Mnogi su čuli za voće sa neobičnim egzotičnim imenom dinja. Ispostavlja se da je tajanstveno voće dinja, koja ima neverovatan ukus. U ovom članku ćemo govoriti o tome kako izgleda dinja dinja, Opisujemo njegove korisne osobine.
Istorija porekla
Mnogi vjeruju da je zapadna Europa dom kantalupa. Međutim, to nije sasvim tačno. Pre mnogo godina, katolički monasi su uzeli dinje iz Armenije i predstavili je kao neobično egzotično voće Rimski papa. Ovaj događaj datira iz 15. stoljeća.
Pročitajte o korisnim svojstvima egzotičnog voća kao što su kivano, guava, longan (zmajevo oko), papaja, liči i ananas.
Papa je bio veoma zadovoljan ukusom dinje i naredio voće je uzgajano u jednoj od italijanskih provincija - Cantaluppia. To je ovo područje i odigrao je ulogu u ime dinje.
Važno je! Mladenačke klice u izgledu su vrlo slične djetelini, tako da se weeding treba obaviti vrlo pažljivo kako se biljka ne bi uklonila zajedno s korovom.Vremenom je kantalupa počela da se pojavljuje na policama cijele Evrope i Amerike.
Opis
Ova sorta se odlikuje snažnim puzavim grmovima koji imaju velike listove. Plodovi mogu imati drugačiji oblik: ponekad spljošteni, a ponekad i glatki ovalni. Njihova težina se kreće od 0,5 kg do 1,5 kg. Oni se ne razlikuju velikom veličinom - vrlo je rijetko naći plodove veće od 25 cm. Meso ima tamno narančastu boju, vrlo slatkog okusa.
Sazrevanje se događa krajem avgusta. Utvrdite da je voće spremno za berbu skrećući pažnju na stabljiku - lako se može odvojiti od dinje. 
Korisna i ljekovita svojstva
Mošusna dinja nije samo ukusna, već i veoma zdrava plodova. Redovno ga jede, tijelo će dobiti sve potrebne hranjive tvari koje će sigurno imati pozitivan učinak na imunitet. Razmislite koji efekti su supstance koje su prisutne u sastavu dinja:
- Choline. Potrebno za poboljšanje memorije. Posebno je korisna za vrijeme trudnoće, jer je u stanju osigurati pravilan razvoj neuronskih veza.
- Beta karoten. Neophodno je zaštititi ćelije od radikala, povećati otpornost na stres i otpornost organizma na štetne vanjske faktore.
Da li znate? U Kini se uzgaja 25% svih dinja konzumiranih u svijetu. Svake godine u zemlji raste oko 8 miliona tona voća.
- Zeaxanthin Ova supstanca deluje kao zaštitnik očiju od izlaganja UV zračenju. Smanjuje rizik od razvoja raka, sprečava moždani udar i druge bolesti srca.
- Kalijum. Sposoban da snizi krvni pritisak i vrati ga u normalu.
- Inosine. Jača strukturu kose, sprečava njihov gubitak, smanjuje količinu masti i holesterola u jetri.
Uz redovnu umerenu konzumaciju voća u hrani smanjuje se vjerovatnoća pretilosti. Plod je odlična prevencija dijabetesa, bolesti srca, gastrointestinalnog trakta, reguliše stanje hormona.
Kukurijek, origano, kreben, kim, rocambol, loch, hmelj, oxalis, nevena i ljutić, kao i dinja, blagotvorno utiču na kardiovaskularnog robota.
Koristite u kuhanju
Zahvaljujući slatkom prijatnom ukusu, dinja, prikazana na slici, jede se sveže. Koristi se za pripremu raznih poslastica, salata od voća i povrća. Dinjenicu možete koristiti kao punjenje za pečenje.
Ukusan med može biti napravljen od voća dinja - to se zove beckmes. Također možete napraviti slatki i aromatični džem, kandirano voće, džem od dinje.
Naučite kako od zobene dinje začiniti kompote, džem i med.
Važno je! Za ceo period kultivacije, vredno je izvršiti 2 dodatka uz pomoć azotnih i fosforno-kalijumovih đubriva: pre nego što kantalupa počne da cveta tokom cvetanja.Sjeme voća se koristi za dobivanje jestivog ulja. Osušena pulpa je neverovatan dodatak šoljici čaja.
Šteta i kontraindikacije
Kantalupe u razumnim količinama mogu koristiti gotovo svi ljubitelji slatkog voća. Međutim, osobe sa individualnom netolerancijom na proizvod treba da se konsultuju sa lekarom pre nego što počnu da ga koriste. Takođe se preporučuje da se iz prehrane pacijenata sa dijabetesom, gastrointestinalnim bolestima i disfunkcijom jetre isključi dinje. 
Nutritivna vrijednost
Nudimo da se upoznate nutritivna vrijednost dinje.
- Voda - 90.15 g;
- dijetalna vlakna - 0,9 g;
- jasen - 0.65 g
Vitamini u plodu
Voće sadrži sljedeće vitamine:
- beta karoten - 0.202 mg;
- vitamin K - 2,5 mcg;
- Vitamin C - 36,7 mg;
- Vitamin B1 - 0,04 mg;
- Vitamin B2 - 0,02 mg;
- Vitamin B5 - 0,11 mg;
- Vitamin B6 - 0,07 mcg;
- Vitamin B9 - 21 mikrogram;
- Vitamin PP - 0,73 mg;
- Vitamin B4 - 7,6 mg.
Zahvaljujući bogatom vitaminskom kompleksu dobijate sve potrebne hranjive tvari za tijelo.
Mineralne supstance
Razmislite koje mineralne supstance i u kojoj količini uključuje kantalupu:
- kalijum - 267 mg;
- kalcij - 9 mg;
- magnezijum - 12 mg;
- natrijum - 16 mg;
- fosfor - 15 mg;
- gvožđe - 0,21 mg;
- mangan - 0,21 mg;
- bakar - 0,04 µg;
- selen - 0,04 µg;
- fluor - 1 µg;
- Cink - 0.18 mg.
Da li znate? Dinja - jedna od rijetkih plodova koja ne sazrijeva nakon žetve. Bez obzira koliko ona laže, njen ukus neće postati slađi.Nakon što ste pročitali naš članak, saznali ste kako izgleda kantalupa, kakvo je voće, koje korisne osobine ima. Uz umereno konzumiranje voća u hrani, to će imati samo pozitivan efekat na vaše telo.
