Najbolje stolne sorte grožđa: opisi, ukus i karakteristike

Od prapovijesti se vinova loza uzgajala na Istoku, a kasnije i na Sredozemlju. Desertno grožđe, koje uključuje nevjerovatan broj sorti, poznato je mnogim vrtlarima i porijeklom je iz šume. Moderna selekcija dokazuje da ova termofilna kultura izvanredno raste na raznim tlima i može podnijeti negativne temperature. Kompetentan pristup poljoprivrednoj tehnologiji omogućava vam zavidan usjev stolnih sorti u srednjoj traci naše zemlje, sjevernim i južnim krajevima, a sorte vinove loze pravilno odabrane zrelošću zasigurno će oduševiti nezamislivo slatkim i aromatičnim plodovima početnika vrtlara.

Šta znači raznolikost stola?

Ovisno o namjeni upotrebe, uzgajaju se univerzalne, stolne i tehničke sorte vinove loze. Stono grožđe se uzgaja za jelo bobica bez prethodne prerade i u ukrasne svrhe. Plodovi su cijenjeni zbog izbalansiranog sastava kiselina i šećera, dobrog izgleda, besprijekornog transporta i održavanja kvalitete.

Sorta je vegetativno razmnoženo potomstvo jedne biljke koja ima stabilan kompleks svih svojih karakteristika.

Na svijetu postoji više od 8000 sorti grožđa, koje su podijeljene u skupine ovisno o biološkim karakteristikama, podrijetlu i području primjene. Stolne (desertne) sorte grožđa uzgajaju se za svježu potrošnju, oznake za dugotrajno skladištenje i dobivanje suhog grožđa (grožđice, grožđice). Stono grožđe se razlikuje po:

• mala količina sjemena;
• tanka koža;
• naglašena aroma muškatnog oraščića ili voća-meda;
• struktura celuloze (nježna, sočna, hrskava);
• ukus - slatki, kiseli, pikantni ili gorak;
• oblik i veličina ploda.

Najveća potražnja je stolnih sorti s velikim, jednoliko obojenim bobicama iste veličine i kompaktnim, gustim grozdovima. Izrazitije kvalitete takvog grožđa uključuju suptilnu, specifičnu aromu i bez sjemenki. Zajedno, ove karakteristike su svojstvene manjini sorata vinove loze. Desertno grožđe obično se dijeli u 3 grupe boja - crnu, bijelu i crvenu.

Navodnjavanje (sitne bobice), umesna boja stolnog grožđa, koja se razlikuje od glavnog, značajno utječe na robnu atraktivnost bobica, uprkos činjenici da su ovi pokazatelji vrlo promjenjivi, ovisno o poljoprivrednoj tehnologiji i klimi.

Najbolje sorte stolnog grožđa sa opisom i karakteristikama

Smatra se da je uzgojeno grožđe porijeklo iz šumske tamnopute divljači Vitis silvestri koja se široko proširila na južnu Europu i istočnu Aziju. Moderna selekcija dijeli stolne sorte grožđa u skupine prema datumima zrenja: rano, srednje i kasno.

Rane ocjene

Rane stolne sorte grožđa podijeljene su u 3 skupine:

1. Superearly (90-105 dana).
2. Rano (110-125 dana)
3. Srednje rano (125-145 dana).

Loza većine sorti sortnog ranog grožđa sazrijeva u prosjeku za 100 - 140 dana. Ove biljke praktično ne trpe proljetnih mrazeva u leđima, tolerantne su na vlagu i rijetko su oštećene zbog plijesni i oidijuma. Takvi hibridi su pogodni za uzgoj u sjevernim krajevima, u Transbaikaliji, na Uralu, u Baškiriji, Moskovskoj oblasti i Sankt Peterburgu.

Plijesan (bradavica) i oidijum su neke od najopasnijih gljivičnih bolesti grožđa koje pogađaju cijelu biljku.

Najpoznatije bijele voćne sorte super ranog stolnog grožđa:

• Aleshenkin poklon sazreva u roku od 105-110 dana. Na srednjoj biljci grozdovi sazrijevaju od 200 do 600 g. Sadržaj šećera u plodu - 16%, kiselost - 8,7 g / l; sočne bobice s nježnim okusom muškatnog oraščića. Sorta je vrlo otporna na bolesti. Postavljen na vertikalni resar, Aleshenkin poklon bit će prekrasan dodatak dekorativnom ukrasu vrta.
  

  Bijelo-plodna sorta grožđa Alešenkin sazrijeva krajem jula
• Desertno grožđe Biserna Saba s ugodnim muškatnim oraščićem i cvjetnim notama ima labave grozdove od 0,2-0,5 kg s malim, okruglim bobicama. Grm je srednje velik, obrezivanje u proljeće je srednje. Sorta nije otporna na bolesti. Saba biseri se uzgajaju na Kavkazu, na Krimu, Rostovu i u Krasnodarskom teritoriju.
  

  Rano zrelo stolno grožđe sorte Pearl Saba, uprkos malom plodu, odličan je desert i ukras svečanog stola

• Bijeli, okrugli plodovi grožđa Lyubava sakupljaju se u gustim, bujnim četkicama od 200-400 g. Bobice su poravnane, razlikuju se po aromama mošusa i nježnoj pulpi, koža je nježna, sjemenke sitne - od jednog do tri komada. Šećer u voću - 21%, kiselina - 7 g / l. U srednjoj traci, super rano grožđe sazrijeva početkom avgusta. U umerenoj meri pogođena bolešću.
  

  Lyubava desertno grožđe sadrži 2-3 sjemenke u pulpi

• Citrin (Super-Extra) po obliku bobica sličan je Arkadiji i Libiji, ukus je voće i bobica, ugodan, slatkast; mesnatim mesom bez puno ukusa. Ovaj hibrid, dobiven miješanjem peludnih sorti Talisman i Cardinal. Prosječna težina grozdova je 500 g; zimi je potrebno sklonište koje je često oštećeno od plijesni i oidijuma.
  

  Citrin grožđe sa svijetlo žutim plodovima koje zahtijeva zalijevanje i gornji preljev

Najbolje sorte desertnog grožđa ranog zrenja sa ružičastim plodovima:

• Zoreva vrlo ranog perioda zrenja krajem juna ukrašena je svijetlo ružičastim, kompaktnim grozdovima (do 250 g). Slatko-kisele bobice s tankom kožom, sjemenke - 4 komada. Izbojci sazrijevaju za 85%. Obavezna je zaštita od gljivičnih bolesti.
  

  Raznolikost Zorevoy - stolno grožđe s klasičnim desertnim okusom

• Libija je jedna od najboljih desertnih sorti sa ružičastim plodovima, a spremna je za upotrebu krajem juna. Velike, crveno-lila bobice sadrže 19% šećera i 6 g / l kiseline, aroma muškatnog oraščića. Grm u Libiji je moćan, obrezivanje je potrebno za 8-10 očiju. Na sortu umereno utiču bolesti.
  

  Jedna od najvećih desertnih sorti grožđa - Libija, dozrijeva krajem juna

• Transformacija - izdužene, čak i bobice ispunjavaju guste, snažne grozdove, težine od 800 do 1200 g. Bobice su slatke, s nježnim muskatom. Pulpa je sočna, sa 2-3 sjemenke, koža je gusta. Transfiguracija je ukras okućnice i nezaboravan bobica. Hibrid je ponekad pogođen gljivičnim bolestima.
  

  Neverovatno velike grozđe sorte Transfiguracijski vrtlari dobijaju u predgrađima i na Volgi

• Tason je ultra rana sorta grožđa, bobice su ružičasto-krem boje nejednako. Na snažnoj stabljici voćne četkice narastu i do 1,5 kg. Okus bobica je skladan, odlikuje ga ugodna, medeno-cvjetna nota; koža je tanka. Sadržaj šećera - 20%, kiselost - 5-6 g / l. Oštećen je pepelnicom i filokserom.
  

  Tason vinove bobice je neujednačene boje

Sorte super ranog desertnog crnog grožđa:

• Kardinal je labav, asimetričan voćni grozd sa svijetlo ljubičastom, u punoj zrelosti - ljubičaste boje s voštanim oblogom bobica (težina ploda 5-6 g). Lagani muškatni oraščić i kiselost daju neobičan ukus kardinalskim bobicama. Sorta se mora redovno tretirati zbog bolesti i štetočina.
  

  Desertno kardinalno grožđe dobiveno je u Europi prije gotovo 100 godina

• Codrianka je mješavina hibrida Moldavije i Marshalla. Najpoznatija sorta deserta, koja dozrijeva sredinom juna. Masivna četkica dobija i do 500 g. Celuloza je hrskava, aromatična; koža je umereno gusta. Hibrid podnosi plijesan i oidijum, ponekad pod utjecajem filoksere. Za hibride, preopterećenje useva je neprihvatljivo, rezanje loze za 4-6 očiju. Zimi je Kodryanka pokrivena.

  

  Kodryanka grožđe s crnim plodom može rasti u bilo kojim klimatskim uvjetima - na sjevernim geografskim širinama i u vlažnoj južnoj klimi

• Muromets je zimsko otporna, desertna sorta koju odlikuju slatko, aromatično voće i zadivljujuća veličina grozda. Bobice su gotovo crne boje, sa voštanim premazom, sakupljene u četkici težine 400-600 g, sadrže od jednog do četiri sjemena. Sorta je otporna na plijesan. Ovaj hibrid uzgaja se na Uralu, Sibiru, Černozemije i Volgi.
  

  Relativno mlada sorta grožđa Muromets divi se velikim, gustim grozdovima
• Sadržaj šećera u hibridnom obliku Gift of Unlight (Dawn of Unlight) iznosi 20%, a kiselost je samo 4 g / l. Ljubičaste bobice su sočne, sa mošusnim nagovještajem, sok je u presjeku jarko crveni, a koža umjereno gusta. Visokim grmom dobiven je ukrštanjem Ljepotice i talismana. Stapke teže do 1500 g, pojedinačne bobice - do 14 g. Hibrid je često pogođen plijesni i oidijumom.
  

  Poklon Nesvete - jedne od najvećih sorti grožđa rane zrenja

Tabela: Karakteristike običnih ranih sorti bijelog grožđa

Najpoznatije srednje rane sorte desertnog grožđa s bijelim plodom:

• Augustin - bobice su bijele, krupne, ovalne; kaša s izraženom muškatnim oraščićem i nježnom kiselošću; biljka je visoko otporna na bolesti;
• Anapa rana - bobice su zelenkasto žute, okrugle boje jednostavnog ukusa bez izraženih karakteristika ukusa, sadrže 3 sjemenke; imunitet je prosječan;
• Annushka - mala hrpa - do 200 g, zelena bobica, mesnato-sočna s voćnom aromom; plodovi ne puknu; grm srednje veličine rijetko je zahvaćen gljivičnim bolestima;
• Oduševljenje - plodovi su žućkasti sa sunčanim, ovalnim, slatkim (šećerom do 26%) i sočnim, hrskavim mesom s izraženim muskatom; raznolikost neprokrivanja sa povećanim imunitetom na sivu trulež;
• Rane bijele - grozdovi - od 500 g do 1 kg, bobice su krupne, zelene boje, ovalne s velikim sjemenkama; koža je gusta, nije ozlijeđena tijekom transporta; okus voća je slatko i kiselo, jednostavno; imunitet je prosječan;
• Rano kavkaška - žućkasto-bijele bobice s voštanim prevlakom, ugodnog okusa s muškatnim oraščićem i medom; jesti sjeme; grozdovi - do 700 g; imunitet na bolesti je prosječan, potrebno je periodično liječenje od plijesni;
• Muškatni oraščić Larni - bobice su okrugle, zlatno žute boje s izraženim muškatnim oraščićem; sjeme - 1-3; pokrovna sorta otporna je na bolesti i štetočine;
• Amber muškatni oraščić - ovalno voće jantarne boje, kiselo sa aromom muškatnog oraščića; grozdovi - do 300 g; biljka ne podnosi mrazeve, zahtijeva zagrijavanje za zimu i stalne preventivne tretmane za bolesti;
• Prvorođena lubanja - ovalne bobice, sočno-mesnate, bijele boje; normalan ukus s kiselošću; grozdovi do 250 g; imunitet je prosječan;
• Bijela Chasselas - male grozdove (150 g), žute bobice sa zlatnožutim tanom, tanka kore, ukus voća i bobica; potrebno je liječenje gljivičnih bolesti loze;
• Muskat Chasselas - bobice su okrugle, žućkasto-bijele boje s gustim hrskavim mesom; razlikuju se u nježnom muškatnom ukusu s notama jagode; raznolikost pokrivača, slabo podnosi mraze; imunitet je prosječan.

Foto galerija: rane sorte grožđa bijelog voća

Tabela: Opis grožđa rane ruže

Najbolje srednje rane sorte desertnog grožđa ružičastog voća:

• Aleksandar - ružičaste, okrugle, slatke i kisele bobice; razgranat grm; sorta je otporna na bolesti;
• Arcadia - vrlo velike grozde do 1 kilogram s ovalnim žuto-zelenim bobicama s voćno-muškatnim notama; sorta je vrlo otporna na bolesti; otpornost na mraz je prosječna;
• Baškirski - bobica je okrugla, sočna, s osvježavajućim okusom i kiselkom; grozdovi prhkih 150 g; imunitet na bolesti je visok;
• Bogatjanovski - na grmu srednje veličine rastu žućkasti, jajoliki plodovi sa 2-3 sjemenke; ukus je slatko-sočan s voćnom aromom; sorta je slabo otporna na bolesti;
• Brigantin - grozdovi veliki do 500 g, ružičasto voće sa svijetlim muškatnim oraščićem, otporno na pucanje; praktički nije pod utjecajem plijesni i oidija, zahtijeva utočište u sjevernim krajevima;
• Karagay - na stožastim grozdovima rastu crne, okrugle, slatko-kisele bobice bez specifične arome; biljka vrlo otporna na bolesti;
• Krasa Severa je hibrid otporan na mraz, ne reagira na bolesti, ima bijelo-ružičasto voće sa sitnim sjemenkama; gusta kore se ne puknu i nisu oštećene; grozdovi - do 300 g; okus bobice s osvježavajućim notama;
• Moskva - klasteri kod hibrida dostižu 550 g; plodovi su duguljasti, ružičasto-crveni s skladnim ukusom; otpornost na bolest je visoka;
• Neptun - ljubičasto-crveni plodovi s aromom divljih bobica imaju tanku kožicu i labavo meso, formirano u srednjim grozdovima (do 300 g); biljka je visoko otporna na bolesti i štetočine;
• Fantazija - krupni, gusti grozdovi do kilograma obasjani su ružičastim, cilindričnim plodovima s nježnom kožom i sočnom pulpom; ukus je skladan; imunitet je prosječan;
• Pink shashla je okruglo lila-ružičasto mirisno voće u labavim grozdovima, kojih ima od 200 do 500 g; bobice ne puknu; sorta je lagano oštećena gljivičnim bolestima.

Foto galerija: uobičajene rane sorte desertnog grožđa ružičastog voća

Tabela: Rane sorte crnog grožđa

Srednje rane crne desertne sorte grožđa:

• Don Agate - plodovi su tamnoplavi sa sjemenkama, ukus je ugodan, aroma obična; grozdovi - 400-600 g; podnosi mrazeve do - 26 ^otprilikeC; uzgaja se na Uralu i u Sibiru; otpornost na bolest je prosječna;
• Kardinal Anapsky - južna sorta s velikim grozdovima do 1200 g; ljubičasto-plava bobica sa sjemenkama; slatko-kiselog ukusa s voćnim okusom; ima imunitet na bolesti vinove loze; opterećenje ne više od 25 očiju;
• Vinova gorčina - na granastim grmima plavo-crne, ovalne bobice sakupljaju se u gustim grozdovima (300-450 g); sorta je otporna na mraz i nije oštećena od plijesni;
• Moskovsko crno - plavo-crno voće sa voštanim premazom odlikuju se nježnim muškatnim oraščićem i ugodnim ukusom; otporan na većinu bolesti grožđa;
• Nadežda Azos - hibrid otporan na mraz sa velikim voćnim četkama do 1300 g; bobice su sočne, plave boje, ugodne arome; imuno na plijesan;
• Nizanska - ovo grožđe ima ružičasto-ljubičasto, ovalno, slatko voće s voćnim notama; bobice se ne puknu tokom prijevoza; visok imunitet;
• Frumoasa Albe - jantarne bobice sa voštanim premazom, težina grozda - 300-550 g; muskatni citrusni okus; vrlo otporna biljka.

Čak i ako stolne sorte grožđa koje su otporne na gljivične bolesti i ne trpe insekte - puževi i mravi se biraju na vrtnoj parceli, preventivni tretman od praškaste plijesni, smola i puževa neće naštetiti. Nestabilna plijesni i filoksera rane sorte neizbježno zahtijevaju najmanje 2-3 tretmana fungicidima, ponekad insekticidima. U proleće kada su noćne temperature ispod +10 ^otprilikeC i vlažno kišno vrijeme, imunitet loze nije dovoljno jak i posebno je osjetljiv na negativne utjecaje okoline. Prvi zadatak vrtlara nakon otvaranja grožđa na početku vegetacijske sezone (krajem marta - početkom aprila) je tretiranje vinove loze sistemskim i preventivnim lijekovima. Ja pršim Topazom razblaženim prema uputama. Nakon 10 dana poželjno je ponovno liječenje - Topaz se može zamijeniti za Fufanon.

Foto galerija: Poznate rane sorte crnog grožđa

Video: najranije sorte grožđa

Međusezonske sorte vinove loze s opisom i karakterizacijom

Desertno grožđe sa prosječnim periodom zrenja karakteriše obilna berba na jugu naše zemlje - u teritoriju Krasnodar, na Krimu, na jugoistoku crnomorske zemlje. Redovnim preljevom i preventivnim liječenjem bolesti takvo stolno grožđe nije rijetkost u regiji Volge, regiji Stavropolj u središnjem dijelu Rusije, ali ovdje ne možete bez zaklona za zimu. Među popularnim sortama u sezoni su:

• Izvornik je sorta sa prosječnim periodom zrenja za plodove koji oblikuju konusne labave grozdove. Bobice sa šiljastim vrhom i ružičasto-ljubičastom bojom imaju izduženi oblik, imaju ugodnu aromu mošusa i osvježavajuću kiselost. Snažni razgranati grmovi mogu izdržati mrazeve i do - 22 ^otprilikeC. Sorta je otporna na bolesti i štetočine, ali za zimu zahtijeva pažljivo zagrijavanje.
  

  Izvorno grožđe s pamtljivim imenom ima neobične bobice u obliku

• Desertni hibrid Rusmol dozrijeva krajem kolovoza - početkom rujna, grm slabo podnosi mrazeve, vrlo je osjetljiv na hranjenje i navodnjavanje. Bobice su okrugle, bijele boje s tankom kožom, nailaze 1-2 sjemenke; grozdovi do 600-800 g. Potrebna je prevencija oidijuma i filoksera. Lagani muškatni oraščić i voćni naknad učinili su sortu omiljenom među vinogradarima.
  

  Srednje rani hibrid rusmol grožđa dobro sazrijeva u Krasnodarskom teritoriju i Rostovu

• Desert - sortu odlikuju grozdovi srednje veličine (350-500 g) s okruglim, ružičasto-ljubičastim plodovima. Okus je običan, sadržaj šećera - 17%, kiselost - 7 g / l. Biseksualno cvijeće. Biljka se obrezuje za 6-8 pupova. Plodovi sazrevaju u potpunosti samo u južnim predjelima naše zemlje. Otpornost na oidijum i plijesan je prosječna, potrebno je utočište za zimu.
  

  Prinos desertnog grožđa od oko 6-8 kg po grmu

Tabela: Najpoznatije desertne sorte grožđa sa prosječnim periodom zrenja

Fotogalerija: grožđe sazrijeva krajem ljeta

Kasno grožđe

Kasnije sorte grožđa u potpunosti dozrijevaju u onim krajevima gdje pozitivne temperature mogu potrajati i noću do kraja novembra, a prave prehlade javljaju se tek u prosincu. Prosječno vrijeme sazrijevanja takvog grožđa je 150-165 dana. Desertno grožđe s dugom vegetacijom raste u Krasnodaru i Brjansku, na Krimu i na Kavkazu, u Voronježu, Belgorodu, Rostovskoj oblasti, u Ukrajini i južnim bjeloruskim regijama. Izrazne karakteristike kasnih sorti su niska osjetljivost na mraz i visoki imunitet na gljivične bolesti koje se razvijaju po vlažnom i hladnom vremenu.

Najbolje ružičaste sorte grožđa kasnog zrenja:

• Nimrang - kratko, ružičasto grožđe prvi je uzgojeno u Tadžikistanu, termofilno je i zahtjevno hibridno tlo. Nimrang bobice koje sazrijevaju nakon 160 dana vole svoje osjetljive muškatne orašaste plodove i laganu stezanje. Grane dobivaju i do 500 g. U ovoj biljci sazrijeva samo 65-70% vinove loze; izdanci se sijeku za 6-8 oka. Grožđe reagira na dodatno navodnjavanje i zahtijeva redovnu gornju obradu. Sorta se mora redovno tretirati zbog bolesti i štetočina.
  

  Potpuna zrelost Nimrang grožđa javlja se u oktobru-novembru

• Typhi - sorta ružičastog grožđa sa dozrijevanjem 170 dana, odlikuje se ružičasto-crvenim bobicama s ljubičastom nijansom. Hibridni grozdni grozd doseže više od 2 kg. Maksimalni povrat dobiti ćete od ove loze, ako je posadite na najsunčanijem i najtoplijem mjestu. Bobica sadrži 23% šećera, 7 g / l kiselina. Sorta je nebranjena protiv gljivičnih bolesti, bobice često pecku bobice.
  

  Sadnice tipičnog grožđa odlikuje se aktivnim rastom

• Hercules srednje klase prilično je otporan na mraz (izdrži do - 23.) ^otprilikeC) Grozdovi ove sorte su stožastog oblika, teže 1,1-1,6 kg; ovalne bobice, slatke i kisele s hrskavičnom pulpom (sjemenke - 1-3 komada). Za visoki izboj potrebno je obrezivanje za 6-8 očiju i povremeno liječenje oidijumom i plijesni.
  

  Hercules grožđe s hrskavim, gustim mesom

Najbolje kasno grožđe s crnim plodovima:

• Asma (crna krimska) je stolna sorta otporna na bolesti s prilično visokim udjelom šećera - do 20%, kiselina - 7,4 g / l. Celuloza je gusta, sočna sa dva sjemena. Bobice ovog desertnog grožđa su tamno ljubičaste boje sa voštanim prevlakom. Grozdovi dosežu 350-400 g. Loza sazrijeva samo za 50-60%, bubrezi ne podnose mraz. Biljci je potrebno umjereno zalijevanje i kratko obrezivanje. Asma je pogodna za vertikalno, dekorativno baštovanstvo.
  

  Asma desertno grožđe odrezano za 4-6 pupoljaka

• Visoko rodna sorta Moldavija uzgajana je 70-ih godina. Grožđe s cilindrično-konusnim grozdovima (do 600 g) ima ugodan bobicast okus i kiselost, dozrijeva u listopadu. Plodovi su plavo-crni, koža je gusta sa voštanim premazom. Dobro se čuva i ne drobi kad sazri. Sorta je otporna na plijesan.
  

  Sorta vinove loze Moldavija je poznata vrtlarima već više od 40 godina

• Odesski suvenir kasne zrelosti - otporan je na štetočine i bolesti, ali slabo podnosi jake mrazeve. Loose grozdovi, s izduženim plodovima prekrivenim voštanim premazom, mogu dobiti do 300 g. Lagani muškat, lagano uočljiva aroma šljive i izvanredne bobice Suvenira posebno cijene ljubitelji slastica od grožđa. Hibrid je otporan na mnoge bolesti vinove loze, osim oidijuma.
  

  Krupne plodove i nepretencioznost glavne su osobine sojevog grožđa u Odesi

Najbolje kasno grožđe lakih sorti:

• Žućkasto-bijele bobice sorte lobate sa slabim muškatom lagano su spljoštene i formirane u labave grozdove težine oko 0,5 kg. Pulpa je sočna, gusta koža prekrivena voštanim premazom, sadrži sjemenke (2-4 komada). Prilično meka i produktivna sorta pojavila se prije više od 50 godina i postala jedan od omiljenih hibrida kasnog grožđa. Za dobivanje stabilnog usjeva neophodni su redovni preventivni tretmani od štetočina i bolesti.
  

  Lobate grožđe su velike grozdove i nježni muškat s kiselinom

• Vrlo kasna vinova loza Agadai uspijeva sazrijevati samo u južnim predjelima naše zemlje. Okus bobica je osrednji, blago pikantan; 300 g voćnih četkica je maksimum za ovo grožđe. Ali to je najnovija sorta grožđa, cijenjena zbog sočne, guste pulpe i jakih grozdova, sposobna ležati u skladištu na temperaturi od +5 +8 ^otprilikeC i ne kvari se do proljeća. Hibrid se tretira protiv pepelnice i plijesni.
  

  Bijela plodna sorta grožđa Agadai izvrsno se čuva cijelu zimu

• Stono grožđe Italija dozrijeva u septembru - oktobru.Bijele, ovalne bobice imaju okus muškatnog oraščića, sadržaj šećera - 21%, kiselost - 6-7 g / l. Kaša je sočna, slatka; piling se često ispuca. Prosječna težina grozda sorti Italija je 1200 g. Režite ovo grožđe za 10-12 očiju. Karakterizira ga blagi poraz bolesti.
  

  Aroma mošusa i voća - vrhunac italijanskog grožđa

Tabela: kasne sorte grožđa sa opisom i karakteristikama

Video: najnovije sorte grožđa

Najbolje stolno grožđe za uzgoj u regijama

Sorte za regije razlikuju se po zrelosti i otpornosti na mraz, otpornosti na sušu i potrebama tla. Ispravno odabrana sorta prema karakteristikama rasta i karakteristikama biljke omogućit će vam da dobijete pristojnu berbu i držite vinovu lozu u vrtu duže od jedne godine.

Sorte grožđa za uzgoj u predgrađima i Sankt Peterburgu

Najbolje rane zrele sorte grožđa za Moskovsku regiju podnose mrazeve i ne oštećuju se pepelnicom. U osnovi, to su oni hibridi koji lako rastu na iloma i teškim tlima, nisu zahtjevni za temperaturni režim:

• Alenhenkin poklon
• Helios,
• Bogatyanovsky,
• Korinka ruska
• Libija
• Transformacija
• Muromets,
• Moskva crna
• Tason,
• Julian
• Knock.

Video: najbolje sorte za moskovsku regiju

Stolne sorte grožđa za uzgoj u Sibiru

Zimski otporni hibridi koji rano sazrijevaju toleriraju kolebanje sezonskih temperatura oštre klime i imaju kratko razdoblje uzgoja - vrijeme zrenja ne prelazi 100 dana. Te sorte uključuju:

• Radost
• Riddle of Sharov,
• Kodryanka,
• Moldavija
• Ljepota sjevera
• Ruski rano
• Rusoven, Muromets.

Video: grožđe u Sibiru

Grožđe za uzgoj u Bjelorusiji

Sorte stolnog grožđa za umjerenu klimu Bjelorusije pogodne su za različite periode zrenja:

• Arcadia
• Codryanka;
• Chasla bijela;
• Radost
• Kishmish 342;
• Nadežda Azos;
• Fantazija
• Gala
• Proizvođač;
• Odessa suvenir.

Video: desertno grožđe u Bjelorusiji

Stolne sorte grožđa za uzgoj u Ukrajini

Hibridi pogodni za uzgoj u Ukrajini mogu sazrijevati već krajem oktobra. Južna, vlažna klima jugoistoka i zapada Ukrajine omogućava vam neusporediv prinos desertnog grožđa raznih sorti:

• rano:
  • Zoreva;
  • Libija
  • Poklon Nepoznatih;
  • Jupiter
  • Tukay;
• srednja:
  • Annushka
  • Kardinal;
  • Harold;
  • Agate Don;
  • Lowland;
  • Crna trešnja;
• kasnije:
  • Hercules;
  • Italija
  • Prikubansky;
  • Lobed.

Omiljene ocjene ocjena

Za mene lično, sorte Velika i Monarch su standard grožđa po veličini, ukusu, prezentaciji, prinosu. Ovde je sve izbalansirano! Ovisno o vremenu sezone, u svojim favoritima imam koje ne mogu odbiti, kako ne bih jeo i ne bih mogao ravnodušno proći: GF Gift Nesvetaya, GF Super-extra, GF ljiljan (kada želite zagristi muskat koji nije važan, sorte Velika i Monarch, grožđice Kishteil i Zolotze ovdje su govorile o brojnim nagradama za koktele na mnogim izložbama, a Zolotze ne bi dobio ni manje, već sazrijeva kasnije nego što se održavaju svi ovi događaji.

Fursa Irina Ivanovna Slobodni kozak, teritorij Krasnodar

//vinforum.ru/index.php?topic=1231.0

Ja bih na ovaj popis dodao Poklon Zaporožje (jednostavnog ukusa, ali vrlo pouzdane sorte), Novi poklon Zaporizhia, Nadežda Azos, Kishmish 342 (kao oprašivač i upravo ukusno grožđe), Tason (bogat buket + otpornost i živahnost - vrlo dobar za vidikovac) Ove godine mi se jako svidio Atlant * Timur, Richelieu, sad volim jesti crveni Kesha, oduševljen ranim muškatom, prijateljstvom, bijelim muškatom, mojim unucima se svidio kardinal, a moj zet je rekao da na parceli postoji samo jedna normalna sorta grožđa - Libija.

Evgenia Ivanovna, Rostov

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=26&t=398&start=40

Smatram da su bijele sorte najukusnije, na primjer, Alešenkin, Arkadij, Bijeli muškat - ovo je zasebna pjesma, aroma i slatkoća su izvan skale, iako ne daju veliki urod. Ružičaste sorte su kasno zrele, sa debljom kožom, prošle godine jedva sazrijevaju. Plava je dobra Codrianka, sadašnjost Moldavije je kasno sazrela, ali svekrva leži u podrumu do februara, pa čak i marta. Tako da smo uvijek uz vino i bobice. Prošla godina nije bila uspješna za grožđe, cvjetalo je kasnije, bilo je puno kiše, čak su i postojane sorte bile pogođene plijesni, sunca nije bilo dovoljno i jesen je stigla rano. Ali iskusni vrtlari imali su urod, čak i u takvim uvjetima. Sve dolazi sa iskustvom.

MAGRI, Belgorod

//forum.bel.ru/index.php?showtopic=121940

Desertno grožđe na svečanom stolu oduševit će svaku publiku: neobično velike grozdove s crnim plodom ili punokrvne smaragdne četkice hibrida od grožđica - većina stolnih sorti grožđa može se jesti izravno s grana, dugo zadržavaju prezentaciju i dobro nadopunjuju kulinarska jela. Posebni ukusi hibrida stolnog grožđa stekli su poštovanje i ljubav od strane vrtlara i znalca jagodastih deserta. Ova ukusna i zdrava bobica još je stalni pratitelj estetskog serviranja stola.