Sakupljajući pečurke u periodu od juna do oktobra, bez iskustva, mnogi u svojoj košari pronalaze sotonsku gljivu koja je zbunjuje sa vrganjima. Bez pouzdanih informacija, svi ne žure da ga odbace. Članak će pomoći da se razjasni pitanje: je li sotonska gljiva jestiva ili ne. Naučit ćete o njegovim značajkama, gdje se on pojavljuje, o njegovim karakterističnim značajkama.
Kako izgleda?
Satanska gljiva, u naučnoj literaturi se zove Sotonin bol (lat. Boletus satanasRoda Borovik pripada porodici Boletov. 
Nije jestivo. No, vjeruje se da je pravilnom obradom i pravilnom pripremom, vijak siguran i ukusan.
Njegova druga imena: "prokleta gljiva", "Sotona", "šumski vrag".
Da li znate? Sastav gljiva je blizak biljkama i životinjama. Naučnici su im nakon dugih sporova dali odvojeno kraljevstvo.Opis sotonske gljive, u zavisnosti od zrelosti, mijenja se:
- šešir se mijenja od ravnog do konveksnog oblika, veličine od 10 do 25 cm, boja se mijenja od sive do zelenkaste;
- površina je glatka, u vlažnom vremenu mokra i ljigava;
- tubule su žute, u zrelim godinama mijenjaju boju u zelenkasto-žutu;
- spore mijenjaju boju iz zelene u smeđu;
- noga je masivna, smeđe boje, oblik nalik repi;
- meso je belo, gusto, sa oštećenjem za nekoliko minuta, menja se od crvene do plave.
Važno je! Plavo meso ne može biti pokazatelj, budući da u drugim predstavnicima vrste postaje plavo.
Gde raste?
Voli uzgajati sotonsku gljivu u kojoj lješnjak, hrast, lipa i kesten (jestivo) rastu na krečnjačkom tlu u mješovitim ili grabovim šumama. 
Najčešće se nalazi u južnoj Evropi, rjeđe u Rusiji i na Kavkazu.
Da biste se zaštitili od ozbiljnog trovanja, pogledajte kako razlikovati jestive gljive od lažnih.
Otrovna ili ne?
Jestivost "šumskog đavola" nije sve potvrđena. Međutim, neke zemlje regulišu njegovo sakupljanje i dozvoljavaju da se pojede.
Nakon dužeg namakanja i ključanja duže od 10 sati, može ga konzumirati samo profesionalni kuhari. 
Ali čak i dugotrajna termička obrada ne može garantirati njenu sigurnu upotrebu ili odsustvo neželjenih posljedica.
Da li znate? Znanstvenici mikologi, koji provode eksperimente na miševima, otkrili su da šumska osobina sadrži tvari koje djeluju u tijelu protiv tumora.Neodgovarajuća priprema ili degustacija sirovina će rezultirati ozbiljnim otrovanjem. Kao rezultat, zahvaćeni su mnogi unutrašnji organi.
Savjetujemo vam i da se upoznate s vrstama jestivih i nejestivih gljiva.Doktori upozoravaju da čak 1 gram dovodi do ozbiljnog trovanja, a 10 grama može biti fatalno.
Slične gljive
Iz daljine neiskusni ljudi brkaju "sotonu" sa drugim gljivama porodice Boletov.
Sličnosti sa uslovno jestivim srodnicima:
- dubovik olive brownodlikuje ga visoka smeđa kapa;
- mottled oakOdlikuje se odsustvom izražene mreže na nozi.
Sličnosti i sa takvim nejestivim rođacima:
- bijeli vrganj;
- neuživi vrganj;
- roze-zlatni vrganj;
- boletus legal (ili Borovik de Gal);
- lažne varijante satanske gljive.
Da li znate? Vijak ima polne razlike (tj. Muškarce i žene). Na to ukazuje njihova DNK sličnost sa humanim polnim hromozomima.Zreli bol ima neugodan miris, u mladosti nema neprijatnog mirisa.
Zainteresirat će vas da saznate o gljivama kao što su lisičarke, sok od jasena, blijeda krastača, bijeli podgruzdki, vrganj, russula, gljive, vrganj, vrganj i meda.
Prva pomoć za trovanje
Dva sata nakon jela postoje znakovi trovanja: bol u trbuhu, mučnina, povraćanje, dijareja, groznica, manje vrtoglavice, jake glavobolje.
Kada se pojave prvi simptomi, morate pozvati hitnu pomoć što je prije moguće. 
Čekanje hitne pomoći može biti efikasno:
- izazvati povraćanje i tako ispirati želudac;
- Pripremite otopinu sode (2 kašičice po 1 l vode) i dajte pacijentu.
Važno je! Gljivica može izazvati bolest poput botulizma.Uprkos uslovnoj jestivosti, nemoguće je predvideti posljedice korištenja vijka. I njegova sposobnost da menja boju, kao kameleon, treba da bude alarmantna (srećom, to se ne dešava često).
Za neiskusne berače gljiva bolje je primijeniti glavno pravilo prilikom prikupljanja: sumnja - ne uzimaj.
