Vinogradarstvo na sjevernijim teritorijima od one koja se tradicionalno bavi proizvodnjom vina, ima oko dva desetljeća. Dvije decenije nisu ništa u usporedbi sa stoljetnim i čak tisućljetnim tradicijama uzgoja vinove loze u južnoj Europi, Sredozemlju ili na Kavkazu, stoga početnici uzgajaju niz pitanja, od kojih je jedno cijepljenje.
Obrazloženje za cijepljenje
Na sajmovima u vrtu, u rasadnicima i trgovinama, danas su predstavljene mnoge sorte koje nose korijene s izvrsnim karakteristikama; reznice se ukorijene savršeno: pa zašto koristiti cijepljenje? Pretpostavimo da je u Evropi bilo moguće zaustaviti invaziju grozdnih lisnih uši - filoksera uvezenih iz Amerike cijepljenjem lokalnih sorti na američke zalihe otporne na ovog štetnika. Takva se borba ne boji naših zemljopisnih širina, kakvu korist onda možemo dobiti?
Vakcina pomaže vinu da osvoji sljedeće točke:
- izbjegavati izlijevanje grma koji je potpuno izgubio izdanke (uslijed mraza, starenja, oštećenja miševima itd.) i obnavljati krošnju u roku od nekoliko sezona;
- brzo razmnožavaju nepristupačne, rijetke ili skupe sorte;
- zamijenite dosadnu ili razočaranu sortu novom upotrebom već razvijenog korijenskog sistema;
- smanjiti izloženost bolesti;
- povećati zimsku postojanost vinograda koristeći zalihe otporne na hladnoću;
- povećati toleranciju nekih sorti na neprikladna tla - pretjerano kisela, vapnenasta, sušna ili, obrnuto, s visokim nivoom podzemnih voda;
- dobiti ranije usjeve, sadnju na zalihe ranih i ranih sorti zrenja - ovo je posebno tačno u severnim regionima;
- stvorite porodične grmlje kombinirajući izdanke različitih sorti na jednom korijenu - to ne samo da štedi prostor, već i izgleda vrlo dekorativno;
- na neki način poboljšati robne karakteristike bobica: određene kombinacije zaliha i sira mogu uticati na ukus i veličinu grožđa.
Grožđane uši koje dovode do cijepanja vinograda u Evropi
Nakon čitanja tako impresivne liste prednosti, mnogi će vinogradari vjerovatno imati uzbuđenje da odmah započnu cijepljenje, ali cijepljenje grožđa je malo složenije od voćaka. Prije svega, ne zaboravite na takav važan koncept kao afinitet ili kompatibilnost zaliha i škrtosti:
- Stok je osnova voćke, potom ON ono što je posađeno. Vrsta korijenovog sustava, otpornost biljaka na bolesti i prilagodljivost vanjskim faktorima (hladnoća, suša, nepovoljna tla), kao i neke voćne kvalitete (veličina, brzina zrenja itd.) Ovise o njegovim karakteristikama. Rootstock organizuje ishranu i rast.
- Prioya - stabljika ili bubreg, koji se cijeplje na podlogu, određuje sortnu kvalitetu ploda i produktivnost.
Na geografskim širinama ne tako davno pokrivenim vinogradarstvom, tema afiniteta prema lokalnim sortama malo je proučena, nedvosmislene su preporuke za pojedine grupe sorti, za većinu njih postoji dosta sumnji i sporova. Zbog toga je vrijedno biti spreman za eksperimente koji uključuju i neuspjehe i radosna otkrića.
Načini inokulacije grožđa
Tehnologije koje se koriste za cijepljenje grožđa iste su kao i za ostale voćke:
- split / half split,
- jednostavno kopiranje
- poboljšana kopulacija,
- punjenje očiju,
- na omegoobrazny spike i drugi.
Ovo su načini na koje se dijelovi stabljike i sječke sjeku i primjenjuju jedan na drugog. Mnogi vrtlari stalno koriste one najlakše - kopiranje i dijeljenje i zadovoljni su rezultatom: upravo s tim metodama vrijedi započeti učiti kako se cijepiti. Dakle, jednostavna kopulacija dostupna je svima koji znaju kako se nositi s oštrim nožem:
Sve je krajnje jednostavno: režemo, povezujemo, popravljamo
Postoje tri tajne uspeha:
- jednak promjer sjeke i stoka;
- oštar i čist (do steriliteta) nož - svi alati za cijepljenje moraju biti čisti kako bi se izbjegla infekcija kriške bakterijama ili gljivicama;
- slučajnost slojeva kambija na mestu spajanja vakcine.
Posljednji odlomak treba pojašnjenje. Razmotrite strukturu drške:
Kambij - tanki prozirni sloj ispod kore drveta
Kambij, koji je ujedno i kambijski sloj, tanka je klizava struktura na dodir koju možemo otkriti uklanjanjem kore sa stabla. On je odgovoran za rast izdanaka u debljini i formiranje posuda koje hrane biljku. Kambijum je posebno aktivan u proljeće, u periodu protoka soka, što objašnjava najpopularnija proljetna cijepljenja. U dodiru, kambijski slojevi staleža i šljake rastu u jedinstvenu cjelinu (tvore proviziju) i započinje formiranje zajedničkih žila: hranjiva se biljka uspostavlja i pupoljci počinju rasti. Stoga je preduvjet kontakt kambija barem s jedne strane spoja.
Poboljšana kopulacija - metoda koja omogućava pouzdanije fiksiranje reznica. U reznici se koristi tzv jezik koji sprečava da se sklizne klizanje pri najmanjem pokretu zgloba:
Malo više napora - i ljuskica je fiksirana mnogo pouzdanije
Spoj bilo kojeg cjepiva uvijek je fiksiran filmom (ponekad i električnom vrpcom), a gornji dio sjeke prekriven je vrtnim lakom ili voskom.
Splitsko cijepljenje je također popularno. Istodobno se ubacuje jedan u podlogu podjele na dubinu od 3-5 cm, a ako promjer podloge dopušta dvije reznice s dva tri oka (tj. S dva ili tri pupoljka), oštrene klinom. Kambialni slojevi ovdje bi trebali dodirivati uz ivicu osipa. Cijepanje se povlači zajedno s kanapom, omotano je filmom, voskom ili obloženo glinom:
Ako promjer stoke dopušta, cijepljuju se dva presadnika odjednom
Upravo se ovom metodom vinova loza najčešće cijepi - to je cijepljenje odrasle biljke u svrhu podmlađivanja ili potpuno promjene sorte. Njegove glavne prednosti su ubrzano dobivanje novog usjeva i nepostojanje potrebe da se potroše napori na iskorjenjivanju starog korijena, na čijem je mjestu, osim toga, nepoželjno saditi isti usjev nekoliko godina kasnije (tzv. Zamor tla). Istovremeno se inokuliraju u stabljiku ili u korijen.
Ne može se ne spomenuti takva metoda kao što je zaticanje očiju - takođe popularna, ali mukotrpnija, koja zahteva veštinu. Istovremeno se s grafta izrezuju bubreg s dijelom kore i kambija i smještaju ga u T-oblik urezu u podlogu korijena. Nakon što će ljuskica rasti, podloga iznad cijepljenog bubrega se siječe:
Potrebno je pažljivo izrezati pupoljak stajnjaka i staviti ga pod koru na zalihu
Stekao iskustvo uspješnih cijepljenja ovim metodama možete započeti svladavanje složenijih cjepiva koje lako opisuju iskusni uzgajivači na forumima.
Međutim, jednostavnost i dobri rezultati obećavaju se i oglašavanjem loočara za cijepljenje koji će omogućiti da se transplantati cijepe na tzv. omegoobrazny spike. Međutim, prevladavaju negativna mišljenja o njima:
Ovaj uređaj je igračka za obožavatelje koji, bez obzira na potrebu, moraju da naprave nekoliko stotina "fabričkih" vakcinacija - na potpuno istoj zalihi i u celini. Ako se dotakne cjepiva, onda su sve različite ... I gustoća, i debljina, i grba ... Oštrenje takvog šljiva je problem. Te ravne ivice koje se ravnaju još uvijek se mogu izoštriti, a savijeno željezo je u principu nemoguće, a da ne spominjemo završnu obradu na kožnom kaišu s GOI pastom.
Nikolajvse-o-vinogradnoy-loze-koroleve-sada-3987.html
... a snaga vakcine je takođe naizgled niska. Imamo normalna cijepljenja s dugim rezom i jezikom, puknut će vjetar, sjeckava ptica će sjesti, ali ne moramo razgovarati o puknuću snage. IMHO, maženje ovo. Iako je stvar naravno majstora.
Neću reći//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=16379
S desne strane je uzorak reznica tretiranih sekaterima
Prema tome, klasične metode se i dalje čine pouzdanijim i efikasnijim.
Priprema materijala za vakcinu
Većina cjepiva grožđa, koja će biti opisana u daljnjem tekstu, zahtijevaju reznice izrezane s godišnjih lignificiranih izdanaka. Nabavka tzv Chubuk vježba u jesen. Odaberite zlatno smeđe snažne čiste izdanke promjera 6-12 mm. Za Chubuke uzimaju srednji dio izdanka, praveći posjekotine duž internodija nekoliko centimetara od očiju. Optimalna dužina je unutar 35-55 cm. Stabljika se čisti od lišća, antena, čuvajući bubrege. Sekcije se mogu namotati voskom kako bi se sprečilo sušenje. Čuvajte praznine do cijepljenja u jami s pijeskom dubine 60 cm, prekrivajući je početkom mraza, ili u podrumu ili hladnjaku - u kutiji s pijeskom ili urezanom plastičnom bocom. Najbolja temperatura je oko 0 ° C.
Zanimljiv i jednostavan način čuvanja reznica u hladnjaku - u plastičnoj boci
Nekoliko dana prije cijepljenja, reznice se uklanjaju iz skladišta, sortiraju, natapaju u vodi 2 dana, postepeno podižući temperaturu sa 10-15 ° C na 25-28 ° C. Često se u vodu dodaje med (1 žlica l. Na 10 l. Vode) ili heteroauksin (0,2-0,5 g na 10 l.); Može se provesti dezinfekcija u otopini kalijevog permanganata (0,15-0,2 g / l). Zatim se sjeku na dva-tri oka, čineći gornji odsječak 1-2 cm od bubrega, a donji 4-5 cm na međuprostorima.
Vakcinacija grožđa u različito doba godine: datumi, vrste i metode
Možete posaditi grožđe tokom cijele godine, čak i zimi. Ali u svakoj sezoni, vrste i načini cijepljenja bit će različiti. Prije svega, cijepljenja se dijele na zelenu i radnu površinu: prva uključuju postupke provedene na ukorijenjenoj biljci od trenutka buđenja do pada lišća, stolno cijepljenje se provodi zimi umjetnim uklanjanjem reznica iz razdoblja uspavanja kako bi se posadio već cijepljeni graf.
Postoji nekoliko vrsta zelenih grozdova grožđa, ovisno o karakteristikama stajnjaka i sjemena i mjestu pričvršćivanja presadnica. Izdvojite:
- cijepljenje grožđa;
- cijepljenje u korijen;
- cijepljenje grožđa crno do crno;
- cijepljenje grožđa zeleno na zeleno;
- cijepljenje grožđa u crno-zeleno.
Razmislite za koje su godišnje doba optimalne i koja su pravila za njihovu provedbu.
Cijepljenje grožđa u proljeće
Proljetno cijepljenje je najpopularnije. Preporučeni datumi su april-prva dekada maja. Ovo je prilično širok raspon, jer se prije svega treba fokusirati ne na kalendar, već na temperaturne uvjete i stanje grma:
- temperatura zraka ne smije biti niža od 15 ° C, a tlo ne niže od 10 ° C, međutim treba izbjegavati vrućinu i jako sunce;
- u vinovoj lozi treba započeti protok soka, ili istek pčelinjaka - to se događa prije nego što pupoljci nabreknu na zalihu.
Na proleće koriste vakcinu na crno i crno s reznicama pripremljenim od jeseni. Možete inokulirati pojedinačne lignificirane izdanke odraslog grma, uzgajane sadnice podloge, kao i ponovno cijepljenje u stabljiku, međutim, posljednje se češće provodi na jesen, pa ćemo to opisati u nastavku.
Osobitosti postupka tokom ovog razdoblja je potreba za jednostavnim zaklonom na mjestu cijepljenja od sunca i hladnoće, posebno ako graft počne rasti prije zaliha. Također, da se poveća protok soka preporučuje se obilno zalijevanje grma nekoliko dana prije vakcinacije.
Proljetna vakcinacija u crno na crno uspješno je porasla
Video: Cijepljenje grožđa crno na crno u proljeće
Ljetne vakcinacije u vinogradu
U ljetnom periodu (juni-početak jula) dozvoljena su cijepljenja po blagom i vlažnom vremenu. Inokulirajte uglavnom zeleno na zeleno ili crno na zeleno. Lubanje se, naime, koristi ubrano u jesen ili svježe rezano. Možete ispuniti preporuku da u ljetnim cijepljenjima ne upotrebljavate omote od polietilena, već zamotajte površinu za spajanje vlažnom krpom i prekrijte vrećom i sjenom na vrhu kako biste održali visoku vlažnost. To nije baš zgodno, ali se može primijeniti ako tradicionalna metoda sa filmom ne daje rezultate po suhom vremenu.
Popularno ljetno cijepljenje zeleno-zeleno
Cijepljenje zelenog na zeleno je osnovna, vrlo jednostavna i brza ljetna vrsta cijepljenja grožđa koja ne zahtijeva prethodnu pripremu. Reznice sječke odrezuju se i odmah cijepe na podlogu na bilo koji uobičajeni način, često kopiranjem. Glavno je djelovati brzo i spriječiti sušenje kriški. Također, kako bi se smanjilo isparavanje vlage, listovi na povezanim reznicama obrezuju se na pola.
Video: Cijepljenje grožđa zeleno na zeleno
Vakcinacija grožđa crnim i zelenim vrši se u junu ili u maju, od jeseni se čuvaju reznice koje su od jeseni sačuvane na izdancima grožđa koji su rasli. Smatra se da nije najučinkovitija vakcinacija, budući da su vegetativna stanja čička i stoka različita, međutim, ova metoda ima i pristalica.
Video: Cijepljenje grožđa u crno-zeleno
Vakcinacija grožđa u jesen u standardu i u korijenu
Najpopularnija jesenja metoda cijepljenja je cijepljenje cjepivom primjenom split metode radi obnavljanja starog grma. Zahtijeva pažljivu pripremu stabljike i dobro zaklon za zimu. Izvodi se u oktobru-novembru na temperaturama od oko 15 ° C s razmakom od 2-3 tjedna prije mraza.
Govoreći o tim vrstama vakcinacija, prije svega treba napomenuti da se u mnogim člancima na Internetu pojmovi cijepljenja u stabljici i korijenu upotrebljavaju naizmjenično, dok u drugima stabljika znači zračni dio (do 10-15 cm iznad korijena), a pod korijenom sakriven pod zemljom do dubine od 5-7 cm, deo debla. Zapravo se tehnika vakcinacije u takvim slučajevima razlikuje samo u visini na koju je scion pričvršćen.
Vakcinacija u standardu
Vakcinacija u standardu koristi se ako je prelazak na korijensku hranu nepoželjan, tj. formiranje korijena štitnika u slučaju dodira sa tlom ili minimalne udaljenosti od njega.
Vakcinacija se provodi metodom cijepanja.
Algoritam akcija je sljedeći:
- Pripremite shtamb, izrezujući ga na visini od oko 10 cm od tla i pažljivo očistite mjesto rezanja.
- Čistim alatom napravite podjelu do dubine od oko 3 cm.
- U razdjeljak s suprotnih strana umetnite dva trokuta čubuka naoštrena klinom.
- Šipku razvucite kanapom, omotajte filmom i obložite glinom ili vrtnim lakom, kao i obojite je od sunca ili ga prekrijte od mraza, ovisno o tome vrši li se cijepljenje u proljeće ili jesen.
Video: Vakcinacija grožđa u standardu
Root vakcinacija
Da biste posadili grožđe na podzemni dio (kutnjača), izvršite slijedeći postupak:
- Zemlja oko stabljike kopa se do dubine od 20 cm, uklanja se stara kora, golo korijenje, a sama stabljika siječe se 6-8 cm iznad gornjeg čvora.
- Izvodi se podjela dubine 5-6 cm, u koji se ubacuju dvije pripremljene mrlje istog promjera s bubregom prema van.
- Spoj je fiksiran filmom, kit i pažljivo inokuliran vakcinom sa zemljom 5-6 cm iznad pupoljaka stabljike, a potom je dobro zalijevati.
- Nakon mjesec i pol dana, nasip se rastvara, uklanjaju se površinski korijeni biljke i izdanci stabljike.
- Bliže jesen nasip se zabija, uklanja se prekrivni materijal, a više puta se uklanjaju neželjeno korijenje i izdanci.
U slučaju neuspjeha, cijepljenje grožđa do korijena može se ponoviti nakon godinu dana, rezanjem čvora ispod.
Video: Cijepljenje vinove loze u Cornstamb-u
Zimska „stola“ cijepljenje grožđa
Izvodi se na jednogodišnjoj i dvogodišnjoj sadnici ili reznicama (s naknadnim ukorijenjenjem) od siječnja do ožujka cijepljenjem, jednostavnom / poboljšanom kopulacijom, ubrizgavanjem očiju, bodljikom u obliku omega i sl. Priprema materijala započinje u jesen po opisanoj shemi, a za sada se skladište u frižider ili podrum.Sledeća dela:
- Desetak dana prije cijepljenja počinju pripremati stabljiku: pregledaju je, uklanjaju rast, ostavljajući nekoliko očiju, uklanjaju se truli korijeni, a dobri se skraćuju na 12-15 cm. Dalje je potrebno dvodnevno namakanje u vodi. Pripremljene zalihe stavljaju se u kutiju sa mokrim pijeskom ili piljevinom, prekrivaju vrećom i dovode na srednju temperaturu od 22-24 ° C tokom 5-7 dana.
Nakon namakanja zaliha satima čeka u kutiji sa mokrom piljevinom, oči su već primjetno nabrekle
- Nakon 3-5 dana, kada zaliha već sazrijeva u kutijama s piljevinom, dolazi na red škaj. Chubuki izlaze iz hladnoće, stavljaju se 2-3 dana u vlažno hladno okruženje (piljevina ili mahovina). Zatim se četvrtina duljine uroni u vodu na temperaturi od 15-17 ° C tokom dva dana. Preporučuje se dodavanje meda (1 kašika l na 10 l vode) ili heteroauksina (0,2-0,5 g na 10 l), slabe reznice ojačavaju namočenjem u otopinu kalijevog permanganata (0,15-0,2 g / l). Temperatura se u ovom trenutku povećava na 25-28 ° C.
Chubuki natopljen u vodi uz dodatak bioaktivnih ili dezinfekcijskih sredstava
- Stabljika i mrena su spremni kada su oči nabrekle na 1-1,5 cm. Izvađeni pupoljci koji se nisu probudili, čela su skraćena za dva bubrega. Povežite reznice istog promjera, najčešće kopiranjem. Dalje je spoj zamotan u polietilen, a vrh drške prekriven vrtnim lakom, depilacija voskom je dopuštena.
Ove reznice u zglobovima čvrsto omotane filmom
- Cijepljene reznice stavljaju se u kutiju sa piljevinom ili paketiće s tresetnom smjesom i ostavljaju na svijetlom toplom mjestu (25-28 ° C) 2-3 tjedna. Ako nakon ovog vremena reznice još nisu stigle, cijepljeni pokrivači ponovo se postavljaju na hladno mjesto da se spriječi obrastanje. Kada se temperatura postavi na oko + 15 ° C, reznice se zagrevaju dva do tri dana na otvorenom, odumrli pupoljci i korijenje uklanjaju se i sadi u zemlju.
Reznice su počele rasti i čekaju slijetanje u zemlju
Prednost desktop cijepljenja je brz rezultat: nakon dvije sedmice možete procijeniti uspjeh događaja i, u slučaju neuspjeha, pokušati ponovo. Cons se može smatrati prilično velikom količinom posla na pripremi materijala, potrebom da se u sobi izdvoji prostor ispod kontejnera s reznicama.
Video: Cijepljenje stolnog grožđa zimi
Njega cijepljenog grožđa
Preporuke za njegu cijepljenog grožđa sažete su u sljedećim točkama:
- Mjesto cijepljenja, kao što je već više puta spomenuto, treba prekriti filmom, moguće je i depilacija voskom, a ljeti po suhom vremenu staklenik iz vreće neće biti suvišan.
- Grožđe u fazi akumulacije inokulacije treba zalijevanje radi održavanja aktivnog protoka soka.
- Antifungalno liječenje je prihvatljivo kako bi se spriječila infekcija odsječaka.
- U proljeće i ljeto spaj je zaštićen od sunčevog sunca, a u slučaju jesenjeg cijepljenja zaštićen je na zimu, ali na takav način da sklonište ne razbije kij.
- Ljetne zelene vakcinacije su posebno krhke, treba ih zaštititi od slučajnih kvarova.
Vakcinacija grožđa može biti problematična, osim možda pri brzim ljetnim mogućnostima. Trebat će strpljenje i velika želja da savladate detaljnosti ove znanosti kako ne biste odustali od početka puta i stekli iskustvo koje omogućava uspješnu primjenu cijepljenja u vašem vinogradu. No, rezultat mogu biti događaji i otkrića koja će, zbog još uvijek mlade tradicije cijepljenja grožđa na našim zemljopisnim širinama, biti posebno zanimljiva i vrijedna zajednici vinogradara početnika.
