovoljna na ovom mjestu.
Dugo očekivano može se cijepiti na grmlje drugih sorti i samo je dobra zaloga, koja se često koristi u praksi za povećanje asortimana grožđa na malim površinama.
Lako se razmnožava reznicama: njihovo ukorijenjivanje od strane stručnjaka okarakterizirano je kao vrlo visoko. Grm u svim smjerovima raste prilično brzo, bez obzira na njegovo podrijetlo: uzgojen iz vlastitih reznica ili cijepljen na drugu sadnicu.
Loza dobro sazrijeva, izdanci imaju vremena da se lignificiraju gotovo do vrhova, čak i u uvjetima kratkog ljeta. Otpornost na smrzavanje grma iznosi do -23 ° C. Otpornost sorte na oštećenja gljivičnim bolestima procjenjuje se na 3,5 boda: velika vjerovatnost obolijevanja od oidija. Istovremeno, dugo očekivani imuni je na krpelja. Već 3 godine nakon sadnje počinje sa dobrim urodom što je jedna od nesumnjivih prednosti i u industrijskom i u amaterskom vrtlarstvu.
Osi rijetko jedu bobice. Dugo očekivana, iz nepoznatih razloga, ne privlači ove prugaste štetočine.
Sorta se preporučuje za uzgoj u sjevernim krajevima, jer za aktivan rast i potpuno zrenje ne treba velika količina sunčeve svjetlosti.
Grm može podnijeti opterećenje od 20-25 izdanaka. Dugo očekivane spadaju u sorte rane zrelosti: od početka vegetacijske sezone do potpunog sazrijevanja bobica, treba od 105 do 120 dana. Cvatnja počinje sredinom juna. Budući da su cvjetovi dvospolni, nema prijetnje nepotpunom oprašivanjem što dovodi do pojave vrlo malih bobica. Već početkom avgusta možete sakupljati vrlo ukusne i sočne bobice. Ne može se reći da su prinosi sorte ogromni, ali stabilni su i iz grma se može dobiti i do 10 kg bobica.
Grozdovi grozda dugoočekivanog stožčastog i vrlo krupnog grožđa: prosječno oko 800 g, ali ponekad narastu i do 1,5 kg. Istodobno, odlično je što dostižu svoje maksimalne veličine već u drugoj godini nakon početka plodonošenja. Međutim, grozdovi nisu baš gusti, prilično umjereno labavi: bobice se ne "lijepe" jedna za drugu. Njihova se prenosivost karakterizira kao vrlo visoka.
Grožđe ima karakterističan duguljast oblik bradavice, vrlo je lijepa, njihova se boja smatra bijelom. Međutim, potpuno zrele bobice poprimaju jantarni nijansu i gotovo savršenu prozirnost u proširenom svjetlu. Bobice su vrlo krupne, teže 10-12 g, dužine do 3,5 cm. Kora je srednje gustine, neutralna je, kad se konzumira, bobice se ne osjete. Meso je mesnato, čvrsto, sa ugodnim ukusom. Okusni buket skladan, zasićen, slatko i kiselo. Sadržaj šećera u bobicama je oko 20%, kiselost do 8 g / l. Tolerancija je okarakterizirana kao zanemariva. Okusi na skali od 5 bodova od strane profesionalnih kušača procjenjuju se na 4,5 bodova.
Bobice su uglavnom bez sjemenki, ali neke sadrže i 1-2 gusta sjemena srednje veličine.
Nemoguće je vizualno razlikovati bobice sa sjemenkama i bez njih, a obje se nalaze na svakom grozdu.
Očuvanje bobica i na grmu i već ubrano je veliko. Zrele bobice ne puknu. Samo dugotrajne obilne kiše mogu poremetiti njihovo predstavljanje. Prezasićene vodom, bobice puknu i trunu, a takođe lako odlaze sa ruku. Raznolikost je među dovoljno prenosivom. Dugo očekivano grožđe pogodno je kako za svježu potrošnju, tako i za vinarstvo: kombinacija sadržaja šećera, kiselosti i skladnog ukusa u potpunosti pridonosi univerzalnoj upotrebi usjeva.
Video: dugoočekivana berba grožđa u vrtu
Karakteristike sorte grožđa Dugo očekivano
Upoznavši se sa stolnim grožđem sorte Dugo očekivano, možete sažeti neke od rezultata sažetom glavnih prednosti i nedostataka ovog hibrida. Zapravo, nedostaci praktično nisu opisani. I sama biljka i njeni plodovi imaju prednosti: velike nakupine ukusnih bobica. Glavne prednosti sorte su sljedeće:
- super rano zrenje;
- biseksualno cvijeće;
- velika veličina gomile i svake bobice;
- odličan izgled;
- visoka pokretljivost usjeva i rok trajanja;
- skladnog ukusa i tanke, neupadljive kože;
- gotovo potpuno odsustvo sjemena, što omogućava da se sorta pripisuje gotovo grožđicama;
- stabilan prinos;
- slaba osjetljivost na osi;
- visoka otpornost na smrzavanje;
- potpuno zrenje izdanaka;
- kompatibilnost s bilo kojim zalihama i sitnicama;
- dobro ukorjenjivanje reznica.
Relativni nedostaci sorte:
- srednja otpornost na većinu bolesti;
- nestabilnost zrelog usjeva do dugotrajnih kiša;
- nepotpuna bez kostiju.
Značajke sadnje i uzgoja sorte grožđa Dugo očekivano
S gledišta poljoprivredne tehnologije, dugoočekivano je najčešće klasično pokrivno grožđe, pa njegova sadnja i briga za njega praktički nemaju značajnija obilježja. Lako se razmnožava reznicama, pa je sasvim jednostavno sami uzgojiti sadnicu ovog grožđa. Stručnjaci ga lako mogu saditi na gotov grm bilo kojeg drugog stabilnog grožđa: Dugo očekivano grožđe može jednako dobro rasti na vlastitim korijenima i u obliku cijepljenja.
Kao i svako grožđe, Dugo očekivano uspijeva najbolje na sunčanim mjestima, zaklonjeno od utjecaja prodora vjetrova, posebnog sjevernog smjera. Zato je pri odabiru mjesta za sadnju najbolje utočište zid kuće ili prazna ograda koja štiti grm od propuha. Sa strane su poželjna velika stabla ili grmlje, a jedna od strana bi trebala biti otvorena za sunčevu svjetlost. Iako, u usporedbi s mnogim drugim sortama, dugo očekivana potreba za prirodnim sunčevim zračenjem nije tako velika.
Kao i svako grožđe, i ova sorta voli lagano tlo, ali može rasti na bilo kojem osim močvarnom. Karakterizira ga visoka tolerancija na sušu: naravno, ne zahtijeva obilno zalijevanje, osim u sezoni aktivnog rasta klastera. On ne voli isušivanje, stoga tu činjenicu treba uzeti u obzir pri izboru mjesta grma.
Najbolji datum slijetanja u većini krajeva zemlje je kraj travnja. Na jugu se grožđe sadi u jesen - u oktobru, ali je zasađeno grmlje za zimu trebalo dobro pokriti. Priprema sadnica za sadnju je uobičajena: sadnice donesene u vrt natapaju se u vodi 1-2 dana. Još je bolje, ako umjesto vode koristite otopinu uree (1 kašika po kanti vode). Prije sadnje bit će korisno umočiti korijenje u kašu od gline, mulleina i vode s viskozitetom tekuće kisele pavlake.
Dugo prije sadnje iskopali su cijelo područje oko budućeg grma gnojivima do dubine lopata bajoneta (područje hranjenja za dugo očekivanu sortu će biti oko 6 m2), tako da je glavno gnojivo grožđe dovoljno za narednih nekoliko sezona. Sadnicu za proljetnu sadnju treba pripremiti na jesen. Za ovo grožđe kopaju veliku rupu. A ako je dubina, kao i obično, potrebna ne manja od 70-80 cm, preporučuje se promjer jame ne manji od metra. Na dnu se mora postaviti sloj drenaže debljine oko 20 cm, posebno u slučaju glinastih tla. Drenaža je obično šljunak, šljunak, krupni riječni pijesak. Na njega se postavlja sloj zemlje pomiješan sa gnojivima (6-7 kanti stajskog gnoja, pola kante pepela od kaminske vatre, 500 grama azofoske), a iznad njega se nalazi sloj koji će, kad se posadi, izravno dotaknuti korijenje: to bi trebalo biti normalno plodno tlo bez gnojenja. posebno onih mineralnih.
Saduju dugo očekivanu duboko, ostavljajući samo 2 bubrega iznad zemlje, pa čak ih i prvi put posipaju zemljom. Sorta raste u obliku grmlja veličine nešto veće od prosječne, tako da kada sadite nekoliko biljaka između njih, dovoljno je udaljenost od 1,5-2 metra.
U vrlo sušnim područjima preporučuje se postavljanje vertikalne inčne cijevi u rupu za sadnju grožđa direktno u zonu rasta korijena prvih par godina.
Odrasle grmove rijetko će trebati zalijevati. Tehnika sadnje je jednostavna - korijenje trebate dobro izravnati, napuniti plodno tlo, dobro pritisnuti nogom i sipati nekoliko kanti vode. Mulčanje oko grma je potrebno: uvelike olakšava naknadnu njegu.
Osim razumnog zalijevanja, bilo koje grožđe dobro reagira na vrhunski preljev. Ona gnojiva koja su unesena u sadnu jamu i oko nje trajat će 2-3 godine. Tada je svake godine u rano proljeće u brazde iskopane prema projekciji žbunja potrebno sipati 1-2 kante dobro istrunutog stajskog gnoja, a početkom juna oko grma sipati 1-2 litre limenke pepela, lagano ga zasaditi u zemlju. Prije cvatnje i odmah nakon njega, folijarno vrhovno obaranje otopinama složenih gnojiva je prikladno i potrebno (prskanjem grma).
Tijekom utovara bobice ne bi trebale sadržavati dušik.
Najteži događaj je pravilno obrezivanje. U proljeće treba odrezati samo mrtve izdanke, a pažljivo obrezivanje treba obaviti prije nego što zakloni grmlje za zimu. No, pored ovog obrezivanja, tijekom cijelog perioda rasta biljaka potrebno je izbiti još slabe, ali očito suvišne mlade izdanke koji debljaju grmlje. Redovno izbijanje maćeha također je potrebno za dobivanje sadržaja šećera, omogućava vam uklanjanje viška lišća koje pokriva grozdove od sunca. Naročito je važno to učiniti u sjevernim krajevima, gdje vremena za potpuno sazrijevanje bobica možda neće biti dovoljno zbog nedostatka sunčanih dana.
Pod uvjetom ispravnih operacija „na zelenilu“, do jeseni na grmu će ostati u osnovi samo potrebne loze. Pred zimovanje se preporučuje skratiti kod dugoočekivanih kako bi ostalo 7-10 očiju, mada je dozvoljeno i kraće. Ukupni broj izdanaka u grmu treba biti ne veći od 20-25.
Nažalost, dodatni klasteri često moraju biti odsječeni, čak i dok se pojave. Dugo očekivani grozdovi su teški, jer vinova loza možda neće podnijeti opterećenje zrenja bobica i jednostavno se lomi. U nekim slučajevima to uzrokuje prestanak plodovanja, s kojim se može boriti protiv najboljeg pažljivog podmetača vinove loze. Noseća struktura mora biti pouzdana. Dugo očekivana sorta prilično je otporna na gljivične bolesti, ali za njihovu prevenciju preporučljivo je provesti nekoliko prskanja preko ljeta otopinama fungicida.
U oktobru - početkom novembra, grožđe se mora pokriti za zimu. Sorta je prilično otporna na mraz, ne treba joj ozbiljno utočište u obliku ukopavanja u zemlju čak i u sjevernim predjelima. Biće dovoljno, uklonivši grožđe s nosača, vezati vinovu lozu u prikladnim grozdovima, raširiti ih po zemlji i obložiti četinarskim drvećem. U područjima sa pouzdanim snježnim pokrivačem jednostavno se možete pokriti ravnim materijalom, na primjer, listovima škriljevca, koji će raditi dok snijeg ne padne. Prikladno je koristiti za skloništa i netkane materijale poput izdržljivog fontana. Lagano smrzavanje bubrega Dugo očekivanih vodi do kašnjenja sazrijevanja bobica za oko mjesec dana, ali ukupni prinos ostaje visok.
Recenzije
Prije dvije godine posadili smo dugoočekivani korijen sadnicu. Dobro se ukorijenio i aktivno je rastao. Do pada zrele loze već je bilo 3-4 metra. Stabilnost je normalna, oko 3,0 bodova. Režem u jesen standardno: za 6-8 pupoljaka. Grm je 2009. godine već bio dobro formiran i čekali smo prvu pristojnu berbu, ali aprilski mraz potpuno je uništio voćne pupoljke. Začudo, grm se vrlo brzo oporavio od zamjenskih pupoljaka, ali na njima nije bilo grozdova. Loze su počele naglo rasti, ako ne reći, divljački rasti, s njima nije bilo štete. Morao sam napustiti pastorke i pružiti potpunu slobodu. Dakle, na većini pastorka bilo je grozdova koji su dobro oprašeni i do septembra je na njima dozrijevalo prilično dobro bobice: dobro su imali ukus: slatko, čvrsto, sočno, s mrvicom.Grozdovi su izgledali elegantno, bez ikakvog graška. Sjemenke su, naravno, bile prisutne, ali grožđe je bilo toliko ukusno da su svi jeli s užitkom i nisu se usredotočili na činjenicu da je ovo grožđica.
Fursa I.I.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=769
Po mojem mišljenju, dugo očekivani, jedan je od Kraynovih nezasluženo podcijenjenih oblika. U ovoj teškoj godini proizveo je izvrsne grozdove, a istovremeno bobica je veća nego obično! Da, zrenje je, kao i sve sorte, kasnilo, ali ne toliko kao kod nekih.
Evgeny Polyanin//vinforum.ru/index.php?topic=211.0
Po mom mišljenju, to će ići za trgovinu bobicama: velika bobica, dobar ukus i, što je najvažnije, vrlo rano. Celuloza nije tečna, dobro podnosi transport. Ali kada trgujete sadnicama, morate u potpunosti zaboraviti da je to grožđica. ZABORAVITE !!! Ovo nije reket! I samo super rano, veliko, ukusno grožđe! I neće biti pritužbi u vezi s tim!
Elena Petrovna//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-769.html
Dugo očekivano grožđe je toliko dobro da ga neki stručnjaci svrstavaju u prvih deset modernih stolnih sorti. Izvrstan ukus bobica i atraktivan izgled četkica, zajedno s lakoćom njege, čine je jednom od najpopularnijih sorti kako za privatna domaćinstva tako i za velike vinograde u većini krajeva zemlje.