Kako uzgajati patlidžan bez većeg napora

Patlidžan pripada porodici solanoze (poput rajčice). Ali kultura je zahtjevnija zbog vrućine. Stoga ga je donedavno uzgajala samo u južnim predjelima centralne zone Rusije, i uglavnom su rane sorte sazrijevale sorte koje su uspjele sazrijevati za kratko ljeto. Pojavom pristupačnih staklenika za privatne parcele, patlidžani su uspješno uzgajani u cijeloj Središnjoj regiji pa čak i na sjeveru, pa i na otvorenom terenu. Uzgoj i briga za patlidžan na otvorenom terenu postala je lakša, što znači da ga može isprobati i početnik!

Zašto je korisno uzgajati patlidžan

Ovo je jednogodišnja biljka sa moćnim sistemom korijena koji se nalazi uglavnom vodoravno u gornjem sloju tla. U suši, veliko korijenje može potonuti do velikih dubina u potrazi za vlagom. Stabljika je okruglasta, zeleno-ljubičasta, s ivicom snažna, nikad ne leži na zemlji do mraza. Cvjetovi su pojedinačni ili u grozdovima od 3-7 komada, samooprašivajući, što je posebno vrijedno kada se uzgaja u zatvorenom prostoru, gdje nema insekata koji oprašuju. Listovi su snažni, u obliku čamca ili zaobljeni, s ivicom zelene ili ljubičasto-zelene boje.

Patlidžan - godišnja biljka sa moćnim stabljikama

Oblik ploda kod različitih sorti je različit: cilindričan je, okrugao, u obliku banane ili kruške. Boja označava zrelost. Mladi plod je svijetlo ljubičaste boje, zatim postaje ljubičast, a u fazi zrelosti sjemena svijetli do smeđe-žute ili svijetlo zelene boje. Ljubičaste plodove jedite nezrelim sjemenkama.

Za ljubičastu boju ploda, patlidžan je dobio popularno ime "plava". Iako danas postoje hibridi sa bijelim plodovima.

Korisna svojstva patlidžana

Patlidžan je rekorder među svim kulturama po sadržaju molibdena. Ovaj element pomaže u sprečavanju i liječenju upale zglobova.

Patlidžan također sadrži:

• askorbinska kiselina ili vitamin C. Tijelo ga ne proizvodi, te bi ga osoba trebala svakodnevno uzimati hranom. Bez njega počinje skorbut, smanjuje se imunitet;
• skup vitamina B koji osiguravaju normalan metabolizam, uključeni su u hematopoezu i živčani sistem;
• vitamin PP (nikotinska kiselina) jača zidove krvnih žila;
• Vitamin A (retinol) - vitamin za dobar vid;
• Vitamin E - jak antioksidans, usporava proces starenja, sprečava razvoj malignih ćelija;
• Vitamin K potreban je u sintezi proteina za obnovu i obnavljanje tjelesnih tkiva;
• makronutrijenti: mangan, cink, kalcijum, kalijum, fosfor, magnezijum, jod, fluor, bakar;
• vlakno patlidžana, poput druge biljne hrane, potiče aktivnost gastrointestinalnog trakta, upija i uklanja toksine i štetne tvari, smanjuje kolesterol.

Osim toga, patlidžan pomaže pri uklanjanju viška vode iz tijela, ublažava oticanje i višak kilograma, olakšava rad bubrega i održava elastičnost krvnih žila.

Patlidžan sadrži esencijalne elemente, vitamine, hranljive sastojke

Sorte

U hladnim uvjetima Rusije, prednost se daje ranim sortama patlidžana. U opisu vrijedi obratiti pažnju na jednu važnu točku - tempiranje "od sadnica do početka tehničke zrelosti". U ranim sortama to je 85-100 dana.

Negus

Rana sorta, od sadnje sadnica do zrelosti, traje 50-55 dana. Plodovi do 200 g, u obliku bačve, suženi na stabljici i šireći se ispod, ljubičaste boje. Grm je visok 50-60 cm, čvrst, ne treba podvezica. Pogodno za svježu konzumaciju i konzerviranje. Ima ugodan ukus, dobro se čuva i podnosi transport, a ovo je rijetko svojstvo za rane sorte. Ako nije hibrid, možete sakupljati sjeme.

Rano sazrijevanje Negusa omogućava da sjeme potpuno sazrijeva.

Patlidžan Negus sazrijeva 50-55 dana nakon presađivanja

Vjera

Prvi usjev daje za 95-110 dana nakon klijanja. Od 1 m² Možete sakupiti oko 10 kg voća. Patlidžan je svijetlo ljubičaste boje kruške, tanke kore i dobrog ukusa, težine oko 200 g. Grm se razvija više u visinu (do 1 m), nego u širinu. Na otvorenom polju je stabilna u rodnosti, otporna je na štetočine i bolesti.

Patlidžan Vera i na otvorenom terenu daje dobre plodove

Patuljak rano

Prvi usjev je pogodan 85. dana nakon klijanja, sjeme sazrijeva na 120-130. dan. Mnogo srednje veličine (do 200 g) plodova. Ovo je dobra raznovrsna tablica ukusa.

To opravdava njegovo ime - patuljak, grm visok do 45 cm.

Hibridne sorte

U gore navedenim sortama možete ostaviti sjeme da ih posadi iduće godine, za razliku od hibrida koji su na pakiranju označeni znakom F1. Dobivaju se križanjem dviju sorti. Ako skupite sjeme takvih biljaka i posadite ih, uzgajat ćete patlidžan sa znakovima jednog od "roditelja".

Hibridno sjeme treba kupiti svake godine, ali najčešće je to opravdano: prinos takvih patlidžana je oko 50% veći, primjetno su izdržljiviji i jači.

Obećavajući rani hibridi za otvoreni teren:

• Bourgeois F1. Izuzetan je po krupnim plodovima težine do 500 g. Zreli su 105. dana nakon klijanja, zaobljenog oblika, s nježnim mesom i bez gorčine. Voće tokom toplog perioda, izdržljivo, otporno na nepovoljne uslove, bolesti i štetočine. Formira snažan grm;
  

  Patlidžan Bourgeois F1 ima plodove okruglog oblika
• Kralj severa F1. Idealna ocjena za hladna područja. Ima jedinstvenu sposobnost da podnese male mrazeve bez oštećenja na usjevima, što je potpuno nekarakteristično za patlidžan. Hibrid je plodan, sa 1 m možete sakupiti oko 14 kg ploda². Dobro prilagođen toplim krajevima. Za grm nije potrebna podvezica, niska, do 45-50 cm. Plodovi su krupni, dugi, u obliku banane, bez gorčine. Klijavost sjemena je gotovo 100%. Loša strana je da dugi plodovi na niskom grmu često dodiruju zemlju. To je nepoželjno - na vrhu se boja fetusa mijenja i može početi propadanje. Stoga se može zahtijevati leglo ispod grma od netkanog materijala ili malča.
  

  Plodovi patlidžana King of the North F1 su dugački, tako da morate biti sigurni da ne dodiruju zemlju

Berba sjemena

Sjemenke patlidžana su male, ravne, nezrele bijele boje, zrele sive-žute boje. Mogu se čuvati u zatvorenom spremniku na suhom mjestu bez sunčeve svjetlosti do 9 godina, bez gubitka klijanja. Prije toga sjeme je potrebno dobro osušiti.

Faze nabavke:

1. Plodovi sjemenki uklanjaju se kad prvo postanu smeđi, a potom i sivo žuti.
2. Patlidžani se čuvaju dok ne omekšaju.
3. Odrežite donji deo, gde je koncentrisan najveći deo semena nekih sorti. Kod ostalih sorti mogu se raspodijeliti po cijelom plodu.
   

   Ovisno o sorti, sjemenke patlidžana raspoređuju se po plodu ili koncentriraju u donjem dijelu
4. Celuloza se ručno utisne u vodu ili protrlja kroz sito.
   

   Celuloza patlidžana sa sjemenkama se stavlja u vodu

5. Zrela zdrava sjemenka naseljavaju se na dnu.
6. Voda se odvodi preko ruba, sjeme ostavlja na dnu, sakuplja i suši na otvorenom.
   

   Dobro osušene sjemenke patlidžana mogu se čuvati do 9 godina

Uzgoj sadnica

Čak i najranije sorte patlidžana imaju relativno dug period od sadnice do plodonošenja, pa se uzgajaju u sadnicama i u toplim krajevima, a još više u središnjoj Rusiji i sjeverozapadu.

Sadnice se mogu uzgajati:

• u stanu s prozorima na jug, jugoistoku i jugozapadu ili pod umjetnom rasvjetom sa posebnim svjetiljkama. Spektar svjetla običnih kućnih rasvjetnih postrojenja jednostavno ne vidi;
• u grejanom plasteniku gde ima dovoljno svetlosti.

Patlidžan je biljka kratkog dnevnog svjetla, traje 12-14 sati svjetlosti tokom čitavog perioda rasta.

Sjeme patlidžana za sadnice zasijane u februaru

Prilikom sadnje morate voditi računa o temperaturi tla i prostoriji u kojoj će sadnica rasti:

• na temperaturi tla 20-25^otprilikeC sjemenke će brže klijati od 8. do 10. dana, pa ih možete saditi 20. do 25. februara;
• na temperaturi tla 13-15^otprilikeSjeme će klijati od 20-25. Dana, pa ga trebate saditi početkom, 10-15 februara.

Sadnice se uzgajaju na dva načina - sa i bez berbe. Prva metoda je pogodna kada trebate nabaviti veliki broj sadnica s nedostatkom tople površine u rano proljeće.

Uzgoj sadnica sa krticama

Pod čičak se sjeme često sije u kutije. Između redova ostaje 3-5 cm, između sjemenki u nizu 2-3 cm. Kad se 2-3 sadnice pojave u blizini sadnice, oni će se zaroniti (presaditi) na prostranija područja s razmakom od najmanje 5-6 cm. Do tog trenutka to može biti dovoljno topao čak i u nezagrijanim plastenicima. Nedostatak ove metode je u tome što patlidžani ne podnose transplantaciju i ostat će omamljeni dok se korijenu na novom mjestu.

Nakon branja sadnice se sadi u prostranije posude

Uzgoj sadnica bez branja

Kad se možete ograničiti na malu količinu sadnica, najbolje je sjeme saditi u posebnu posudu s kapacitetom od najmanje 0,5 litara. Prilikom sadnje u tlo biljka se gotovo neće ozlijediti i odmah će narasti, jer je presađena netaknutim korijenovim sistemom i grudom zemlje. Nedostatak ove metode je što takve sadnice u februaru - martu zauzimaju puno oskudnih toplih i svijetlih mjesta.

Kada uzgajate patlidžane u zasebnim posudama, možete ih presaditi zajedno sa zemljanom kvržicom

Priprema sadnica za sadnju

Svaku sadnicu prije sadnje u zemlju treba izvaditi iz toplih prostorija na ulici radi kaljenja. Počinje najmanje 3-4 dana prije slijetanja. Moguće je mnogo ranije, ako vremenske prilike dozvole, a temperatura na ulici će biti 12-15^otprilikeC.

Prvo, sadnice se čuvaju na ulici 1-2 sata, prateći njeno stanje. Od jakih vjetrova i direktne sunčeve svjetlosti može patiti. Potom je odmah očistila sobu, te nastavila sa otvrdnjavanjem sljedeći dan. Vrijeme provedeno na svježem zraku postepeno se povećava, a prije sadnje, kad joj je već dovoljno toplo, biljke se mogu ostaviti na ulici. Trebate zapamtiti 5^otprilikeC za patlidžan koji voli toplinu - gotovo smrzava.

Sadnice se sadi u otvoreno tlo u različito vrijeme, ovisno o klimi regije i temperaturnim uvjetima. U pravilu su u središnjoj traci i na sjeverozapadu od 10. maja tlo i zrak prilično topli za patlidžan.

Prije sadnje sadnice patlidžana moraju se očvrsnuti

Video: kako uzgajati sadnice patlidžana

Njega patlidžana

Patlidžan zahtijeva zahtjevnu njegu.

Zalijevanje i mulčenje

Na suhom vremenu patlidžan treba zalijevati toplom, staloženom vodom. Od hladnog zalijevanja, korijenje dugo „pada u stupor“ i patlidžani prestaju rasti na 7-10 dana.

Mulčenje plantaže pri uzgoju patlidžana na otvorenom zemlji spasit će od isušivanja i u velikoj mjeri smanjiti potrebu za zalijevanjem. No, malč bi trebao biti tamne boje, posebno na početku rasta, jer pod svijetlim materijalom zemlja se neće moći ugrijati.

Mulč na krevetu sa patlidžanom duže će zadržavati vlagu u tlu, inhibiraće rast korova

Sredinom ljeta tlo se zagrijava do velike dubine u cijelom prostoru i svjetlosni mulč može ispasti korisniji od mraka. Zaštitit će površinsko korijenje od izgaranja po vrućem vremenu i povećati osvjetljenje donjih slojeva grmlja.

Vlažnost tla provjerava se svakih 5-7 dana, kad se osuši, zalijeva (10 l po 1 m)²) Naročito je važno vlažiti tokom jajnika i plodovanja, to direktno utiče na rod.

Zalijevanje se može organizirati na različite načine: ručno iz kante zalijevanje ili staklenke iz kante, navodnjavanjem kapanjem. Zalijevanje „gramofonima“ nije poželjno. Patlidžan, kao i sve solane biljke, ima „vlažan list - bolestan list“.

Prilikom zalijevanja patlidžana nije potrebno da sipate vodu na lišće

Top dressing

U hladnim regijama patlidžan treba uzgajati "ubrzano", što zahtijeva intenzivniju obradu.

Glavni elementi koje su patlidžani potrebni su:

• dušik umjereno na početku rasta kako bi se stvorila dovoljna zelena masa i osigurao brzi rast i zrenje plodova;
• fosfor za bolji opstanak sadnica, razvoj korijenskog sistema, formiranje jajnika;
• kalijuma za povećanje izdržljivosti biljaka, otpornosti na temperaturne fluktuacije i hladnoću.

Mangan, bor i gvožđe moraju biti u obilju, zato je preporučljivo dodavati ove elemente.

Dijagnostika:

• s nedostatkom dušika, grm raste sporo, a lišće blijedo;
• s nedostatkom kalijuma, lišće se savija brodom, a duž njihove konture pojavljuje se smeđi obrub;
• nedostatak fosfora, grm poprima neprirodan oblik - lišće se počinje okretati prema gore, rastu prema stabljici.

Značajke hranjenja patlidžana:

• glavni oblog može se nanijeti na tlo za kopanje u jesen ili proljeće. Koriste se gotova složena gnojiva s udjelom dušika, fosfora i kalija ili se kombinira mješavina dušika (urea urea, amonijev nitrat), fosfora (superfosfat, dvostruki superfosfat), kalijuma (kalijev klorid). Kompleksno gnojivo primjenjuje se rasipanjem po cijeloj površini parcele u količini od 40 g na 1 m²;
• mineralni preljev može se zamijeniti organskim, čineći kopanje humusa ili komposta u količini od 10-20 litara na 1 m². Korištenje svježeg stajskog gnoja i ptičjeg izmet je nepoželjno. Na jako njegovanom tlu bilo koja biljka može početi "toviti", to jest nakupiti ogromnu zelenu masu vrhova s ​​malim urodom;
• svako hranjenje, osim azota, zamjenjuje primjenu drvnog pepela. Ovo je najbolje kalijum-fosforno đubrivo sa potpunim sadržajem skoro svih mikro i makro elemenata. Sve tvari su u spojevima koje su lako dostupne biljci. U pepelu nema dušika, on izgara kada gori drvo;
• pepeo se također raspršuje za kopanje, unosi u jažice tokom sadnje, prašinu lišća tokom vegetacijske sezone (ali nakon cvatnje) kako bi se uplašili štetočine. Pepeo značajno poboljšava ukus voća;
• patlidžanom je potreban azot da bi tvorio 10. pravi list. Tada su mu potrebni fosfor i kalij;
• za vrijeme vegetacijske sezone vrši se preljev s razmakom od 10-15 dana 2-3 puta ili 3-4 puta ako gnojiva nisu primjenjena za kopanje;
• prvo vrhovno treniranje izvodi se 18-20 dana nakon presađivanja sadnica. Ranije hranjenje može naštetiti. Nerazvijeni korijeni dobit će dozu nadoknade i neće se razviti u potrazi za hranjivim tvarima.

Ove preporuke možda nisu obavezne, jer postoje masna plodna tla na kojima se vrpca može smanjiti ili ga uopće ne provesti. Na primjer, na chernozemima i ilovadama bogatim humusom, patlidžana će biti dovoljno svega ako njihovi prethodnici nisu bili solani.

Pasynkovka i formiranje grma

Ova se operacija može podijeliti u dvije komponente - obaveznu i opcionalnu:

• obavezno ukloniti sve izdanke i lišće ispod prvog jajnika kada grm naraste do 25-30 cm;
• nužno mjesec dana prije približnog početka hladnog vremena na grmlju začepiti mjesta rasta, odrezati bočne izdanke i cijediti mali jajnik. Ona nema vremena za zrenje, ali samo uzalud će potrošiti snagu biljke.

Na otvorenom tlu nema potrebe da se u jednom stablu formira grm, ostavljajući ga u visinu da se štedi prostor, kao u staklenicima. Možete pustiti biljku da prirodno raste bez da je ozlijedi ili ne ostavi otvorene rane kroz koje infekcija može ući. Uklanjaju se samo oštećeni, neperspektivni srpanjski i kasniji izdanci koji nemaju vremena za proizvodnju usjeva.

Pravilnim grickanjem biljka se ne pretjerano ljušti, ali bez dodatnih izdanaka

Dalje je moguće:

• iz grma izvadite 6-7 velikih plodova, tada se moraju ukloniti svi ostali jajnici i dio izdanaka;
• ostavi sve jajnike i izdanke, dobivši 15-20 manjih plodova.

Ukupna težina usjeva u oba slučaja bit će približno jednaka.

Podvezica

Vanjski podvezica je rijetko potrebna.Patlidžan formira jak grm i dobro drži stabljike s plodovima. Ali postoje neke sorte koje zahtijevaju podvezice kad patlidžan dodirne zemlju i može istrunuti. U ovom slučaju, ponekad je dovoljno da mulch prostirate ispod grma. Ako je potrebno, grmlje bi trebalo da pruža dodatnu potporu.

Izbojci i plodovi patlidžana ponekad zahtijevaju dodatnu podršku

Video: patlidžan u otvorenom tlu

Fantastične metode uzgoja

Ponekad se patlidžan uzgaja u zasebnim posudama - vrećama, spremnicima, bačvama zapremine najmanje 5-10 litara. To vam omogućuje da držite biljku u plastenicima do početka stabilne topline, a zatim ih iznesete na otvoreni prostor, stvarajući prostor za druge usjeve. U takvoj količini tla patlidžan ne isušuje zemlju u iščekivanju vrućine. A može se uzgajati do kraja sezone bez presađivanja, a po želji presaditi i to kopanjem jama za sadnju prema veličini tla i korijena u vrećama. U ovom slučaju biljka se ne razboli i mirno nastavlja s rastom.

Patlidžani se mogu uzgajati u zasebnim velikim spremnicima

Prednost ove metode je što se tlo u posudi zagrijava mnogo brže nego u vrtu i stakleniku nakon zime, a ovo je važno za patlidžan.

Protiv:

• metoda je dugotrajnija i skuplja od klasičnog uzgoja;
• tlo se suši mnogo brže nego u nizu, pa je potrebno stalno zalijevanje.

Patlidžan u stakleniku

Čak i u jednostavnom stakleniku bez grijanja, patlidžani rastu i donose plodove 2-3 puta bolje nego na otvorenom terenu u najpovoljnijoj godini. Zbog nakupljanja sunčeve topline, tlo se zagrijava do dubine od 30-45 dana ranije nego na ulici, zatvoreni prostor štiti od povratne hladnoće, nema uličnih štetočina, kiselih kiša i hladne rose, tuče i jakih vjetrova ne mogu naštetiti. Noću bez sunca temperatura zraka u plastenicima naglo pada, ali se tlo malo hladi.

Sadnice patlidžana mogu se saditi u nezagrijane staklenike već sredinom aprila, a mogu rasti do sredine septembra. Staklenik pruža 150 dana vegetacije po povoljnoj temperaturi čak i na sjeverozapadu, dalekom istoku, centralnoj zoni, Ukrajini i Bjelorusiji.

Zahtjevi za njegu na otvorenom i stakleniku gotovo su isti, osim zalijevanja. Vlaženje je 100% veštačko. Ne zaboravite da je u plasteniku po vedrom vremenu ljeti bez prozračivanja moguće pregrijavanje biljaka.

Staklenik je relativno skupa konstrukcija, ali dobri usjevi mogu sazrijevati pod najjednostavnijim skloništem

Štetnici i bolesti

Patlidžani gotovo nemaju štetočina i bolesti jedinstvenih samo za njih. Nesreće koje prijete kulturi mogu se pojaviti i na drugim biljkama:

• crna noga. Gljivična bolest. Prvi simptomi su pojava crnog pojasa na dnu stabljike, u blizini tla. Tada gljiva zauzme cijelu biljku, na lišću se pojavljuje sivi premaz. A ako gljiva u potpunosti utječe na biljku, ona umire;
  

  Crna noga može ubiti biljku
• siva trulež. Počinje se pojavljivati ​​kao mrlje neprirodno vodenaste boje za list, tada postaju sivo-bijele, lisno tkivo počinje truliti i biljka može umrijeti.

Ove gljivične bolesti razvijaju se u dugotrajnom, vlažnom, hladnom vremenu. Na suncu se isparavaju spore i gljivična tkiva. Kad se uspostavi vruće sunčano vrijeme, razvoj bolesti u prvim fazama može prestati.

Za borbu protiv gljivičnih bolesti postoji grupa specijalnih preparata - fungicida koji se preporučuju za upotrebu u manjem vrtlarstvu:

• Topaz
• Cirkon;
• Fitosporin;
• Prestiž.

Primjena narodnih lijekova:

• prašenje drvenim pepelom koji suši list;
• prskanje otopinom od 1 litre mliječnih proizvoda (kefir, surutka, fermentirano pečeno mlijeko), 1 kašika. l ljekarna tinktura joda u 10 litara vode. Isti alat može zaustaviti kasnu muku i spriječiti razvoj mozaika.

Učinkovita preventivna mjera je namakanje sjemena prije sadnje u ružičastu otopinu mangana i drugih dezinfekcijskih spojeva. Ovim se osigurava da se patogena flora ne prenosi sjeme biljkom.

Ali najopasniji vektori bolesti su insekti. Ošteteći biljku, ostavljaju otvorene rane - „kapiju“ za infekciju, slabe biljku i smanjuju njen imunitet. Glavni štetočine patlidžana na otvorenom tlu su koloradski krumpir-buba, paukova grinja, lisne uši, mravi, puževi.

Koloradska buba krompira prava je bič patlidžana u vrijeme kada krompir u susjednim vrtovima tek počinje izbijati, a sadnice patlidžana već su posađene. Tada se kukci okupljaju na grmlje iz svih krajeva i mogu ih brzo uništiti. Ako je količina sadnica mala, štiti se na sljedeći način:

1. 1,5-litarska plastična boca ureže dno i vrat.
2. Rezultirajući cilindar izrezan je na dva dela.
3. Cilindar se postavlja na vrh posađene sadnice, malo produbljen u zemlju. Patlidžan raste iza okrugle plastične "ograde", na koju se ne može popeti niti jedan puzajući štetočin.
   

   Patlidžan se može spasiti od krompira iz Colorada sa plastičnim bocama

Patlidžane je moguće tretirati insekticidima protiv koloradskog buba, ali samo na otvorenom terenu i jednom u sezoni.

Kolorado krompir buba je najgori neprijatelj patlidžana

Da biste izbjegli lisne uši, potrebno je uništiti sve mravlje koji se nalaze u blizini. Mravi šire šire lisne uši među biljkama, a potom sredstva za život koriste kao hranu, stoga će se mravlje lisne uši morati uzgajati više puta, za razliku od drugih vrsta lisnih uši. Osim toga, mravinjak ispod korijena može u potpunosti uništiti grm.

Pogreške prilikom uzgoja patlidžana

Ponekad patlidžan izraste jasno:

• grm ne raste zelena masa, boja lišća je blijeda, sa žutom bojom;
• cvijeće pada;
• pojavljuje se, ali tada pada mali jajnik;
• malo plodova i oni su mali.

Moramo tražiti razloge kršenja pravila skrbi, kvalitete tla, simptoma bolesti i prisutnosti štetočina. Također se morate sjetiti da uzrok problema može biti hladnoća. Normalna temperatura za razvoj patlidžana je 25-30^otprilikeC. Noću 8-10^otprilikeS i svakodnevno 14-16^otprilikeSa izbacivanjem žetve iz ohlađenog patlidžana neće uspjeti.

Treba izbjegavati i sljedeće pogreške:

• sadnja u hladu, zadebljana sadnja, više od 4-5 grmova na 1 m². Grm je slabo osvijetljen i ne prozračuje se, sjenovito lišće postaje žuto, plodovi ne postaju ljubičasti, truleži, rizik od gljivičnih bolesti i plijesni je velik;
• nejednoliko zalijevanje. Obilna vlaga nakon značajnog isušivanja tla uzrokovat će pojavu pukotina na plodovima, oni će prestati rasti i početi propadati. Neprihvatljivo je zalijevanje hladnom vodom;
• višak dušika u tlu (stajski gnoj, dušična gnojiva). U vrijeme presađivanja to će dovesti do činjenice da će biljka pokretati zelenu masu (masnoću) s malim prinosom;
• neprikladna zemlja. Patlidžanu je potrebno rastresito, plodno tlo, slabo raste na teškim gustim iloma i rijetkim pješčenjacima.

Berba i skladištenje

Prvi zreli plodovi mogu se pojaviti već za 25-40 dana nakon cvatnje. Tada bi se sljedeći dio usjeva mogao pojaviti svakih 4-7 dana.

Plod ima jak stabljika, reže se sitnim sekirama, velikim škarama ili nožem, u ekstremnom slučaju, uviti rukama, rotirajući oko ose dok se noge ne slome. Noga je lijeva 3-5 cm.

Patlidžan rezati nožem ili makazama

Suho voće se dobro čuva na hladnoći i hladu, jer ima tvrdu kore. Postavljaju se u 1-2 sloja. Nakon 2-3 nedelje takvog skladištenja, patlidžani se mogu sortirati, odmetnuti pokvareni i mekani, ostatak se može posuti na sloj suve slame ili strugotine na hladnom mestu, u suhom podrumu. Tako svježi patlidžan može biti čuvan još 2-3 mjeseca.

Tokom skladištenja, patlidžane uvek treba prekriti suhom krpom, jer na svetlosti stvaraju štetni solanin, isti kao u zelenom krumpiru. Ali pri visokoj vlažnosti i temperaturi plodovi se ne mogu dugo čuvati i moraju ih biti obrađeni u roku od 2-3 nedelje nakon berbe.

Recenzije uzgajivača povrća

Koje sorte patlidžana jednostavno nisu pokušale uzgajati. Ne rastu, ne vole uralnu klimu! Ali na kraju - sretno! Mongolska patuljasta sorta počinje plodonositi istovremeno s najranijim rajčicama. Znam da u regiji Kostroma raste na otvorenom terenu.

Fech Eugene

//www.forumhouse.ru/threads/12114/

Ja lično ne radim ništa s patlidžanom. Istina je da je u našoj Astrakhan ljeto toplo i da svi patlidžani dobro sazrijevaju, a osim toga, ne treba nam puno njih. Generalno pokušavam ubrati mlade, nezrele patlidžane, tako da ima manje sjemenki. Ne formiram grm. Odrezala sam samo donje lišće kako ne bi legla na zemlju. Patlidžan uzimam sitno, tako da grm ima dovoljno snage da sazri sve plodove.

Tosha

//www.forumhouse.ru/threads/12114/page-2

U posljednje 4 godine kod nas je patlidžan Valentine veoma popularan. To je stvarno super ocjena! Rasla sam. Bogat i stalan ležaj u svim vremenskim uvjetima. Bukvalno polazeći od sadnica, Valentine se potvrdno izjašnjava. Ističe se iz pozadine svoje braće. Savjetujem vam da pokušate.

Zavodinka

//www.forumhouse.ru/threads/12114/page-4

Danas je i u hladnoj klimi središnje zone, od sadnica februarske sjetve, moguće uzgajati srednje na otvorenom terenu, a u plastenicima - punokrvnim kulturama patlidžana, kao na jugu. Štoviše, ovo ne zahtijeva herojske napore, samo trebate znati iskustvo koje su nedavno sakupili naši vrtlari i ispravno ga primijeniti.