Isabella je jedna od najčešćih sorti grožđa na svijetu. Po dogovoru to je kantina, odnosno univerzalna. Može se konzumirati svježe, praviti vino, kuhati pirjano voće, džem, žele i tako dalje. Ova sorta popularna je kod vrtlara zbog općeg nedostatka nege, visokog prinosa, niskog kaloričnog sadržaja i sposobnosti da izdrži većinu bolesti tipičnih za kulturu.
Opis Isabella Grapes
Isabella (službeno ime isabella Banska) je sorta grožđa koja se spontano pojavila kao rezultat prirodne selekcije. Prema većini botanika, to se desilo kao rezultat oprašivanja plemenite europske loze Vitis Vinifera lokalnim Vitis Lambrusca. Pokušaji uzgoja poznatog elitnog grožđa na novom kontinentu ponavljani su više puta.
Isabella grožđe - jedna od starih zasluženih sorti, do sada nije izgubila popularnost
Isabella je vrtlarima poznata još od 19. vijeka. Ovo grožđe prvi je otkrio u Sjedinjenim Državama uzgajivač William Prince 1816. godine u jednom od njujorških vrtova na Long Islandu. Uzgred, kasnije je on uzgajao Isabellu Rozovaya, poznatiju kao Lidija u Rusiji i zemljama ZND. U čast supruge vlasnika zemljišta Georgea Gibbsa imenovana je Isabella. Južnu Karolinu najčešće nazivaju svojom domovinom (spominje se čak i određeno mjesto - Dorchester), ali postoji još jedno gledište prema kojem je ovo grožđe "stiglo" u New York iz Virdžinije ili Delawarea.
Isabella je u Rusiju (tada SSSR) došla relativno nedavno, tek 50-ih godina prošlog vijeka. Ali ovu su sortu vinari brzo cijenili. Sada je distribuirana u Gruziji, Moldaviji, Azerbejdžanu, Armeniji i Ukrajini. U Rusiji se može uzgajati ne samo u toplim južnim krajevima, već i u moskovskoj oblasti i regiji Volga. "Izvorna" klima za Izabelu je umjerena, graniči s suptropskom. Zbog toga podnosi hladnoću, što štetno djeluje na mnoge druge sorte grožđa.
Izabella spada u kategoriju univerzalnih sorti. Grožđe se može koristiti za proizvodnju vina i za jelo, kao i sirovine za sve vrste domaćih zalogaja. Sorta kasni, sezona vegetacije je 5-6 mjeseci.
Isabella spada u kategoriju univerzalnih sorti, domaće puti od nje zadržavaju aromu svojstvenu svježem grožđu
Mlade loze Isabella ne razlikuju se po određenoj stopi rasta, ali biljke starije od deset godina mogu dugovati do 3,5-4 m godišnje. Stepson se formirao malo. Izbojci mladih biljaka su zelenkaste boje, s malinovim svjetlucavim i debelim rubom. Tada mijenjaju boju u smeđe-sivu. Listovi nisu preveliki, sastoje se od tri dijela ili cijele. Prednja strana je zasićena tamnozelena, iznutra sivkasto-bijela.
Listovi Isabelle, za razliku od mnogih drugih sorti grožđa, nisu jako secirani
Četke srednje veličine, težine oko 180-250 g, nisu baš guste. No, prinos je visok zbog činjenice da se na svakom plodnom izdanku formiraju 2-3 četkice. Po obliku podsećaju na cilindar ili na obrnuti konus. Ako se ljeto pokazalo uspješnim, uz pravilnu njegu možete uzgajati četke težine 2-2,5 kg. Općenito, što je više grozdova, manja je masa svakog od njih. U prosjeku se bere 50-60 kg grožđa iz odrasle loze.
Grožđe Isabella nije preveliko, ali prinosi ne trpe.
Bobice su gotovo sferne (promjera 1,7-2 cm), crno ljubičaste boje, s gustim cvatom sivo-sive boje. Koža je vrlo gusta, izdržljiva. Zahvaljujući ovoj značajki, Isabella je prepoznatljiva po dobrom prevozu. Sadržaj šećera na nivou od 16-18%. Prosječna težina bobica je 2,5-3 g. Meso je slatko-kiselog, sluzavog, blijedozelene ili zelenkasto-žute boje, lako prepoznatljivog ukusa koji podsjeća na vrtne jagode. U bobicama je malo sjemenki.
Isabella grožđe prekriveno neprekidnim slojem plavkastog plaka
Žetva sazrijeva vrlo kasno u prvoj dekadi oktobra. Shvatiti da su bobice zrele vrlo je jednostavno zbog arome „muškatnog oraščića“ koju distribuiraju. Prvo plodovanje može se očekivati za 3-4 godine nakon sadnje sadnice grožđa u zemlju.
Isabella grožđe stabilno zadovoljava vrtlare velikom produktivnošću
Više od jednog veka Isabella je ostala jedna od najpopularnijih sorti grožđa ne samo u domovini, u SAD-u, već i u Evropi. Imati nekoliko trsova za vinara smatralo se tradicijom i znakom dobrog ukusa. Međutim, sredinom 20. stoljeća pojavili su se dokazi da se tijekom njegove fermentacije proizvode toksične tvari, uključujući metilni alkohol (80-120 mg / l u usporedbi s normom od 30-40 mg / l), mravlju kiselinu, formaldehid. To je posledica visokog sadržaja pektina u koži. Oni mogu nanijeti ozbiljnu štetu zdravlju, sve do razvoja ciroze jetre, multiple skleroze, hroničnih bolesti bubrega, problema s optičkim nervom. Ova značajka ne odnosi se na sokove i drugu berbu iz svježeg grožđa. Stoga je zakonom bilo zabranjeno koristiti Isabellu za vinarstvo, što je dovelo do značajnog smanjenja površina dodijeljenog za to.
Čak i neplodna Isabella može naći upotrebu u vrtu
Pošteno, valja napomenuti da naknadno te informacije nisu potvrđene. Ali ugled Isabelle, proglašen "relikvijom prošlosti", bio je znatno narušen. Pored toga, u ostalim alkoholnim pićima (konjak, votka, rakija, viski) sadržaj metanola znatno je veći. Ali još niko nije ukinuo zakone. Stoga se dijelom može uzeti u obzir i stajalište prema kojem je sav buk izazvan protekcionizmom i nespremnošću stvaranja konkurencije za europska vina u obliku proizvoda iz Amerike, Australije, jer lokalne sorte služe kao sirovina za to.
Zdravstvene koristi Isabelle naučno su dokazane. Njegove bobice, u odnosu na druge sorte grožđa, odlikuje visok sadržaj fitoncida, dakle, sok dobiven iz njih ima izražena antibakterijska svojstva. U njima je puno antioksidanata koji usporavaju proces starenja. Ali zbog velikog sadržaja voćnih kiselina, nerazređeni sok se ne preporučuje za upotrebu u slučaju bolesti gastrointestinalnog trakta. Isabella takođe ima puno kalijuma koji sprečava izbacivanje tekućine iz tijela. Njegovo jedenje ne preporučuje se zbog problema sa bubrezima i tendencije stvaranja edema.
Zdravlje za sok od Isabelle naučno je dokazano
Video: Izgleda grožđe Isabella
Prednosti i nedostaci sorte
Neosporne prednosti grožđa Isabella uključuju:
- opšta nepretencioznost. Sorta Isabella je nezahtjevna za gnojidbu, kvalitet tla, ima dobar imunitet. Čak se i novak vrtlar može nositi sa svojim gajenjem;
- visoka otpornost na smrzavanje grožđa. Isabella bez većeg oštećenja trpi hladnoću do -32-35ºS u prisustvu skloništa. Bez njega - do -25-28ºS. To omogućava uzgoj takvog grožđa ne samo u Moldaviji, Ukrajini, južnoj Rusiji, nego iu regijama manje pogodnim za ovu kulturu, na primjer, u moskovskoj regiji, čak i bez zimskog skloništa. Ako Isabella padne pod proljetnim mrazom u povratku, na dva mjeseca će se pojaviti novi izdanci na mjestu žrtava i imati vremena da se u potpunosti formiraju ove sezone;
- prisutnost imuniteta protiv bolesti tipičnih za kulturu. Izabella je izuzetno rijetko pogođena takvim gljivičnim bolestima kao što su plijesan, oidium, pepelnica, siva trulež, gotovo da i ne boluje od filoksere. Bolest se ne širi na njegove loze, čak i ako pogađa rastuće obližnje sorte;
- sposobnost da dobro podnese zamrzavanje tla. Mnoge sorte grožđa razvijaju trulež kao rezultat čestog i / ili obilnog zalijevanja;
- lakoća reprodukcije Reznice se vrlo lako ukorijene, briga o njima je minimalna;
- univerzalnost svrhe. Ukus koji ne vole europski vinari smatra se sasvim prihvatljivim u Rusiji, SAD-u, Australiji, Južnoj Americi i drugim zemljama. Da, ne možete imenovati visokokvalitetno vino Isabelle, ali većina ljudi koji ne razumiju tankoće buketa ovog napitka. Mnogima se to sviđa. Ali sok, pirjano voće i drugi domaći pripravci arome „muškatnog oraščića“ daju laganu pikantnost;
- niski kalorijski sadržaj (samo 65 kcal na 100 g). Za grožđe je to, u principu, vrlo netipično. Isabella se vrlo dobro može konzumirati kako bi se raznolika prehrana. Takođe, uprkos bogatoj boji kože, ova sorta retko izaziva alergije;
- ukrasna vrijednost. Čak i ako vam klima ne dopušta da dobijete berbu grožđa, Isabella se može koristiti u pejzažnom dizajnu za uređenje vrta. Izgleda vrlo impresivno, ispreplićući sjenicu, verandu, ogradu. U jesen lišće poprima vrlo lijepu zlatno žutu nijansu.
Isabella nije najmanje cijenjena zbog svoje nepretencioznosti i sposobnosti da stabilno i obilno rodi plodove u ne najidealnijim klimatskim i vremenskim uvjetima.
Sorta ima i neke nedostatke:
- Isabella reaguje vrlo negativno čak i na kratke suše. To ne utiče pozitivno na produktivnost. Stoga zalijevanju grožđa treba posvetiti posebnu pažnju. U protivnom, vinova loza može djelomično ili potpuno odbaciti lišće i četkice. One bobice koje još sazrijevaju vrlo su sitne i stječu jak okus.
- Sorta je osjetljiva na visoki sadržaj vapna u tlu. Hidratizirani kreč za deoksidaciju tla snažno se obeshrabruje. U krevet se mogu dodati dolomitno brašno, prosijani drveni pepeo i ljuske jaja zdrobljenih u prah. Isabella ne voli kisela tla, pa je poželjno da otkrijete ravnotežu kiselo-bazne kiseline unaprijed.
- Tendencija gubitka antracnoze. Njegova prevencija mora se provoditi svake godine, u proljeće i jesen.
- Prisutnost karakterističnog ukusa, profesionalni vinari zvani lisica (lisica) koji bobicama daju specifična esencijalna ulja i acetofenon koji se nalaze u koži. Udaljeno podsjeća na vrtne jagode, ali ne pravi, već umjetni ukus. Za vinarstvo ovo se smatra vrlo ozbiljnom nedostatkom (tipično je za sve američke sorte i hibride), što izaziva pojavu neugodnog trulog mirisa u buketu vina, primjetljiv čak i laicima, nakon samo tri godine čuvanja.
Stručnjaci ocjenjuju vino iz Isabelle ne previsokim, ali mnogi amaterski proizvođači vina to jako vole.
Kako posaditi grožđe
Vrijeme za sadnju sadnica Isabella u tlo ovisi o klimi. U toplim južnim krajevima postupak se najčešće planira početkom ili sredinom septembra. U suptropskoj klimi možete biti sigurni da su prije prvog mraza ostala najmanje 2,5 mjeseca. Tokom tog vremena, sadnica će imati vremena za aklimatizaciju na novom mjestu.
Sletanje u proleće je jedina opcija za umerena područja. Tamo zima često dolazi neočekivano i ne uvijek u skladu sa kalendarom. A tokom ljeta, grožđe posađeno krajem svibnja ukorijenit će se i oporaviti od stresa povezanog s promjenom životnih uvjeta.
Isabella nije veoma zahtjevna u pogledu kvaliteta tla, uspješno se prilagođava i pjeskovitim i glinenim podlogama. Ali najbolja opcija za nju je plodno, blago kiselo tlo. Prilikom odabira mjesta treba imati na umu da vinova loza treba biti dobro prozračena (ali ne podložna redovitom izlaganju naglim naletima hladnog vjetra). Stoga ne sadite grožđe pored čvrstog zida, ograde. Trezište se postavlja tako da loze "gledaju" na jug ili zapad. Najbolje mjesto za to je malo brdo ili blagi pad.
Ne možete saditi Isabella bliže od 5-6 m od bilo kojeg voćaka. Loza može jednostavno "zadaviti" njihovo korijenje, uskraćujući im hranu. Pogotovo grožđe iz nekog razloga ne voli stabla jabuka.
Pored alkalnog tla, slani supstrat nije pogodan za Izabelu. Također se negativno odnosi na blizu (1,5 m od površine tla i manje) smještene podzemne vode. Iz istog razloga, nizine ne odgovaraju - tamo dugo vremena stagnira voda i vlažan hladan zrak.
Prije sadnje pažljivo se pregledaju korijen sadnice grožđa, sječe se svi mrtvi i osušeni dijelovi, ostatak se skraćuje kako bi bolje apsorbirali vodu i hranjive tvari
Isabella godišnje sadnice najbolje se ukorijene. Pravilna biljka ima najmanje 20 cm visine i 3-4 korijena duljine 10-15 cm. Kora sadnice treba biti čista i ujednačena, bez mehaničkih oštećenja i mrlja, podsjeća na tragove koje ostavljaju plijesan i trulež. Korijenje u dijelu zdravih sadnica je bijelo, izbojci su zelenkasti. Morate kupiti sadni materijal u rasadniku ili na pouzdanom privatnom poljoprivrednom gospodarstvu. Inače, nema garancije da ćete kupiti upravo ono što vam treba.
Kvalitetan sadni materijal ključ je obilne žetve u budućnosti
Kopnene jame trebale bi biti dovoljno velike - dubine oko 80 cm i jednake u promjeru. Razvijen je korijenski sistem grožđa, korijenje ide u tlo na 4-5 m. Uvijek se priprema unaprijed - na jesen ako se sadnja planira na proljeće i najmanje 2-3 tjedna, ako je u jesen. Na dnu je potreban sloj drenaže debljine najmanje 5-7 cm, a mogu se koristiti drobljeni kamen, šljunak, ekspandirana glina, keramičke krhotine i drugi prikladni materijali. Plodovi travnjaka pomiješani sa humusom (15-20 l), prosijanim drvenim pepelom (2,5-3 l) sipaju se na vrh. Debljina ovog sloja je oko 10 cm. Prirodno gnojivo se može zamijeniti kalijum sulfatom (50-70 g) i jednostavnim superfosfatom (120-150 g). Pospite gnojivo zemljom (oko 5 cm) i ponovite ponovo. Kao rezultat, nastaje „pita“ od pet slojeva: drenaža, hranjivo tlo, obična zemlja (potonji - dva svaki). Zalijeva se, troši 80-100 litara vode.
Kopna jama za Isabellu trebala bi biti duboka, na dnu je obavezan sloj drenaže
Sam postupak slijetanja izgleda ovako:
- Dan prije postupka, korijen sadnice izrežite na 3-5 cm i namočite u vodi na sobnoj temperaturi. Možete mu dodati kristale kalijevog permanganata do ružičaste boje (za dezinfekciju) ili bilo koji biostimulans (za povećanje imuniteta). Prikladni dućanski proizvodi (Epin, cirkon, heteroauksin) i prirodni (sok aloe, jantarna kiselina).
- Neposredno prije sadnje umočite korijenje u mješavinu gline u prahu i svježeg kravljeg stajskog gnoja, podsjećajući na gustu kiselu pavlaku. Masa se mora pustiti da se osuši. Obično to traje 2-3 sata.
- Da biste postavili klinova u središtu jame za slijetanje - oslonac za sadnicu koji je oko 20-25 cm viši od biljke. U blizini nje, napravite mali nagib od ostatka zemlje nakon što je iskopana jama. Ulijte obilno (20-25 L) i pričekajte da se voda upije. U rupu možete iskopati i komad plastične cijevi malog promjera za zalijevanje, ali Isabella se, za razliku od mnogih sorti grožđa, može zalijevati na uobičajeni način.
- Sadnicu stavite na kolac, nježno ispravljajući korijenje. Rupu ispunite zemljom, povremeno je sabijajući, tako da se formira udubljenje 5-7 cm. Pazite da ne produbljujete mjesto na kojem započinje grananje izdanaka. Treba da se izdiže 3-4 cm iznad površine tla, mladice visine 25-30 cm sadi se vertikalno, ostatak - pod uglom od oko 45º.
- Obrežite postojeće izdanke, skraćujući ih za 15-20 cm (gornji 5-6 rastnih pupoljaka). Sigurno fiksirajte sadnicu vezanjem na podlogu.
- Još jednom sipajte dosta grožđa (40-50 l).Kad se vlaga apsorbuje, krug debla maltretirajte tresetnom mrvicom, humusom, svježe sječenom travom.
- Sadnicu prekrijte odrezanom plastičnom bocom 2-3 nedelje. Za zaštitu od direktne sunčeve svjetlosti, prekrijte krovom od bilo kojeg bijelog prekrivnog materijala.
Sletanje Isabelle u zemlju je jednostavan postupak, čak će se i vrtlar početnik nositi s tim
Prilikom sadnje nekoliko sadnica između njih je ostavljeno najmanje 1,5 m. Udaljenost između redova je 2,5-3 m. Kada se sadnja zgušnjava, vinova loza nema dovoljno prostora za hranu, prinos se uvelike smanjuje. Morate osigurati i prostor za rešetke. Najjednostavnija opcija je nekoliko redova jake žice razvučene između nosača na visini od oko 80, 120, 170 cm. Ako se položi čitava plantaža, možete kopati kontinuirani rov umjesto pojedinačnih rupa.
Razvijen je korijenski sistem grožđa, pa svakoj biljci treba dovoljno prostora za prehranu
Video: postupak sadnje grožđa
Savjeti za njegu usjeva
Jedna od glavnih prednosti grožđa Isabella je njihova opća nepretencioznost. Međutim, nemoguće ga je redovno primati bez minimalne njege.
Zalijevanje
Grožđe je biljka koja voli vlagu, ali to se odnosi samo na mlade vinove loze mlađe od dvije godine. Odrasle grmlje zahtijevaju znatno manje vode, čak im je višak štetan. Ako je tlo glinasto, Isabella se rijetko zalijeva, ali obilno. Suprotno tome, vinova loza koja raste na pjeskovitom tlu zahtijeva česte, ali umjerene zalijevanje. Jednom mjesečno je poželjno običnu vodu zamijeniti infuzijom svježeg kravljeg stajskog gnoja razrijeđenog vodom u omjeru 1:10.
Mladi plodovi vinove loze trebaju obilno zalijevanje
Mlade biljke zalijevaju se svake sedmice, trošeći 15-20 litara vode. Odrasli trebaju istu stopu svakih 2-2,5 tjedana. Svakako trebaju navlažiti tlo kada listovi pupoljci nabreknu i odmah nakon cvatnje. Najbolje vrijeme za postupak je večer nakon zalaska sunca.
Počevši od kraja kolovoza, čim bobice počnu dobivati karakterističnu nijansu sorte, navodnjavanje se potpuno zaustavlja tako da četkice normalno sazrijevaju. U jesen, ako je suho i toplo, nekoliko tjedana nakon berbe provodi se takozvano navodnjavanje vlage koje troši 70-80 litara po biljci.
Zalijevanje grožđa prema pravilima zahtijeva izgradnju prilično složenih struktura, ali kada raste Isabella, možete to učiniti s uobičajenim brazdama između redaka zasada
Prilikom zalijevanja jako je važno da kapljice vode ne padnu na lišće. To se odnosi i na kišu, pa je preporučljivo da nadstrešnicu napravite nadstrešnicu. Najbolji način je navlažiti tlo posebnim cijevima ili kapanjem navodnjavanja. U nedostatku tehničke izvodljivosti, voda se ulijeva u rovove iskopane između redova vinove loze ili obodne žljebove koji ih okružuju.
Nakon svakog zalijevanja tlo se mora usitniti. Mulč pomaže zadržati vlagu u njemu, ne dopušta da se tlo brzo osuši. Za Izabelu je to posebno tačno, ova sorta grožđa ne voli sušu. Otprilike pola sata nakon zahvata, tlo se popušta kako bi se poboljšala provjetravanje korijena.
Primjena gnojiva
Isabella grožđa su dovoljna tri hranjenja godišnje. Uz to se svaka 2-3 godine, ovisno o plodnosti tla, u proljeće dodaju prirodne organske tvari (humus, truli kompost) u količini od 15-20 litara po biljci.
Dobro razvijen korijenski sistem grožđa izvlači puno hranjivih sastojaka iz zemlje, stoga se mora održavati plodnost tla.
Prva gornja obrada vrši se na proljeće, čim se tlo dovoljno otopi. Posebno je važan u regijama sa sušnom klimom. Isabella se zalijeva otopinom bilo kojeg gnojiva koje sadrži dušik - uree, amonijum nitrata, amonijum sulfata (1,5-2 g / l). Osim toga, 10-12 dana prije cvatnje, Isabella je korisno sipati infuziju ptičjih izmetova, lišća koprive ili maslačka.
Urea, kao i druga gnojiva koja sadrže dušik, potiče grožđe da intenzivno gradi zelenu masu
Drugi put se gnojiva primjenjuju kad se plodovi vežu. U ovom trenutku biljci su potrebni kalijum i fosfor. Jednostavni superfosfat (35-40 g), kalijum sulfat ili kalimagnezija (20-25 g) rastvoren je u 10 l vode. Alternativa je infuzija drvenog pepela (1 litra limenke s 3 litre ključale vode).
Poslednja gornja obrada je složeno gnojivo za grožđe. Najpopularniji lijekovi su Ecoplant, Mortar, Kemira-Lux, Novofert, Florovit, Master. Otopina se priprema prema uputama proizvođača.
Složena gnojiva koja su uvedena u jesen pomažu biljci da se pravilno pripremi za zimu
Kao i svako grožđe, Isabella je osjetljiva na nedostatak magnezijuma. Da bi se to izbjeglo, biljke se prskaju 2-3 puta u sezoni otopinom magnezijum sulfata (20-25 g / l).
Video: tipične greške vrtlara koji je počeo uzgajati grožđe
Obrezivanje
Isabella odrasla loza vrlo je visoka, pa je orezivanje ove sorte grožđa obavezno. Njegov glavni cilj je da grm raste u širini, a ne u visini. Glavna obrezivanje vrši se na jesen. U proljeće "povrijeđena" vinova loza bujno "plače", ispuštajući puno soka koji ispunjava "oči". Zbog toga oni ne cvjetaju i mogu trulež.
Obrezivanje grožđa vrši se samo naoštrenim i saniranim alatima.
U proljeće, do tačke rasta, uklanjaju se svi smrznuti, lomljeni, osušeni izdanci. U jesen se Isabella obrezuje u drugoj dekadi oktobra, nakon plodovanja. Obavezno odrežite sve oštećene i slabe maćehe. Rast ove sezone skraćuje se za oko trećine, u potpunosti ligniziranih izdanaka - za dvije trećine. Svaka plodna loza skraćuje se na 12 pupoljaka rasta.
Tokom ljeta uklanjaju se slabo raspoređeni listovi koji ometaju pravilno prozračivanje grožđa, izbojci koji rastu dolje i duboko u grm. Grozdovi su stanjivani tako da svaki od njih ne dira susjedne. Što su manje, to će biti veća četka i bobice na njemu. Norma za odraslu biljku nije više od 35 grozdova.
Vinova loza je vezana za drvo da ne bi ozlijedili drvo
Formiranje vinove loze započinje drugom sezonom boravka na otvorenom terenu. Na mladoj lozi ne ostave više od 7-8 izdanaka. Privezani su za rešetku, usmeravajući vodoravno. Savijanje treba biti dovoljno glatko da provodni sistem ne trpi. Čim izdanci dosegnu sljedeću vodoravnu žicu, učvršćuju se na nju. Vežite vinovu lozu mekom krpom ili urinom da ne bi pukla.
Grožđe se formira tako da ograniči rast loze i učini ga intenzivnijim grananjem
Video: preporuke za obrezivanje grožđa
Zimske pripreme
U južnim krajevima sa suptropskom klimom Isabella ne treba sklonište, što se ne može reći o središnjoj Rusiji. Tamo je vrijeme nepredvidivo, zima se može pokazati prilično blagom i nenormalno hladnom.
Isabella, u principu, spada u ne pokrivajuće sorte grožđa, ali je u središnjoj Rusiji bolje igrati se sigurno i zaštititi od sasvim mogućih jakih mrazeva
Nakon plodovanja, vinova loza se uklanja s nosača i polaže na zemlju. Ako je moguće, u blizini postavite plitke rovove. Potom su prekrivene tresetom, humusom ili prebačene četinarskim granama, lišćem lišća. Odozgo se uvlači nekoliko slojeva bilo kojeg materijala za prolazak zraka. Kad padne sneg, vinove loze bacaju na njih, stvarajući snežni sneg visine oko 30 cm. Tokom zime neizbježno će se slegnuti pa ćete ga morati nekoliko puta preraditi.
Izabeline mlade loze, radi zaštite od hladnoće, mogu se smjestiti u rovove iskopane u zemlji
U proljeće se sklonište uklanja prije nego što se zrak zagrije na 5 °. Ako postoji stvarna prijetnja proljetnog mraza, možete prvo napraviti nekoliko ventilacijskih otvora na zaštitnom materijalu. Još jedan ili dva dana prije hlađenja vinove loze možete prskati Epin-ovom otopinom. Zaštitni efekat traje oko 10 dana.
Epin rastvoren u hladnoj vodi pomaže u zaštiti vinove loze od proljetnih mraza koji se vraćaju
Uobičajene bolesti i štetočine
Grožđe Isabella odlikuje se visokim imunitetom, rijetko pati od patogenih gljivica, nije opasno za štetočine tipične za kulturu, poput filoksere. Jedina iznimka od pravila je antracnoza.
Ova se bolest manifestuje u obliku mrlja boje cigle sa tamno smeđom obrubom na mladim lišćima (mlađim od 25 dana) i izdacima koji nisu lignificirani. Postepeno rastu, spajaju se i pretvaraju u prešane "čireve", njihova površina pukne, počinje truliti. Tkiva na tim mestima odumiru, formiraju se rupe. Ako se ništa ne učini, lišće postaje smeđe, suho, izdanci postaju crni i postaju krhki, cijeli zračni dio biljke umire.
Antracnoza je jedina gljivična bolest koja može ozbiljno zahvatiti grožđe Isabella.
Za prevenciju, mladi izdanci grožđa, koji dosežu visinu od 10 cm, prskaju se 1% -tnom otopinom Bordeaux-ovog tekućine ili bakrenog sulfata. Tretmani se ponavljaju tokom vegetacije s učestalošću od 12-15 dana, koristeći bilo koje moderne fungicide - Topaz, Abiga-Peak, Skor, Horus, Ordan, Previkur, Ridomil Gold i tako dalje. Preporučljivo je naizmjenično koristiti lijekove kako se ovisnost ne bi razvila.
Bordeaux tekućina jedan je od najpopularnijih fungicida, lako ga je kupiti ili napraviti sami
Isabella rijetko pati od masovne invazije štetočina. Gotovo svi se učinkovito plaše oštrih mirisa esencijalnih ulja sadržanih u koži. Za prevenciju u proljeće, cvjetanje lišća može se tretirati otopinom Nitrofen, a tokom vegetativne sezone prskati otopinom soli i sode pepela svaka 3-4 tjedna (5-7 g / l).
Ali ova značajka nije prepreka za ptice. Zbog toga se za zaštitu usjeva vinova loza prekriva gustom mrežicom od finog mrežica. To je jedini zaista efikasan način zaštite. Ostale (strašila, zvečke, sjajne vrpce i trake itd.) Imaju željeni učinak na ptice i to najviše nekoliko dana. Ptice vrlo brzo shvaćaju da zastrašujući i opasni predmeti ne čine im nikakvu štetu i tada im ne obraćaju nikakvu pažnju.
Čvrsta mreža - jedina pouzdana zaštita od ptica
Video: preporuka za njegu grožđa i usev
Vrtlarice recenzije
Isabella saditi nedvosmisleno! Ne smrzava se, ne razboli, nepretenciozan je za tlo, uvijek prekrasna berba! A kompot je divan.
Will_brothers//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Na sve prednosti jednostavnog uzgoja jedna je, ali masna minus obrada - u procesu fermentacije nastaje puno metilnog alkohola zbog "sluzave" kaše. Odatle, Isabella i ostali Labrusci (uključujući Lydiju) zabranjeni su za upotrebu u alkoholnoj industriji u Evropi i državama.
Wlad//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Sorte iz skupine Isabella vrlo su nepretenciozne i otporne na gljivične bolesti (plijesni i oidium), kao i na filokseru. Tolerira visoku vlažnost, ali ne i sušu. Slobodno raste u Crnomorskom regionu, Moskovskoj oblasti i Sibiru, ne pokrivajuća sorta. U mojoj zemlji su odrasle Lydia i Isabella, pravile vino i bilo bi moguće destilirati. Ali domaćinstva su jela loše. Uklonila sam ih, posadila kulturne, sada ih ne shvaćam, jedu sve i sakriću se za zimu. Sad grebam repa? ili je potrebno posaditi još više, ali nema dovoljno prostora, ili vratiti Isabellu i Lidiju.
Zeman//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0
Imam vinovu lozu Isabella sedam godina i nisam presretna. Izdrži mraz do -35ºS bez zaklona, ne zahtijeva posebnu njegu. Odrastao je u tegli reznice koju je prijatelj isjekao, raste po metodi zida ili, jednostavnije rečeno, stavite ga na luk. Prvu grupu sam vidio već u četvrtoj godini rasta i sada sakupljam do 50 kg iz grma. Dobiva se vrlo ukusno grožđe, izvrsno domaće vino. Ove godine pokušat ću zadržati nekoliko grozdova do Nove godine po metodi na zelenim grebenima, tako da do sada stoji dobro.
Valentin Shatov//farmer35.ru/forum/thread425.html
Ja od Isabelle proizvodim vino već nekoliko godina. Vrlo ukusno, a i kompot. Elitne sorte (preko četrdeset) više nemaju gdje saditi, ali supruga ne naređuje da očisti Isabellu.
Vladimir Kuznetsov//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=4301
Imam oko 60 sorti stolnog grožđa; Isabella mi je najdraža. Ovo je neprozirni grm grožđa koji raste ispod temelja staje, kakva bi sorta grožđa rasla u takvim uvjetima i ujedno ne samo ukrasiti zid, već i dati dobru žetvu? Ja pravim ukusne i mirisne kompote samo od jedne sorte grožđa, naravno, ova sorta je Isabella. Već je neko vrijeme sama počela izrađivati močvare (malina, jagoda, ribizla, banana, jabuka, trešnja, grožđe, brusnica); pogodite koji je najukusniji i mirisniji, s nezaboravnim buketom i okusom? finalno grožđe, a sorta je Isabella. Iz tog razloga, naša je obitelj zimi ostala bez kompota od grožđa, cijela Isabella otišla je na pripremu pire krompira za marshmallows. Ne koristimo Isabella svježu, njen ukus je vrlo bogat. U oktobru jedemo stolne sorte. Počeću da snimam Isabellu krajem novembra ili početkom decembra (ovisno o vremenskim prilikama).
Irina Kiseleva//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=24
Devedesetih godina prošlog vijeka u knjigama grožđa susreo sam se u opisu sorte Isabella, jednom karakteristici koja razlikuje sortu od svih ostalih sorti grožđa. Isabella ima tri antene, zatim prazan internod, zatim tri antene i internod, i tako dalje. Ostatak grožđa ima dvije antene, a zatim prazan međuzid. Stoga je nemoguće zbuniti Izabelu s drugim sortama.
Vladimir 63//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=25
Moja prirodna Isabella nikada nije sazrela - čak ni u nenormalno vrućoj 2007. Prikladni smo samo za ponovno cijepljenje. Na njemu se dobro drži Taiga - izvrsno spajanje i vinova loza godišnje cepljenje ispod 4 m.
Aleksandar Zelenograd//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Moja Isabella sazrela je u prvoj dekadi septembra, obično se to dogodi kasnije, ali najkasnije 5. oktobra. Loze rastu 8-10 m godišnje i nije podložna bolestima (samo pauci vole grozdove). Čak i kada je sve okolo bijelo i sa pepelnicom, to ni na koji način ne utječe. Susjed ima grm već oko 20 godina - potpuno pletenice dvije stabla jabuke i dva zida kuće (nema obrezivanja) - toliko je grožđa da se ne vidi jabuka, mislim da nema manje od 100 kg.
Nikolaj-Moskva//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502
Isabella je sorta grožđa idealna za novak vrtlara. Okus bobica, naravno, ne sviđa se svima, ali kultura ima puno drugih prednosti. Briga o Isabelli neće trebati puno vremena i truda, posebno ako je klima pogodna. Ali čak iu uvjetima koji se ne mogu nazvati idealnima, ova sorta stabilno i obilno daje plod, izdvajajući se dosljedno visokim bobicama.
