Voljeni od strane mnogih vrtlara, grožđe već broji mnoge sorte, međutim, uzgajivači širom svijeta nastavljaju s razvijanjem novih oblika u nadi da će dobiti još ukusnije i plodnije biljke. Jedan primjer uspješnog uzgojnog rada je ukrajinski hibrid Veles, koji spaja nježnost grožđica i aromu muškatnog oraščića.
Istorija gajenja grožđa Veles
Veles hibridno grožđe bez sjemena pojavilo se zbog napora ukrajinskog amaterskog uzgajivača V.V. Zagorulko (Zaporožje). „Roditelji“ hibrida su sorte Rusbol i Sofia.
Sorta je još uvijek vrlo mlada - autor ju je počeo prodavati drugim zaljubljenicima u oktobru 2009. godine. Novi hibrid još nije naveden u državnom registru, pa se informacije o njegovim kvalitetama mogu dobiti samo iz opisa koji je dao autor i recenzije amaterskih vinogradara.
2010. godine, Velesov hibrid postavljen je za Međunarodno takmičenje Zlatno grožđe (Simferopol) i dobio je dvije zlatne medalje odjednom.
Trenutno Veles uzgajaju vinogradari Ukrajine, Bjelorusije i Rusije.
Uzgoj Velesovog grožđa u Bjelorusiji - video
Opis sorte Veles
Veles je hibrid koji karakterizira vrlo rano razdoblje sazrijevanja (usjev sazrijeva 95-100 dana nakon početka vegetacijske sezone). Loze rastu velikom brzinom i savršeno sazrijevaju (gotovo po cijeloj dužini).
Cvjetovi formirani na vegetativnim izdancima su dvospolni (sadrže i stabljike i peteljke). Uprkos sposobnosti samo-oprašivanja, preporučuje se dodatno oprašivanje radi povećanja produktivnosti (povećanje prinosa može biti i do 20%).
Na voćnim plodovima obično se formiraju koraci koji u pogodnom vremenu mogu stvoriti drugi val žetve u oktobru.
Masa grozdova može doseći 3 kilograma
Konični ili cilindrični razgranati grozdovi impresioniraju svojom veličinom (težina može doseći 2 kg, maksimalno zabilježeno - 3 kg). Struktura grozda je labava ili srednje gusta. Bobice ovalnog oblika prekrivene su ružičastom kožom i imaju prosječnu težinu od 4,5-5 g.
Bobice su ovalne i ružičaste boje s crvenkastim "tenom"
Koštica ima prosječnu debljinu, ali se ne osjeća kada jedete. Sočna kaša je prilično gusta, s izrazito uočljivom aromom mošusa. Iako se sorta smatra bez sjemenki, ponekad se u bobicama formiraju truleži sjemena, a njihov broj ovisi o vremenskim uvjetima. Rudimenti su mekani i ne ometaju jesti bobice.
Opis Veles grožđa - video
Karakteristike sorti
Hibridni Veles ima niz pozitivnih kvaliteta:
- visok stabilan prinos (6-7 kg iz 1 grma);
- neobičan ukus i estetski izgled bobica;
- visoka otpornost na gljivične bolesti (na primjer, plijesni i oidimum);
- dobra prenosivost;
- dobro očuvanje bobica na grmu (po suhom vremenu četkice se prirodno pretvaraju u grožđice i na vinovoj lozi ostaju do 1,5 mjeseca).
Nedostaci:
- prosječna otpornost na smrzavanje (podnosi pad temperature na -21 ° C) - u hladnim krajevima treba joj utočište za zimu;
- bobice mogu puknuti i trunuti u vlažnim uvjetima.
Sadnja i uzgoj grožđa Veles
Kako bi se osigurali visoki prinosi veleskog grožđa, neophodna je pravilna sadnja i pravilna njega.
Sadnja grožđa
Hibridni Veles je nepretenciozan i uspješno se uzgaja na bilo koji način osim sjetve sjemena. Najbolje je saditi i saditi grožđe u proljeće (u martu-maju, ovisno o klimi regije) - do iduće zime doći će vrijeme da ojača. Najbrže će novi grm početi uroditi plodom kad bude cijepljen na staroj zalihi. Za to se zrele reznice sa 2-3 oka beru unaprijed (u jesen), presjek se voskom, zamota u polietilen i čuva u hladnjaku do proljeća.
Vakcinacija zelenim reznicama provodi se u podijeljenoj podlozi
U proljeće se reže grm podloge grožđa, ostavljajući mali štapić s glatkom, oguljenom površinom. Reznice, prethodno obrezane klinom i namočene u vodi, pažljivo se postavljaju u rascjep napravljen strogo u sredinu stabljike, oni mjesto za cijepljenje zategnu trakama tkanine i razmazuju glinom.
Mjesta za cijepljenje trebaju biti čvrsto vezana kako bi kriške brzo mogle narasti
Za one koji se boje ili ne žele biti cijepljeni, možete koristiti metodu sadnje sadnica. Da biste to učinili, pripremite zdrave reznice sa 4-5 pupoljaka i sredinom februara ih stavite u vodu ili ih posadite na vlažno tlo, tako da do sadnje reznice daju korijenje.
Vingogradske reznice brzo puštaju korijen ako ih se stavi u teglu s vodom
Poželjno je saditi velesovo grožđe u hranjivom tlu koje je dobro propusno za vlagu, najbolje od svega - u kernozemu. Područja s ustajalom vlagom i močvarnim tlom za grožđe apsolutno nisu prikladna. Mjesto slijetanja treba dobro zagrijati suncem.
Budući da su grmovi Velesa prilično veliki, treba im značajan prostor za normalan razvoj. Udaljenost između susjednih grmlja treba biti najmanje 1,5-2 m, a 3-4 m od drveća i zgrada.
Prilikom sadnje na vlažnim, gustim tlima mora se osigurati drenaža
Jama se priprema 2-3 tjedna prije sadnje (dubina i promjer 0,8 m). Na dnu njega sipa se mješavina tla sa humusnim i fosforno-kalijum-gnojivima koja je prekrivena slojem čiste zemlje (3-4 cm). Prije sadnje sadnice grožđa umoče se u stimulator rasta (na primjer, Humate u koncentraciji od 0,5 mg / l).
Prilikom sadnje morate biti vrlo oprezni da ne otkinete krhke bočne korijene (odlikuje ih bijela boja). Korijenski sistem temeljito je prekriven zemljom, zbijen, zalijevan sa 2-3 kante vode i muljen piljevinom.
Sadnja grožđa na video
Njega grožđa
Hibridni Veles zahtijeva istu njegu kao i druge sorte grožđa.
Tlo ispod grmova grožđa trebalo bi biti cijelo vrijeme umjereno vlažno, pa ga zalijevanje treba obavljati redovito, mada ne prečesto. Potreba za vlagom posebno je velika u periodu cvatnje listića, cvatnji i stvaranju četkica, kao i nakon berbe.
Prilikom zalijevanja grožđa potrebno je zapamtiti umjerenost: ismrzavanje uzrokuje pucanje i propadanje bobica.
Za očuvanje vlage u tlu preporučuje se pokrivanje tla u krugu oko stabljike slojem mulčenja (3-4 cm) od slame, piljevine i treseta. Možete koristiti humus, u kojem slučaju mulch istovremeno služi kao gnojivo.
Formiranje grožđa - Video
Oblikovanje Velesinog grma vrši se obično s ventilatorom u 4 rukava. Oblik je podržan redovnim proljetnim i jesenjim obrezivanjem. U proljeće se preporučuje provesti srednju obrezivanje, pri čemu se na svakoj lozi ostavlja 6-8 očiju, tako da ukupno opterećenje grma iznosi 25-32 oka (maksimalno 35). Veles ima veliku sposobnost formiranja pastorka. U srednjoj traci preporučuje se da se probiju. U južnim predjelima su pastorci ostavljeni, jer se na njima formiraju i grozdovi. U toplom jesenjem vremenu, oni imaju vremena za zrenje do sredine oktobra, iako su, naravno, bobice drugog usjeva manje i kiselije od prve.
Formiranje grmova obožavatelja traje oko 3 godine
Nosači za grožđe obično se izrađuju u obliku rešetki, mada su moguće i druge mogućnosti (pojedinačni nosači, lukovi).
Podrška za grožđe - fotogalerija
- Dvostruka rešetka omogućuje vam veći urod, jer se povećava broj rukava na grmu
- Formiranje grožđa na luku omogućuje vam stvaranje udobnih sjenovitih nadstrešnica i sjenica
- Pojedinačna rešetka - najjednostavnija i najčešća vrsta potpore
U jesen se kosi vinova loza, uklanjajući nezrele dijelove loze i suvišne izdanke.
U hladnim krajevima grožđe nužno traži utočište za zimu, jer ne podnosi mrazeve ispod -21 ° C. Trsovi vezani u grozdove položeni su na zemlju i vezani slamom, suhim stabljikama kukuruza i polietilenom.
Loze položene na zemlju moraju biti pažljivo vezane izolacijskim materijalom
Grožđe dobro reagira na gnojidbu. Ako se organske tvari mogu primijeniti u obliku sloja za muljanje, tada se mineralna gnojiva moraju dati zajedno s vodom za navodnjavanje. Posebno su značajna fosfor-kalijuva gnojiva, kao i periodično unošenje elemenata u tragovima - gvožđa, cinka, bora.
Ako gnojivu date grožđu prije cvatnje, onda to neće donijeti koristi, ali ići će na izgradnju zelene mase.
Veles ima srednju otpornost na poraz od lažne i pepelnice (plijesni i oidijuma). Iz autorovog opisa proizlazi da se Velesova otpornost na ove bolesti procjenjuje na 3,5 boda. Ipak, poželjno je provesti 2-3 preventivna tretmana fungicidima (Bordeaux smjesa, koloidni sumpor).
Dok grožđe sazrijeva rano, obično ih napadaju osi. Za borbu protiv njih možete koristiti zamke koje sadrže medni rastvor s insekticidima ili svaku četkicu vezati mrežastom ili vrećicom od tkanine. Potonja metoda pomoći će spasiti bobice od ptica.
Ako ne odvojite vrijeme i vezate svaku gomilu u vrećicu od mreže ili tkanine, dobit ćete žetvu u potpunosti
Berba, skladištenje i upotreba usjeva
Početak berbe Velesa možete započeti početkom avgusta (ponekad i krajem jula). U južnim krajevima sa dugom toplom jesen možete dočekati drugu žetvu (u oktobru). Istina, bobice druge žetve mnogo su manje i nisu tako ukusne.
Četkice se vrlo čvrsto drže za vinovu lozu, pa ih se moraju odsjeći, a ne odlomiti.
Elastična kaša i gusta koža čine Velesove bobice otpornim na transport. Ipak, da biste manje ozlijedili usjev, četke morate saviti u plitke kutije.
Ukusne i zdrave grožđice možete napraviti od velesovih bobica.
Sakupljeno grožđe možete čuvati oko 3 mjeseca u hladnoj prostoriji. Najbolje je da kistove objesite na uzicu ispruženu u sobi.
Velesove bobice imaju odličan ukus i namijenjene su svježoj konzumaciji. Takođe možete napraviti prekrasne grožđice, konzerve, kompot ili vino.
Recenzije vinogradara
Veles raste i ja, kao što je Irina Ivanovna ispravno napomenula, ovaj oblik zahtijeva dodatne tretmane iz rotacije Switch. Također želim napomenuti da su grozdovi preveliki, te dosežu 3-4 kilograma, ako otkopčate polovinu gomile ili ostavite samo par bočnih krila odmah nakon cvatnje, tada će biti manje truleži i zrenje bobica će biti ujednačeno. Dakle, ne ganjajte rekorde, jer u suprotnom možete izgubiti svoj urod.
Andrey Kurmaz//vinforum.ru/index.php?topic=191.0
Primjetio sam da što je ljepše ljeto, to su veleoški ostaci veći. Prošlo ljeto je bilo super, pa razmislite o osnovima koji nisu bili. Čini mi se da će se na sjeveru ovaj oblik pokazati s najbolje strane, tim više s grožđicama s muškatnim oraščićem i više nema tako ranog datuma.
Evgeny Polyanin//vinforum.ru/index.php?topic=191.0
Ako se ne varam, Veles je na takmičenju "Zlatna grozdica 2010" u Simferopolu dobio zlatnu medalju. (potpuna podudarnost ukusa i rejtinga narodne komisije i profesionalaca)
Svetlana//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=2299
K-sh Veles zasadio je sadnicu 2010. godine U drugoj godini dao je prvi usjev za signal. Od 4 nakupine ostao sam 3. Jedan sam od njih tretirao gibberelinom 1 put (obrađivao sam Gift Zaporozhy koncentracijom od 30 mg po litri). Neobrađena dva grozda bila su velika, do oko 1 kg. Bobice su bile srednje veličine, vrlo ukusne, s muškatnim oraščićem. Rudimenti su bili, ali bili su mekani i gotovo da se ne osjete kada jedu bobice. A na toj gomili koju sam obrađivao 1 put, bobice su bile veće i uopšte nije bilo rudimenta.
Anatoly Savran//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=2299
Veles će donijeti vrtlarima puno užitka svojim ugodnim ukusom i odličnom produktivnošću. Biljke ne zahtijevaju posebnu njegu, samo ih trebate pokriti zimi i zaštititi usjev od osi.
